醫(yī)學(xué)專業(yè)留學(xué)生《基礎(chǔ)化學(xué)》教學(xué)方法淺議

喬潔，李寧波，衛(wèi)建琮，孫體健

山西醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院化學(xué)教研室，山西 太原 030001

隨著國際文化交流的不斷深入，高校對(duì)外合作的進(jìn)一步發(fā)展，越來越多的留學(xué)生從不同國家來到中國的高校學(xué)習(xí)。這些留學(xué)生不僅豐富了校園文化，而且也對(duì)我國高等教育提出了更高，更全面的要求。如何讓留學(xué)生適應(yīng)在高校的學(xué)習(xí)變得至關(guān)重要。山西醫(yī)科大學(xué)是一所地方性高校，為響應(yīng)國家“一帶一路”政策，我校自2017年招收了第一批國際留學(xué)生，學(xué)生們大部分來自于印度、巴基斯坦、東南亞、非洲及一帶一路國家。這些留學(xué)生來到中國，基本沒有中文基礎(chǔ)，本國的官方語言多為英語，所以留學(xué)生的所有課程，包括理論課和實(shí)驗(yàn)課都采用了全英文授課。但是來自不同國家的留學(xué)生的基礎(chǔ)不盡相同，總體而言，理科基礎(chǔ)較差，這就對(duì)代課老師提出了更高的要求。山西醫(yī)科大學(xué)的留學(xué)生，專業(yè)是醫(yī)學(xué)，留學(xué)生進(jìn)校后要進(jìn)行醫(yī)學(xué)前期教育。醫(yī)學(xué)前期教育是醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課之前的公共基礎(chǔ)教育課程，對(duì)于夯實(shí)醫(yī)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)，提高自學(xué)能力和獨(dú)立工作能力，起著舉足輕重的作用[1,2]。自然科學(xué)基礎(chǔ)是醫(yī)學(xué)前期教育的必修課，主要由基礎(chǔ)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、高等數(shù)學(xué)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)這幾部分組成。通過這些自然科學(xué)基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)，不僅有助于學(xué)生加深對(duì)理論知識(shí)的理解，而且在培養(yǎng)留學(xué)生動(dòng)手能力，分析、解決問題能力，嚴(yán)謹(jǐn)科研態(tài)度以及創(chuàng)新精神方面具有重要作用。目前，在我校教學(xué)安排中，基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院承擔(dān)了國際留學(xué)生自然科學(xué)基礎(chǔ)理論課程和實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作。由于生命的基本形式就是以在生物體內(nèi)無時(shí)不在的化學(xué)反應(yīng)為基礎(chǔ)的新陳代謝，化學(xué)自然就成為醫(yī)學(xué)前期教育中最為重要的學(xué)科。留學(xué)生的化學(xué)課包括基礎(chǔ)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)，分別在一年級(jí)兩個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)。基礎(chǔ)化學(xué)作為自然科學(xué)基礎(chǔ)課程之一，為后續(xù)課程如有機(jī)化學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)和藥理學(xué)等課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，具有承上啟下的作用。我們的醫(yī)學(xué)生在中學(xué)時(shí)期已經(jīng)學(xué)習(xí)過化學(xué)這門功課，有一定的基礎(chǔ)，所以在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)化學(xué)課程時(shí)比較輕松。但是留學(xué)生基礎(chǔ)普遍比較薄弱，而且參差不齊，有些學(xué)生甚至沒有任何化學(xué)基礎(chǔ)。因此，如何因材施教是我們代課老師要面臨的問題，選擇什么樣的教材，怎么備課，怎么講課，怎么考核是我們亟需解決的問題。本文就從這幾個(gè)方面，探討留學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)課程的教學(xué)方法，以期提高留學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，更科學(xué)地提升基礎(chǔ)化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

1 選擇教材

基礎(chǔ)化學(xué)分為理論課和實(shí)驗(yàn)課，課程共56學(xué)時(shí)，理論課36學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)課20學(xué)時(shí)。由于課時(shí)較短，加之學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)較差，所以選擇一本合適醫(yī)學(xué)類留學(xué)生學(xué)習(xí)的教材非常重要。目前，在醫(yī)學(xué)專業(yè)留學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)中還沒有一套非常成熟和完善的基礎(chǔ)化學(xué)教材。我們選擇的教材是《醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)》(Basic Chemistry for Higher Medical Education)，該教材與我國醫(yī)學(xué)類本科生基礎(chǔ)化學(xué)內(nèi)容基本一致，是來自我國各醫(yī)學(xué)高校一線，并且對(duì)留學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)課程有經(jīng)驗(yàn)的教師編寫的一部教材。內(nèi)容涵養(yǎng)了無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)和儀器分析，主要包括溶液的濃度、稀溶液的依數(shù)性、緩沖溶液、難溶強(qiáng)電解質(zhì)的沉淀-溶解平衡、氧化-還原反應(yīng)及電極電勢、化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、膠體分散系、原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)，滴定分析及現(xiàn)代分析技術(shù)。在使用該教材的過程中，我們發(fā)現(xiàn)一本教材備課是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因?yàn)榱魧W(xué)生的基礎(chǔ)參差不齊，我們需要參閱其他基礎(chǔ)化學(xué)外文教材，豐富教學(xué)內(nèi)容，完善教學(xué)內(nèi)容。此外，在涉及到一些較復(fù)雜的理論知識(shí)時(shí)，我們還要借鑒中學(xué)化學(xué)涉及到的內(nèi)容，來幫助基礎(chǔ)比較差的留學(xué)生。我們?cè)诿恳徽鹿?jié)編寫了思考題和每章習(xí)題使授課內(nèi)容進(jìn)一步系統(tǒng)化，便于留學(xué)生熟悉和掌握所學(xué)課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)，并在授課過程中，根據(jù)學(xué)生的反饋對(duì)教學(xué)內(nèi)容不斷完善和補(bǔ)充。提高留學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)水平，為醫(yī)學(xué)類留學(xué)生后期理解生命過程中的分子過程奠定必要的理論基礎(chǔ)。

2 教學(xué)方法

由于各個(gè)國家的教育水平和教學(xué)體制的差別，留學(xué)生在理科水平參差不齊，學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)自覺性都存在較大的差異[3-4]。因此，對(duì)留學(xué)生的教學(xué)是不能照搬國內(nèi)本科生的教學(xué)手段和方法，需要根據(jù)留學(xué)生的特點(diǎn)，采用適應(yīng)留學(xué)生的教學(xué)方法以提高留學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是做好留學(xué)生教學(xué)的保證，是提高留學(xué)生教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)。針對(duì)實(shí)際情況，我們制訂了適合留學(xué)生的教學(xué)大綱和教學(xué)計(jì)劃，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，并且考慮到后續(xù)課程的需要，詳略得當(dāng)，比如稀溶液的依數(shù)性、緩沖溶液、難溶強(qiáng)電解質(zhì)沉淀-溶解平衡這些知識(shí)會(huì)涉及到后續(xù)課程，作為重點(diǎn)來講，而有些理論性很強(qiáng)、深度比較大的知識(shí)，可以調(diào)整學(xué)時(shí)，適當(dāng)刪減。另外，在教學(xué)過程中盡量由淺入深，理論與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合。留學(xué)生思維活躍，喜歡在課堂上隨時(shí)提問，課堂氣氛比較熱烈，在課堂的教學(xué)中，還需要根據(jù)留學(xué)生的特點(diǎn)，采用適合他們的教學(xué)方法[5-6]。可以嘗試運(yùn)用互動(dòng)式的教學(xué)方法(problem-based learning,PBL)，即以問題為中心的教學(xué)方法。比如，學(xué)習(xí)溶液的滲透壓時(shí)，我們可以先提出問題，為什么在淡水中游泳，眼睛會(huì)有腫脹的感覺；為什么輸液的生理鹽水濃度是0.9%。讓學(xué)生通過多種學(xué)習(xí)途徑去了解滲透壓的概念，來回答上述問題。還可以嘗試翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)。讓學(xué)生備課，講解部分內(nèi)容，比如緩沖溶液的配制方法和標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液。因?yàn)榫彌_溶液對(duì)于后續(xù)課程，如生物化學(xué)、生物學(xué)、病理等比較重要。讓學(xué)生備課、講解，則需要他們?cè)谡n下做大量工作，有效地調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。這些教學(xué)方法不僅有利于學(xué)生融會(huì)貫通，強(qiáng)化記憶，而且還可以達(dá)到既“授人以魚”又“授人以漁”的教學(xué)目的。當(dāng)然，自編教材會(huì)存在一些語法、用詞問題，更需要對(duì)PPT課件下功夫。課件是留學(xué)生學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)的重要資料之一，可以有效地幫助學(xué)生理解知識(shí)點(diǎn)和總結(jié)復(fù)習(xí)，因此，制作課件時(shí)，要特別注意重點(diǎn)突出，主次分明。

3 教師英語水平的提升

留學(xué)生的所有課程均采用全英語教學(xué)，這就對(duì)任課老師的英語表達(dá)水平提出了更高要求。在教學(xué)過程中，任課老師首先要根據(jù)英語水平不足的實(shí)際情況采取新的教學(xué)方法以保證全英教學(xué)的順利進(jìn)行，還要根據(jù)留學(xué)生的特點(diǎn)，因材施教，制作重點(diǎn)突出、簡單明了的教學(xué)課件以幫助學(xué)生更好地理解知識(shí)點(diǎn)，提高教學(xué)質(zhì)量。所以提升師資隊(duì)伍的英文水平勢在必行。山西醫(yī)科大學(xué)為了提高教師的英語教學(xué)能力，選派了一些教師到國外深造，學(xué)習(xí)交流。在校內(nèi)也組織外教進(jìn)行EMI培訓(xùn)活動(dòng)，以及教師之間的經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)。最近幾年，我校不斷引進(jìn)高水平、深層次的各種專業(yè)人才，擴(kuò)大充實(shí)教師隊(duì)伍，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，本學(xué)科一半以上的教師已達(dá)到博士學(xué)位。相對(duì)而言，青年教師的英語水平普遍較高，我們也是盡量安排這些青年教師來擔(dān)任醫(yī)學(xué)留學(xué)生的化學(xué)教學(xué)工作，同進(jìn)也不斷盡快提升教師隊(duì)伍的英語授課能力。從目前授課情況來看，老師們能夠備好每一節(jié)課并且自如講解，但是還不能自如地用英文舉一些生活中的示例或是恰當(dāng)?shù)睦?，?dǎo)致問題解答模糊不清，教學(xué)效果反饋欠缺。主要原因集中在交流比較困難。加之留學(xué)生來自不同的國家，英語水平差別較大，很多學(xué)生口音較重，導(dǎo)致問題的表達(dá)以及解決情況模糊不清。因此，增加多方位的交流平臺(tái)和交流方式非常必要，不僅可以解決學(xué)生學(xué)習(xí)過程中遇到的困難，而且可以了解學(xué)生的整體學(xué)習(xí)效果。

4 考核體系的完善

一直以來，基礎(chǔ)化學(xué)課的成績?cè)u(píng)定方式包括兩部分，卷面成績和實(shí)驗(yàn)成績。這種單一形式的考核體系不能全面反映學(xué)生的整體水平，對(duì)于留學(xué)生更不適用。從去年的考核情況來看，效果不是很好，不及格率比較高。所以結(jié)合留學(xué)生的特點(diǎn)，有必要調(diào)整考核體制，采用多元化的評(píng)價(jià)體系，設(shè)計(jì)更合理可行的考評(píng)辦法，才能充分調(diào)動(dòng)起留學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)的熱情，避免把期末考試作為終極判定。我們?cè)谶@一學(xué)期開始嘗試將隨堂測試、課堂出勤、課堂回答問題、實(shí)驗(yàn)出勤也納入到考核體系，根據(jù)重要性不同，占比不同。具體實(shí)施方案如下：期末卷面成績，用來測評(píng)學(xué)生對(duì)整體知識(shí)的掌握情況，占總成績的50%；實(shí)驗(yàn)成績占總成績的30%，其中包括出勤10%、課堂提問5%、實(shí)驗(yàn)報(bào)告10%、實(shí)驗(yàn)操作5%；課堂測試占總成績的20%，在授課期間會(huì)有幾次課堂測驗(yàn)，每次大約20min，就課堂中講的概念，或者公式進(jìn)行小測試。以上考評(píng)方式是在近一兩年的英文教學(xué)工作中暫時(shí)實(shí)行的，在今后的工作中還要不斷摸索，根據(jù)教學(xué)的實(shí)際情況來調(diào)整。

以上是我在基礎(chǔ)化學(xué)全英文教學(xué)實(shí)踐中的一些看法和建議。我們學(xué)校從2017年才開始招生留學(xué)生，教學(xué)時(shí)間還比較短，英語授課經(jīng)驗(yàn)不足，在今后教學(xué)過程中還需要不斷探討和研究，以提高基礎(chǔ)化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，這是一項(xiàng)長期任務(wù)，目前仍處于初級(jí)階段，在教材編寫、教學(xué)方式、師資建設(shè)和考核體系等方面都還需要不斷深入討論和研究，摸索出一套行之有效的方法來提高留學(xué)生英語教學(xué)質(zhì)量。