那些年買小雞，很少給現(xiàn)錢

劉紹義

記得小時(shí)候，左鄰右舍，家家戶戶都要養(yǎng)幾只、十幾只，甚至二十多只小雞，而且養(yǎng)的大都是母雞，所謂“雞屁股銀行”是也。因?yàn)檫@些母雞下的蛋不但能解決一年油鹽醬醋茶的費(fèi)用，還能把孩子上學(xué)的學(xué)費(fèi)解決掉。

那時(shí)養(yǎng)雞，一般都不是自家孵化，而是在早春時(shí)節(jié)買人家的小雞來(lái)喂養(yǎng)。說(shuō)是買，但很少有給現(xiàn)錢的，大都是賒，就連挑擔(dān)賣小雞的，一般也不喊“買小雞”，都是喊“賒小雞”了。

之所以“賒”，是因?yàn)槟菚r(shí)候農(nóng)民一年到頭手頭上都不寬裕，過(guò)年時(shí)已經(jīng)花了不少錢，早春時(shí)還要把主要資金用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，基本上就沒(méi)有多余的錢來(lái)買小雞了，所以買賣雙方約定俗成，一般不現(xiàn)金交易，而是先賒欠著，等賒欠的小雞長(zhǎng)大，農(nóng)戶到深秋或初冬賣了成雞或者雞蛋，有了錢再結(jié)賬。同時(shí)，這個(gè)時(shí)候，秋收一畢，生產(chǎn)隊(duì)也開(kāi)始分錢了，與早春相比，農(nóng)戶的手頭上寬裕多了，這個(gè)時(shí)候賒賣小雞的人拿著賬本到各村各戶收賬，都能收到錢了。

父親的干兒子松山哥當(dāng)時(shí)所處的大隊(duì)有炕房，大集體時(shí)，生產(chǎn)隊(duì)的炕房，一次孵化小雞一般是五六千只，到了松山哥的父親大老李自己?jiǎn)胃蓵r(shí)，一般是2000只。每次孵化時(shí)間相隔6天，上一次孵化沒(méi)有賣完的小雞，就混入下一次繼續(xù)賣，所以精明的婦女在揀雞雛時(shí)，一般不要大個(gè)的，因?yàn)樵谒齻兊男哪恐校嵌际巧弦淮螔Ｏ碌?，是次品?/p>

1967年的秋天，剛讀初中二年級(jí)的松山哥就輟學(xué)了，回村的第二天，他就參加了大隊(duì)的“賒小雞”隊(duì)伍，與—個(gè)成年人一起，挑著扁擔(dān)走四鄉(xiāng)八里“賒小雞”去了。他用的那根扁擔(dān)我見(jiàn)過(guò)，“上彎扁擔(dān)”兩頭翹，兩邊擔(dān)的籮筐底部是有四個(gè)撐子的方形木托。開(kāi)始他跟在大人的身后喊不出口，后來(lái)慢慢習(xí)慣了，竟成了十里八鄉(xiāng)有名的“賒小雞”專業(yè)戶，一直到1990年以后，他還賣著小雞。

至今松山哥還清楚地記得，用扁擔(dān)挑著小雞賣時(shí)。最多只能挑100多只。到了20世紀(jì)七八十年代，他就開(kāi)始用自行車載著兩個(gè)座筐叫賣了，一次能載300多只;1990年以后，騎著摩托車叫賣，兩邊的筐籠上又各加一層，一次能帶500多只了。再以后，農(nóng)村人口減少，糧田也減少，大家感到喂雞費(fèi)事費(fèi)時(shí)，散養(yǎng)雞的農(nóng)戶越來(lái)越少，賒小雞的也慢慢消失了。

談起這些，我和松山哥還都能回憶起當(dāng)年的小雞價(jià)格、賒小雞記賬的情景、婦女挑揀小雞時(shí)的神態(tài)以及孩子們跟著瞎跑的熱鬧勁。松山哥說(shuō)，他輟學(xué)之前，也經(jīng)常在他學(xué)校所在的村子里幫人家記賬，他說(shuō)他記的最早一筆賬是1961年農(nóng)歷二月的一個(gè)星期天，他到鄰村的同學(xué)家里玩，遇到賣小雞的老頭不會(huì)記賬，賒了20只小雞的大嬸也不識(shí)字，于是就讓他代筆了。當(dāng)時(shí)一只小雞付現(xiàn)錢是兩毛，賒賬就是兩毛五，20只小雞是五塊錢，他記好后，把賬本和圓珠筆交給賣雞人時(shí)，還得到了大家的夸贊。

這個(gè)感受我也有過(guò)，我也是上小學(xué)時(shí)就幫人家記小雞賬了，記憶中那時(shí)候人們特別守信，不論是賣雞人自己記，還是買雞人記，抑或是找第三方代筆，從沒(méi)有出過(guò)差錯(cuò)，更沒(méi)有“老賴”出現(xiàn)。記得有一年來(lái)我們村里收小雞賬的人，由于賬本破損嚴(yán)重，賬本上只能看清村莊的名字，戶主、數(shù)量、價(jià)格都模糊不清，但收賬人一到村里，幾個(gè)婦女匯集一起，互相回憶一下，大家都分文不少地把錢付給賣雞人。

我之所以給他們記的賬多，并不是因?yàn)槲蚁矚g做好事，是因?yàn)槲蚁矚g看小雞，每當(dāng)賣雞人把籮筐放在村中最熱鬧的地方，拿出一截茓子（方言，做囤用的狹長(zhǎng)的粗席子）頭圈好，把一只只小雞放到里面時(shí)，那毛絨絨、全身嫩黃，連嘴和爪子都是黃色的小雞煞是可愛(ài)，它們嘰嘰喳喳、你擠我我擠你、瞪著眼睛的神態(tài)，總吸引著孩子們久久不愿離去。

特別是碰到大人們挑揀小雞的時(shí)候，我們更是殷勤之至，因?yàn)橹挥羞@個(gè)時(shí)候，賣雞人才舍得讓我們摸一下小雞。松山哥說(shuō)，那些挑揀小雞的嬸子大娘，挑起雞來(lái)可仔細(xì)了，首先是看小雞是多是少，是頭茬雞還是二茬雞，抑或是墊窩子雞，頭茬雞二茬雞還好，墊窩子雞她們絕對(duì)不要，哪怕非常便宜;其次是看小雞旺相不旺相，有沒(méi)有精神頭，生命力強(qiáng)不強(qiáng);再就是看小雞有沒(méi)有“閃鋪”癥狀，就是在炕房里有沒(méi)有感冒過(guò)，如果感冒過(guò)，小雞屁股上就會(huì)掛點(diǎn)糞便……回憶起這些事來(lái)，松山哥臉上還是溢滿榮光。

如今“賒小雞”的歷史已離我們遠(yuǎn)去，但那種樸實(shí)守信的生活態(tài)度，還是讓人非常留戀。

（責(zé)任編輯：楚文）