紫花苜蓿的栽培生產(chǎn)技術(shù)研究

熊金榮

（天水市秦州區(qū)畜牧技術(shù)推廣站，甘肅天水 741000）

0 引言

紫花苜蓿（Medicago sativa）原名“紫苜?！?，又被稱之為“苜?！薄ⅰ笆嵌箍疲↙eguminosae）類，多年生草本。紫花苜蓿根粗壯、根頸發(fā)達(dá)，能夠深入土層，具有較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力。與此同時(shí)，紫花苜蓿富含膳食纖維，維生素C、維生素B、維生素E等多種維生素，有益礦物質(zhì)、食用蛋白等，營養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高，是現(xiàn)階段世界各地廣泛種植的牧草，是飼料、混合飼料制作不可缺少的原料。對(duì)此，有必要加強(qiáng)對(duì)紫花苜蓿的栽培生產(chǎn)技術(shù)的研究，以提升紫花苜蓿利用價(jià)值。

1 紫花苜蓿生物學(xué)特征

在種植栽培紫花苜蓿時(shí)，為保證種植質(zhì)量，提升栽培技術(shù)應(yīng)用的準(zhǔn)確性與科學(xué)性，需對(duì)紫花苜蓿生物學(xué)特征有清晰且全面的了解與掌握。紫花苜蓿，通常高30～100cm，根系相對(duì)發(fā)達(dá)，莖直立、叢生從而平臥，其枝葉十分茂盛，全株葉片占據(jù)鮮草總重量的50%以上，且葉片脈絡(luò)清晰[1]。紫花苜?；ㄐ?yàn)榭偁罨蛘呤穷^狀，花梗相對(duì)較短，通常為2mm左右，花冠多為淡黃色、深藍(lán)色、暗紫色，花期一般為5～7月。種子為卵形，以黃色與紫色為主，種子長度大約在1～2.5mm左右，果期通常為6～8月。紫花苜蓿屬于中壽型牧草，一般情況下第二年至第四年是其成長最為旺盛的階段，到第五年紫花苜蓿的生產(chǎn)力開始下降。與此同時(shí)，紫花苜蓿是異花授粉植物，莢果為螺旋狀，莢果直徑約為5～9mm，每莢大約有2～8粒種子，產(chǎn)量較高。紫花苜蓿適宜在溫暖，半濕潤，半干旱的環(huán)境下生長。最適宜溫度是二十五攝氏度，一般情況下，環(huán)境溫度為5～6℃時(shí)，紫花苜蓿能夠發(fā)芽，且幼苗能夠抗住-5℃～-6℃的寒冷，成年植株能夠在-20℃下生長。對(duì)土壤并沒有較為嚴(yán)格的要求，在路邊、田邊、曠野、河岸、溝谷等地均可生長，但在成長過程中需保證水分充足。

2 紫花苜蓿栽培生產(chǎn)技術(shù)

2.1 科學(xué)選擇種植地

由紫花苜蓿生物學(xué)特性可知，紫花苜蓿環(huán)境適應(yīng)能力相對(duì)較強(qiáng)，對(duì)土壤并無嚴(yán)格要求。一般情況下，最適宜土壤的pH值為7～9，在水資源豐富，排水相對(duì)較好的荒溝、陰坡、半陰坡均以及可溶性鹽含量不超過0.2%的鹽堿地上也能良好的生長和種植[2]。

2.2 科學(xué)選擇種植種子

為保證紫花苜蓿能夠優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，在保證種植地選擇科學(xué)性、合理性與可行的基礎(chǔ)上，也應(yīng)做好種子選擇工作。在此過程中，應(yīng)保證種子純度，保證種子籽粒飽滿，大小相近。與此同時(shí)，需根據(jù)種植區(qū)實(shí)際情況，選擇適合在種植區(qū)生長的品種。

2.3 做好播種前整地工作

在紫花苜蓿栽培生產(chǎn)過程中，紫花苜蓿出苗率受整體影響較大，整地不精細(xì)容易大致斷壟缺苗問題的產(chǎn)生。對(duì)此，在播種前需做好整理工作，保證種植地的平整、干凈，做到上虛下實(shí)。與此同時(shí)，在整地完成后，需進(jìn)行鎮(zhèn)壓保墑。如果是當(dāng)年秋播，應(yīng)在春夏季做好深翻工作，清除地里的雜草、草根，令土壤熟化，并在播種前進(jìn)行淺耕。此外，配置好排水系統(tǒng)，以滿足紫花苜蓿發(fā)芽生長過程中對(duì)水分的需求。同時(shí)，針對(duì)土地肥力不夠地方，可適當(dāng)施加基肥，為紫花苜蓿生長提供充足養(yǎng)分。通常情況下，在早春播種過程中，結(jié)合耕地可施加112.5kg/hm2尿素，施加625kg過磷酸鈣。

2.4 做好播種工作

在播種過程中，需結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件、土壤墑情等選擇行之有效的方法進(jìn)行實(shí)踐。通常情況下，在進(jìn)行春播時(shí)需在四月中下旬開始，此時(shí)氣溫相對(duì)穩(wěn)定，便于幼苗發(fā)芽；在進(jìn)行秋播時(shí)需在八月下旬、九月上旬開始，此時(shí)水熱條件相對(duì)較高且溫度適宜，有利于保證出苗率，確保紫花苜蓿種植質(zhì)量與生產(chǎn)產(chǎn)量；在冬播時(shí)，需在土壤開始凍結(jié)之前進(jìn)行播種，利用土壤化凍促進(jìn)種子在第二年春季發(fā)芽生長。與此同時(shí)，在進(jìn)行播種時(shí)，針對(duì)大面積種植，可通過機(jī)械條播作業(yè)，保證行距在30～35cm左右；針對(duì)小面積種植，可選擇人工將種子撒于土壤表面并進(jìn)行摟覆鎮(zhèn)壓；在放牧地，可選擇混播的形式進(jìn)行播種。通常情況下，春秋兩個(gè)季節(jié)播種深度應(yīng)控制在2cm左右，便于種子發(fā)芽出苗，播種量根據(jù)播種方式確定，用以收草時(shí)條播為1kg/hm2，散播為1.2～1.5kg。

2.5 做好田間管理工作

田間管理應(yīng)做好除草、灌溉、施肥與病蟲害防治工作。例如，紫花苜蓿苗期生長相對(duì)緩慢，雜草生長速度較快，對(duì)此可通過中耕除草控制雜草對(duì)其的影響。由于紫花苜蓿產(chǎn)量高，對(duì)土壤營養(yǎng)需求相對(duì)較大，需在返青季節(jié)與收割后，做好追肥工作，在越冬之前、返青與收割之后做好灌溉工作。針對(duì)存在的病蟲害問題，可利用多菌靈、70%甲基托布津進(jìn)行霜霉病、白粉病等病害防治，利用敵敵畏、樂果等進(jìn)行蚜蟲、潛葉蠅等蟲害防治。

3 結(jié)論

紫花苜蓿素有“牧草之王”美稱，是當(dāng)前世界各國種植最為廣泛的牧草，以其高營養(yǎng)價(jià)值、強(qiáng)環(huán)境適應(yīng)能力得到廣泛應(yīng)用。本文通過對(duì)紫花苜蓿生物特性與栽培生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行分析，旨在掌握優(yōu)質(zhì)苜蓿種植技術(shù)，提升紫花苜蓿種植栽培質(zhì)量，為同行業(yè)研究與實(shí)踐提供有益指導(dǎo)，推動(dòng)我國苜蓿產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定與可持續(xù)發(fā)展，并以此助力我國畜牧業(yè)的振興。