蘇北地區(qū)春季溫室草莓大棚內(nèi)套作地爬式甜瓜栽培技術(shù)

董良早

（江蘇省沭陽縣茆圩鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)服務(wù)中心，江蘇 沭陽 223654）

蘇北地區(qū)溫室大棚草莓一般在上一年8月底至9月初定值，次年元月份開始采摘，采果旺期在2-4月份，5月中下旬清茬。在3-6月份采用溫室草莓塑料大棚實(shí)行保溫避雨套作甜瓜，充分利用草莓棚體設(shè)施、行壟間距和滴管等現(xiàn)有條件，排灌良好，設(shè)施具備，增加一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。品種上草莓重點(diǎn)推廣久香、紅顏、甜查理等，甜瓜重點(diǎn)推廣景甜8號(hào)、八里香、海蜜系列、蘇甜系列等。甜瓜采用地爬式栽培方式便于多層薄膜覆蓋，基本不影響后期草莓生長(zhǎng)和采摘，甜瓜提早上市，管理上省工省力。

1 甜瓜育苗

1.1 播種

甜瓜播種育苗在溫室草莓大棚內(nèi)進(jìn)行，2月底至3月中上旬正是溫室草莓生產(chǎn)旺季，棚內(nèi)溫度適宜甜瓜育苗，甜瓜育苗需要的地方比較小，在棚頭內(nèi)選擇合適地點(diǎn)，采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，為了防止倒春寒，甜瓜播種的苗床底部應(yīng)鋪設(shè)電熱線加溫，并采用小拱棚雙層塑料薄膜覆蓋保溫。種子處理是將55～60℃的溫水倒入放有干甜瓜種子的容器中，水量是種子量3～5倍，攪拌10分鐘進(jìn)行種子消毒，而后在棚室內(nèi)靜置3～4小時(shí)后將種子瀝干，藥劑包衣后放入棉布袋中置于28～30℃的環(huán)境中催牙，20～24小時(shí)后，甜瓜種子開始露白。配置好營(yíng)養(yǎng)土，營(yíng)養(yǎng)土以腐熟的有機(jī)肥為主，裝好營(yíng)養(yǎng)缽，每缽放置一粒露白的甜瓜種子，播種深0.5～1.0cm，蓋好蓋籽土后澆足水，平蓋地膜保溫保濕，封閉好小拱棚，及時(shí)觀察出苗情況。

1.2 苗床管理

甜瓜播種至出苗階段，密封拱棚不揭膜?；救绾?，及時(shí)揭去平蓋在營(yíng)養(yǎng)缽上的地膜，逐步通風(fēng)煉苗，均勻?yàn)⑺?。出苗后白天苗床溫控制?2-28度，夜間苗床溫控制在15-20度，在草莓溫室內(nèi)這個(gè)溫度也很好掌握，特殊低溫天氣就采用電熱線加溫。晴天在保證溫度的前提下及時(shí)打開小拱棚通風(fēng)散濕，防止苗期病害發(fā)生。甜瓜栽培苗齡一般30-40天，葉齡2-3片真葉，苗高10-15厘米。

2 甜瓜定植

3月中上旬至4月上旬定植，定植前5-7天在草莓壟上按甜瓜栽培株距拔掉草莓植株，栽植在草莓壟頂端的中間位置，畦壟上留足備栽植甜瓜苗的地方就行，在草莓壟上準(zhǔn)備栽植甜瓜的穴內(nèi)施足有機(jī)基肥，利用原有草莓的深溝高畦。利用已有滴灌帶和覆蓋地膜，抑制雜草的生長(zhǎng)，減少土壤水分蒸發(fā)，也有利于提高地溫和降低大棚內(nèi)空氣濕度，減輕病害發(fā)生。每畝甜瓜種植密度800株左右，定植打洞要與營(yíng)養(yǎng)缽大小相稱，避免損壞附近草莓種植，澆足底水，及時(shí)觀察土壤濕度，結(jié)合草莓施肥澆水，基本同步就行；初次澆底水按每100kg底水中加50%多菌靈可濕性粉劑或75%百菌清0.2kg，以防止土傳病害。在起苗、運(yùn)苗和放苗過程中要輕那輕放，杜絕手捏苗柄，以防損傷種植，防止損壞缽?fù)粒绊懗苫?。放苗結(jié)束，隨即用細(xì)土填滿洞內(nèi)空隙，防止吊根或失水。

3 甜瓜生長(zhǎng)期溫濕度管理

甜瓜定植后的生長(zhǎng)期內(nèi)氣溫較高，草莓大棚內(nèi)氣溫控制在25～30度之間為宜。活棵至留果節(jié)位雌花開放，在保持較高棚溫的前提下，利用晴天盡量通風(fēng)散濕，降低棚內(nèi)溫濕度。草莓大棚內(nèi)氣溫達(dá)30度以上時(shí)，打開大棚風(fēng)口和棚門以降低溫濕度，根據(jù)當(dāng)天氣溫，一般下午3點(diǎn)前后關(guān)閉大棚門和通風(fēng)口。

4 整枝留果

甜瓜整枝去杈應(yīng)在晴天上午進(jìn)行，以利傷口快速愈合，減少病菌侵入。地爬式栽培一般采用雙蔓整枝，主蔓4葉1心時(shí)摘心，4-5葉時(shí)留2條健壯子蔓，其余子蔓全部抹除。保留的2條子蔓向草莓壟的兩邊生長(zhǎng)，長(zhǎng)到畦邊約16節(jié)時(shí)摘心。子蔓第7-9節(jié)上伸出的孫蔓留2葉摘心作為結(jié)果枝，其余孫蔓抹除。授粉后一星期，當(dāng)幼果長(zhǎng)到乒乓球大小時(shí)，按計(jì)劃留果數(shù)，保留果形較好的幼果，其余全部摘除。

5 人工授粉

人工輔助授粉選擇晴天上午8-11時(shí)進(jìn)行，氣溫高時(shí)適當(dāng)提前。一般用草莓棚里的蜜蜂輔助授粉或坐果靈輔助授粉。放蜂輔助授粉，在留果節(jié)位的雌花開花前2天搬入蜂箱；坐果靈輔助授粉將坐果靈兌成相應(yīng)濃度的水溶液，將子房在溶液中輕輕的蘸一下即可，一般下午4點(diǎn)以后點(diǎn)花，噴花要噴勻，防止果實(shí)發(fā)育不勻，形成畸形果實(shí)。

6 肥水管理

在施足基肥后，一般不需追肥，因?yàn)椴葺L(zhǎng)采果期經(jīng)常沖施肥料，植株生長(zhǎng)旺盛期，保持土壤濕度，果實(shí)膨大初期，土壤相對(duì)含水量應(yīng)達(dá)到70-80%，含水量不足可利用現(xiàn)有的膜下滴灌1-2次。坐果25-30天后，土壤相對(duì)含水量控制在60-70%，期間甜瓜和草莓需水特性基本一致。甜瓜果實(shí)膨大期也是草莓結(jié)果尾期，及時(shí)清理草莓秧苗，留足空間供甜瓜生長(zhǎng)。

7 病蟲害防治

甜瓜苗期病害主要有猝倒病和立枯病，成株期病害主要有蔓枯病、枯萎病、霜霉病、白粉病等，蟲害主要有蚜蟲、白粉虱等，草莓中后期病害主要有白粉病、灰霉病、炭疽病等，防治藥劑基本相同，值得注意的是防蟲要采用物理防治，不能用化學(xué)藥劑，要采用誘蟲板防治，大棚通風(fēng)口及棚門口裝上防蟲網(wǎng)，防止蟲源進(jìn)入棚內(nèi)，因?yàn)槠陂g正是草莓采摘期。

8 采收

果實(shí)成熟時(shí)瓜位葉應(yīng)開始正常枯焦，海蜜5號(hào)45天左右，海蜜8號(hào)50天左右，海蜜9號(hào)50天左右，果皮的顏色轉(zhuǎn)變，特別是果柄基部出現(xiàn)黃色暈圈正是采摘期。如采收過早，影響品質(zhì)，糖度達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，采收過遲又不耐貯運(yùn)，掌握在9成熟時(shí)采收為宜。