莫讓農(nóng)村淪為山寨食品橫行之地

汪昌蓮

背景：春節(jié)假期，一些農(nóng)村地區(qū)又見(jiàn)“六個(gè)純核桃”“養(yǎng)粥道”“正宗椰汁”“特侖五谷”等仿冒“六個(gè)核桃”“銀鷺好粥道”“椰樹(shù)椰汁”“特侖蘇”品牌的山寨貨，其中更有不少能在電商平臺(tái)上買到，引發(fā)網(wǎng)友吐槽。（2月14日《南方都市報(bào)》）

“特侖蘇”成了“特倫牧業(yè)”“經(jīng)典牧場(chǎng)”“特倫經(jīng)典”……春節(jié)期間，中消協(xié)發(fā)布的《農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)調(diào)查體驗(yàn)報(bào)告》顯示，僅調(diào)查的155個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)中有87個(gè)市場(chǎng)存在涉嫌假冒產(chǎn)品?？梢?jiàn)，山寨食品橫行北方農(nóng)村市場(chǎng)，在騙取農(nóng)村消費(fèi)者錢財(cái)?shù)耐瑫r(shí)，也給食品安全增加了隱憂。特別是，不少農(nóng)村孩子長(zhǎng)期食用山寨食品，由于在質(zhì)量上難以有保障，已經(jīng)成為危害村民健康的“隱形殺手”，整治農(nóng)村山寨食品已經(jīng)刻不容緩。

生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)山寨產(chǎn)品，其核心是低成本運(yùn)營(yíng)、快進(jìn)快出，甚至不乏偷稅漏稅現(xiàn)象。山寨產(chǎn)品均建立在對(duì)品牌企業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的侵?jǐn)_之上，不僅影響正規(guī)廠家的聲譽(yù)和效益，而且因質(zhì)量和售后服務(wù)方面存在缺陷，也給山寨產(chǎn)品的消費(fèi)群體帶來(lái)意想不到的煩惱。特別是山寨食品，不僅涉及侵權(quán)問(wèn)題，而且涉及食品安全，對(duì)消費(fèi)者的健康也存在安全隱患?？梢哉f(shuō)，山寨食品，比山寨其他產(chǎn)品更可怕，對(duì)消費(fèi)者的危害更大。

山寨食品在農(nóng)村市場(chǎng)上大行其道，甚至明碼標(biāo)價(jià)地同正宗名牌食品展開(kāi)“競(jìng)爭(zhēng)”，“搶”走了眾多消費(fèi)群體，喪失了誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的基本底線，破壞了經(jīng)濟(jì)秩序，卻仍然“風(fēng)景這邊獨(dú)好”，鮮見(jiàn)有管理部門進(jìn)行制止和查處。特別是，每次媒體曝光了一批山寨食品后，各地的相關(guān)監(jiān)管部門居然沒(méi)有采取任何行動(dòng)，有的只是建議“市民遇到類似山寨食品可向工商部門投訴”。

山寨食品頻現(xiàn)，值得各地反思。莫讓廣大農(nóng)村淪為山寨食品橫行之地。民以食為天，食以安為先。食品的民生屬性，決定了食品安全不僅是個(gè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，也是一個(gè)政治問(wèn)題，更是一項(xiàng)重要的“生命工程”。確保食品安全，是任何環(huán)節(jié)都不能不死守的一條底線，容不得監(jiān)管有絲毫松懈。首先，應(yīng)對(duì)食品企業(yè)進(jìn)行檢查，從生產(chǎn)環(huán)節(jié)堵住山寨食品的源頭；同時(shí)，對(duì)市場(chǎng)上流通的食品進(jìn)行專項(xiàng)清查，將山寨食品趕出市場(chǎng)；特別是，加大對(duì)流動(dòng)人口集中區(qū)域、城鄉(xiāng)結(jié)合部、廣大農(nóng)村等食品市場(chǎng)的監(jiān)管力度，讓山寨食品無(wú)處遁形。