核心素養(yǎng)指導(dǎo)下高中化學(xué)的有效教學(xué)環(huán)節(jié)探究

摘?要：有效教學(xué)環(huán)節(jié)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，喚醒學(xué)生學(xué)習(xí)欲望，點燃學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的導(dǎo)火索。它可以牽引著學(xué)生思維，促進學(xué)生融入化學(xué)教學(xué)環(huán)節(jié)中，通過主動探究和思考的方式來理解知識和規(guī)律，成為學(xué)習(xí)的主體。高中化學(xué)教學(xué)中，教師要關(guān)注教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計，用全新的教學(xué)觀來指導(dǎo)教學(xué)，積極轉(zhuǎn)變教學(xué)方法，并且引導(dǎo)學(xué)生通過探究和分析的方式來獲得知識，提高課堂效率。本文主要探究了核心素養(yǎng)指導(dǎo)下高中化學(xué)課堂的的有效教學(xué)環(huán)節(jié)，并以《氧化還原反應(yīng)》教學(xué)為例，促進學(xué)生融入各個教學(xué)環(huán)節(jié)中，實現(xiàn)高效課堂。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);核心素養(yǎng);有效教學(xué)環(huán)節(jié)

高中化學(xué)的核心素養(yǎng)明確指出了宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認知、實驗探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任等方面的內(nèi)涵。要求學(xué)生通過探究和分析的方式參與到課堂教學(xué)環(huán)節(jié)中，通過體驗和參與的方式來感知化學(xué)世界中的微觀和宏觀，形成變化的觀念，并且能夠在對化學(xué)現(xiàn)象的觀察和體驗中學(xué)會推理論證，建立模型。學(xué)生要在各個環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)過程中學(xué)會分析，學(xué)會動手操作實驗，并且產(chǎn)生創(chuàng)新意識，在實踐中養(yǎng)成科學(xué)學(xué)習(xí)態(tài)度，提高社會責(zé)任，實現(xiàn)學(xué)生綜合能力的提高和全面發(fā)展。下面以《氧化還原反應(yīng)》教學(xué)為例談?wù)劷虒W(xué)環(huán)節(jié)中要關(guān)注的幾個問題。

一、 緊密聯(lián)系生活現(xiàn)象，引入氧化還原反應(yīng)概念

（一） 借助生活導(dǎo)入，思考化學(xué)知識

課堂導(dǎo)入是喚醒學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，促進學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)欲望的第一步。教師在課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)，要從學(xué)生熟悉的知識出發(fā)，借助學(xué)生了解的現(xiàn)象來喚醒學(xué)生的探究欲望。教師從生活中的具體實例來啟迪學(xué)生，會讓學(xué)生產(chǎn)生好奇心，進而主動探究知識。例如在《氧化還原反應(yīng)》這一課的導(dǎo)入環(huán)節(jié)，教師就可以在課堂導(dǎo)入部分借助多媒體呈現(xiàn)兩張圖片，一張是剛削好皮的蘋果，另一張是削好皮后放置了一段時間的蘋果。并詢問學(xué)生：這兩個蘋果有什么不同？通過觀察以及學(xué)生的生活常識，學(xué)生自然會說出蘋果放置一段時間后由粉綠色變成了黃褐色。教師可以繼續(xù)呈現(xiàn)圖片，一張是剛泡好的綠茶，另一張是久置的綠茶，教師問學(xué)生：兩杯綠茶有什么不同？學(xué)生也會答出綠茶久置后顏色會變深。教師繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生思考出現(xiàn)這些現(xiàn)象的原因。學(xué)生會想到蘋果和綠茶是在空氣中被氧化了，發(fā)生了化學(xué)變化。接下來教師讓學(xué)生再列舉幾個生活中氧化反應(yīng)的實例。由這些生活中氧化反應(yīng)的實例會激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)探究氧化還原反應(yīng)的興趣。喚醒學(xué)生對以往知識的記憶。教師此時讓學(xué)生分析氫氣還原氧化銅這個化學(xué)反應(yīng)，學(xué)生會回答，銅失去了氧，發(fā)生了還原反應(yīng);氫得到了氧，發(fā)生了氧化反應(yīng)。學(xué)生在思考中開啟對新知識的探索之路。

（二） 產(chǎn)生探究問題，激發(fā)學(xué)習(xí)動力

面對學(xué)生的好奇心，教師可以引導(dǎo)學(xué)生從得氧失氧的角度思考化學(xué)反應(yīng)是否屬于氧化還原反應(yīng)。在進一步的探究中發(fā)現(xiàn)有些沒有氧元素參與的化學(xué)反應(yīng)就無法判斷，而從元素化合價角度來分析則可以對每一個化學(xué)反應(yīng)進行判斷。通過教師的引導(dǎo)和學(xué)生的自主探究，學(xué)生會從以往掌握的得氧失氧角度對氧化還原化學(xué)反應(yīng)的認識發(fā)展到從化合價角度認識氧化還原反應(yīng)，進而建立氧化還原反應(yīng)的基本概念，形成一個基本的認識。通過對概念的探究和理解，學(xué)生會從宏觀角度來認識氧化還原反應(yīng)，突破以往的認知，更加全面地了解這一概念，拓寬視野。教師通過溫故而知新的方式來激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，會促進學(xué)生成為課堂的主體，主動探究新知識，活躍思維。

二、 參與學(xué)習(xí)過程，探究氧化還原反應(yīng)知識

（一） 探究氧化還原反應(yīng)本質(zhì)

為了使學(xué)生明確氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)，教師可以用宏觀的思想來引導(dǎo)學(xué)生探究微觀的化學(xué)知識，指導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)來探究元素，之后探究電子，一步步縮小，通過具體的例子來理解化學(xué)變化的過程，提高學(xué)生宏觀辨識與微觀探究的核心素養(yǎng)。教師在這里可以設(shè)計任務(wù)讓學(xué)生根據(jù)原子結(jié)構(gòu)，以氯化鈉與氯化氫的形成過程為例，探究氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)。有了探究任務(wù)，學(xué)生就會愉快地動起來，讓學(xué)生先畫出鈉原子、氯原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖，再討論它們?nèi)绾涡纬勺钔鈱?電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，最后他們會理解氯化鈉的形成過程中電子轉(zhuǎn)移的原理，并且明確電子得失的情況。而這種手腦并用的探究方式也會讓學(xué)生更好地理解氯化氫的形成過程，并且對共用電子對的偏移情況也會有一個簡單的認識。這樣設(shè)計可以促進學(xué)生在對圖示的分析和探究中學(xué)會用簡單的模型來探究化學(xué)規(guī)律，找到氧化還原反應(yīng)電子轉(zhuǎn)移的證據(jù)，并采用推理的方式來鍛煉思維能力，形成自己對化學(xué)規(guī)律的結(jié)論。通過一系列的學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生會學(xué)會簡單的推理論證，提高建模認知的核心素養(yǎng)。

（二） 利用“單雙線橋”分析氧化還原反應(yīng)

在分析氧化還原反應(yīng)過程中，教師可以采用舉例的方式來向?qū)W生介紹氧化劑、還原劑、化合價升降與得失電子等基本概念。為了使學(xué)生對氧化還原化學(xué)反應(yīng)形成一個清楚而系統(tǒng)的認識，教師可以使用“雙線橋”“單線橋”來帶領(lǐng)學(xué)生分析氧化還原反應(yīng)。只有讓學(xué)生認真參與課堂探究過程，他們才能夠真正地理解氧化還原反應(yīng)，習(xí)得知識。學(xué)生通過實踐，自己動手畫出“單雙線橋”，會將知識內(nèi)化，在實踐中形成自己的認識，在觀察中理解氧化還原反應(yīng)對立統(tǒng)一的思想，體會到化學(xué)變化的本質(zhì)，進而感受到化學(xué)的科學(xué)價值。

（三） 探究氧化還原反應(yīng)規(guī)律

為了突出學(xué)生在課堂上的主體地位，教師可以讓學(xué)生提供具體的實例，鼓勵學(xué)生通過對實例的探究來總結(jié)氧化還原反應(yīng)的規(guī)律。學(xué)生在探究過程中，會進行深入思考和分析，并且通過自己的觀察和思維活動來理解氧化還原反應(yīng)中的強弱律、價態(tài)律、轉(zhuǎn)化律、守恒律。只有讓學(xué)生經(jīng)歷了這個探究過程，學(xué)生才能夠真正地感受到電子得失守恒的含義，體會到電子轉(zhuǎn)移的過程，進而形成對氧化還原反應(yīng)的一個更加深刻的認識和理解，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，促進學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體。

三、 舉例分析總結(jié)，分類整合氧化劑還原劑

（一） 結(jié)合生活給出實例，總結(jié)氧化劑還原劑

當學(xué)生理解了基本的化學(xué)知識后，教師要引導(dǎo)學(xué)生將知識和應(yīng)用結(jié)合起來，通過生活中學(xué)生熟悉的實例來進一步探究氧化還原反應(yīng)，形成對其本質(zhì)和規(guī)律的深刻認識。例如教師可以讓學(xué)生列舉出生活中常見的氧化劑和還原劑。學(xué)生判斷的過程實際上就是學(xué)生獨立思考，主動分析的一個過程，并且認識到氧化還原反應(yīng)體現(xiàn)了對立統(tǒng)一思想的一個過程。

（二） 分類整合化學(xué)規(guī)律，形成科學(xué)有序思維

面對新知識，學(xué)生要學(xué)會分類整合，能夠?qū)⒘闵⒌闹R主動地進行梳理，形成系統(tǒng)的認識體系。學(xué)生在分類和整合中會將知識進行有序梳理，形成一個清晰的思路，進而可以將新知識串聯(lián)起來，建構(gòu)出一個系統(tǒng)而完整的知識框架，促進學(xué)生豐富知識儲備，為靈活應(yīng)用知識打下基礎(chǔ)。在本課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生通過分類和歸納，會對氧化劑和還原劑有一個清楚的認識，了解氧化劑和還原劑的特點，認識到氧化劑包含非金屬單質(zhì)及含較高價態(tài)元素的化合物;還原劑包含金屬單質(zhì)、非金屬單質(zhì)及含較低價態(tài)元素的化合物。當有了這些認識后，學(xué)生會嘗試著分析，并且用化學(xué)的方法來驗證自己的判斷，比如書寫化學(xué)反應(yīng)方程式時，主動判斷其中的電子轉(zhuǎn)移和化合價的變化情況。依據(jù)反應(yīng)原理來對氧化還原化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物進行預(yù)測，形成對氧化還原反應(yīng)的理性認識，體會到氧化還原反應(yīng)的應(yīng)用價值。

四、 利用氧化還原反應(yīng)原理，解決實際問題

（一） 利用氧化還原反應(yīng)解決實際問題

核心素養(yǎng)指導(dǎo)下的高中化學(xué)課堂要求學(xué)生具有一定的社會責(zé)任感，這種社會責(zé)任主要體現(xiàn)在學(xué)生利用化學(xué)知識來解決生活中的實際問題。通過學(xué)生對實際問題的解決，學(xué)生不僅會掌握知識，同時還會靈活應(yīng)用。在日常生活中，人們可以通過食用海帶補充人體所必需的碘元素。在本課的學(xué)習(xí)中，教師可以鼓勵學(xué)生探究從海帶灰中提取碘單質(zhì)的方法，引導(dǎo)學(xué)生通過設(shè)計實驗以及動手操作的方式來深刻理解氧化還原反應(yīng)原理。設(shè)計實驗過程中，學(xué)生需要確定海帶灰中碘元素的存在形式，并且設(shè)計合理分離步驟，通過有效的方法來將海帶灰中的碘離子轉(zhuǎn)移到溶液體系。設(shè)計過程中學(xué)生需要考慮到氧化還原反應(yīng)的原理，并且結(jié)合原理來尋找合適的氧化劑，將碘離子轉(zhuǎn)化為碘單質(zhì)，完成實驗過程。學(xué)生還需要選擇合適的試劑對生成的碘單質(zhì)進行檢驗。通過自主設(shè)計和思考，學(xué)生能夠建構(gòu)出氧化還原反應(yīng)的模型，學(xué)會診斷和評價實驗方案，并且學(xué)會用氧化還原反應(yīng)原理來解決生活中的實際問題。

（二） 利用氧化還原反應(yīng)服務(wù)生活

學(xué)生掌握了氧化還原反應(yīng)后，教師可以指導(dǎo)學(xué)生利用氧化還原反應(yīng)的原理服務(wù)于我們的日常生活，學(xué)會將知識應(yīng)用于實際，讓化學(xué)給我們帶來更美好的生活。氧化還原反應(yīng)的原理在衣食住行各個方面都“大顯身手”：比如在“衣”方面，衣服上的有色污漬可以用84消毒液洗掉，就是因為ClO-與有色污漬分子反應(yīng)生成了Cl-和無色污漬分子。其中有色污漬分子被氧化后成為無色污漬分子屬于氧化反應(yīng)，而ClO-變成Cl-屬于還原反應(yīng)。在“食”方面，維生素C是人體一種重要的抗氧化劑，是人體必需的營養(yǎng)素，我們可以通過每天進食蔬菜和水果來獲取維生素C。在“住”方面，教師可以鼓勵學(xué)生依據(jù)氧化還原反應(yīng)的原理設(shè)計一種可以有效防止鋼鐵生銹的方法，使學(xué)生能夠?qū)⒅R應(yīng)用于生活，服務(wù)于生活。在“行”方面，教師可以指導(dǎo)學(xué)生利用重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)變色的原理，來自制一個簡易的酒精測試儀，了解檢測酒駕的原理中包含的就是氧化還原反應(yīng)的化學(xué)原理。學(xué)生通過實踐，學(xué)會探究，學(xué)會應(yīng)用，學(xué)會將知識與應(yīng)用結(jié)合起來，提高能力，落實核心素養(yǎng)。

總之，核心素養(yǎng)指導(dǎo)下的高中化學(xué)課堂教學(xué)需要學(xué)生的參與。學(xué)生通過對課堂各個環(huán)節(jié)的參與，會逐步形成宏觀辨識與微觀探析意識，并且理解變化觀念與平衡思想。學(xué)生通過對課堂學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)的參與，在探究和思考中會學(xué)著用推理的方法來建立模型，逐步地形成對化學(xué)知識的認知。

參考文獻：

[1]江旭峰.基于“觀念建構(gòu)”的化學(xué)教學(xué)——以“鹽類的水解”為例[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2016（13）.

[2]劉霞.論學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的內(nèi)涵特征及框架定位[J].中國教育學(xué)刊，2016（6）.

[3]鐘啟泉.基于核心素養(yǎng)的課程發(fā)展：挑戰(zhàn)與課題[J].全球教育展望，2018（1）.

[4]胡美玲.對中學(xué)化學(xué)的主要任務(wù)專論和教材改革的看法[J].化學(xué)教育，2018（9）.

作者簡介：

水濤，江蘇省南京市，南京田家炳高級中學(xué)。