要聞

九部委聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)奶業(yè)振興的若干意見》

近日，經(jīng)國務(wù)院同意，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、發(fā)展改革委、科技部、工業(yè)和信息化部、財政部、商務(wù)部、衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局、銀保監(jiān)會聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)奶業(yè)振興的若干意見》?！兑庖姟诽岢?，要以實現(xiàn)奶業(yè)全面振興為目標(biāo)，優(yōu)化奶業(yè)生產(chǎn)布局，創(chuàng)新奶業(yè)發(fā)展方式，建立完善以奶農(nóng)規(guī)?；B(yǎng)殖為基礎(chǔ)的生產(chǎn)經(jīng)營體系，密切產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)利益聯(lián)結(jié)，提振乳制品消費信心，力爭到2025年全國奶類產(chǎn)量達(dá)到4500萬噸，切實提升我國奶業(yè)發(fā)展質(zhì)量、效益和競爭力。

《意見》明確了實現(xiàn)上述目標(biāo)的主要任務(wù)和工作措施。一是加快確立奶農(nóng)規(guī)模化養(yǎng)殖的基礎(chǔ)性地位。支持農(nóng)戶適度規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展，積極發(fā)展奶牛家庭牧場。支持奶農(nóng)發(fā)展乳制品加工，重點生產(chǎn)巴氏殺菌乳、發(fā)酵乳、奶酪等乳制品。強化養(yǎng)殖保險和貸款等支持。二是降低奶牛飼養(yǎng)成本。大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)飼草業(yè)，將糧改飼政策實施范圍擴大到所有奶牛養(yǎng)殖大縣，支持內(nèi)蒙古、甘肅、寧夏等優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)大規(guī)模種植苜蓿。三是提高奶牛生產(chǎn)效率。完善良種繁育體系，擴大奶牛生產(chǎn)性能測定范圍，支持養(yǎng)殖和糞污處理利用設(shè)施建設(shè)，加強奶業(yè)社會化服務(wù)體系建設(shè)。四是做強做優(yōu)乳制品加工業(yè)。提高乳制品競爭力，發(fā)展適銷對路的低溫乳制品，支持和引導(dǎo)奶酪、黃油等干乳制品生產(chǎn)。提升國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的品質(zhì)、競爭力和美譽度，提高市場占有率。五是促進(jìn)養(yǎng)殖加工融合發(fā)展。支持加工企業(yè)反哺奶農(nóng)，采取加工企業(yè)與奶農(nóng)相互持股等形式，建立互利共贏的紐帶。整頓生鮮乳收購秩序，監(jiān)督簽訂和履行規(guī)范的生鮮乳收購合同。六是提升乳品質(zhì)量安全水平。探索建立地市級的生鮮乳收購第三方質(zhì)量檢測中心，支持奶業(yè)大縣、企業(yè)和有條件的奶農(nóng)自建乳品檢驗檢測體系。建立健全乳品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，提升乳品質(zhì)量安全監(jiān)管能力。七是推動主產(chǎn)?。▍^(qū)）率先實現(xiàn)奶業(yè)振興。奶業(yè)主產(chǎn)?。▍^(qū)）制定實施奶業(yè)振興工作方案，國務(wù)院有關(guān)部門加大資金和政策的支持力度。八是大力引導(dǎo)和促進(jìn)乳制品消費。加大奶業(yè)公益宣傳，倡導(dǎo)科學(xué)飲奶，培育國民食用乳制品特別是干乳制品的習(xí)慣。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求加強生豬屠宰及生豬產(chǎn)品非洲豬瘟檢測

2019年1月2日，為進(jìn)一步做好非洲豬瘟防控工作，降低生豬屠宰以及生豬產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)病毒擴散風(fēng)險，切實保障生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第119號公告，從2019年2月1日起，全面開展生豬屠宰及生豬產(chǎn)品流通等環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測。

公告指出，生豬屠宰廠（場）要按照規(guī)定，嚴(yán)格落實生豬待宰、臨床巡檢、屠宰檢驗檢疫等制度。在待宰圈發(fā)現(xiàn)生豬疑似非洲豬瘟的，應(yīng)當(dāng)立即暫停同一待宰圈生豬上線屠宰；在屠宰線發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟的，應(yīng)當(dāng)立即暫停屠宰活動。同時，按規(guī)定采集相應(yīng)?。ㄋ溃┴i的血液樣品或脾臟、淋巴結(jié)、腎臟等組織樣品等進(jìn)行非洲豬瘟病毒檢測，檢測結(jié)果為陰性的，同批生豬方可繼續(xù)上線屠宰。

公告強調(diào)，生豬屠宰廠（場）應(yīng)當(dāng)在駐場官方獸醫(yī)組織監(jiān)督下，按照生豬不同來源實施分批屠宰，每批生豬屠宰后，對暫儲血液進(jìn)行抽樣并檢測非洲豬瘟病毒。經(jīng)PCR檢測試劑盒或免疫學(xué)檢測試紙條檢測為陰性的，同批生豬產(chǎn)品方可上市銷售。其中，經(jīng)PCR檢測為陰性的，有關(guān)生豬產(chǎn)品可按照規(guī)定在本省或跨省銷售；經(jīng)免疫學(xué)檢測試紙條檢測為陰性的，有關(guān)生豬產(chǎn)品僅可在本省范圍內(nèi)銷售。

公告要求，檢測非洲豬瘟病毒，應(yīng)當(dāng)使用農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)或經(jīng)中國動物疫病預(yù)防控制中心比對符合要求的檢測方法開展檢測。