湖北省宜城市農(nóng)作物現(xiàn)狀普查與分析

蘇文瑾 劉意 宋天曉 饒麗萍 雷劍 王連軍 柴沙沙 楊新筍 焦春海

摘要：按照“第三次全國(guó)農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動(dòng)”年度任務(wù)要求，湖北省農(nóng)作物種質(zhì)資源調(diào)查隊(duì)對(duì)宜城市開(kāi)展了資源的普查工作。分析了宜城市1956、1981、2014年的主要糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、果樹(shù)蔬菜栽培面積、種植品種的變化，發(fā)現(xiàn)宜城市在農(nóng)作物種質(zhì)資源方面具有優(yōu)勢(shì)，提出加大對(duì)地方資源的搶救性保存和利用力度的建議。

關(guān)鍵詞：農(nóng)作物;普查;分析;宜城市

中圖分類(lèi)號(hào)：S5 ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：0439-8114（2019）24-0048-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.24.012 ? ? ? ? ? 開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Crop current survey and analysis of Yicheng city in Hubei province

SU Wen-jin1，LIU Yi1，2，SONG Tian-xiao1，4，RAO Li-ping1，2，LEI Jian1，WANG Lian-jun1，

CHAI Sha-sha1，YANG Xin-sun1，JIAO Chun-hai3

（1.Food Crops Institute，Hubei Academy of Agricultural Sciences，Wuhan 430064，China;2.College of Agronomy，Yangtze University，Jingzhou 434020，Hubei，China;3.Hubei Academy of Agricultural Sciences，Wuhan 430064，China;

4.Horticulture College，Hainan University，Haikou 570228，China）

Abstract： According to the mission of the 3rd national crop germplasm resources census and collection activity， the crop germplasm resource systematically investigational team of Hubei province did a census to Yicheng city. The changes of planting area and cultivated variety of the main grain crops， the economic crops， the vegetable and the fruit trees in Yicheng city of 1956，1981 and 2014 were analyzed. It turned out that Yicheng city had the advantage of landraces resources， they should be reserved and exploited，and the suggestion to increase the saving and utilization of the local resources was put forward.

Key words： crops; survey; analysei; Yicheng city

宜城市歷史悠久，地處湖北省西北部，漢江中游，東臨隨州和棗陽(yáng)，南接鐘祥和荊門(mén)，西臨南漳，北抵襄陽(yáng)，總面積2 115 km2，耕地面積5.50萬(wàn)hm2，林地面積7.49萬(wàn)hm2。漢水將全境自然分割為東西兩大部分，以漢水為界，分別向東西部呈平原、丘陵、山地變勢(shì)，階梯式延伸，東西兩面環(huán)山高起，中部河谷平原，北高南低，向南敞開(kāi)，與襄陽(yáng)、棗陽(yáng)、隨州交界處到漢江沖積平原為低山丘陵區(qū)。宜城屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，四季分明，春秋季短，冬夏季長(zhǎng)，冬季盛行偏北風(fēng)，夏半年盛行偏南風(fēng)。東冷夏熱，有典型的大陸氣候特征，年均降雨量在800～1 000 mm，年均降雨時(shí)間為116.4 d[1]。

由于地處亞熱帶季風(fēng)氣候，宜城市農(nóng)、林、牧、副、魚(yú)等資源豐富。農(nóng)作物包括水稻、小麥、大麥、食用豆、棉花、油料、綠肥以及各種秋雜糧;野生植物主要有化香、水竹、斑竹、山楂、檀木、棠梨、鹽膚木、六月雪、葛藤、桔梗、百合、麥冬等。截至2017年末，全市戶(hù)籍總?cè)丝?5.91萬(wàn)人，其中城鎮(zhèn)人口25.41萬(wàn)人，農(nóng)村人口30.50萬(wàn)人，城鎮(zhèn)化率達(dá)45.4%，全市農(nóng)林漁牧業(yè)總產(chǎn)值100.62億元，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值42.93億元，林業(yè)產(chǎn)值0.87億元，畜牧業(yè)產(chǎn)值45.11億元。

1 ?普查概況

1.1 ?普查時(shí)間

2018年7月2—22日湖北省農(nóng)作物種質(zhì)資源調(diào)查小組組織專(zhuān)家進(jìn)行普查，收集了宜城市1956、1981、2014年主要農(nóng)作物資源相關(guān)農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)。

1.2 ?普查內(nèi)容

本次普查中，主要搜集宜城市具有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)作物老品種。普查信息依據(jù)“第三次全國(guó)農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集”基本情況表，對(duì)作物種類(lèi)種植面積、地方品種和培育品種的種植數(shù)目和具有特殊用途（如保健、藥用等）品種的名稱(chēng)、用途及單產(chǎn)進(jìn)行詳細(xì)記載。

2 ?調(diào)查結(jié)果與分析

2.1 ?宜城市人口數(shù)量及構(gòu)成變化

1956年宜城市總?cè)丝?4.45萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口22.93萬(wàn)人，占全市總?cè)丝诘?3.78%;1981年全市總?cè)丝跀?shù)42.45萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口38.65萬(wàn)人，占全市總?cè)丝诘?1.05%;2014年全市總?cè)丝?6.98萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口42.91萬(wàn)人，占全市總?cè)丝诘?5.31%（表1）。由表1可以看出，全市人口從1956—2014年一直呈上升趨勢(shì)，隨著人口總數(shù)的增加，農(nóng)業(yè)人口比重呈下降趨勢(shì)。1956至1981年，農(nóng)業(yè)人口占全縣總?cè)丝诘谋戎刈兓淮?，僅下降2.73個(gè)百分點(diǎn)，可見(jiàn)此時(shí)主要以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，雖然總?cè)丝谠黾?，但農(nóng)業(yè)人口比重變化不大。到了2014年，農(nóng)業(yè)人口比重下降至75.31%。在這期間，受教育人口的比重也發(fā)生較大幅度的變化，全縣接受高等教育人口比例由1956年的0.07%上升到2014年的12.60%，未受教育人口比例由70.83%下降到11.40%。

2.2 ?宜城市土地狀況變化

3次農(nóng)作物種質(zhì)資源普查數(shù)據(jù)顯示，宜城市耕地面積呈先下降后上升的趨勢(shì)，由1956年的55 000.00 hm2下降至1981年的48 086.67 hm2，2014年再次上升至62 320.00 hm2;林地面積小幅下降，從1956—2014年僅下降6.28%;濕地灘涂面積和水域面積均無(wú)變化（表2）。

2.3 ?宜城市經(jīng)濟(jì)狀況變化

1956、1981和2014年，宜城市生產(chǎn)總值分別為16 493、48 472和972 874萬(wàn)元，工業(yè)總產(chǎn)值分別為211、5 262和548 960萬(wàn)元，占生產(chǎn)總值比例分別為1.28%、10.86%和56.43%;農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值分別為16 282、43 210和423 914萬(wàn)元，占生產(chǎn)總值比例分別為98.72%、89.14%和43.57%（表3）。

2.4 ?歷年考察主要作物品種類(lèi)型及面積變化

2.4.1 ?主要糧食作物種植面積變化情況 ?1956年宜城市五大主要糧食作物分別是水稻、小麥、玉米、大豆和粟谷，種植面積分別為18 167、16 273、7 200、1 374和333 hm2;1981年，宜城市主要農(nóng)作物分別為水稻、小麥、玉米、蠶豆、綠豆、豌豆、甘薯，種植面積分別為19 000、15 200、1 233、1 417、120、12和327 hm2（表1）;2014年，宜城市主要農(nóng)作物分別是水稻、小麥、玉米、大豆、蠶豆和甘薯，種植面積分別為21 300、18 200、1 133、220、160和193 hm2。1956—1981年，水稻始終是種植面積最大的糧食作物，1981—2014年小麥種植面積逐漸增加，成為宜城市重要的糧食作物。

2.4.2 ?主要經(jīng)濟(jì)作物種植面積變化情況 ?1956年宜城市主要種植的三大經(jīng)濟(jì)作物為棉花、花生、芝麻，種植面積分別為6 173、533和4 647 hm2;1981年宜城市主要種植的五大經(jīng)濟(jì)作物為棉花、花生、芝麻、油菜和麻，種植面積分別為7 167、1 300、1 818、213和53 hm2;2014年宜城市主要種植的五大經(jīng)濟(jì)作物為棉花、花生、芝麻、油菜和茶，種植面積分別為8 300、1 673、860、4 000和273 hm2（表2）。1956年至2014年油菜種植面積急劇上升，棉花和花生種植面積稍有增長(zhǎng)，芝麻種植面積則逐漸下降。

2.4.3 ?主要果樹(shù)和蔬菜種植面積變化情況 ?1956—1981年，宜城市基本無(wú)果樹(shù)種植;2014年，宜城市果樹(shù)和蔬菜的規(guī)模變大了，統(tǒng)計(jì)顯示開(kāi)始出現(xiàn)了柑橘、梨子的種植，其種植面積分別為720和133 hm2;主要種植的蔬菜為西瓜和白菜，種植面積分別為1 953、2 702 hm2，產(chǎn)生這種情況的主要原因可能是果樹(shù)和蔬菜的種植效益增加了。

2.4.4 ?各農(nóng)作物品種構(gòu)成變化 ?從農(nóng)作物品種的構(gòu)成來(lái)看，3次調(diào)查結(jié)果中，地方品種的比重越來(lái)越少，培育品種比重越來(lái)越高。例如，在1956年，宜城市種植的水稻品種主要是地方老品種;到1981年，培育品種已經(jīng)占有很大比重，水稻品種主要是大九一、IR24等品種;至2014年，基本上是培育品種，主要以三系和兩系雜交稻為主。其他農(nóng)作物也有類(lèi)似的情況，并且大部分農(nóng)作物的地方老品種都已被培育品種取代，僅有少數(shù)地方老品種還有零星種植，這說(shuō)明此次農(nóng)作物種質(zhì)資源的普查與收集行動(dòng)是及時(shí)的，對(duì)于保護(hù)地方特異種質(zhì)資源具有重要意義。

3 ?討論

農(nóng)作物種質(zhì)資源是指攜帶有親代傳遞給子代的各類(lèi)遺傳物質(zhì)的用于農(nóng)業(yè)栽培的植物材料[2]，俗稱(chēng)農(nóng)作物品種資源，也是生物多樣性的重要組成部分[3]，與人類(lèi)的生存密切相關(guān)。良種的培育離不開(kāi)龐大而優(yōu)質(zhì)的種質(zhì)資源群體，這也是寶貴的遺傳資源和基因資源。由于中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，農(nóng)業(yè)耕作制度和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的改變，追求經(jīng)濟(jì)效益的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)導(dǎo)致大部分地方品種或傳統(tǒng)品種被淘汰，農(nóng)作物種質(zhì)資源多樣性和豐富性大幅下降，因此保護(hù)和收集農(nóng)作物種質(zhì)資源的任務(wù)刻不容緩[4]。目前農(nóng)作物種質(zhì)資源保護(hù)措施有：①建立國(guó)家級(jí)長(zhǎng)期庫(kù)、中期庫(kù)、種質(zhì)圃、省級(jí)中級(jí)庫(kù)和原生境保護(hù)等[5];②建立國(guó)家農(nóng)作物種質(zhì)資源平臺(tái)，規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化種質(zhì)資源收集的技術(shù)流程體系，包括數(shù)據(jù)指標(biāo)、質(zhì)量描述等[6];③建立國(guó)家作物種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)和信息共享網(wǎng)絡(luò)等[7，8];④頒布和完善法律法規(guī)體系，如《農(nóng)作物種質(zhì)資源管理辦法》和《植物新品種保護(hù)條例》的頒布實(shí)施等[9，10]。這些措施大大提高了中國(guó)農(nóng)作物種質(zhì)資源收集保存和利用的效率，盡可能地避免了更多資源的丟失。比如甘肅、新疆、湖南分別建立了農(nóng)作物種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫(kù)及查詢(xún)系統(tǒng)、一座可容納10萬(wàn)份作物品種資源的自然中期保存庫(kù)、農(nóng)作物種質(zhì)資源信息管理平臺(tái)等[11-13]。

湖北省農(nóng)作物資源普查行動(dòng)也在有序開(kāi)展，從此次針對(duì)湖北省宜城市的資源普查結(jié)果可以看出，從1981年到2014年，宜城市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大變化，農(nóng)作物高產(chǎn)良種的逐年推廣應(yīng)用，促使各主要農(nóng)作物的地方老品種逐漸被淘汰，一些特色農(nóng)作物品種面臨滅絕風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)隨著城市化進(jìn)程的加快或者資源保存人員的變動(dòng)，地方資源遺失的速度也在逐年加快。

針對(duì)在資源調(diào)查中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，提出以下建議：①加大種質(zhì)資源收集力度，建立種質(zhì)保存庫(kù)或者上交上級(jí)機(jī)構(gòu)進(jìn)行統(tǒng)一保存，在各鎮(zhèn)調(diào)研期間各繁種場(chǎng)、園藝站集中在偏遠(yuǎn)地區(qū)，且工作人員年齡偏大，建議聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作[14]。②對(duì)收集到的地方資源中同種異名的資源，采用分子標(biāo)記的方法，去除重復(fù)資源。③對(duì)于優(yōu)良地方特色資源、野生植物，如化香、水竹、斑竹、山楂、檀木、棠梨、鹽膚木、六月雪、葛藤、桔梗、百合、麥冬等，建議經(jīng)有關(guān)專(zhuān)家鑒定評(píng)價(jià)后進(jìn)行純化利用，無(wú)性親本資源采取遷移保護(hù)措施或就地保存，擴(kuò)大繁育和生產(chǎn)規(guī)模，加大商品開(kāi)發(fā)力度，形成地方品牌或地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品。④建立有效的利益分享機(jī)制，將公益化的研究成果與商業(yè)化利用相結(jié)合，促進(jìn)工作發(fā)展，提高農(nóng)民和種子企業(yè)的積極性與相關(guān)管理機(jī)構(gòu)的配合力，形成有力的領(lǐng)導(dǎo)體系，才可以推動(dòng)種質(zhì)資源保存工作更好地展開(kāi)。

4 ?小結(jié)

資源考察與收集工作勢(shì)在必行，在高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)社會(huì)中，資源流逝在加劇，加大資源收集工作意義重大。通過(guò)資源調(diào)查工作的開(kāi)展，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)農(nóng)村地區(qū)資源保存中存在的問(wèn)題，從而提出科學(xué)的保護(hù)建議。獲得的優(yōu)異種質(zhì)資源又可服務(wù)于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)研究，對(duì)提高中國(guó)在國(guó)際上農(nóng)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，解決關(guān)鍵問(wèn)題發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。

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