《京華煙云》中的文化翻譯策略

郭靜柔 杜萌萌

一、林語堂個(gè)人經(jīng)歷對(duì)其創(chuàng)作的影響

林語堂（1895—1976）是中國(guó)現(xiàn)代著名學(xué)者、作家、翻譯家及新道家代表人物。他出生于福建漳州的一個(gè)小山村，兒時(shí)多與風(fēng)月山川朝夕相對(duì)，切身感受了大自然的美好。這對(duì)他以后崇尚自由、不喜拘束思想的形成產(chǎn)生了很大的影響。另外，林語堂的父親林至誠(chéng)是當(dāng)?shù)啬翈?，再加上林語堂中小學(xué)在教會(huì)學(xué)校的受教經(jīng)歷，他在幼年時(shí)期受到了西方文明的浸染。后來，林語堂到上海圣約翰大學(xué)學(xué)習(xí)神學(xué)，之后又到美國(guó)、德國(guó)留學(xué)。直到在北京清華大學(xué)任教時(shí)，他才發(fā)現(xiàn)自己對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化了解不夠。北京作為歷朝歷代文化的見證者，文化氣息濃郁。追求個(gè)性與信仰自由的林語堂決心開始重新執(zhí)毛筆、寫漢字、讀中文、研究儒釋道。幼時(shí)獨(dú)特的家庭背景和后期的學(xué)習(xí)、生活經(jīng)歷對(duì)他一生的宗教信仰、思想觀念都產(chǎn)生了極大的影響。而正因這種特殊性與獨(dú)特性，在傳統(tǒng)文化與西方文明的碰撞與交流中，林語堂對(duì)中、英兩種語言駕輕就熟，不僅有出色的中國(guó)古典文學(xué)功底，而且具備卓越的英文造詣?？梢哉f，他是以西方人的思維，以現(xiàn)代知識(shí)分子的眼光審視和看待中國(guó)文化的，且其作品大多以中國(guó)傳統(tǒng)文化為骨架支撐，也不乏西方新文化思想的血肉填充，由此散發(fā)出獨(dú)特的魅力。

二、《京華煙云》的文化特色

從1936 年到1966 年間，林語堂在海外整整待了30 年。當(dāng)時(shí)絕大多數(shù)西方讀者對(duì)中國(guó)現(xiàn)狀、中國(guó)的歷史傳統(tǒng)及文化背景知之甚少。此時(shí)，林語堂站在中國(guó)文化的立場(chǎng)上，客觀看待中國(guó)文化，選擇用英語進(jìn)行跨文化創(chuàng)作，以此向西方傳播中國(guó)文化。通過一個(gè)個(gè)故事向西方輸出了中國(guó)文化，凸顯了真正的“中國(guó)形象”?！毒┤A煙云》就是其中一部影響深遠(yuǎn)的代表作。林語堂通過此書緩緩道出了中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的人文精神和生活智慧。

縱觀全書，其文化特色有二：一是中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳遞；二是西方思想的呈現(xiàn)?！毒┤A煙云》故事發(fā)生在中國(guó)政治格局動(dòng)蕩、時(shí)代潮流起伏、社會(huì)風(fēng)尚的新舊交替時(shí)期，隨著西方現(xiàn)代思潮和科學(xué)思想不斷傳入中國(guó)，人們的思想逐漸解放。一方面，林語堂據(jù)實(shí)描繪了傳統(tǒng)文化倫理規(guī)范下的日常生活秩序；另一方面，穿插了對(duì)西方思想的吸收與歸納。這體現(xiàn)了當(dāng)一種文化進(jìn)入另一種文化時(shí)，文化與文化之間的自然相吸、相融，同時(shí)兩種文化的融會(huì)貫通也賦予它們新的生機(jī)與活力，反映出文化與文化之間發(fā)生交互作用的特點(diǎn)。因此可以說，林語堂是東西方跨文化意義關(guān)聯(lián)的“呈現(xiàn)者”。

三、《京華煙云》中的文化翻譯策略

《京華煙云》無論是材料選取、人物描寫，還是故事情節(jié)走向，都以中國(guó)文化為依據(jù)，涉及了大量傳統(tǒng)文化元素。林語堂在用英文描寫中國(guó)文化時(shí)，那些體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的獨(dú)特詞匯和場(chǎng)景，最初須以中文的形式構(gòu)思成型，然后再轉(zhuǎn)換成英文。嚴(yán)格來講，《京華煙云》的源語言是中文?！毒┤A煙云》的創(chuàng)作中潛在著一個(gè)文化翻譯的過程，具有一定的獨(dú)特性。因此，在這部小說中，林語堂描述文化負(fù)載詞與特定場(chǎng)景時(shí)，所采取的翻譯策略是非常值得探討的。

就翻譯方法而言，德國(guó)學(xué)者施萊爾馬赫（Schleiermacher）在1813 年提出兩種翻譯方法，“譯者或是盡可能保持原作者的位置不變，讓讀者去向原作者靠攏；或是盡可能保持讀者位置不變，讓原作者去靠攏讀者”。1995 年，美國(guó)學(xué)者勞倫斯·韋努蒂（Laurence Venuti）首次提出歸化和異化概念。異化翻譯策略是指以源語言文化為中心，讓讀者感受異域文化氛圍。歸化翻譯策略是指減少異域文化的元素，使其符合目標(biāo)語言文化，把原作者帶入目標(biāo)語的文化氛圍。這使譯者不僅可以不受目標(biāo)語言和文本習(xí)慣的限制，而且可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候采用不流暢、不透明的語言風(fēng)格，保留源語言的文化色彩，從而給譯文讀者以別樣的閱讀體驗(yàn)。林語堂在創(chuàng)作《京華煙云》時(shí)，正是充分運(yùn)用了“異化＋歸化”的翻譯策略。

（一）異化翻譯

1.音譯

音譯法，顧名思義，就是根據(jù)源語言的語詞發(fā)音，用另一種語言中跟它發(fā)音相同或相近的音來表示的翻譯方法。這種翻譯方法符合人類社會(huì)發(fā)展的文化趨同性與平等性原則。在描寫中國(guó)傳統(tǒng)文化時(shí)，針對(duì)具有中國(guó)文化特色的詞匯，大多采用音譯的處理技巧，以最大限度地保留源語言的特色。事實(shí)上，這一翻譯技巧受到了外國(guó)讀者的廣泛歡迎，因?yàn)檫@樣可以讓他們更大限度地了解真正的中國(guó)傳統(tǒng)文化。在《京華煙云》中，林語堂大量運(yùn)用了音譯方法，凸顯了中國(guó)傳統(tǒng)文化。

開篇之前，林語堂列了一張人物關(guān)系圖，詳細(xì)列舉了《京華煙云》涉及的一系列人物及其稱謂。正文中，有些人物名字和稱謂則采用了音譯的方法。如：小姐（Hsiaochieh）、老爺（Laoyeh）、陳媽（Chenma）、嫂 子（Saotse）、奶 奶（Nainai）、太 太（Taitai）、羅大（Lota）等。這些詞在英語中并無對(duì)應(yīng)單詞，但因在漢語中包含特定中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，林語堂遂保留了原本發(fā)音。雖然這些名字和稱謂五花八門，但對(duì)于沒接觸過中國(guó)傳統(tǒng)稱謂文化的西方讀者而言，無疑具有一定的吸引力。另外，文中還有一些詞匯也采用了音譯的方法。原文：在車夫吆喝“瓦得兒……打……得兒！”和鞭子的清脆聲音之下，幾輛車一齊出發(fā)了。

譯文：So with a waddle-ho! and ta...tr! and crackings of whips，the party started.

此句中“瓦得兒……打……得兒！”是古時(shí)車夫趕車時(shí)的吆喝聲，是地道的中國(guó)傳統(tǒng)文化詞匯。林語堂采用音譯的方法將其處理為“waddle-ho!and ta...tr!”，結(jié)合下文中的crackings of whips 不難理解為是趕車時(shí)車夫說的話，加之譯文中適時(shí)添上的兩個(gè)感嘆號(hào)，使這一畫面更加形象生動(dòng)起來。

原文：這就是養(yǎng)氣的功夫。

譯文：This is for the purpose of nourishing his ch’i.

句中“氣”是中醫(yī)學(xué)中一個(gè)非常玄妙的概念。在中醫(yī)理論中，人的形體是由氣構(gòu)成的，氣主宰著生命。這么深?yuàn)W的詞匯無論怎么傳達(dá)都不能完全闡釋其義，所以林語堂直接將其音譯為ch’i，中間加分隔符，使發(fā)音和源語保持一致。

2.直譯

“所謂直譯，就是在譯文語言條件許可時(shí)，在譯文中既保持原文內(nèi)容，又保持原文形式?！保◤埮嗷?009）《京華煙云》涉及的人物及其稱謂，除了上述音譯的處理方法之外，作者還采用了直譯的方法，如伯伯、堂兄、祖父等，都一一對(duì)應(yīng)英語中的uncle，cousin，grandma 等稱謂。再如，一百兩銀子（a hundred taels of silver）、腦袋瓜子（brain-cap）、竹簾子（bamboo screen）、后花園（back garden）、太醫(yī)（imperial physician）、請(qǐng) 早 安（say“early”）、壞 蛋（bad eggs）、八股文（“eight-movement”essay）、小吃（small foods）等均采用直譯的方法。另外，還有如下句子：

原文：露水很重。

譯文：The dew was heavy.

原文：自從五月起就戰(zhàn)云彌漫。

譯文：War clouds had been in the air since May.

原文：他們各處游蕩，尋找“大毛子”“二毛子”“三毛子”，全都予以殺害。

譯 文：They roamed the streets，hunting and killing“First Hairies”and“Second and Third Hairies”.

原文：不要為不值什么錢的東西去拼老命。

譯文：Do not risk your old life for these trash and rubbish.

句子中露重（heavy dew）、戰(zhàn)云（war clouds）、大毛子（First Hairies）、老命（old life）等詞匯的直譯處理能讓西方讀者感受到原汁原味的中國(guó)傳統(tǒng)文化。

3.增譯

增譯是指根據(jù)兩種語言不同的思維方式、語言習(xí)慣和表達(dá)方式，在翻譯時(shí)增添一些詞、短語或句子，以便更準(zhǔn)確地表達(dá)出源語意思。這種方法可以很好地保留源語言的文化色彩而又不影響讀者的理解。在《京華煙云》中，林語堂在描述中國(guó)傳統(tǒng)文化詞匯或場(chǎng)景時(shí)，采用了增譯的方法，如炕（the covered earthen bed）、洗塵（“wash the dust”of one’s traveling feet）等。眾所周知，漢語中“炕”對(duì)應(yīng)的是英文的bed，作者完全可以直譯為bed，亦不會(huì)造成任何誤解。但是，古時(shí)的炕不是一般性質(zhì)的床，而是北方用磚、坯等砌成的睡覺的臺(tái)，下面有洞，連通煙囪，可以燒火取暖。作者為了使西方讀者了解中國(guó)這一傳統(tǒng)，特意將其處理為the covered earthen bed?！跋磯m”亦叫“接風(fēng)”，指設(shè)宴歡迎遠(yuǎn)道而來的客人，是接待親友的一種禮儀，是中國(guó)的交際風(fēng)俗。如果只直譯為wash the dust，就會(huì)讓人摸不著頭腦，因此將它翻譯為“wash the dust”of one’s traveling feet。

以上是簡(jiǎn)單詞匯的處理，還有一些是在翻譯中增加了短語或句子來進(jìn)行注釋：

生辰八字：“eight characters”，consisting of the hour，day，month，and year of one’s birth，each being represented by two characters of the Celestial and Terrestrial Cycles.

吃花酒：flower dinners or dinners with a singsong girl sitting behind each guest which was the usual custom.

第二，因?yàn)樗嘈艣_喜，在病中給兒子完成花燭之喜。

Second，because she believed in tsunghsi，or confronting an evil by a happy event，in short，having the wedding while the boy was ill.

以上三個(gè)例子中，林語堂分別用直譯和音譯翻譯了“生辰八字”“吃花酒”和“沖喜”三個(gè)詞語后，在目標(biāo)語中都加了注釋。對(duì)于中國(guó)傳統(tǒng)文化獨(dú)有的“生辰八字”“吃花酒”等概念的翻譯，林語堂采用增譯（直譯＋注釋）的方法，既譯出了詞語表面的意思，又詳細(xì)地說明了該詞語蘊(yùn)含的文化意義。另外，林語堂將“沖喜”譯成“tsunghsi，or confronting an evil by a happy event，in short，having the wedding while the boy was ill”，也是一種典型的增譯（音譯＋注釋）。這樣，既保留了“沖喜”的發(fā)音，又加了注釋，不至于令西方讀者疑惑。這種方法很好地保留了源語言的文化色彩而又不影響理解。

（二）歸化翻譯

由于文化上的差異，在翻譯中國(guó)傳統(tǒng)文化詞語或場(chǎng)景描述時(shí)，一味使用異化翻譯策略會(huì)使西方讀者感到費(fèi)解，甚至誤解。所以，有必要采取一些技巧對(duì)源語言進(jìn)行歸化。

1.意譯

“意譯是指譯者在受到譯語社會(huì)文化差異的局限時(shí)，不得不舍棄源語的字面意義，以求與源語內(nèi)容相符和主要語言功能的相似。”（陳宏薇1998）例如，萬貫家財(cái)（a huge fortune）、氣沉丹田（practice deep abdominal breathing）、鋼鐵羅漢般的身體（Magnificent constitution）等均采用意譯手法，只譯出了源語大意，并沒有逐字翻譯。

又如，“他養(yǎng)歌女、蓄娼妓、浪蕩江湖、交結(jié)公卿。”被譯為“He had kept a sing-song artist，traveled widely and known the best society.”在這句話中，林語堂將“養(yǎng)歌女”和“蓄娼妓”意譯為keep a sing-song artist，“浪蕩江湖”意譯為travel widely，“交結(jié)公卿”意譯為know the best society，符合目標(biāo)語的表達(dá)習(xí)慣，簡(jiǎn)單易懂。

再如，將“羅大是五十來歲的老年人，是這一家的管家，雇了這些騾子車，是準(zhǔn)備走遠(yuǎn)道兒的?！弊g為“Lota，an old man of about fifty and head servant of the family that had engaged the carts for a long journey.”將“可是有什么法子？總得到外頭掙碗飯吃啊。”譯為“But what can you do?One has to earn a living.”將“甚至于家家必不可缺少的水夫與糞夫，若不用他們的紅黃巾包頭，也不許去挑水擔(dān)糞?！弊g為“Even the water carriers and toilet cleaners were not allowed to pursue their business unless they had red and yellow turbans wound around their heads.”將“他從一個(gè)貪酒好色、膽大妄為的浪子，一變而成了一個(gè)真正道家的圣賢。”譯為“Then a sensuous，adventurous rogue and playboy became a Taoist saint.”

在上述幾個(gè)句子中，林語堂將“走遠(yuǎn)道兒”處理為for a long journey，將“掙碗飯吃”處理為earn a living，將“挑水擔(dān)糞”處理為pursue their business，將“貪酒好色、膽大妄為”處理為sensuous，adventurous，由繁入簡(jiǎn)，把晦澀難懂的漢語表達(dá)簡(jiǎn)潔化，更利于西方讀者理解源語的含義。

2.替換

所謂“替換法”就是使用同義詞、近義詞或以另一措詞來實(shí)現(xiàn)詞語替換，或以推演法譯出詞義以適應(yīng)行文或表意的需要，在很多情況下這種方法更符合語感的要求。例如，心神（soul）、兩鬢（sides of the head）、栗子糕（chestnut pudding）、饅頭（bread）、金蓮兒（small feet）、坐榻（couch）、車轅（shaft）、書房（studio）、宅第（house）、茶缸（earthen jar）、姨太太（concubine）、管家（head servant）、小少爺（young master）、丫鬟（maid）、西太后（Empress Dowager）、趕騾子車的（cart drivers）等均借用了目標(biāo)語中概念相同或相近、且具有鮮明的目標(biāo)語文化色彩的表達(dá)，達(dá)到了對(duì)源語言的歸化。

又如，對(duì)臘八粥的描寫：

臘月初八那天都喝臘八兒粥，用黃黏米、白江米、紅小棗兒、小紅豆、栗子、杏仁兒、花生、榛子仁兒、松子兒、瓜子兒，跟紅糖或白糖一起熬。

Lapacho，a gruel eaten on the eighth day of December，consisting of glutinous millet rice，glutinous rice，red dates，small red beans，water chestnuts，almonds，peanuts，hazelnuts，pine seeds，melon seeds，cooked together with white or brown sugar．

在對(duì)臘八粥的描寫中，林語堂先采用異化翻譯策略，把臘八粥音譯成lapacho，接著采用歸化策略，列舉了臘八粥的食材，把紅小棗兒、小紅豆、松子兒、瓜子兒等食材譯為red dates，small red beans，pine seeds，melon seeds。

總之，林語堂在創(chuàng)作《京華煙云》時(shí)，為了向讀者展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化，可謂用心良苦。采用歸化和異化的翻譯策略，恰如其分地為中西方文化建起一座橋梁，成功地讓全世界認(rèn)識(shí)到了中國(guó)傳統(tǒng)文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)和博大精深。

結(jié)語

本文以研究林語堂的獨(dú)特成長(zhǎng)背景及《京華煙云》的文化特色為出發(fā)點(diǎn)，分析林語堂將中國(guó)傳統(tǒng)文化呈現(xiàn)給西方讀者時(shí)所采用的翻譯策略。