喜訊：食品界新增4位中國工程院院士

2019年11月22日，中國工程院開展了第14次院士增選和第13次外籍院士增選，最終選舉產生75位院士和29位外籍院士。在食品及相關農業(yè)領域，陳衛(wèi)、任發(fā)政、劉仲華、李培武4位專家入選2019年中國工程院院士名單。

陳衛(wèi)：1966年出生，教授，博士生導師。現(xiàn)任江南大學副校長，國家功能食品工程技術研究中心主任，教育部及科技部創(chuàng)新團隊負責人。兼任中國食品科學技術學會益生菌分會理事長。陳衛(wèi)教授長期從事功能性食品微生物的研究與開發(fā)，特別是在自主產權益生菌菌種庫和信息數(shù)據(jù)庫的構建，優(yōu)質新菌種的培育、制備、研發(fā)以及產業(yè)化推進等方面做出了重要貢獻，是中國益生菌領域突出的學術帶頭人。

任發(fā)政：1962年出生，教授、博士生導師?，F(xiàn)任中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授，中國農業(yè)大學益生菌研究中心主任，教育部功能乳品實驗室主任，食品營養(yǎng)與人類健康北京高精尖中心副主任，國際乳品聯(lián)合會(IDF)中國國家委員會執(zhí)行主席，中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長、專家委員會主任，中國奶業(yè)協(xié)會副理事長、乳品加工專業(yè)委員會主任。主要研究功能乳品(功能蛋白多肽分離與合成、益生菌分離與功能評價)；干酪加工理論與技術；牦牛乳精深加工技術與產業(yè)化。

劉仲華：1965年出生，教授、博士生導師。系湖南農業(yè)大學茶學學科帶頭人，現(xiàn)任國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任、國家茶葉產業(yè)技術體系加工研究室主任。長期致力于創(chuàng)新茶葉加工理論技術、提高茶葉資源利用率和產業(yè)綜合效益。創(chuàng)建了黑茶優(yōu)質高效安全加工關鍵技術體系，強力推進了中國黑茶產業(yè)提質增效與快速發(fā)展。

李培武：1961年出生，研究員?，F(xiàn)任農業(yè)部油料及制品質檢中心常務副主任，兼任湖北省油料及制品質量監(jiān)督檢驗站站長，中國農業(yè)科學院油料作物研究所測試中心主任。主要研究黃曲霉毒素高靈敏檢測技術、生物毒素硫甙及特異營養(yǎng)成分系列檢測方法；致力于中國雙低油菜標準化及國家糧油質量安全風險評估。