水產(chǎn)養(yǎng)殖中有效強(qiáng)化魚(yú)病防治工作的策略

文國(guó)東

（成都三旺農(nóng)牧股份有限公司，四川 成都 610000）

在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，魚(yú)病不僅會(huì)造成漁業(yè)產(chǎn)量降低，而且會(huì)給廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。如何做好魚(yú)病防治工作，成為水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)最為關(guān)心的問(wèn)題。在我國(guó)大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)下，需要運(yùn)用積極有效的魚(yú)病防控措施提高魚(yú)群的健康水平和抗病能力。魚(yú)病防治部門(mén)的技術(shù)人員應(yīng)對(duì)目前水產(chǎn)養(yǎng)殖中常見(jiàn)的魚(yú)病類(lèi)型進(jìn)行深入的分析，準(zhǔn)確找到致病因素，并采取“防”與“治”并舉的綜合防控措施，提高魚(yú)群的健康生長(zhǎng)水平。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖中的魚(yú)病類(lèi)型

1.1 魚(yú)類(lèi)寄生蟲(chóng)病

魚(yú)類(lèi)寄生蟲(chóng)病是威脅水產(chǎn)養(yǎng)殖中魚(yú)類(lèi)健康的重要因素。目前，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖中常見(jiàn)的引起魚(yú)類(lèi)疾病的寄生蟲(chóng)有環(huán)蟲(chóng)、小瓜蟲(chóng)、車(chē)輪蟲(chóng)等，這些寄生蟲(chóng)存在于魚(yú)體內(nèi)，對(duì)魚(yú)類(lèi)身體組織造成破壞，從而造成魚(yú)類(lèi)死亡等［1］。環(huán)蟲(chóng)主要寄生于魚(yú)體表面，使魚(yú)體表面分泌過(guò)多的黏液，影響?hù)~(yú)類(lèi)正常呼吸；小瓜蟲(chóng)主要寄生于魚(yú)體組織，并隨著寄生時(shí)間的延長(zhǎng)，在魚(yú)類(lèi)組織中形成泡囊，使魚(yú)類(lèi)組織逐漸腐爛；車(chē)輪蟲(chóng)主要寄生于魚(yú)類(lèi)的頭嘴部位，通過(guò)感染魚(yú)的神經(jīng)組織，造成魚(yú)類(lèi)狂躁不安，最后力竭而亡。

1.2 魚(yú)類(lèi)細(xì)菌病

魚(yú)類(lèi)細(xì)菌性疾病主要通過(guò)破壞魚(yú)類(lèi)的免疫系統(tǒng)，使魚(yú)類(lèi)身體機(jī)能下降直至死亡。目前，水產(chǎn)養(yǎng)殖中較為常見(jiàn)的魚(yú)類(lèi)細(xì)菌病有爛鰓病、腸炎、赤皮病等。爛鰓病是主要的細(xì)菌感染類(lèi)魚(yú)病，這種魚(yú)病主要是由于魚(yú)鰓被桿菌感染，造成魚(yú)鰓潰爛，最終造成魚(yú)類(lèi)無(wú)法呼吸而死亡；魚(yú)類(lèi)腸炎病主要的病因是魚(yú)類(lèi)被病菌侵害，造成魚(yú)類(lèi)腸組織器官出血，導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)腹部出現(xiàn)較大的不適感，影響?hù)~(yú)類(lèi)進(jìn)食，從而使水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中魚(yú)類(lèi)大面積死亡；赤皮病屬于魚(yú)類(lèi)的皮膚疾病之一，這種病癥在食草類(lèi)魚(yú)群中較為多發(fā)，主要是病毒桿菌侵害魚(yú)皮組織導(dǎo)致魚(yú)皮出現(xiàn)發(fā)紅充血現(xiàn)象，并引起魚(yú)皮嚴(yán)重脫落，最后造成魚(yú)群死亡［2］。

1.3 魚(yú)類(lèi)中毒病

魚(yú)類(lèi)中毒性疾病是魚(yú)群受到外界環(huán)境的刺激造成染病甚至死亡。導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)中毒的因素很多，最主要的因素是水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中的水污染問(wèn)題，如養(yǎng)魚(yú)池塘中流入了化學(xué)藥劑等。由于我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)主要集中于農(nóng)村地區(qū)，這些地區(qū)有較為廣闊的空間和自然水域，能為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供較大的便利。但農(nóng)村的農(nóng)耕環(huán)境往往會(huì)造成水源地污染，如農(nóng)耕過(guò)程中噴灑農(nóng)藥來(lái)預(yù)防農(nóng)作物病蟲(chóng)害等，則不可避免地會(huì)有一部分農(nóng)藥殘留在土壤中，并隨著雨水進(jìn)入養(yǎng)魚(yú)塘，從而造成魚(yú)群化學(xué)成分中毒［3］?；瘜W(xué)試劑中的氨和氮是最主要的魚(yú)中毒因素，中毒的魚(yú)群神經(jīng)組織受到破壞，會(huì)表現(xiàn)出煩躁狂游等現(xiàn)象，最后毒素蔓延全身而死亡。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖中有效強(qiáng)化魚(yú)病防治工作的策略

2.1 改善水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境

水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境是影響?hù)~(yú)類(lèi)健康生長(zhǎng)的重要因素之一。很多魚(yú)病都是由于水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境造成的，如不清潔的水質(zhì)中病菌數(shù)量過(guò)多，造成魚(yú)群罹患病毒類(lèi)疾病；對(duì)養(yǎng)殖水域消毒不夠徹底，造成水產(chǎn)養(yǎng)殖水域被含有化學(xué)物質(zhì)的污水等污染，造成魚(yú)群中毒等。因此，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)要重視對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的改善，為魚(yú)類(lèi)健康生長(zhǎng)提供良好的條件。為了改善水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境，首先要測(cè)試水體的相關(guān)指標(biāo)，保證水質(zhì)符合魚(yú)群的生長(zhǎng)需求［4］。在夏季溫度較高時(shí)，應(yīng)提高養(yǎng)魚(yú)塘的換水次數(shù)和換水量，還可以使用生石灰等水質(zhì)清潔劑，提高養(yǎng)魚(yú)塘的含氧量，避免高溫引起魚(yú)塘內(nèi)細(xì)菌等大量繁殖。其次，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中要及時(shí)對(duì)魚(yú)群進(jìn)行疾病檢疫，一旦發(fā)現(xiàn)魚(yú)群中出現(xiàn)病魚(yú)，要采取隔離措施，并向魚(yú)塘內(nèi)撒入抗傳染藥物，防止病原體在魚(yú)群中大范圍傳播。最后，要注意對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖輔助器物的消毒工作。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中魚(yú)群不僅會(huì)接觸水體，還會(huì)接觸魚(yú)食、捕魚(yú)工具等外界物質(zhì)，如果對(duì)這些輔助性器物不進(jìn)行嚴(yán)格消毒，會(huì)提高魚(yú)群感染疾病的概率。

2.2 提高魚(yú)類(lèi)的抗病能力

水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中提高魚(yú)群自身的抗病能力是魚(yú)病防治工作的重點(diǎn)內(nèi)容。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的不斷增大，單單依靠外力改善魚(yú)群生存環(huán)境，不僅無(wú)法做到完全的滅菌殺毒，還會(huì)大大提高養(yǎng)殖戶(hù)的工作量。通過(guò)提高魚(yú)類(lèi)自身的抗病能力，能提高魚(yú)群的適應(yīng)能力和生存水平［5］。提高魚(yú)類(lèi)抗病能力主要可以從兩方面著手，首先是提高魚(yú)食的營(yíng)養(yǎng)均衡性，并根據(jù)魚(yú)群種類(lèi)的不同選擇適合的魚(yú)食，保證魚(yú)群能攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以提高魚(yú)類(lèi)的自身免疫力。其次，可以利用魚(yú)群競(jìng)爭(zhēng)法則，通過(guò)生物途徑提高魚(yú)類(lèi)機(jī)能水平。通過(guò)向養(yǎng)魚(yú)塘中適當(dāng)投入一些較為兇猛的魚(yú)類(lèi)，迫使魚(yú)群始終保持良好的應(yīng)激狀態(tài)，從而提高魚(yú)群本身的頑強(qiáng)生命力。利用魚(yú)群競(jìng)爭(zhēng)途徑，還可以有效地減少病弱魚(yú)的數(shù)量，這不僅可以提高魚(yú)群的整體生存水平，而且可以節(jié)約水產(chǎn)養(yǎng)殖成本。兇猛魚(yú)類(lèi)還會(huì)捕食養(yǎng)魚(yú)塘中的水蜈蚣、水蛭等危害小魚(yú)苗生存的害蟲(chóng)，從而大大提高魚(yú)苗的成活率。在利用魚(yú)群競(jìng)爭(zhēng)方式提高魚(yú)類(lèi)機(jī)能時(shí)，要注意科學(xué)合理地控制兇猛魚(yú)類(lèi)的投放數(shù)量，避免數(shù)量過(guò)多造成魚(yú)群減產(chǎn)以及數(shù)量過(guò)少達(dá)不到養(yǎng)殖目的。

2.3 提高魚(yú)病防治水平

2.3.1 及時(shí)準(zhǔn)確地診斷魚(yú)病。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中一旦發(fā)現(xiàn)魚(yú)病，要及時(shí)準(zhǔn)確地對(duì)魚(yú)病的致病因素進(jìn)行判斷，為后續(xù)的治療做好準(zhǔn)備。水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)要具備基本的魚(yú)病診斷常識(shí)，通過(guò)觀(guān)察病魚(yú)的身體外觀(guān)、游動(dòng)方式、進(jìn)食情況等，及時(shí)找到引起魚(yú)病的原因［6］。一般魚(yú)類(lèi)患病后往往會(huì)出現(xiàn)體表的一系列變化，如魚(yú)鰓病變、魚(yú)皮病變等，一部分魚(yú)類(lèi)受到疾病的影響會(huì)出現(xiàn)拒絕進(jìn)食的情況或者瘋狂游動(dòng)等行為。水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)一旦發(fā)現(xiàn)這些現(xiàn)象，要及時(shí)采取隔離和治療措施。對(duì)于無(wú)法有效判斷的魚(yú)病，要及時(shí)匯報(bào)給當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)技術(shù)人員，通過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的診斷或者化驗(yàn)提高診斷的準(zhǔn)確性。

2.3.2 正確選擇魚(yú)病治療藥物。不同魚(yú)群的魚(yú)病治療用藥往往不盡相同，魚(yú)病確診后，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)要綜合考慮魚(yú)群種類(lèi)、魚(yú)群的生長(zhǎng)階段及魚(yú)病類(lèi)型等選擇適合的藥物。在使用藥物對(duì)魚(yú)病進(jìn)行治療的同時(shí)，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)考慮不同種類(lèi)藥物的結(jié)合效果。由于大多數(shù)情況下，治療魚(yú)病會(huì)采用混合用藥模式，這就需要養(yǎng)殖戶(hù)能對(duì)不同藥物的適應(yīng)性或者排異性進(jìn)行全面掌握［7］。例如，生石灰、硫酸銅等都是較為常見(jiàn)的魚(yú)病用藥，但由于硫酸銅與生石灰存在排異性，不能進(jìn)行混合用藥。此外，要考慮魚(yú)病用藥的殘留情況，避免使用高殘留或者影響?hù)~(yú)體健康的藥物，防止魚(yú)類(lèi)走向餐桌后危害人體健康。

2.3.3 合理控制用藥劑量。用藥劑量也會(huì)影響?hù)~(yú)病防治效果。在治療魚(yú)病的過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格按照不同藥物的使用量進(jìn)行魚(yú)病治療，避免藥物劑量過(guò)少無(wú)法達(dá)到治療目的或者藥物劑量過(guò)多造成魚(yú)體產(chǎn)生抗藥性等問(wèn)題。魚(yú)病治療藥物的使用方法主要為噴灑方式，這就需要水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)掌握養(yǎng)魚(yú)塘的容水量和魚(yú)群規(guī)模，并計(jì)算出合理的藥物噴灑量。一般上午和下午的藥物使用效果最好，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)盡量在上述時(shí)間段進(jìn)行藥物噴灑。在藥物噴灑的同時(shí)，可以配合藥餌投喂方式，提高魚(yú)群的藥物獲取水平。

3 結(jié)語(yǔ)

隨著我國(guó)越來(lái)越重視水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，國(guó)家相關(guān)部門(mén)將強(qiáng)化魚(yú)病防治作為重要的工作目標(biāo)。魚(yú)病是水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中最主要的影響因素，加強(qiáng)對(duì)魚(yú)病的有效防治是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)科學(xué)發(fā)展的必然要求。水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)要充分認(rèn)識(shí)不同魚(yú)病的表現(xiàn)特征，改善水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境，提高魚(yú)類(lèi)抗病能力，并對(duì)魚(yú)病及時(shí)準(zhǔn)確地開(kāi)展治療，從而保證魚(yú)病防治工作能取得更好的效果。