基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探討

孫力

摘 要：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以夯實(shí)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的思維品質(zhì)、科學(xué)精神和實(shí)踐能力，最終達(dá)到發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的目的。教師要注重培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣，注重轉(zhuǎn)變自身教學(xué)觀念，靈活采用教學(xué)方法，同時(shí)注重學(xué)以致用。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng)；初中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；能力培養(yǎng)

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1008-3561（2019）01-0032-01

核心素養(yǎng)是指學(xué)生應(yīng)具備的能夠適應(yīng)終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力，培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)是落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的重要舉措，是適應(yīng)教育改革發(fā)展趨勢(shì)的迫切需要?；瘜W(xué)課程教學(xué)要求以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，豐富學(xué)生的科學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、探究能力，促進(jìn)他們勤于思考、善于發(fā)現(xiàn)、動(dòng)手解決問題等良好習(xí)慣的養(yǎng)成。下面，就基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略進(jìn)行探討。

一、素養(yǎng)靠培養(yǎng)，興趣是基礎(chǔ)

好奇心是創(chuàng)新的動(dòng)力，教師一旦激發(fā)出學(xué)生的好奇心，學(xué)生將會(huì)表現(xiàn)出強(qiáng)烈的求知欲，迫不及待地想尋求答案，并在探究過程中啟迪智慧，豐富情感，增長(zhǎng)見識(shí)。因此，在化學(xué)課堂教學(xué)過程中，教師要采用有效的教學(xué)方法激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣。例如，在教學(xué)“燃燒的條件”時(shí)，教師可以表演“燒不壞的手絹”魔術(shù)。這種神奇的現(xiàn)象，能讓學(xué)生產(chǎn)生疑問，提出質(zhì)疑，展開討論，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。又如，教學(xué)“溶液酸堿性的判斷”時(shí)，教師可以通過演示或播放視頻的方式，向?qū)W生展示魔術(shù)“白紙顯畫”。這種不用筆墨，只用清水就能展示畫作的表演，能把學(xué)生輕松地帶入化學(xué)課堂，激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，從而培養(yǎng)學(xué)生探究的興趣和學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。實(shí)踐證明，有效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不僅可以使學(xué)生掌握科學(xué)知識(shí)，還能讓學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣，進(jìn)而透過現(xiàn)象主動(dòng)探究背后的化學(xué)知識(shí)，發(fā)現(xiàn)化學(xué)的奧秘，積極參與到教學(xué)活動(dòng)中來，從而為核心素養(yǎng)的養(yǎng)成奠定基礎(chǔ)。

二、素養(yǎng)要形成，觀念需轉(zhuǎn)變

在日常化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師為了便捷往往采用演示實(shí)驗(yàn)的方式。演示實(shí)驗(yàn)占大多數(shù)，時(shí)時(shí)出現(xiàn)“教師講得頭頭是道，學(xué)生聽得莫名其妙”的現(xiàn)象，這影響學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的形成。要想在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的形成，教師就必須轉(zhuǎn)變自身的教學(xué)觀念，改變居高臨下的態(tài)度，重視學(xué)生動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)，同時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育滲透，培養(yǎng)他們正確的情感、態(tài)度和價(jià)值觀。實(shí)驗(yàn)的目的本來是通過探究，認(rèn)識(shí)結(jié)論。教師直接演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生易接受，也更易遺忘?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)該讓所有學(xué)生參與進(jìn)來，讓每位學(xué)生有事可做，讓學(xué)生通過動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，加深對(duì)所學(xué)化學(xué)知識(shí)的理解。這就要求教師注重改善師生關(guān)系，把自己變成課堂教學(xué)的參與者和指導(dǎo)者，和學(xué)生成為合作關(guān)系，讓學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，自己主宰課堂，自己探索知識(shí)，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。

三、能力要提升，方法是關(guān)鍵

化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式，它的功能是其他教學(xué)手段無法替代的。因此，教師要引導(dǎo)學(xué)生通過自主的化學(xué)實(shí)驗(yàn)獲取化學(xué)知識(shí)，并在知識(shí)的形成、聯(lián)系、應(yīng)用過程中主動(dòng)學(xué)習(xí)，深入探究，獲得科學(xué)方法，提高自身的科學(xué)素養(yǎng)和實(shí)踐能力。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，教師要根據(jù)學(xué)生的具體情況安排適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)任務(wù)，范圍不可太大，否則重點(diǎn)不突出。例如，在教學(xué)“二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法”時(shí)，教師可以把這部分知識(shí)分成幾個(gè)小塊，逐一解決。首先，讓學(xué)生通過復(fù)習(xí)加上相應(yīng)的探究，確定實(shí)驗(yàn)藥品，然后選擇相應(yīng)的發(fā)生裝置，在此基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮想象對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改進(jìn)，選擇最佳方案，緊接著指導(dǎo)學(xué)生確定氣體的收集方案。等這些問題逐一解決之后，安排學(xué)生以小組合作的方式將實(shí)驗(yàn)完整地做一遍。這種將問題細(xì)化處理的方法，學(xué)生易于接受，并能當(dāng)堂運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。教師要引導(dǎo)學(xué)生反思實(shí)驗(yàn)，反復(fù)推敲和回憶，達(dá)到再認(rèn)識(shí)的目的，要告訴學(xué)生適當(dāng)進(jìn)行歸類處理勝似題海戰(zhàn)術(shù)。這樣的教學(xué)過程，可以培養(yǎng)學(xué)生探索未知世界的積極態(tài)度，讓學(xué)生通過自主探究獲得知識(shí)和技能，發(fā)展核心素養(yǎng)。

四、學(xué)習(xí)要致用，延伸到課外

化學(xué)是一門應(yīng)用性、實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，其知識(shí)應(yīng)用在現(xiàn)實(shí)生活的各個(gè)方面。學(xué)生具備一定的化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作能力之后，教師應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生利用生活中易得的用品代替一些實(shí)驗(yàn)儀器，進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)。例如，利用裝礦泉水的塑料瓶就能很好地驗(yàn)證二氧化碳能溶于水這一性質(zhì)，通過瓶子變癟這個(gè)明顯的現(xiàn)象，學(xué)生易于理解所學(xué)知識(shí)。另外，可讓學(xué)生將生活和化學(xué)實(shí)驗(yàn)聯(lián)系起來，如用洗潔精洗碗、用洗面奶洗臉時(shí)思考它的工作原理，感受化學(xué)實(shí)驗(yàn)就在生活中，真正做到學(xué)以致用。在親手制作實(shí)驗(yàn)裝置的過程中，學(xué)生培養(yǎng)了自學(xué)能力，提高了邏輯推理能力，拓展了創(chuàng)新思維，為化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的提升奠定良好的基礎(chǔ)。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式，它可以培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、合作探究的能力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。因此，教師要注重培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣，注重轉(zhuǎn)變自身的教學(xué)觀念，靈活采用合理的教學(xué)方法，注重學(xué)以致用，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，從而提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]張克龍.基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)落實(shí)的課堂行動(dòng)[J].現(xiàn)代中小學(xué)教育，2017（03）.

[2]賈玉容.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探索[J].瀘州職業(yè)技術(shù)學(xué)院報(bào)，2011（02）.

[3]耿虎.初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀及思考[J].教育理論與實(shí)踐，2014（29）.