國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制職業(yè)教育模式的比較研究

馬選　霍玉潔

[摘? ? ? ? ? ?要]? 現(xiàn)代學(xué)徒制是由傳統(tǒng)學(xué)徒制發(fā)展演變而來(lái)的，也是一種結(jié)合傳統(tǒng)教育模式與現(xiàn)代化的學(xué)校教育模式相結(jié)合，并與企業(yè)進(jìn)行合作的職業(yè)教育模式。對(duì)英國(guó)、日本、澳大利亞以及德國(guó)的現(xiàn)代學(xué)徒制特點(diǎn)以及運(yùn)行模式進(jìn)行討論，并提出國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制對(duì)我國(guó)現(xiàn)代學(xué)徒制的啟示。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制;教育模式;比較研究

[中圖分類號(hào)]? G710? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）36-0020-02

學(xué)徒這一職業(yè)是較為傳統(tǒng)的職業(yè)技能培訓(xùn)方式，現(xiàn)代學(xué)徒制就是由傳統(tǒng)的學(xué)徒培訓(xùn)方式結(jié)合現(xiàn)代化的學(xué)校教育的一種模式，既是對(duì)傳統(tǒng)學(xué)徒制的傳承也是對(duì)傳統(tǒng)學(xué)徒制的發(fā)展?，F(xiàn)代學(xué)徒制為學(xué)校育人與企業(yè)招工之間建立起了橋梁，為學(xué)生從學(xué)校到企業(yè)的轉(zhuǎn)變提供了便捷。現(xiàn)代學(xué)徒制已經(jīng)成為我國(guó)職業(yè)教育中的重要發(fā)展戰(zhàn)略之一，也是我國(guó)職業(yè)教育體系中的重要環(huán)節(jié)。在一些發(fā)達(dá)國(guó)家中，現(xiàn)代學(xué)徒制已經(jīng)有了較好的發(fā)展，為我國(guó)現(xiàn)代學(xué)徒制的發(fā)展提供了依據(jù)。

一、傳統(tǒng)學(xué)徒制與現(xiàn)代學(xué)徒制

（一）傳統(tǒng)學(xué)徒制

學(xué)徒制最早是舊社會(huì)的一種制度，是手工作坊、商行以及工廠對(duì)未成年工作者的一種剝削，學(xué)徒的年齡較為寬泛，但是以年齡較小者為主。學(xué)徒需有鋪保、人保，付一定數(shù)目押金或保證金，要辦拜師酒。要對(duì)廠主或店主立下“學(xué)徒契約”或“保證書(shū)”，上面一般多寫(xiě)明“只許東家不用，不準(zhǔn)本人不干”“生死不管，不干還錢”等，以保障廠主和店主對(duì)學(xué)徒的剝削與壓迫[1]。傳統(tǒng)的學(xué)徒制就是讓剛?cè)胄械墓ぷ髡撸鷱睦蠋煾颠M(jìn)行學(xué)習(xí)，共同勞作，在師傅的指導(dǎo)之下進(jìn)行知識(shí)和技能的學(xué)習(xí)。

（二）現(xiàn)代學(xué)徒制

現(xiàn)代學(xué)徒制是由傳統(tǒng)學(xué)徒制發(fā)展并演變而來(lái)的，是對(duì)工作技能和技術(shù)的一種學(xué)習(xí)方式，其最終目的是，學(xué)徒在向師傅學(xué)習(xí)一門技術(shù)之后獲得相關(guān)的工作。隨著時(shí)代的發(fā)展，工作崗位不斷增加，但是，傳統(tǒng)學(xué)徒制培養(yǎng)出的學(xué)徒已然跟不上時(shí)代的腳步。目前的社會(huì)技術(shù)崗位要求較高，這就迫使傳統(tǒng)學(xué)徒模式不斷進(jìn)行發(fā)展?，F(xiàn)代學(xué)徒制是對(duì)傳統(tǒng)學(xué)徒制的一種傳承以及延續(xù)，也是校企雙元育人的重要方式之一。

二、國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制比較

（一）英國(guó)的現(xiàn)代學(xué)徒制

隨著時(shí)代的發(fā)展，英國(guó)對(duì)學(xué)徒制進(jìn)行了一些改變。當(dāng)前，英國(guó)的經(jīng)濟(jì)已面臨著下滑趨勢(shì)，在發(fā)達(dá)國(guó)家的排名中也有所下降，其中一個(gè)原因就是缺乏技能人才。因此，英國(guó)政府出臺(tái)了一系列應(yīng)對(duì)該情況的制度、政策、法規(guī)以及規(guī)劃，對(duì)學(xué)徒進(jìn)行保護(hù)，重構(gòu)了新的學(xué)徒制體系。

在英國(guó)學(xué)徒制不僅僅只是一種職業(yè)的教育形式，還是開(kāi)闊視野、培養(yǎng)人才的一種新的模式。英國(guó)正在努力地將學(xué)位學(xué)徒制轉(zhuǎn)變成高等教育的一門必修課[2]。英國(guó)目前有100多個(gè)與學(xué)位學(xué)徒制有關(guān)的專業(yè)，包含了法律服務(wù)、銀行以及工程學(xué)位學(xué)徒制的課程。學(xué)徒大部分時(shí)間還是以大學(xué)的學(xué)習(xí)為主，另一部分時(shí)間在企業(yè)中工作，這樣既可以完成學(xué)業(yè)，又可以在企業(yè)中獲得工作經(jīng)驗(yàn)。

英國(guó)在實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制教育模式時(shí)，將企業(yè)雇主放在了主要位置，同時(shí)學(xué)徒制的標(biāo)準(zhǔn)也是由雇主制定的。在英國(guó)傳統(tǒng)式的學(xué)徒制當(dāng)中，主要由中間機(jī)構(gòu)進(jìn)行負(fù)責(zé)。因?yàn)闄C(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人與雇主之間的交流很少，所以導(dǎo)致制定的學(xué)徒標(biāo)準(zhǔn)無(wú)法滿足雇主的需求，導(dǎo)致學(xué)徒的學(xué)習(xí)滯后。在經(jīng)過(guò)很多次的調(diào)整之后，形成了五個(gè)層次的現(xiàn)代學(xué)徒制體系結(jié)構(gòu)，主要包括“青年學(xué)徒制”—“前學(xué)徒制”（NVQl級(jí)水平）—“學(xué)徒制”（NVQ2級(jí)水平）—“高級(jí)學(xué)徒制”（NVQ3級(jí)水平）—“高等學(xué)徒制”（NVQ4級(jí)水平）[3]。

（二）日本的現(xiàn)代學(xué)徒制

日本的學(xué)徒制在江戶時(shí)期就已經(jīng)達(dá)到了鼎盛，無(wú)論是對(duì)當(dāng)時(shí)的商家還是手工業(yè)者都很親切，通過(guò)對(duì)徒弟進(jìn)行文化知識(shí)的指導(dǎo)、基礎(chǔ)性商業(yè)技能的培訓(xùn)和思想上的教育，促進(jìn)學(xué)徒全面科學(xué)的發(fā)展。因?yàn)閷W(xué)徒一般都是和商人以及手工業(yè)者進(jìn)行學(xué)習(xí)，所以基本上都是以商業(yè)活動(dòng)和生產(chǎn)需求作為學(xué)習(xí)方向，具有很強(qiáng)的功利性，導(dǎo)致學(xué)徒在學(xué)歷上和就業(yè)上的重心失調(diào)。師傅對(duì)學(xué)徒的個(gè)人職業(yè)成長(zhǎng)以及發(fā)展規(guī)劃都沒(méi)有很好的指導(dǎo)，這樣就會(huì)讓學(xué)徒在日后的生活中感到迷茫[4]。

在明治時(shí)期，日本完成了由農(nóng)業(yè)社會(huì)向工業(yè)社會(huì)的過(guò)渡。工作崗位不斷增加，社會(huì)對(duì)技術(shù)人員的需求量不斷上升。但是，運(yùn)用傳統(tǒng)學(xué)徒制培養(yǎng)的人才數(shù)量有限，并且培養(yǎng)的周期較長(zhǎng)，無(wú)法滿足這一迫切要求。在這一背景下，工廠學(xué)徒制開(kāi)始由政府進(jìn)行主導(dǎo)，運(yùn)用快速的方式培養(yǎng)出廉價(jià)的勞動(dòng)力，這就是日本職業(yè)教育的開(kāi)端，也是現(xiàn)代學(xué)徒制的雛形[5]。

二戰(zhàn)后，日本的經(jīng)濟(jì)迅速恢復(fù)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化以及經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，使得當(dāng)時(shí)面對(duì)著一個(gè)重大難題，就是勞動(dòng)者的數(shù)量以及質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到產(chǎn)業(yè)的要求。因此，日本開(kāi)始對(duì)西方的學(xué)徒制進(jìn)行學(xué)習(xí)與借鑒同時(shí)又受到我國(guó)儒家思想以及民族傳統(tǒng)文化的影響，通過(guò)不斷研究與發(fā)展學(xué)習(xí)，將德國(guó)的“雙元制”和日本前期的工廠學(xué)徒制進(jìn)行了有效的磨合，為日本現(xiàn)代學(xué)徒制奠定了基礎(chǔ)。日本的現(xiàn)代學(xué)徒制最成功的一點(diǎn)就是，重視學(xué)徒在入職之后的教育，通過(guò)在職位的培訓(xùn)使學(xué)徒不斷地進(jìn)行自我拓展，不斷提高自身職業(yè)技能與道德素養(yǎng)。這不僅挖掘出員工的內(nèi)在潛力，還為社會(huì)以及企業(yè)帶來(lái)很大的經(jīng)濟(jì)收益，從而激發(fā)出員工的積極性和對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度。

（三）澳大利亞的學(xué)徒制

澳大利亞是整個(gè)世界上職業(yè)教育最為發(fā)達(dá)的國(guó)家之一。澳大利亞的聯(lián)邦政府在1998年就已經(jīng)引入了新學(xué)徒制。新學(xué)徒制是將傳統(tǒng)的學(xué)徒制和培訓(xùn)制有效地結(jié)合在一起，將學(xué)徒、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)以及雇主三者有效地聯(lián)系起來(lái)，形成一個(gè)有層次的一體化培訓(xùn)體系，使新學(xué)徒制在澳大利亞的職業(yè)培訓(xùn)法中有了一定的保障。全國(guó)統(tǒng)一的《澳大利亞資格框架》《澳大利亞職業(yè)教育質(zhì)量框架（AQTF）》和澳大利亞資格框架下的培訓(xùn)包（Training Package）從制度和質(zhì)量上保障了現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)施[6]。在澳大利亞，學(xué)徒制是將學(xué)校學(xué)習(xí)和企業(yè)的培訓(xùn)進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，讓雇主以及學(xué)員都成為培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)計(jì)劃當(dāng)中的一部分。

澳大利亞新學(xué)徒制的培訓(xùn)最主要的特征就是靈活地使用培訓(xùn)的方式讓用戶進(jìn)行選擇。讓雇主與參加學(xué)徒制培訓(xùn)的學(xué)生可以根據(jù)自身的情況來(lái)選擇不同的技術(shù)技能培訓(xùn)，可以選擇培訓(xùn)的時(shí)間、培訓(xùn)的地點(diǎn)、培訓(xùn)的方式，甚至對(duì)培訓(xùn)的教師都可以做出選擇。新學(xué)徒制的培訓(xùn)包括了崗前培訓(xùn)與在職培訓(xùn)，只要是年滿15歲以上的澳大利亞公民都可以申請(qǐng)參加學(xué)徒制培訓(xùn)。這些做法使澳大利亞的新學(xué)徒制取得了成功。

（四）德國(guó)的現(xiàn)代學(xué)徒制

德國(guó)的現(xiàn)代學(xué)徒制是將傳統(tǒng)的學(xué)徒制與現(xiàn)代的職業(yè)教育相互融合，既是對(duì)傳統(tǒng)學(xué)徒制的一種繼承，也是對(duì)傳統(tǒng)學(xué)徒制的一種發(fā)展。在19世紀(jì)，德國(guó)的政府就運(yùn)用法律的手段賦予了手工業(yè)部門培養(yǎng)學(xué)徒技能以及技能認(rèn)證的權(quán)利。這一時(shí)期，學(xué)徒的主要培養(yǎng)機(jī)構(gòu)就是手工業(yè)的作坊，當(dāng)時(shí)還成立了手工業(yè)的管理協(xié)會(huì)，管理著學(xué)徒培訓(xùn)的相關(guān)事宜以及規(guī)范的培訓(xùn)方式。

德國(guó)的現(xiàn)代學(xué)徒制開(kāi)創(chuàng)了學(xué)校與企業(yè)雙主式管理的模式，將學(xué)校的理論教育與企業(yè)技能的培訓(xùn)結(jié)合在一起，被稱為“雙元制”。雙元制的“雙元”既是指學(xué)校和企業(yè)，也是指學(xué)生與學(xué)徒這兩種身份。德國(guó)的雙元制是以企業(yè)為主要培訓(xùn)場(chǎng)所，并且要承擔(dān)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的一半以上，雙元制的學(xué)徒政策一般都是以三年或三年半為學(xué)習(xí)時(shí)間。在這一時(shí)間內(nèi)，學(xué)徒每周都要在企業(yè)中學(xué)習(xí)三到四天，在剩下的一到兩天中，學(xué)徒在學(xué)校里作為學(xué)生進(jìn)行理論知識(shí)的學(xué)習(xí)[7]。雙元制的發(fā)展不僅為德國(guó)的經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了質(zhì)的飛躍，還保證了德國(guó)勞動(dòng)者的高素養(yǎng)以及產(chǎn)品的高質(zhì)量，為德國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了持久動(dòng)力。

（五）國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制的比較

英國(guó)現(xiàn)代學(xué)徒制由政府出臺(tái)了一系列保護(hù)學(xué)徒制的政策、法律等，并將學(xué)徒的標(biāo)準(zhǔn)交由企業(yè)來(lái)制定;日本現(xiàn)代學(xué)徒制是非常重視學(xué)徒在入職后的教育，利用崗位培訓(xùn)，使學(xué)徒不斷完善自己的職業(yè)技能、提高自己的道德素養(yǎng);澳大利亞現(xiàn)代學(xué)徒制的培訓(xùn)方式是非常靈活的，可以讓雇主與參加學(xué)徒制培訓(xùn)的學(xué)生根據(jù)自身的情況來(lái)選擇不同的技術(shù)技能培訓(xùn)，選擇培訓(xùn)的時(shí)間、培訓(xùn)的地點(diǎn)、培訓(xùn)的方式，甚至可以對(duì)培訓(xùn)的教師進(jìn)行選擇;德國(guó)的“雙元制”是將企業(yè)作為主要培訓(xùn)場(chǎng)所，需要承擔(dān)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的一半以上，并且“雙元制”的學(xué)徒政策一般都是以三年或三年半為學(xué)習(xí)時(shí)間。從上述來(lái)看，國(guó)外的學(xué)徒制都有較為完善的法律、政策，對(duì)學(xué)徒的培訓(xùn)也是更加全面的，這些都是我國(guó)需要向其學(xué)習(xí)的。

三、國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制對(duì)我國(guó)現(xiàn)代學(xué)徒制的啟示

我國(guó)現(xiàn)代學(xué)徒制由學(xué)校與企業(yè)組成，將學(xué)校教育放在主要位置，目前還依舊處在摸索階段。我國(guó)的部分學(xué)校沒(méi)有與企業(yè)進(jìn)行合作，而是將企業(yè)的師傅直接聘請(qǐng)到學(xué)校內(nèi)進(jìn)行教學(xué)，雖然讓學(xué)生更好地學(xué)習(xí)到了工作上的相關(guān)知識(shí)，但卻不能實(shí)現(xiàn)真實(shí)工作場(chǎng)景的實(shí)際操作，從而讓學(xué)徒制不能發(fā)揮出最大作用。對(duì)學(xué)徒的培訓(xùn)基本上還是以工作的內(nèi)容為主，有的企業(yè)甚至?xí)寣W(xué)徒自費(fèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)。同時(shí)，由于各個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及職業(yè)教育理念的差別，使我國(guó)的學(xué)徒制發(fā)展水平參差不齊。

綜上所述，我國(guó)既要不斷地學(xué)習(xí)國(guó)外現(xiàn)代學(xué)徒制的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，又要結(jié)合我國(guó)的國(guó)情制定出合理的現(xiàn)代學(xué)徒制的發(fā)展策略，結(jié)合我國(guó)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)要求，建立政府、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校協(xié)同育人機(jī)制，打造中國(guó)特色現(xiàn)代學(xué)徒教育模式。

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◎編輯 陳鮮艷