中職學(xué)校服裝專(zhuān)業(yè)立體裁剪課程教學(xué)方法探討

林絲萍

[摘? ? ? ? ? ?要]? 隨著女性對(duì)服裝要求的提高，高級(jí)女裝在市場(chǎng)中所占份額也逐漸增加，而高級(jí)女裝通常需要采用立體裁剪進(jìn)行造型設(shè)計(jì)，因此，服裝立體裁剪成為中職學(xué)校服裝專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生必須掌握的一門(mén)技術(shù)。服裝立體裁剪課程作為中職學(xué)校服裝專(zhuān)業(yè)的重要課程之一，其教學(xué)的效果備受重視，而教學(xué)過(guò)程中使用的教學(xué)方法直接影響了課程的教學(xué)效果。結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，提出中職學(xué)校服裝立體裁剪這門(mén)課程的有效教學(xué)方法。根據(jù)課程教學(xué)任務(wù)和要求可將教學(xué)分為三個(gè)階段：教學(xué)初期適合采用案例教學(xué)法，教學(xué)中期適合采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，教學(xué)后期適合采用項(xiàng)目教學(xué)法。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 中職學(xué)校;服裝立體裁剪;教學(xué)方法

[中圖分類(lèi)號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）35-0136-02

近年來(lái)，隨著女性對(duì)服裝品位和質(zhì)量要求的提升，我國(guó)女性服裝行業(yè)正在向高端品牌化和差異個(gè)性化的方向發(fā)展。在高級(jí)女裝中，服裝著重于造型，款式以貼體、較貼體為主，一般需要使用立體裁剪的手法進(jìn)行造型設(shè)計(jì)，因此掌握立體裁剪技術(shù)對(duì)服裝專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。然而當(dāng)前立體裁剪課程中存在學(xué)生缺少興趣，不愿動(dòng)手;演示教學(xué)效率低下;學(xué)生人數(shù)太多，教師不能及時(shí)指導(dǎo)等問(wèn)題，文章提出教師在教學(xué)中通過(guò)適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法可以提高教師的教學(xué)效率和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，并使學(xué)生所學(xué)適應(yīng)市場(chǎng)需求。

一、中職學(xué)校服裝立體裁剪課程介紹

服裝立體裁剪也被稱(chēng)為服裝立體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，它屬于服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的一種方式，與平面結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)共同構(gòu)成了服裝專(zhuān)業(yè)的制版方向課程。在中職學(xué)校中，服裝立體裁剪作為服裝專(zhuān)業(yè)必修課，一般至少需要進(jìn)行兩個(gè)學(xué)期的教學(xué)，要求學(xué)生通過(guò)一年的學(xué)習(xí)能夠自主進(jìn)行服裝造型設(shè)計(jì)。立體裁剪集款式設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、工藝與樣板制作為一體，是一門(mén)綜合性、交叉性，體現(xiàn)藝術(shù)與技術(shù)相互滲透的課程，其能力要求具體表現(xiàn)為裁剪手動(dòng)技能和設(shè)計(jì)靈感相結(jié)合，在教學(xué)過(guò)程中學(xué)生的動(dòng)手能力與造型設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng)同樣重要。

二、教學(xué)方法介紹

教學(xué)方法是教學(xué)過(guò)程中教師與學(xué)生為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的和教學(xué)任務(wù)要求，在教學(xué)活動(dòng)中所采取的行為方式的總稱(chēng)。常見(jiàn)的教學(xué)方法有講授法、討論法、直觀演示法、參觀教學(xué)法、案例教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、項(xiàng)目教學(xué)法等。

其中，案例教學(xué)法就是利用案例作為教學(xué)媒介以提高學(xué)生綜合能力為目標(biāo)的教學(xué)方法[1];任務(wù)驅(qū)動(dòng)法是指在教學(xué)過(guò)程中，以學(xué)生為中心，以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方式，即以完成一個(gè)個(gè)具體任務(wù)為線索，把教學(xué)內(nèi)容巧妙地隱含在每個(gè)任務(wù)之中，學(xué)生通過(guò)獨(dú)立或協(xié)作完成任務(wù)，學(xué)習(xí)新知識(shí)和新技能的方法;項(xiàng)目教學(xué)法是指在教學(xué)過(guò)程中，以學(xué)生為中心，以項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方式，即師生通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的“項(xiàng)目”工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)，其項(xiàng)目通常是指以一件具體的、具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的產(chǎn)品為目的的任務(wù)[2]。

當(dāng)前，中職學(xué)校的服裝立體裁剪課程大多采用案例教學(xué)法，即通過(guò)具體的服裝款式案例，教師演示操作，學(xué)生模仿實(shí)踐，完成教學(xué)。這樣的教學(xué)更好地鍛煉了學(xué)生的裁剪手動(dòng)技能，但是卻將設(shè)計(jì)理念分離出來(lái)，也和市場(chǎng)需求相脫離，不利于學(xué)生真正掌握立體裁剪技術(shù)的精髓。

三、中職學(xué)校服裝立體裁剪課程中教學(xué)方法的選擇與運(yùn)用

筆者結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐，總結(jié)中職學(xué)校服裝立體裁剪課程的有效教學(xué)方法。中職學(xué)校中的服裝立體裁剪課程根據(jù)教學(xué)任務(wù)和要求主要可以分為三個(gè)階段教學(xué)，教師可以根據(jù)每個(gè)階段的特性選擇不同的教學(xué)方法展開(kāi)教學(xué)。

（一）教學(xué)初期，適合采用案例教學(xué)法

立體裁剪課程教學(xué)初期，學(xué)生主要掌握立體裁剪的基礎(chǔ)知識(shí)，包括基礎(chǔ)針?lè)?，人臺(tái)標(biāo)記線確定，基礎(chǔ)上衣、基礎(chǔ)裙裝及袖子的操作等。

在此階段，學(xué)生剛剛接觸立體裁剪課程，對(duì)立體裁剪的理論知識(shí)和操作方法都沒(méi)有基礎(chǔ)，但是學(xué)生對(duì)本門(mén)課程通常具有較濃厚的興趣，因此可以通過(guò)典型的服裝案例，較為快速地讓學(xué)生完成立體裁剪作品，鞏固學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生在學(xué)習(xí)實(shí)踐中能夠獲得完成作品的成就感，從而有了進(jìn)一步學(xué)習(xí)的期待。

在具體教學(xué)中，教師通過(guò)典型案例將知識(shí)融入其中，學(xué)生通過(guò)案例完成立體裁剪作業(yè)，進(jìn)而掌握立體裁剪的基礎(chǔ)知識(shí)。如以基本款的連衣裙款式為案例，首先進(jìn)行人臺(tái)標(biāo)記線的確定，接著進(jìn)行基礎(chǔ)上衣的操作，然后進(jìn)行基礎(chǔ)裙裝的操作，再進(jìn)行袖子的操作，最后將所有衣片以基礎(chǔ)針?lè)p制而成，完成基本款連衣裙的立體裁剪造型。在此過(guò)程中，主要通過(guò)典型案例連貫教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合教師演示講解，學(xué)生實(shí)踐操作的教學(xué)方法，使學(xué)生在案例中掌握立體裁剪的基礎(chǔ)知識(shí)和操作方法。

（二）教學(xué)中期，適合采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法

在教學(xué)初期，學(xué)生已經(jīng)掌握了立體裁剪的基本知識(shí)，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的立體裁剪操作，并且對(duì)立體裁剪課程有較好的興趣基礎(chǔ)以及成功經(jīng)驗(yàn)。進(jìn)入課程教學(xué)的中期階段，學(xué)生的主要任務(wù)是掌握立體裁剪的特殊技法，如抽縮法、包纏法、堆扎法、編結(jié)法、撐填法、折疊法、扎綴法等。由于教學(xué)時(shí)間有限，而立體裁剪技法較多，且立體裁剪不同技法的操作具有相通之處，因此本階段主要以學(xué)生小組進(jìn)行任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)。每個(gè)小組重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握一種技法，再通過(guò)小組之間的交流以及作品的展示分享熟悉其他技法。

在具體的教學(xué)過(guò)程中，首先將班級(jí)學(xué)生分為5～7個(gè)小組，每個(gè)小組布置一個(gè)技法款式任務(wù)，不同小組之間的款式分別為不同技法的代表性款式，要求各個(gè)小組通過(guò)組內(nèi)合作、討論，完成相應(yīng)的款式任務(wù)。接著教師可將各款式任務(wù)進(jìn)行細(xì)分，如上衣造型任務(wù)、下身造型任務(wù)、袖子造型任務(wù)、裝飾造型任務(wù)，要求各個(gè)小組分階段完成造型，最終完成整個(gè)款式任務(wù)。

在學(xué)生實(shí)踐過(guò)程中，同一個(gè)小組中的每個(gè)組員同時(shí)分別在各自臺(tái)上進(jìn)行任務(wù)操作，由小組組長(zhǎng)統(tǒng)籌整組成員的進(jìn)度，操作過(guò)程中學(xué)生若有疑問(wèn)可以向其他成員詢(xún)問(wèn)，或由小組討論解決，也可以向教師尋求幫助解決，小組組長(zhǎng)需確保最終每個(gè)小組成員皆能完成本組所選擇的技法款式。最后，不同小組之間進(jìn)行交流學(xué)習(xí)和作品分享，進(jìn)而使每個(gè)學(xué)生對(duì)其他小組的技法都能有所認(rèn)識(shí)。

（三）教學(xué)后期，適合采用項(xiàng)目教學(xué)法

通過(guò)初期和中期兩個(gè)階段的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)立體裁剪課程有了更加深入全面的認(rèn)識(shí)，掌握了立體裁剪的基礎(chǔ)知識(shí)、基礎(chǔ)操作及特殊技法，能夠完成簡(jiǎn)單款式的造型設(shè)計(jì)。然而在立體裁剪課程中還要重視學(xué)生的自主設(shè)計(jì)能力和市場(chǎng)適應(yīng)能力，因此在教學(xué)后期主要培養(yǎng)學(xué)生將設(shè)計(jì)靈感與裁剪操作技能相結(jié)合的能力，并能適應(yīng)市場(chǎng)需求。

在此階段，首先將學(xué)生小組重新整合，盡量使小組中每個(gè)小組成員掌握的技法皆不相同，這能夠讓學(xué)生在接下來(lái)的實(shí)踐中綜合運(yùn)用各種技法，在相互學(xué)習(xí)和交流中進(jìn)一步鞏固教學(xué)中期階段的知識(shí)。接著學(xué)生要能自主進(jìn)行立體裁剪款式設(shè)計(jì)及操作，使用之前階段所學(xué)基本知識(shí)以及技法實(shí)現(xiàn)自主設(shè)計(jì)作品的款式造型。

在自主設(shè)計(jì)過(guò)程中主要采用項(xiàng)目教學(xué)法，教師根據(jù)合作企業(yè)的實(shí)際工作情況，向?qū)W生小組展示一個(gè)具體的項(xiàng)目要求，如根據(jù)最新流行趨勢(shì)設(shè)計(jì)婚紗禮服。接著，各個(gè)小組分析項(xiàng)目，確定實(shí)施方案和時(shí)間節(jié)點(diǎn)。最后，在具體的項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，各個(gè)小組通過(guò)搜集素材、討論、交流、合作確定婚紗款式，教師指導(dǎo)過(guò)程中注意引導(dǎo)學(xué)生在款式設(shè)計(jì)中合理使用各種立裁技法，然后各個(gè)小組使用胚布分工合作完成婚紗款式的立體造型設(shè)計(jì)，完成胚樣后各個(gè)小組選擇并購(gòu)買(mǎi)合適的面料和輔料，制作婚紗成品。

在這一階段的教學(xué)過(guò)程中，基本由小組自主完成項(xiàng)目，教師則適當(dāng)引導(dǎo)與輔導(dǎo)。通過(guò)項(xiàng)目教學(xué)，學(xué)生能夠經(jīng)歷服裝從設(shè)計(jì)到造型再到成衣的整個(gè)過(guò)程，達(dá)到其裁剪手動(dòng)技能和設(shè)計(jì)靈感相結(jié)合的能力目標(biāo)，且項(xiàng)目直接來(lái)源于企業(yè)，學(xué)生可以提前適應(yīng)市場(chǎng)需求。

服裝立體裁剪課程除了教師的教學(xué)，更重要的是學(xué)生的實(shí)踐操作，學(xué)生需要在實(shí)踐中鍛煉裁剪手動(dòng)技能，同時(shí)提高創(chuàng)新設(shè)計(jì)思維能力，將設(shè)計(jì)與裁剪技能融合在一起。在課程中如何展開(kāi)教學(xué)直接關(guān)系到教師教學(xué)的效率和學(xué)生學(xué)習(xí)的效果，本文以筆者從事立體裁剪教學(xué)的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)淺探立體裁剪課程的有效教學(xué)方法，希望起到拋磚引玉的作用。

中職學(xué)校的服裝立體裁剪課程可分為三階段進(jìn)行，各個(gè)階段的任務(wù)和要求影響了教學(xué)方法的選擇。在教學(xué)初期，需要鞏固和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并讓學(xué)生掌握和熟悉這門(mén)課程的基礎(chǔ)知識(shí)，因此適合采用案例教學(xué)法;在教學(xué)中期，學(xué)生需要進(jìn)一步掌握立體裁剪技法，由于學(xué)生已經(jīng)具備基本的動(dòng)手能力，這一階段適合采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法;在教學(xué)后期，需要培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力與設(shè)計(jì)靈感的結(jié)合，同時(shí)要適應(yīng)市場(chǎng)需求，因此適合采用項(xiàng)目教學(xué)法。

在筆者的教學(xué)實(shí)踐中也存在一些問(wèn)題。如個(gè)別小組成員之間的矛盾影響了中期及后期的教學(xué);后期小組成員的評(píng)價(jià)需要進(jìn)一步做出區(qū)分等，這些也是筆者今后教學(xué)中需要思考和完善的方面。

參考文獻(xiàn)：

[1]王青梅，趙革.國(guó)內(nèi)外案例教學(xué)法研究綜述[J].寧波大學(xué)學(xué)報(bào)（教育科學(xué)版），2009，31（3）：7-11.

[2]程新華.任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法與項(xiàng)目教學(xué)法辨析[J].黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2009，11（1）：33-37.

◎編輯 馮永霞