對提升工學(xué)結(jié)合課程建設(shè)實效的思考

【摘 要】“工學(xué)結(jié)合”是職業(yè)教育激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、讓學(xué)生學(xué)以致用的重要手段，也是彌補教師企業(yè)經(jīng)驗不足的重要途徑，更是保證人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成的重要保障。但現(xiàn)階段工學(xué)結(jié)合課程不論是開發(fā)還是實施都還存在許多困難。所以一方面要重新認(rèn)識工學(xué)結(jié)合課程的實質(zhì)、價值，一方面通過設(shè)計項目任務(wù)、多途徑實施教學(xué)、開展形成性評價等，讓工學(xué)結(jié)合課程能夠彰顯實效。同時還要在國家層面、學(xué)校層面、專業(yè)層面和教師層面完善保障體系。

【關(guān)鍵詞】工學(xué)結(jié)合課程;職業(yè)教育;項目化設(shè)計;形成性考核

【中圖分類號】G712? 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A? 【文章編號】1005-6009（2019）92-0028-05

【作者簡介】劉紅燕，深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院（廣東深圳，518055）教師，二級教授，主要研究方向為職業(yè)教育國際經(jīng)濟專業(yè)教學(xué)。

工學(xué)結(jié)合，顧名思義就是“工作與學(xué)習(xí)結(jié)合”的一種教育模式。德國的“雙元制”教育、英國的“三明治”教育、美國的“合作教育”等教學(xué)模式其實質(zhì)都是“工學(xué)結(jié)合”。為什么職業(yè)教育要實施“工學(xué)結(jié)合”的教育模式呢？因為職業(yè)教育的目標(biāo)是培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)一線需要的技術(shù)技能應(yīng)用型人才，企業(yè)的期望是學(xué)生畢業(yè)后能直接上崗。要達(dá)到這個要求，學(xué)生在校期間就要進(jìn)行大量實踐，結(jié)合學(xué)習(xí)到的知識開展真實在崗實訓(xùn)、實習(xí)，以應(yīng)用知識、獲取經(jīng)驗。在這一過程中學(xué)生如能接受學(xué)校教師和企業(yè)教師的共同指導(dǎo)，無疑會事半功倍。“工學(xué)結(jié)合”是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、讓學(xué)生學(xué)以致用的重要手段，也是彌補教師企業(yè)經(jīng)驗不足的重要途徑，更是保證職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成的重要保障。

校企合作、工學(xué)結(jié)合是職業(yè)院校進(jìn)行內(nèi)涵建設(shè)的發(fā)展之本，但如何進(jìn)行工學(xué)結(jié)合，充分發(fā)揮其效力，一直是課程建設(shè)與課堂教學(xué)的難點。本文對此提出一些具體可操作的辦法，與讀者分享實踐中的經(jīng)驗和做法。

一、現(xiàn)階段建設(shè)工學(xué)結(jié)合課程面臨的主要困難

工學(xué)結(jié)合落地與否體現(xiàn)在兩個方面，一個是專業(yè)的工學(xué)結(jié)合情況，看課程體系的設(shè)置、專業(yè)中校企合作的深度;另一個主要體現(xiàn)在工學(xué)結(jié)合課程的建設(shè)上，看專業(yè)核心課程是否按照工學(xué)結(jié)合的模式進(jìn)行設(shè)計及實施。存在的困難主要有以下幾個方面：

（一）課程開發(fā)階段的困難

1.企業(yè)參與意愿不足，校企合作缺乏動力。

工學(xué)結(jié)合課程的開發(fā)必須有企業(yè)的支持，但是在這個過程中企業(yè)受益很有限，所以企業(yè)參與的動力不足。首先，政府對企業(yè)參與校企合作至今沒有明確的諸如減稅這樣的相關(guān)政策出臺;其次，職校學(xué)生實習(xí)都是大批量安排，給企業(yè)帶來一定的壓力;再次，職校學(xué)生能力有限，到企業(yè)實習(xí)產(chǎn)生效益有限，反而給企業(yè)帶來了生產(chǎn)上的干擾，等等。這些都讓企業(yè)對工學(xué)結(jié)合缺少積極性。

2.課程教育目標(biāo)和企業(yè)需求不能完全對接。

目前職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)方案的制定一般需要經(jīng)過大量調(diào)研，對接核心崗位能力要求設(shè)計課程體系。但是很多課程還是基于學(xué)科體系的設(shè)計思路，教學(xué)目標(biāo)與企業(yè)的崗位要求對接困難，不容易界定清楚學(xué)生實習(xí)的要求。此外，學(xué)校的教學(xué)安排相對剛性，而企業(yè)的經(jīng)營活動則相對靈活，兩者的對接不一定一致。在企業(yè)看來，學(xué)生來實習(xí)實踐一會兒人滿為患，一會兒門可羅雀，給生產(chǎn)經(jīng)營帶來不穩(wěn)定因素，影響企業(yè)的工作管理和運營秩序。

3.專業(yè)不同、課程不同，進(jìn)行工學(xué)結(jié)合的難度也不同。

目前制造業(yè)相關(guān)專業(yè)、旅游、連鎖經(jīng)營、酒店管理等專業(yè)開展工學(xué)結(jié)合相對深入。這些專業(yè)對接的企業(yè)對實習(xí)生的需求量大，也能同時安排較多人數(shù)。但其他多數(shù)專業(yè)就不存在這種優(yōu)勢，如會計專業(yè)、外貿(mào)專業(yè)等。一個專業(yè)內(nèi)不同課程開展工學(xué)結(jié)合的難度也不一，有些課程容易找到企業(yè)進(jìn)行合作，比如“市場營銷”“酒店管理”“人力資源管理”等課程;有些基礎(chǔ)原理課或者應(yīng)用范圍較窄的課程，開展工學(xué)結(jié)合就有困難。

（二）課程實施過程中的困難

1.師資團(tuán)隊的不足。

理想的工學(xué)結(jié)合是企業(yè)和學(xué)校一起制定實習(xí)要求，一起設(shè)計與課程對接的項目和訓(xùn)練，一起指導(dǎo)學(xué)生。但在實際操作中，職校教師普遍缺少企業(yè)經(jīng)驗，很難設(shè)計和企業(yè)崗位對接的項目，也很難指導(dǎo)學(xué)生的實習(xí)，更多是進(jìn)行紀(jì)律上的管理;企業(yè)也缺少足夠的專職人員來輔導(dǎo)實習(xí)學(xué)生，更難以結(jié)合課程目標(biāo)融合企業(yè)實踐進(jìn)行具體指導(dǎo)。

2.實施評價的困難。

開展工學(xué)結(jié)合的目的是更好地培養(yǎng)學(xué)生，但是如何評估學(xué)生在實習(xí)期間是否達(dá)成課程目標(biāo)同樣存在困難。在具體評估的時候，有可能學(xué)生所處企業(yè)的崗位只能完成課程要求的部分訓(xùn)練，不能完全檢驗這門課程學(xué)習(xí)的成效;也可能某些企業(yè)崗位涵蓋多門課程的要求，具有綜合性，無法區(qū)分評估。

3.相關(guān)保障措施不力。

應(yīng)該制定怎樣的政策去督促、激勵教師參與工學(xué)結(jié)合的改革，該提供怎樣的幫助，該如何評估課程開發(fā)的有效性……這些工作在大多數(shù)職業(yè)院校還停留在表面，因而教師普遍缺少改革的動力。他們既缺乏企業(yè)資源，也不愿意主動去聯(lián)系對接企業(yè)，導(dǎo)致工學(xué)結(jié)合的課程實施難見實效。

二、有效建設(shè)工學(xué)結(jié)合課程的建議

（一）重新認(rèn)識“工學(xué)結(jié)合”

工學(xué)結(jié)合是工作與學(xué)習(xí)相結(jié)合，結(jié)合的目的是讓學(xué)生將理論學(xué)習(xí)與實踐經(jīng)驗相結(jié)合，提高學(xué)習(xí)的主動性和積極性，并加深對自己所學(xué)專業(yè)和課程的認(rèn)識，同時與職業(yè)要求有機融合，進(jìn)而獲得一線經(jīng)驗、增強能力。但在重重困難之下，應(yīng)該如何開發(fā)和實施好工學(xué)結(jié)合的課程呢？應(yīng)先從理念上進(jìn)行突破?！肮W(xué)結(jié)合”就是要走出去，尋找企業(yè)進(jìn)行合作;因為環(huán)境或者專業(yè)等因素的限制不太能走出去的學(xué)校就要換位思考，能否“引進(jìn)來”？可把企業(yè)環(huán)境和場景搬到課堂，把企業(yè)項目搬到課堂，把企業(yè)專家請進(jìn)課堂，通過課程設(shè)計再現(xiàn)企業(yè)項目，在校內(nèi)完成“工學(xué)結(jié)合”課程的開發(fā)、設(shè)計、實施，能有效解決相關(guān)困難。

（二）對課程進(jìn)行項目化設(shè)計

項目化課程開發(fā)就是踐行工學(xué)結(jié)合的過程。依據(jù)工科和文科、專業(yè)課和理論課的不同特點，可采取不同的開發(fā)方法。

對于工科專業(yè)課及文科的部分專業(yè)課，首先，考慮是否可以采取“基于工作過程”的項目設(shè)計法。大量案例證明，“工作過程系統(tǒng)化”的教學(xué)設(shè)計行之有效，實踐中要注意兩個問題：一是工作過程要反映企業(yè)真實崗位的真實活動，體現(xiàn)崗位工作的整個流程，體現(xiàn)過程中的系統(tǒng)性;二是關(guān)注工作過程的教育價值，不是每一個工作過程都值得放到課堂里進(jìn)行專門學(xué)習(xí)，也不是每一個工作過程都能反映工學(xué)結(jié)合的崗位要求，因此要注意選擇。其次，按照做一個產(chǎn)品（作品）的難度進(jìn)階來設(shè)計工學(xué)結(jié)合課程。比如“室內(nèi)設(shè)計”課程可以這樣安排：項目一設(shè)計一間單房，項目二設(shè)計一套多房，項目三設(shè)計一個復(fù)式（別墅），項目四設(shè)計一個展會，等等?？v向上項目層層遞進(jìn)，橫向上項目是平行關(guān)系，同時一個項目內(nèi)可以拆解若干任務(wù)。

基礎(chǔ)課或理論性強的課程如何體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合呢？如“國際貿(mào)易概論”這門專業(yè)基礎(chǔ)課程可設(shè)置成4個研究項目：認(rèn)知國際貿(mào)易—探尋國際貿(mào)易動因—解析國際貿(mào)易政策—把握當(dāng)代國際貿(mào)易。這4個項目層層推進(jìn)，全面梳理了國際貿(mào)易理論的核心問題。通過項目調(diào)研，學(xué)生完成階段性的報告，有效鍛煉了他們分析問題、解決問題、獨立思考的能力?；A(chǔ)類、理論類的課程進(jìn)行工學(xué)結(jié)合，教師要牢牢樹立“立德樹人”“文化育人”的教育理念，根據(jù)后續(xù)課程需要的人文素養(yǎng)及專業(yè)素質(zhì)，找到該課程章節(jié)之間的內(nèi)在邏輯來設(shè)計項目。內(nèi)在邏輯可以根據(jù)分類，也可以根據(jù)模塊。設(shè)計時要不斷摸索該課程對后續(xù)專業(yè)課具體的支撐作用和在整個人才培養(yǎng)方案中的價值和作用，把企業(yè)對員工基礎(chǔ)素養(yǎng)的要求整合進(jìn)去，比如文字閱讀能力、口頭表達(dá)能力、書面表達(dá)能力、溝通能力、與他人合作能力、獨立思考能力、解決問題的邏輯思路等，這些素養(yǎng)對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)課學(xué)習(xí)和未來開展工作都有重要作用。結(jié)合基礎(chǔ)課的知識點再有機嵌入這些基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)，重構(gòu)教材內(nèi)容，形成既符合邏輯又體現(xiàn)能力培養(yǎng)的宏觀設(shè)計的課程框架。這是一個艱巨的挑戰(zhàn)，需要教師不斷和企業(yè)專家溝通、和后續(xù)專業(yè)課的任課教師溝通，去慢慢發(fā)現(xiàn)及梳理學(xué)生需要的這些能力，不斷嘗試選取恰當(dāng)?shù)妮d體來實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合課程的開發(fā)。

（三）探索實施課程的有效途徑

對課程進(jìn)行了整體上的項目化設(shè)計后，實施環(huán)節(jié)該如何操作呢？第一，教師要清楚課程目標(biāo)和項目目標(biāo)的分布。一個項目通常是若干任務(wù)的綜合，在實施中按照層層遞進(jìn)的原則一點點推動學(xué)生完成每一個任務(wù)，從而完成整個項目。第二，教師要調(diào)整自己的定位和角色。如果老師不放手，還是滿堂講，就失去了工學(xué)結(jié)合課程的意義。教師一定要把自己當(dāng)成企業(yè)的“教練”，是教學(xué)的設(shè)計者、引領(lǐng)者、指導(dǎo)者、推動者，而學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體。第三，教師要加大對翻轉(zhuǎn)課堂的使用，提前把任務(wù)或者項目布置給學(xué)生，讓學(xué)生進(jìn)行自我學(xué)習(xí)、自我訓(xùn)練，輔以必要的考核、激勵和幫助，讓學(xué)生“做中學(xué)、學(xué)中做”，把工學(xué)結(jié)合進(jìn)課堂落到實處。第四，教師要推進(jìn)信息化在教學(xué)中的使用，推進(jìn)“混合學(xué)習(xí)”。盡管很多專業(yè)課可以通過實訓(xùn)室和真實設(shè)備營造企業(yè)環(huán)境，用設(shè)計項目模擬企業(yè)實際工作，但是對于那些無法在課堂復(fù)現(xiàn)的工作內(nèi)容，教師可以去企業(yè)錄制一些現(xiàn)場操作的視頻，或由企業(yè)專家制作微課，或者尋找各類合用的VR技術(shù)、數(shù)字資源等來彌補課堂的不足。第五，可以把企業(yè)專家請進(jìn)課堂，通過講座、示范、合作授課等方式推進(jìn)“企業(yè)進(jìn)課堂”，還可以請往屆畢業(yè)生進(jìn)學(xué)校進(jìn)行分享，通過各種方式讓工學(xué)結(jié)合課程不斷在校內(nèi)落地。第六，工學(xué)結(jié)合課程的有效實施離不開教師自身開發(fā)水平的提升和經(jīng)驗的積累。教師一定要和企業(yè)保持連接，能有整段時間去企業(yè)實踐最好，沒有大塊時間的話，時不時去企業(yè)看一看、聽一聽、學(xué)一學(xué)，在課程實施中才能真的把“企業(yè)”搬進(jìn)課堂。

（四）多種方法動態(tài)評價課程

工學(xué)結(jié)合課程要實施“形成性考核”，考核學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，考核學(xué)生完成項目的情況，注重對學(xué)生學(xué)習(xí)產(chǎn)出的評估，可以適當(dāng)通過云課堂或者書面測試進(jìn)行必要的知識點的考核，但是對學(xué)生綜合的評價還是要基于項目的完成情況?？赡艿臈l件下邀請企業(yè)人士參與課程考核，或者把學(xué)生的作品送到企業(yè)去“檢驗”，通過校企聯(lián)合評價讓學(xué)生有成就感、讓作品有現(xiàn)實感。同時，1+X證書制度的實施也讓工學(xué)結(jié)合課程有了借鑒。X證書是企業(yè)開發(fā)的技能證書，反映職業(yè)能力，一般分初級、中級、高級三個等級。我們可以參考X證書的標(biāo)準(zhǔn)或通過獲取X證書來檢驗相關(guān)課程的教學(xué)效果。例如，經(jīng)濟管理外語類文科專業(yè)對應(yīng)的X證書中，“電子商務(wù)數(shù)據(jù)分析”及“網(wǎng)店運營推廣”這兩類證書比較適合我校學(xué)生的需求。我們在人才培養(yǎng)方案中就把“電子商務(wù)數(shù)據(jù)分析”證書的初級、中級職業(yè)能力的考點整合進(jìn)“ICT實務(wù)”和“跨境電商大數(shù)據(jù)分析”兩門課中，把“網(wǎng)店運營推廣”證書中初級、中級考點整合進(jìn)“跨境電子商務(wù)”“跨境電商營銷”兩門課中。學(xué)生考核評價的一個重要指標(biāo)就是拿到相關(guān)證書。

三、推進(jìn)工學(xué)結(jié)合課程建設(shè)的制度保障

破除工學(xué)結(jié)合課程開發(fā)實施的障礙還需要多層面的制度保障。

（一）政府層面

建議稅務(wù)部門能學(xué)習(xí)和借鑒相關(guān)國家的做法，對參與校企合作、工學(xué)結(jié)合成效明顯的企業(yè)根據(jù)一定的指標(biāo)減免稅費。實施的難點在于成效的監(jiān)管，建議監(jiān)管方一定要有學(xué)校及第三方，以保證政策的可操作性和有效性。還可以根據(jù)各地財政的情況，拿出一部分經(jīng)費補貼給接受學(xué)生實習(xí)的企業(yè)，或者為企業(yè)購買一定數(shù)量的實訓(xùn)設(shè)備，或者在企業(yè)建一個滿足學(xué)校需求的實訓(xùn)室。目前深圳市政府已經(jīng)給立項為市實訓(xùn)基地的企業(yè)根據(jù)其所能接受的實訓(xùn)學(xué)生人數(shù)給予設(shè)備資助，學(xué)生實訓(xùn)時再撥付生均補貼。這個經(jīng)驗可以推廣。

（二）學(xué)校層面

首先，學(xué)校要規(guī)定教師任教專業(yè)核心課程必須進(jìn)行工學(xué)結(jié)合課程的開發(fā)，每年立項，作為評估專業(yè)建設(shè)的指標(biāo)。其次，延請業(yè)內(nèi)專家定期對相關(guān)教師進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)，規(guī)范工學(xué)結(jié)合課程的模式和形式、設(shè)計方案框架及文科、工科專業(yè)的課程模板，供教師參考借鑒。再次，督促教師到企業(yè)去學(xué)習(xí)，并給予必要的激勵措施。教師帶著課程開發(fā)目標(biāo)下企業(yè)，回來時要拿出與企業(yè)合作設(shè)計的完整的工學(xué)結(jié)合課程并在教學(xué)中實踐。最后，按周期對工學(xué)結(jié)合課程的開發(fā)和實施進(jìn)行診斷與評估，及時發(fā)現(xiàn)問題，提升實施效果;定期組織交流會，并評選出優(yōu)秀課程進(jìn)行表彰，促進(jìn)教師不斷完善工學(xué)結(jié)合課程的建設(shè)。

（三）專業(yè)層面

在專業(yè)層面，從專業(yè)人才培養(yǎng)方案的設(shè)計到課程體系的構(gòu)建，再到課程教學(xué)的安排，都需要堅持工學(xué)結(jié)合的理念和思路。

在設(shè)計人才培養(yǎng)方案時，建議多做調(diào)研，調(diào)研本地相關(guān)行業(yè)的發(fā)展和對該專業(yè)人才的需求，調(diào)研對口企業(yè)對學(xué)生崗位能力的要求，調(diào)研歷屆畢業(yè)生適應(yīng)就業(yè)崗位及應(yīng)用專業(yè)技能的情況，調(diào)研兄弟院校的課程設(shè)置情況……在大量調(diào)研的基礎(chǔ)上，盡可能對傳統(tǒng)課程進(jìn)行解構(gòu)、重構(gòu)與整合，讓核心課程和核心崗位相呼應(yīng)，為后續(xù)工學(xué)結(jié)合課程的開發(fā)打下好的基礎(chǔ)。

課程體系應(yīng)該是有彈性的，教師可在第5學(xué)期設(shè)置一個彈性課程組，根據(jù)校企合作的需要和產(chǎn)業(yè)的變化對課程內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。比如商務(wù)外語類各專業(yè)，在前面4個學(xué)期專注語言能力及一定商務(wù)能力的培養(yǎng)，在第5學(xué)期可以根據(jù)學(xué)生就業(yè)核心崗位群，開設(shè)“跨境電商方向”“教育培訓(xùn)方向”“行政管理方向”“旅游會展方向”等若干具有鮮明崗位特征的課程組，每組設(shè)置3～5門課程，學(xué)生根據(jù)自己的就業(yè)偏好自由選擇課程組。開展現(xiàn)代學(xué)徒制或者設(shè)置訂單班的專業(yè)也可以增加相應(yīng)的課程組。

工學(xué)結(jié)合課程的實際教學(xué)安排也要有一定的靈活性。如把同一專業(yè)的三屆學(xué)生打通，每一屆學(xué)生分成若干批組，某課程的工學(xué)結(jié)合實施可以讓學(xué)生分批、分步、分組到企業(yè)，依次輪換，保證在企業(yè)相關(guān)崗位的人數(shù)不變，崗位工作得以延續(xù)。這樣既減輕了企業(yè)的負(fù)擔(dān)，又方便企業(yè)把工學(xué)結(jié)合課程內(nèi)容納入管理體系中;學(xué)生可以提前進(jìn)入職場，成為企業(yè)員工的一員，并獲得實惠。當(dāng)然，這種安排大大提升了學(xué)校工作的難度。

（四）教師層面

首先，教師應(yīng)該自我學(xué)習(xí)，了解當(dāng)前職業(yè)教育主流的先進(jìn)的理念和方法，學(xué)習(xí)工學(xué)結(jié)合課程開發(fā)的步驟和技巧，并在日常教學(xué)中主動踐行;自我培養(yǎng)成為一名合格的雙師型教師，無論學(xué)校是否有支持政策，都應(yīng)該主動走向企業(yè)，努力了解企業(yè)現(xiàn)狀，熟悉企業(yè)對自己所教授課程的要求，熟悉企業(yè)的實際操作。具備合格的雙師能力是職校教師開發(fā)好工學(xué)結(jié)合課程的基礎(chǔ)，更是他站好講臺的必備條件、立業(yè)之本。

其次，教師要不斷思考如何更好地進(jìn)行課程的工學(xué)結(jié)合，真正實現(xiàn)高質(zhì)量的人才培養(yǎng)。在有條件的情況下教師帶學(xué)生走進(jìn)企業(yè)，通過參觀、頂崗實習(xí)、合作項目等多種方式把企業(yè)的工作要求融入教學(xué)目標(biāo);條件不具備，就嘗試“把企業(yè)搬到課堂”。教師要主動學(xué)習(xí)新的教育技術(shù)，把工學(xué)結(jié)合困難的部分、不容易直接感知的知識通過信息技術(shù)呈現(xiàn)給學(xué)生，不斷在自己的課堂上為學(xué)生提供各類機會。學(xué)生學(xué)習(xí)這樣的工學(xué)結(jié)合課程，等于經(jīng)歷了職業(yè)訓(xùn)練。他們開闊了視野，激發(fā)了學(xué)習(xí)熱情，為未來的職場發(fā)展積累了有效經(jīng)驗。