高中化學(xué)探究小實(shí)驗(yàn)的有效利用與監(jiān)控

摘 要：高中化學(xué)是一門基礎(chǔ)性的學(xué)科，不論是為了應(yīng)對(duì)高考還是為了提升自身的綜合素質(zhì)，高中理科生都必須要學(xué)好化學(xué)這門課程。但是，由于高中化學(xué)難度較大，很多學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中非常的吃力，慢慢地學(xué)生逐漸對(duì)高中化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生畏懼感。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；小實(shí)驗(yàn)；有效利用；適時(shí)監(jiān)控

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，在高中化學(xué)中包含了很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容和知識(shí)，在元素化合物和概念理論教學(xué)以及化學(xué)用語教學(xué)中都出現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛟鰪?qiáng)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的體驗(yàn)，從而幫助學(xué)生更好地對(duì)知識(shí)進(jìn)行理解和深化，提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力。此外，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生可以看到各種新奇的化學(xué)現(xiàn)象，從而有效地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提升高中化學(xué)教學(xué)的效率。因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)要善于利用各種小實(shí)驗(yàn)，增添化學(xué)課堂教學(xué)的樂趣，讓學(xué)生更好地感受到化學(xué)的魅力，進(jìn)而愛上化學(xué)學(xué)習(xí)。

一、 高中化學(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀

通過對(duì)高中化學(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀研究發(fā)現(xiàn)，目前很多的高中生對(duì)于化學(xué)這門學(xué)科并不是很重視，主要原因有以下幾點(diǎn)：第一，由于高中化學(xué)具有較大的難度，很多學(xué)生學(xué)習(xí)起來非常的吃力，這也使得很多的高中生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生了畏懼的心理，從而更加不愿意進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)；第二，由于部分教師的專業(yè)素質(zhì)較低，不能很好地調(diào)動(dòng)課堂氛圍，導(dǎo)致化學(xué)課堂死氣沉沉，長此以往，也使得很多的學(xué)生逐漸地對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)失去了興趣；第三，很多學(xué)校和化學(xué)教師不注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于學(xué)生化學(xué)能力的培養(yǎng)，學(xué)生很少有進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手的機(jī)會(huì)，大多都是教師進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，對(duì)于高中生來說化學(xué)學(xué)習(xí)就是對(duì)化學(xué)方程式和原理進(jìn)行死記硬背，這樣的方式會(huì)使得學(xué)生很難感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣，這會(huì)更加地讓學(xué)生無法對(duì)化學(xué)學(xué)科提起興趣。

二、 高中化學(xué)教學(xué)中小實(shí)驗(yàn)的有效利用與適時(shí)監(jiān)控

（一） 通過實(shí)驗(yàn)調(diào)動(dòng)課堂氛圍

高中化學(xué)是一門具有較強(qiáng)的實(shí)踐性的學(xué)科，因此，教師在教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)要將課堂教學(xué)內(nèi)容和化學(xué)實(shí)驗(yàn)間緊密地結(jié)合，利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)來激發(fā)學(xué)生對(duì)于化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，調(diào)動(dòng)課堂氛圍。教師在對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行選擇的時(shí)候，要盡量地選擇化學(xué)反應(yīng)比較明顯的實(shí)驗(yàn)，最好是有氣體生成或顏色變化的實(shí)驗(yàn)。例如：鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)、噴泉實(shí)驗(yàn)，鋁熱反應(yīng)等。這些實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚪o學(xué)生帶來視覺、聽覺和嗅覺上的沖擊，從而更加能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)于化學(xué)的好奇心理，讓學(xué)生更好地感受到化學(xué)的魅力。另外，教師在實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)當(dāng)要指導(dǎo)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)觀察記錄和數(shù)據(jù)處理，之后再通過對(duì)數(shù)據(jù)的分析和討論，最終得出實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，通過這樣的方式可以讓學(xué)生在獲取相關(guān)知識(shí)的同時(shí)，還能夠獲取實(shí)驗(yàn)方法，提升學(xué)生的探究能力。

（二） 分組教學(xué)能夠提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率

在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，讓學(xué)生進(jìn)行分工合作，這樣可以更好的觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果。在對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組時(shí)，并不是將學(xué)生進(jìn)行隨意的分組。教師應(yīng)當(dāng)要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、興趣愛好、性格特點(diǎn)、動(dòng)手能力等進(jìn)行科學(xué)的分組，同時(shí)還需要注意組間的均衡，盡量避免成績較好的學(xué)生分為一個(gè)小組，成績較差的分為一組，這樣會(huì)影響到實(shí)驗(yàn)的效果。分組完成之后，教師可以讓小組成員根據(jù)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，對(duì)實(shí)驗(yàn)的操作過程進(jìn)行分析和討論，制定出詳細(xì)的試驗(yàn)計(jì)劃后再讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐。例如：在探究“氨氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)”中，不同的小組就會(huì)選擇不同的方法來進(jìn)行氨氣的“噴泉實(shí)驗(yàn)”，其中最常見的就是用熱毛巾包裹住燒瓶，然后對(duì)燒瓶內(nèi)的易溶氣體進(jìn)行加熱，從而使得氨氣受熱膨脹后，產(chǎn)生噴泉的效果。而有的小組則會(huì)通過封閉的大罐飲料瓶來代替燒杯，然后對(duì)飲料瓶內(nèi)的氣體進(jìn)行擠壓，使得瓶子內(nèi)的水位升高，從而讓氣體溶于水，從而產(chǎn)生噴泉的效果。還有的小組則會(huì)反其道而行，利用澆了冷水的濕毛巾放在燒杯的底部，然后通過大氣壓將燒杯中的液體進(jìn)入到燒瓶，這樣也會(huì)產(chǎn)生噴泉的效果。不管學(xué)生選用哪種方法，教師都要進(jìn)行適時(shí)監(jiān)控，操作是否規(guī)范，試劑用量是否合理，方法是否安全。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，各小組長進(jìn)行匯報(bào)本組實(shí)驗(yàn)情況，然后一起討論各組方案的優(yōu)缺點(diǎn)，得出最佳實(shí)驗(yàn)方案，最后教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

（三） 借助現(xiàn)代工具進(jìn)行輔助教學(xué)

在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，不僅有一些簡(jiǎn)單易操作的實(shí)驗(yàn)，還有一些危險(xiǎn)系數(shù)較高的實(shí)驗(yàn)，例如：鉀與水反應(yīng)，氫氣與氯氣的爆炸實(shí)驗(yàn)，對(duì)于這類實(shí)驗(yàn)，教師很難在課堂上為學(xué)生進(jìn)行演示，更不要說讓學(xué)生自己動(dòng)手了。面對(duì)這樣的情況，現(xiàn)代教學(xué)輔助工具就顯得尤為重要。教師可以利用多媒體設(shè)備為學(xué)生播放相關(guān)實(shí)驗(yàn)的視頻，讓學(xué)生通過最直觀的方式來對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察，雖然這種方式相比較于近距離觀察和親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)效果要差一點(diǎn)，但是相比較于讓學(xué)生通過課本文字描述來獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)果的教學(xué)效果卻要好很多。另外，還有一些實(shí)驗(yàn)，是我們用肉眼很難觀察到具體的現(xiàn)象的，那么教師也可以利用現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備來為學(xué)生進(jìn)行科學(xué)的測(cè)量，從而得到準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。例如：在“堿溶于水過程中溶液pH值的變化”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，學(xué)生很難通過肉眼來觀察到實(shí)驗(yàn)中pH值的變化，這時(shí)，教師就可以將溫度傳感器和pH傳感器置于盛有水的燒杯當(dāng)中，然后隨著固體氫氧化鈉的加入，在計(jì)算機(jī)的屏幕上會(huì)分別出現(xiàn)兩條逐漸上升的實(shí)驗(yàn)曲線，并且在表格當(dāng)中還會(huì)實(shí)時(shí)地將溫度和pH值的變化數(shù)據(jù)顯示出來。在利用數(shù)字化實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教師要適時(shí)監(jiān)控學(xué)生對(duì)各種傳感器的使用規(guī)范，指導(dǎo)學(xué)生課后對(duì)數(shù)據(jù)的分析和處理。

三、 結(jié)語

綜上所述，高中化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的課程，化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作是高中化學(xué)教學(xué)中必不可少的教學(xué)環(huán)節(jié)，科學(xué)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚺囵B(yǎng)學(xué)生基本的化學(xué)技能和綜合應(yīng)用能力。并且學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中，能夠增強(qiáng)對(duì)化學(xué)的定量感性認(rèn)知，從而幫助學(xué)生更好地對(duì)化學(xué)概念和原理等理論知識(shí)進(jìn)一步理解，構(gòu)成一個(gè)系統(tǒng)的化學(xué)知識(shí)體系，提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的效率。因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)要善于利用化學(xué)探究小實(shí)驗(yàn)來培養(yǎng)高中生對(duì)于化學(xué)的興趣，適時(shí)地監(jiān)控和指導(dǎo)，進(jìn)而幫助學(xué)生更好地學(xué)好化學(xué)這門課程。

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作者簡(jiǎn)介：

譚灼珠，福建省建甌市，福建省建甌第一中學(xué)。