炮仗花 紅花簇簇迎新春

陳博君

“春節(jié)的前幾天，炮仗花如約開放。先是稀疏的幾朵、一簇，點(diǎn)綴翠綠的葉中，如炸開的金星；接下來成串綻放，一掛一掛的，似北方農(nóng)家屋檐倒懸的紅辣椒，如扎上圍墻的喜慶鞭炮；立春過后，干脆整片怒放，鋪金堆錦般地遮蓋了綠葉，滿墻恰如燃燒的焰火。它蕾似錦囊，冠若罄鐘，絲如點(diǎn)絳，燦爛無比，鮮艷奪目……”這是一位福建作家筆下的炮仗花，生動(dòng)形象的描寫，讓人仿佛親眼目睹了春節(jié)前后滿墻炮仗花盛開的動(dòng)人景象。

入鄉(xiāng)隨俗接地氣

炮仗花，又名鞭炮花、黃鱔藤、火焰藤、姐仗藤、黃金珊瑚，為紫葳科炮仗藤屬的藤本植物，具有三叉絲狀卷須，可借此攀援生長。其葉對(duì)生，具小葉2、3枚，卵形，全緣，頂端漸尖，基部近圓形，上下兩面無毛，下面具有細(xì)小且分散的腺穴；圓錐形聚傘花序著生于側(cè)枝的頂端；花萼鐘狀，有5道小齒；花冠橙紅色，筒狀，內(nèi)面中部有一毛環(huán)，基部收縮；花冠頂部有5瓣長橢圓形的裂片，花蕾時(shí)呈鑷合狀排列，開放后反折，邊緣被白色短柔毛；雄蕊著生于花冠筒中部，花絲絲狀，花藥叉開；子房圓柱形，密被細(xì)柔毛，花柱與花絲均伸出花冠筒外；果瓣革質(zhì)，舟狀，內(nèi)有種子多列；種子具翅，薄膜質(zhì)。

作為一種典型的紅花綠葉植物，漂亮而又喜慶的炮仗花格外惹人喜愛，在亞洲熱帶地區(qū)已廣泛作為庭園觀賞藤架植物栽培。我國的廣東、廣西、海南、福建、臺(tái)灣及云南的昆明和西雙版納等南方地區(qū)也都有栽培。事實(shí)上，這種貌似與我國傳統(tǒng)文化十分契合的花卉，原產(chǎn)于南美洲的巴西，是一種引進(jìn)時(shí)間不過100多年的舶來花卉品種，直到1863年才首次在中國被發(fā)現(xiàn)。生命力極其旺盛的炮仗花漂洋過海來到廣袤的神州大地，立即展現(xiàn)出了入鄉(xiāng)隨俗的強(qiáng)大生存本領(lǐng)，由于其卷須多生于上部枝蔓的莖節(jié)處，故全株能固著在他物上肆意生長。在我國華南地區(qū)，炮仗花甚至可以露地越冬，四季保持枝葉常青，花期也特別綿長，云南西雙版納熱帶植物園內(nèi)的炮仗花的花期可長達(dá)半年而盛開不衰，顯得十分“接地氣”。

由于原產(chǎn)于熱帶地區(qū)，炮仗花的耐寒性并不好。在氣候相對(duì)寒冷的我國北方地區(qū)，炮仗花雖然無法露天栽培，卻可以作為盆栽觀賞花卉，只要在氣溫低于10℃之前及時(shí)把它移入室內(nèi)，將溫度控制在10℃以上，并且保持其接收到充分的陽光，這種植物就能安全越冬。明媚、熱烈的炮仗花是一種非常理想的觀賞植物，可廣泛應(yīng)用于各種園林綠化、美化場(chǎng)合。不僅如此，它也是饋贈(zèng)親友的上佳新年賀禮，能給家居帶來吉祥如意的一年好運(yùn)。

除了用于觀賞，炮仗花的藥用價(jià)值也不可小覷。其花味甘、性平；其葉味苦、微澀、性平，花和葉全年可采，切碎曬干即可入藥，具有潤肺止咳、清熱利咽的特殊功效。取其干花、干葉煎湯或研粉，以溫開水送服，可治肺結(jié)核、咳嗽、咽喉腫痛、肝炎、支氣管炎諸癥。

喜慶紅火寓吉祥

炮仗花于冬春季節(jié)開放，一般從12月左右始花，一直要開到翌年3、4月份后才慢慢結(jié)束；它不僅花期綿長，而且花勢(shì)盛大，一旦開放便呈現(xiàn)出極為茂盛的態(tài)勢(shì)，就像遭遇春風(fēng)的野火，迅速蔓延成片，蔚為壯觀。迎風(fēng)搖曳在枝頭的炮仗花就像一串串紅紅火火的鞭炮，十分喜慶吉祥，所以它又名“鞭炮花”。

除了“炮仗花”“鞭炮花”這兩個(gè)形象動(dòng)人的名字外，炮仗花還有另一個(gè)別名—“火焰藤”。新春時(shí)節(jié)，那滿墻盛開的花串如同怒放的焰火，不僅給花園、庭院帶來濃郁的節(jié)日喜慶氣氛，也象征著主人家的好日子富貴吉祥、紅紅火火；由此，炮仗花便被賦予了“富貴吉祥”和“好日子紅紅火火”的花語。

宋人王安石有詩云：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！北瘢褪潜夼?、炮仗的別稱。在國人心目中，爆竹是喜慶紅火的一種象征，所以每逢春節(jié)，便有“爆竹聲中辭舊歲”之說。不過，隨著時(shí)代的進(jìn)步，許多地方出于諸多因素的考慮，已經(jīng)實(shí)施了禁止燃放煙花爆竹的措施。為了留住新春佳節(jié)的那份喜慶熱鬧，彌補(bǔ)心中的小小缺憾，有的人想出了播放“電子鞭炮”的辦法，但只聞其聲不見其影，未免還是有些落寞，而且噼里啪啦的聲音還是有可能影響到他人休息的。這時(shí)候純天然無污染的炮仗花紅紅火火、熱熱鬧鬧地出現(xiàn)在人們面前，就顯得格外應(yīng)景，不僅帶來了熱烈喜慶的視覺享受，更在一種靜謐無聲中烘托出了熱鬧的氛圍。

炮仗花不僅為人們帶來了喜慶吉祥的好兆頭、好氛圍，而且還憑借其開花時(shí)那份獨(dú)特的形式美感，贏得了藝術(shù)家們的廣泛青睞，為他們帶來了源源不斷的創(chuàng)作靈感。

在十分適合炮仗花生長的嶺南地區(qū)，就曾涌現(xiàn)過陳子奮、方楚雄、劉興建等一批專以描繪炮仗花為樂事的知名畫家。雖然由于炮仗花在我國的引種歷史不長，古代詩詞中難見對(duì)其的頌詠；但在現(xiàn)代文人和詩詞愛好者中，不乏描寫炮仗花的美文佳句，如老兵宅翁的《虞美人·詠炮仗花》這樣寫道：“東君一夜催花雨，喚醒嬌嬌女。墻頭嫩葉襯紅腮，乍暖還寒爭(zhēng)艷孟春開。上元禮炮當(dāng)空舞，凝作藤間炬。穿門過院撒金釵，喜慶韶花流彩遍香街。”通過紅腮、禮炮、金釵、韶花等極富想象力的比喻，生動(dòng)地表達(dá)了作者對(duì)炮仗花濃烈的喜愛之情；又如楊祖新的《詠炮仗花》，以簡(jiǎn)潔大氣的“癡情寫意順春紅，舒蕾開心傲太空?；ㄆG無聲藏?zé)肓遥瑥澨賹?duì)月裸身躬”七言絕句借物言志，既贊頌了炮仗花無聲的熾烈，也抒發(fā)了作者不甘平庸的情懷。

真假“炮仗”莫混淆

別看炮仗花長相特殊，人們似乎只需一眼就能辨認(rèn)出來，其實(shí)不然。在大自然中，無論是名字還是外形，與炮仗花似是而非、容易混淆的植物不在少數(shù)，比如下面這幾種，就堪稱是真假難辨的“高仿炮仗花”：

第一種叫爆竹花。你聽聽這名字，是不是會(huì)誤以為它就是炮仗花的別名？沒錯(cuò)，爆竹花的確有著“炮仗竹”和“炮仗花”的別稱；但事實(shí)上，此“炮仗花”非彼“炮仗花”，同樣可以被稱作“炮仗花”的爆竹花，其實(shí)是玄參科爆仗竹屬的一種多年生草本植物，而非莖蔓纖軟、向上蔓延的攀援植物。爆竹花和炮仗花一樣，也長有一串串紅色的、花冠呈長筒形的聚傘花序，鮮紅色花朵盛開于纖細(xì)的枝條上，看上去就像一個(gè)個(gè)點(diǎn)火即燃的爆竹，給人以喜慶熱烈之感，可作盆栽裝飾或作吊盆懸掛于廊下、窗前等處，在氣候較為溫暖的地區(qū)還可在墻角、花壇、假山、巖石旁地栽觀賞。

不過，爆竹花與炮仗花畢竟是科屬完全不同的兩類植物，在植株形態(tài)上有著明顯的差異。作為藤本植物，只要有合適的固著物，炮仗花輕松生長到數(shù)米高不在話下，而草本的爆竹花通常只能長到60～100厘米高；與炮仗花茂密的卵形葉片不同，爆竹花的小葉大部分都退化成了小鱗片，有一種“只見枝干不見葉”的錯(cuò)覺；另外，這兩種酷似炮仗的花卉，花期也有很大的差別，炮仗花原產(chǎn)于南美巴西，移栽到中國后通常在冬春季節(jié)開放，而爆竹花原產(chǎn)于墨西哥，喜光熱充足、肥水充沛的環(huán)境，在適宜的條件下一年四季都可開花。

第二種是凌霄花。凌霄別名紫葳、五爪龍、紅花倒水蓮、倒掛金鐘、吊墻花、藤羅花，是紫葳科凌霄屬的一種落葉攀援藤本植物。它的外觀與炮仗花非常相像，二者都是空中攀援能手，都能在茂盛的綠葉間盛開出簇簇?zé)狒[的紅花；它們的花均為頂生的圓錐花序或圓錐形傘狀花序，花冠都是筒狀反卷的，花色也都是橘紅色的，花量多而密，色艷形美，花期均長達(dá)四五個(gè)月；兩者的葉片也頗為相似，都是復(fù)狀葉，單葉近似卵形，大小也相仿。正因?yàn)殚L得很像，許多人就將凌霄花和炮仗花稱為攀援花木“兩姊妹”。

要將這“兩姊妹”區(qū)分開來也并不困難，因?yàn)樗鼈冞€是有諸多差別的。首先看花，凌霄的花冠徑口要比炮仗花稍大一些，近似鐘形，更透亮嬌艷；炮仗花的花朵則更多更密，喜慶氣氛更為濃烈。兩者的花期也正好錯(cuò)開，凌霄通常于5～9月開放，7、8月為盛花期；炮仗花則于12月至翌年3月開放，盛花期正好在1、2月的春節(jié)期間。其次看葉，凌霄的葉片邊緣有粗鋸齒，炮仗花的葉片則全緣光滑，葉面也更顯光潔。最后還可以從不同的攀爬方式對(duì)兩者加以區(qū)別，凌霄是依靠氣根吸附在他物上生長的；炮仗花是依靠莖蔓上的卷須纏繞固著他物向上生長的。

除了以上兩種，還有一種名叫“紫羅花”的花草，本來與炮仗花是完全不搭邊的，但由于紫羅花又名黃鱔藤，而炮仗花也有“黃鱔藤”的別稱，因此就讓一些人給混淆了。其實(shí)，紫羅花是蓮葉桐科青藤屬的一種藤本植物，跟炮仗花根本就是“八桿子打不著”的。不過，在還沒開花的季節(jié)，倒也的確容易將這兩種“黃鱔藤”混淆起來的，因?yàn)樗鼈兌际巧婆试奶俦局参铮~片的形狀也很相似，都是紙質(zhì)全緣、先端漸尖的卵形葉。不過，當(dāng)紫羅花開花之后，就很容易與炮仗花區(qū)分開來了，因?yàn)槠渚蹅慊ㄐ蛏谌~腋，花朵呈黃色，與頂生于枝頭、呈橘紅色的炮仗花可謂大相徑庭。