王田利
(甘肅省靜寧縣林業(yè)局,743400)
秋季,隨著果實(shí)的成熟采收,果樹年生長周期中營養(yǎng)消耗的主要階段已經(jīng)結(jié)束,開始進(jìn)入營養(yǎng)積累時(shí)期。這一時(shí)期及時(shí)施肥,可很好地補(bǔ)充樹體生長結(jié)果所消耗的營養(yǎng),增加樹體積累營養(yǎng),對(duì)于樹體安全越冬,促進(jìn)花芽分化均具有十分重要的作用。因此,施好基肥是果樹秋季管理的重要工作。
施肥方法不同,效果是不一樣的。隴東地區(qū)多年施基肥經(jīng)驗(yàn)表明,要取得理想的施肥效果,必須堅(jiān)持以下五項(xiàng)基本原則。
果樹生長結(jié)果不僅從土壤中吸收大量的有機(jī)質(zhì),還吸收水分及氮、磷、鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、鉬、硼等礦質(zhì)元素。目前最理想的施肥模式為有機(jī)肥作基肥,化學(xué)肥料作追肥,生物肥料作為補(bǔ)充,全面補(bǔ)充土壤養(yǎng)分,提高肥料利用率,為果樹的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)創(chuàng)造條件。
化學(xué)及生物肥料的施用
樹體生長結(jié)果對(duì)不同養(yǎng)分的需求量是不一樣的,樹體對(duì)肥料的吸收也不是越多越好。施入肥料超過一定量后,多余肥料不僅不能被樹體吸收,造成肥料的浪費(fèi),而且會(huì)增加土壤的污染。當(dāng)然,果樹生產(chǎn)中普遍存在的是施肥量過少,不能滿足果樹生長結(jié)果的需要。目前,果樹生產(chǎn)中最突出的問題是有機(jī)肥嚴(yán)重短缺,已成為果樹產(chǎn)量、質(zhì)量提高的制約因素。
確定基肥的施用量最基本的方法是以產(chǎn)定肥,即按照樹體的結(jié)果能力確定施肥量。隴東地區(qū)的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)是,每生產(chǎn)1000千克紅富士蘋果,施農(nóng)家肥1000~1500千克或商品有機(jī)肥100~150千克,追施化肥應(yīng)達(dá)到純N 11.7千克、P2O56.7千克、K2O 7千克、復(fù)合菌肥5千克。以此為標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量確定施肥量。例如,盛果期紅富士蘋果畝產(chǎn)量3500千克,秋施基肥時(shí),應(yīng)施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3500~5300千克或商品有機(jī)肥量350~530千克、尿素88千克、過磷酸鈣148千克、硫酸鉀60千克、復(fù)合菌肥18千克。
一般說來,果樹基肥的施肥時(shí)期在9—11月,時(shí)間越提前,肥料的吸收利用率越高。就施肥效果而言,在靜寧果區(qū)有“9月金、10月銀、11月之后像爛銅”的說法,因此,應(yīng)在9月早熟蘋果采收完后及時(shí)施用基肥,以增加樹體入冬前貯藏營養(yǎng),促進(jìn)花芽進(jìn)一步分化。9—11月果園中用工量大,應(yīng)合理安排田間作業(yè),見縫插針施用基肥,保證入冬前施用完畢。
根系是果樹的主要吸收器官,根系由主根、側(cè)根和毛細(xì)根組成,其中主要起吸收作用的為毛細(xì)根,毛細(xì)根在土壤中的分布很有規(guī)律,一般絕大部分的毛細(xì)根水平分布在樹梢的外緣,垂直分布主要集中在地表下20厘米范圍之內(nèi)。肥料與根系的接觸程度,直接決定養(yǎng)分的吸收利用率,因而總體上要求應(yīng)將肥料施在毛細(xì)根分布區(qū),特別是易被土壤顆粒固定的磷鉀肥,如施的部位不當(dāng),在毛細(xì)根達(dá)不到的情況下,由于其移動(dòng)性差,會(huì)嚴(yán)重影響其吸收利用,所以基肥施用水平部位應(yīng)以樹冠外緣開溝為宜,施肥深度,化學(xué)肥料最好在地表下20厘米范圍內(nèi),不宜過深。
蘋果樹的有效施肥部位
果樹的根系具有向肥性,根系會(huì)向有肥料的地方延展,因而在施用有機(jī)肥時(shí),應(yīng)注意適當(dāng)深施,以促進(jìn)根系下扎,形成強(qiáng)大的根群,提高土壤深層水分、養(yǎng)分的利用,促進(jìn)樹體健壯生長,特別是山地果園,深施有機(jī)肥是防止樹勢(shì)衰弱,提高樹體結(jié)實(shí)能力的有效措施之一。有機(jī)肥施肥深度應(yīng)在地表下30厘米左右。
有機(jī)肥如果腐熟不充分,施入土壤后,在腐熟過程中會(huì)發(fā)熱,導(dǎo)致燒根;化肥如果施用部位集中,會(huì)導(dǎo)致土壤溶液濃度變大,根系皮層被腐蝕,根系中溶液反流,發(fā)生根腐現(xiàn)象。因此,有機(jī)肥施用前應(yīng)充分腐熟,施化肥時(shí),肥料要與土壤混勻,以保護(hù)根系,減輕根腐病的發(fā)生。
生物菌肥是新興肥料,它本身不含營養(yǎng)成分,主要功能是分解土壤有機(jī)質(zhì)、解磷、解鉀、固氮等,因而生物菌肥應(yīng)在施用充足有機(jī)肥的基礎(chǔ)上施用,以充分發(fā)揮生物菌肥的效果。同時(shí)生物菌肥對(duì)環(huán)境敏感,低溫、高溫、干燥、強(qiáng)光的條件均不利于生物菌的繁殖和活動(dòng),因而最好在22~28℃范圍內(nèi)、土壤相對(duì)濕潤情況下施用。施用時(shí)最好避開中午強(qiáng)光,以早晚施用效果理想。另外,強(qiáng)堿、強(qiáng)酸性化肥對(duì)生物菌有殺傷作用,應(yīng)避免生物菌肥與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿性化學(xué)肥料混施,以防降低生物菌肥的效果。