羅非魚(yú)苗池塘標(biāo)粗培育

溫清宏

（普洱市漁業(yè)局，云南普洱 665000）

1 放苗前的準(zhǔn)備

1.1 育苗池準(zhǔn)備

育苗池應(yīng)交通方便，水源充足無(wú)污染。水花育成夏花以每池1334～2001m2為宜，太大不利于分篩操作和均勻投飼，從而影響育成苗種的整齊度；夏花育成規(guī)格魚(yú)種以每池2001～3335 m2為宜。

1.2 清塘

放苗前7～10 d清理池塘，平整塘底，清除雜草垃圾，排除多余池水，保留10 cm左右。每畝用生石灰80 kg或漂白粉10 kg調(diào)漿全池潑灑，殺滅野雜魚(yú)，對(duì)池底消毒殺菌。病害較多的老塘留50～60 cm水，帶水清塘效果更好，每畝用生石灰150 kg或漂白粉20 kg調(diào)漿全池潑灑，2～3 d排干池水待放苗。

1.3 育苗池進(jìn)水

清塘一周后藥性消解，將魚(yú)池注水至50～60 cm，進(jìn)水口用魚(yú)苗網(wǎng)箱阻攔，防止野雜魚(yú)進(jìn)入。

1.4 水質(zhì)檢測(cè)

注水完成即進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，主要檢測(cè)池水酸堿度、水體溶氧、氨氮、亞硝酸鹽等項(xiàng)目。用pH試紙及常用水質(zhì)分析儀測(cè)出數(shù)值，再對(duì)照養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值看是否相符合。若無(wú)檢測(cè)儀器，可取塘底水5 L左右裝在氧氣袋里,放入10～20條小魚(yú)充氧氣試水24 h，通過(guò)觀察小魚(yú)是否存活、活動(dòng)情況是否正常即可推斷出清塘藥性消解水質(zhì)合格與否。羅非魚(yú)水花清水下塘較好，因水花魚(yú)苗嬌嫩，經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸體質(zhì)較弱，肥水下塘極易出現(xiàn)不適應(yīng)狀況。待魚(yú)苗下塘適應(yīng)后，通過(guò)潑喂豆?jié){或飼料逐漸肥水更安全。

1.5 水花下塘

1）放苗密度。以每畝15萬(wàn)～20萬(wàn)尾為宜。

2）放苗時(shí)間。進(jìn)水后2～3 d水質(zhì)檢測(cè)合格即可放苗，放苗最佳時(shí)段為早上9～10時(shí)，但天氣正常的情況下不必等待最佳時(shí)段放苗，一般接到魚(yú)苗后做些必要的處理（見(jiàn)放苗操作）就立即放苗，防止魚(yú)苗在袋內(nèi)呆久了造成更大的損失。

3）放苗操作。首先解開(kāi)苗袋加入2～3 L井水或山泉水和經(jīng)過(guò)過(guò)濾處理的熟雞蛋蛋黃汁（半個(gè)蛋黃），再充好氧氣，使水花魚(yú)苗在改善后的袋內(nèi)補(bǔ)充能量和恢復(fù)體質(zhì)。其次將處理后的苗袋放置于苗池里自然浸泡0.5～1 h進(jìn)行調(diào)溫，使袋內(nèi)外溫差小于±3 ℃。隨機(jī)選取1個(gè)苗袋試放，方法是解開(kāi)苗袋加魚(yú)池水至2/3袋，翻卷袋口在水面漂15～20 min讓其繼續(xù)適應(yīng)，然后壓低一邊袋口讓魚(yú)苗自行游出袋口。若魚(yú)苗在池水里游動(dòng)自然，無(wú)在水面打轉(zhuǎn)等異?，F(xiàn)象，說(shuō)明魚(yú)苗已能適應(yīng)池水環(huán)境，可將其他剩余魚(yú)苗按同樣方法全部放掉；放苗過(guò)程中若出現(xiàn)不適反應(yīng)，應(yīng)繼續(xù)調(diào)溫觀察待放。此外，苗袋浸泡在苗池待放過(guò)程中，若有強(qiáng)陽(yáng)光照射，需要搭棚遮陽(yáng)或用噴水式增氧機(jī)沖水降溫，否則袋內(nèi)蒸汽溫度會(huì)迅速升高致魚(yú)苗死亡。

2 日常管理

2.1 投飼

前10 d投喂黃豆?jié){，按每天每畝2～3 kg的量分3次現(xiàn)磨現(xiàn)潑灑全池進(jìn)行投喂，分別在早上9～10時(shí)、中午2～3時(shí)、下午5～6時(shí)投喂。無(wú)磨漿條件可使用蛋白含量較高的超細(xì)粉混合飼料代替，同樣將粉料調(diào)成漿后，每天分3次全池潑灑投喂。10 d后改投干粉料，此時(shí)魚(yú)苗依然很小且游動(dòng)差，應(yīng)均勻地沿池邊撒開(kāi)投喂，投料量每天每畝3～4 kg。以后根據(jù)魚(yú)苗吃食情況逐步加大投料量，遇到連續(xù)陰雨則少喂或不喂。

2.2 監(jiān)測(cè)

每天早晚巡塘。一看魚(yú)苗活動(dòng)情況。魚(yú)苗游動(dòng)情況、體色是否正常，若魚(yú)苗反應(yīng)呆滯、體色發(fā)黑異常，應(yīng)及時(shí)撈起查看；小魚(yú)苗最易生車(chē)輪蟲(chóng)，發(fā)現(xiàn)要及時(shí)治療。二看水色變化情況。常監(jiān)測(cè)水質(zhì)溶氧、氨氮、亞硝酸鹽指標(biāo)，看水色是否嫩綠爽眼，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)調(diào)整。三看池塘入水通漏情況。檢查池塘通漏，防止洪水入池等。

2.3 補(bǔ)充水源

放苗一周后可加水15～20 cm，以增加魚(yú)苗活動(dòng)空間和池水溶氧空間，防止魚(yú)苗浮頭。然后隔一周左右再加水一次，每次加水15～20 cm。水質(zhì)太肥可多加水，水色水質(zhì)太差可換掉些老水加新水，進(jìn)出水口一定要用網(wǎng)箱攔好。

2.4 池塘增氧

每個(gè)育苗池應(yīng)配備0.75km單相噴射式增氧機(jī)1臺(tái)，在晴天中午、陰雨天下半夜或臨晨開(kāi)機(jī)。

2.5 魚(yú)苗分池

魚(yú)苗水花飼養(yǎng)20 d后已長(zhǎng)成夏花規(guī)格（多數(shù)6～7朝、少數(shù)8朝），即體長(zhǎng)1～3 cm，此時(shí)魚(yú)苗攝食活動(dòng)能力明顯出現(xiàn)差異，再繼續(xù)同池培育育苗密度太大，規(guī)格差異大，甚至發(fā)生相互殘食情況，需要過(guò)篩分池飼養(yǎng)，把規(guī)格相同或相近的分在同一池飼養(yǎng)。魚(yú)苗分養(yǎng)密度根據(jù)池塘情況或計(jì)劃出塘規(guī)格而定，池塘多或需要出塘規(guī)格大則放養(yǎng)密度低，反之則可適當(dāng)密養(yǎng)。若魚(yú)苗長(zhǎng)有寄生蟲(chóng)，在拉網(wǎng)過(guò)篩時(shí)易死苗，故拉網(wǎng)分篩前2～3 d要潑灑殺滅寄生蟲(chóng)的藥物，過(guò)篩分塘完成后要?dú)⒕?，使受傷魚(yú)苗得以恢復(fù)體質(zhì)。

3 病害防控

3.1 車(chē)輪蟲(chóng)病

車(chē)輪蟲(chóng)病用肉眼看不清，魚(yú)苗出現(xiàn)體色發(fā)黑、離群獨(dú)游，可撈起用顯微鏡檢查確診。較小的病魚(yú)可將其直接放在載玻片上查看，用低倍鏡調(diào)整焦距查看可見(jiàn)尾鰭上有許多車(chē)輪狀漂移活動(dòng)的小蟲(chóng)，即車(chē)輪蟲(chóng)；較大的魚(yú)苗可刮取魚(yú)體體表或鰓上的粘液檢查。車(chē)輪蟲(chóng)病在魚(yú)苗下塘后3～7 d即可發(fā)生，此時(shí)須用高效、低毒、低殘留的車(chē)輪凈或車(chē)輪清等殺滅車(chē)輪蟲(chóng)的藥物按藥品標(biāo)注的劑量和方法處理。經(jīng)常發(fā)病的魚(yú)塘需每半月仔細(xì)檢查處理一次。

3.2 細(xì)菌性爛尾爛身病

患細(xì)菌性爛尾爛身病的魚(yú)苗頭部、嘴角潰爛發(fā)白，尾鰭糜爛，身體鱗片松散脫落。可用霉蟲(chóng)凈等外用抗菌藥按標(biāo)注量全池潑灑，嚴(yán)重時(shí)隔天再潑灑一次，同時(shí)再用磺胺嘧啶溶于水拌餌料投喂3～4 d，拌藥量為每千克飼料用藥10 g。

3.3 細(xì)菌性爛鰓病

患細(xì)菌性爛鰓病的魚(yú)苗體色發(fā)黑，鰓絲腫脹黏液多，粘染淤泥。該病確診病后每立方米水用生石灰3 g全池潑灑（水深1 m用生石灰20～25 kg），也可用二氧化氯等殺菌藥物按標(biāo)注量全池潑灑。再用抗菌藥物氟苯尼考、恩諾沙星等按標(biāo)注拌餌投喂3～5 d。

3.4 水霉病

水霉病常發(fā)生在20 ℃以下的低溫水環(huán)境里。拉網(wǎng)、運(yùn)輸?shù)仍斐婶~(yú)體受傷再遇上20 ℃以下低溫就可能發(fā)生水霉病。此病癥狀較明顯，受傷小魚(yú)粘附著棉花狀物體，撈起小魚(yú)反而不易看清。此病易造成暴發(fā)性感染，必須高度重視。魚(yú)苗拉網(wǎng)轉(zhuǎn)塘、運(yùn)輸操作時(shí)動(dòng)作要輕緩，苗塘用生石灰或漂白粉認(rèn)真消毒，魚(yú)苗運(yùn)輸或轉(zhuǎn)塘?xí)r用3%的氯化鈉溶液或其他消毒液消毒后入池。發(fā)現(xiàn)此病應(yīng)及時(shí)用水霉凈、霉蟲(chóng)凈等藥物按標(biāo)注全池潑灑。