對科粵版九年級化學(xué)上冊教材變化的分析

寧志鵬

2013年6月第五十三次印刷的科粵最新修訂版九年級《化學(xué)》上冊教材與2012年7月第四十八次印刷的科粵最新修訂版九年級《化學(xué)》上冊教材相比較有何變化？只有教者善于仔細對比研究，從而窺探異同，揣摩編者意圖，才能更好地“用教材教”，從而提高教學(xué)質(zhì)量，發(fā)揮教材例子功效?，F(xiàn)筆者對以下幾方面的教材變化進行分析。

一﹑關(guān)于教材目錄的變化

教材在目錄中將“第三章 維持生命之氣——氧氣”的“3.4物質(zhì)構(gòu)成的表示式”改為“物質(zhì)組成的表示式”。這樣一來教材中第87頁的小標(biāo)題“怎樣用式子表示物質(zhì)的構(gòu)成”，也相應(yīng)的改為“怎樣用式子表示物質(zhì)的組成”。這段內(nèi)容第四十八次印刷的教材先由分子構(gòu)成的物質(zhì)的表示式說起，引出“分子式”的概念;然后再談及由原子或離子直接構(gòu)成的物質(zhì)，其中并不存在分子，故不用分子式，而用化學(xué)式表示這類物質(zhì)，從而引出化學(xué)式的概念。而第五十三次印刷的教材，從宏觀角度談起，所有物質(zhì)都是由一定的元素組成的。直接引出：國際上用元素符號和數(shù)字的組合來表示物質(zhì)組成的式子，叫作化學(xué)式。然后點撥：由分子構(gòu)成的物質(zhì)的化學(xué)式，又叫分子式，為簡便起見，我們在課本上都統(tǒng)一稱作化學(xué)式，不再使用分子式的叫法。這樣編排邏輯嚴密而簡明，學(xué)生不易混淆，容易理解接受。

另外，教材目錄“學(xué)生實驗活動記錄和報告（專題）……153”改為“學(xué)生實驗活動記錄和報告”。

實驗一 化學(xué)實驗簡單的基本操作 …………………………………………………153

實驗二 氧氣實驗室制取﹑性質(zhì)與物質(zhì)燃燒的條件………………………………155

實驗三 二氧化碳實驗室制取與性質(zhì)…………………………………………157

這樣改變師生不但便于查閱教材，而且掀開教材目錄就很清楚明了地知道上冊化學(xué)要求學(xué)生必須掌握哪些重要的實驗。

二﹑關(guān)于教材“長話短說”的變化

1.教材第18頁“長話短說”中增加了“物理變化和化學(xué)變化”概念的內(nèi)容。這樣能對“1.3物質(zhì)的變化”一節(jié)知識內(nèi)容進行全面的概括性歸納總結(jié)。

2.教材第41頁“長話短說”中增加了“分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒”。在這里分子的本質(zhì)概念引得自然，學(xué)生容易理解，為今后學(xué)習(xí)化學(xué)知識﹑解決化學(xué)問題奠定基礎(chǔ)。

3.教材第70頁“長話短說”和78頁“長話短說”分別增加了“化合反應(yīng)”和“分解反應(yīng)”的表示形式：A+B→AB和AB→A+B。這樣增加表示形式，便于學(xué)生理解，很容易從形式上來區(qū)分化合反應(yīng)和分解反應(yīng)兩種基本反應(yīng)類型。

三﹑關(guān)于知識視窗的變化

1.教材第37頁“知識視窗”中的標(biāo)題“空氣污染指數(shù)怎樣讀”改為“空氣污染指數(shù)”。這樣一來在原來內(nèi)容的基礎(chǔ)之上，增加了懸浮顆粒物——PM2.5污染的問題。介紹了PM2.5顆粒的主要來源及嚴重的危害。增加這一內(nèi)容的目的是讓學(xué)生引起高度重視，認識到防治空氣污染是保護人類生存﹑保障社會發(fā)展的全球性大事，從而對學(xué)生滲透環(huán)保意識，樹立環(huán)保觀念，對防止空氣污染起積極作用。

2.教材第75頁“知識視窗”關(guān)于汽車尾氣的轉(zhuǎn)化中有毒氣體CO ﹑NO和無毒氣體CO2﹑N2都標(biāo)注了中文名稱。這樣標(biāo)注的目的是學(xué)生在未學(xué)習(xí)化學(xué)式之前若不標(biāo)注物質(zhì)的中文名稱，學(xué)生很難知道符號所表示的物質(zhì)。

3.教材第83頁增加了標(biāo)題為“幾種滅火器的滅火原理和適用范圍”的知識視窗。這樣不僅與教材第84頁調(diào)查活動的內(nèi)容緊密結(jié)合﹑自然銜接;而且學(xué)生通過閱讀了解滅火器有“泡沫滅火器﹑二氧化碳滅火器﹑干粉滅火器”三種類型以及它們的滅火原理和適用范圍，知道了有關(guān)滅火器材。

4.教材第85頁“知識視窗”通過列表增加了面粉﹑煤粉﹑氫氣﹑天然氣﹑石油氣﹑一氧化碳六種常見易燃物的爆炸極限。這樣增強了學(xué)生的了解與認識，防止在日常生產(chǎn)﹑使用和貯存時發(fā)生爆炸，造成人員傷亡﹑財產(chǎn)損失。

5.教材第131頁“知識視窗”中圖5～6石墨﹑金剛石﹑富勒烯﹑碳納米管﹑石墨烯的結(jié)構(gòu)圖擴大后分別在各物質(zhì)結(jié)構(gòu)圖旁標(biāo)注字母A﹑B﹑C﹑D﹑E，這樣結(jié)構(gòu)圖中的字母與圖下面物質(zhì)名稱標(biāo)注的字母一一對應(yīng)，指示明確，便于閱讀。

四、關(guān)于教材正文的主要變化

1.教材第33頁中上部增加了“圖2～5 氮氣的特性和用途”。通過增加插圖能培養(yǎng)學(xué)生物質(zhì)性質(zhì)決定用途的學(xué)科思維方法。

2.教材第37頁上部原有這樣一段話：空氣污染的危害很多，如損害人體健康，影響植物生長，損壞地面設(shè)施，破壞文物古跡，產(chǎn)生“溫室效應(yīng)”，導(dǎo)致地球的生態(tài)平衡失調(diào)等。2013版將“產(chǎn)生‘溫室效應(yīng)”刪去，細細揣摩分析這樣做的原因是二氧化碳無毒不屬于空氣污染物，故“產(chǎn)生‘溫室效應(yīng)”不屬于空氣污染的危害。由二氧化碳導(dǎo)致的“溫室效應(yīng)”，能影響環(huán)境，導(dǎo)致氣候有異常變化。說“溫室效應(yīng)”屬于空氣污染危害實有不妥。

3.教材第41頁在“長話短說”的內(nèi)容下方增加了“圖2～12分子聚集構(gòu)成物質(zhì)”。增加此插圖對“長話短說”中“分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。不同的分子一定會構(gòu)成各不相同的物質(zhì)。”這兩句話進行補充說明，能直觀地看出不同的物質(zhì)分子構(gòu)成不同。

4.第四十八次印刷的教材第46頁用我國晉朝的煉丹家葛洪在他所著的《抱樸子》中，有關(guān)于丹砂變化的記述：“丹砂燒之成水銀，積變又還成丹砂。”這兩個化學(xué)變化的微觀解釋過程分析歸納出：原子是構(gòu)成物質(zhì)的另一種微粒。原子構(gòu)成分子，原子也可直接構(gòu)成某些物質(zhì)以及原子是化學(xué)變化中的最小微粒。而第五十三次印刷的教材第46頁用氧化汞分解生成汞和氧氣的化學(xué)變化;同時結(jié)合氧化汞分解示意圖來直觀地分析歸納：原子是構(gòu)成物質(zhì)的另一種微粒。原子構(gòu)成分子，原子也可直接構(gòu)成某些物質(zhì)以及原子是化學(xué)變化中的最小微粒。這樣編排將抽象的微觀世界直觀化，學(xué)生容易理解接受。

5.教材在第70頁“討論與交流”的內(nèi)容之后增加了一段文字，引出“氧化反應(yīng)”和“緩慢氧化”的概念。這樣便于理解本頁教材下面“長話短說”中“氧氣是一種化學(xué)性質(zhì)比較活潑的氣體，能夠跟許多物質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng)”這句話。同時也為建立本章第三節(jié)“燃燒條件與滅火原理”中所涉及的“燃燒”和“自燃”的概念奠定知識基礎(chǔ)。

6.教材第74頁中的一句話“過氧化氫在有二氧化錳存在的條件下，能分解產(chǎn)生氧氣”改為“在有二氧化錳存在的條件下，過氧化氫能更快地分解產(chǎn)生氧氣?！边@樣改動，強調(diào)了二氧化錳在過氧化氫分解時能改變其反應(yīng)速率，為在教材本頁建立“催化劑”的概念，奠定較好的知識基礎(chǔ)。

根據(jù)以上幾方面的分析，第四十八次印刷的教材和第五十三次印刷的教材雖然都是最新修訂版教材，但是它們之間存在著編者獨具匠心的編排變化意圖。在教學(xué)中希望廣大化學(xué)教師們堅持“教材研究”，分析教材變化，注意揣摩編者的良苦用心！從而使教材發(fā)揮其最大例子效度！