CDIO下應用型本科會展經(jīng)濟與管理專業(yè)人才培養(yǎng)優(yōu)化研究*

□ 陳鷺潔，吳青蘭

(廈門華廈學院,福建 廈門 361012)

1 應用型本科會展經(jīng)濟與管理專業(yè)現(xiàn)狀

會展業(yè)的發(fā)展增加了對會展人才的需求，推動了高校對會展人才的培養(yǎng)。2004年教育部正式批準了上海師范大學和上海對外貿(mào)易學院(現(xiàn)改名為“上海對外經(jīng)貿(mào)大學”)兩所大學開辦會展經(jīng)濟與管理專業(yè)，截至目前，我國共有101所本科高校開設了會展經(jīng)濟與管理專業(yè)，已成為會展教育發(fā)展最快的大國。在這101所本科高校中，有72所為應用型本科高校(應用型本科是指以培養(yǎng)應用型人才為主，而不是培養(yǎng)研究型人才的本科院校，現(xiàn)階段一般是指本科第二批、第三批的錄取院校)，由此可見，應用型本科高校是會展人才培養(yǎng)的主力軍。應用型本科培養(yǎng)的人才是定位于“應用”，即具有很強的操作性和實踐性，這和會展行業(yè)對人才的需求是相匹配的。然而，實際的情況是現(xiàn)行的應用型本科培養(yǎng)出來的會展人才缺乏足夠的應用性，會展企業(yè)對學校培養(yǎng)的人才不認可，會展人才市場供需結(jié)構(gòu)嚴重失衡，這種局面亟待解決[1]。應用型會展人才所具有的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能是在高校培養(yǎng)的過程中獲得的，若想培養(yǎng)出高素質(zhì)的應用型會展人才，優(yōu)化人才培養(yǎng)至關(guān)重要。

應用型本科對會展人才培養(yǎng)最直接的表現(xiàn)就在于人才培養(yǎng)方案，筆者登錄了這72家應用型本科高校的網(wǎng)站，查詢了會展經(jīng)濟與管理專業(yè)，大部分高校都做了專業(yè)介紹，說明了培養(yǎng)目標，列出了專業(yè)課程，其中，有17家高校還提供了完整的培養(yǎng)方案，在參閱了專業(yè)介紹和培養(yǎng)方案后，筆者總結(jié)我國應用型本科會展經(jīng)濟與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案存在的問題如下：

1.1 培養(yǎng)目標千篇一律

人才培養(yǎng)目標是人才培養(yǎng)方案的前提與基礎(chǔ)，應用型本科人才培養(yǎng)的目標應該定位于“應用”，即培養(yǎng)有一定基礎(chǔ)理論，較強的專業(yè)知識和實踐能力，健康的心理素質(zhì)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的應用技術(shù)型人才。然而，很多應用型本科的會展經(jīng)濟與管理專業(yè)在人才培養(yǎng)目標上千篇一律，仍舊是借鑒或照搬照抄一些傳統(tǒng)研究型高校，沒有深入行業(yè)調(diào)研，不了解企業(yè)對人才的具體要求，偏離了應用型本科通常是服務于經(jīng)濟建設和社會發(fā)展的辦學特征。

1.2 課程體系五花八門

專業(yè)課程體系是人才培養(yǎng)方案的核心，也是人才培養(yǎng)目標的重要載體和手段。會展經(jīng)濟與管理作為一個新穎專業(yè)，課程體系仍然處于探索階段，在搜尋應用型本科會展經(jīng)濟與管理專業(yè)課程設置時，筆者發(fā)現(xiàn)要么就是繼承或沿用傳統(tǒng)研究型高校的課程體系，要么就是在本校優(yōu)勢學科的基礎(chǔ)上，對課程進行移植，都未形成適合于會展人才培養(yǎng)需要的課程體系。從對現(xiàn)有的應用型本科會展經(jīng)濟與管理專業(yè)培養(yǎng)方案進行分析后，總結(jié)現(xiàn)有課程體系主要依托四個方向，經(jīng)濟類方向，外貿(mào)類方向、旅游類方向和設計類方向[2]。缺少統(tǒng)一的核心課程體系，不僅對會展人才的培養(yǎng)產(chǎn)生影響，也對會展學科的發(fā)展產(chǎn)生制約作用。

會展業(yè)是一個高度綜合性行業(yè)，并且隨著社會行業(yè)發(fā)展，會展內(nèi)涵也不斷擴大。但是在會展經(jīng)濟與管理專業(yè)課程的設置中，不能追求大而全，忽略設置能夠體現(xiàn)專業(yè)特色和區(qū)域經(jīng)濟社會要求的不同層次專業(yè)人才的培養(yǎng)需求。在查閱了一些應用型本科會展經(jīng)濟與管理人才培養(yǎng)方案中的方向課程，筆者發(fā)現(xiàn)課程設置特色不足，缺少變通，大多如出一轍，無法滿足專業(yè)化發(fā)展的會展市場的需求。

1.3 實踐教學缺乏一定比重

眾所周知，會展經(jīng)濟與管理專業(yè)的實踐性很強，會展行業(yè)所需的人才要求具有較強的操作能力，但是，應用型本科在現(xiàn)有的會展人才培養(yǎng)中，重視理論教育，輕視實踐教育，因此，培養(yǎng)方案中理論課程太多，實踐操作太少。究其原因還是因為學校和企業(yè)的聯(lián)系不夠緊密，教師自己都缺乏相應的實踐操作能力，也就不可能對實踐教學提出要求。缺乏一定的實踐教學，這樣不利于培養(yǎng)學生的實際工作能力，也不利于學生職業(yè)角色的轉(zhuǎn)變。

2 CDIO工程教育模式

CDIO是構(gòu)思——設計——實現(xiàn)——運行(conceive-design-implement-operate)的英文縮寫，它是工程教育的新方法[3]。CDIO以產(chǎn)品的研發(fā)到產(chǎn)品的運行一整個生命周期為載體，讓學生在這個載體中以主動的、實踐的、課程之間有機聯(lián)系的方式方法來學習工程的理論知識、實踐經(jīng)驗和各種能力等[4]。這樣的教育模式是在2000年的時候，由美國的麻省理工學院、瑞典皇家工學院、瑞典的林雪平大學和瑞典查爾姆斯技術(shù)學院四所大學組成跨國研究組織，經(jīng)過4年的研究、探索和實踐，從而創(chuàng)立的。CDIO工程教育的核心要旨包括兩個方面。第一，學生應該學到哪些知識、能力和態(tài)度？達到何種水平？第二，學校應如何能保證學生學到這些知識、能力和態(tài)度[5]。

實施上，會展行業(yè)與大多工程行業(yè)一樣，也是從設計策劃開始到項目施工完成。例如，舉辦展覽會這一項目，就是經(jīng)過了主題創(chuàng)意策劃、方案計劃、招商招展，媒體宣傳、展館布置、觀眾組織、現(xiàn)場服務以及會后評估等一系列流程。同時，會展行業(yè)所涵蓋的項目廣泛，除了展覽以外，還有會議、節(jié)事等項目，每個項目都會經(jīng)歷了構(gòu)思(C)、設計(D)、實施(I)、運行(O)四個階段，因此，CDIO為應用型本科會展經(jīng)濟與管理專業(yè)的人才培養(yǎng)優(yōu)化提供指引，用CDIO來優(yōu)化會展經(jīng)濟與管理專業(yè)的人才培養(yǎng)具有一定的合理性和先進性。

3 CDIO下應用型本科會展經(jīng)濟與管理專業(yè)人才培養(yǎng)優(yōu)化措施

3.1 確定明確的人才培養(yǎng)目標

CDIO教學大綱列出了一系列知識、能力和態(tài)度的學習目標，這些目標是根據(jù)工程實踐的準則推理出來的，并得到利益相關(guān)者的驗證。此標準為科學合理地定位出應用型本科會展經(jīng)濟與管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標提供了可行的方法。就此，筆者在CDIO的指引下，對相關(guān)地區(qū)的會展企業(yè)、會展專業(yè)教師(本校及他校)及會展專業(yè)畢業(yè)生(他校)進行調(diào)研，通過問卷調(diào)查和深度訪談，總結(jié)了應用型會展人才核心能力(表1)，從而確定了人才培養(yǎng)的目標：培養(yǎng)適應地方會展經(jīng)濟和社會發(fā)展需要，綜合素質(zhì)良好，職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新精神較高，會展專業(yè)理論知識和會展立項、策劃、營銷、管理、服務、評估等實踐能力具備，能在展覽、會議、節(jié)事策劃公司、會展場館、目的地管理公司、文化博覽部門等從事會展專業(yè)相關(guān)工作的復合型、創(chuàng)新型、應用型人才[6]。

表1 應用型會展人才核心能力表

3.2 構(gòu)建適合的專業(yè)課程體系

根據(jù)CDIO工程教育理論提出的一體化課程計劃，構(gòu)建系統(tǒng)科學的應用型會展經(jīng)濟與管理專業(yè)課程體系。課程體系包括五大部分：通識理論課程模塊、學科基礎(chǔ)課程模塊、專業(yè)核心課程模塊以及專業(yè)方向選修課程模塊。通識課程模塊主要是以致力于培養(yǎng)學生的生活能力，工作必備的溝通能力，計算能力，運用信息技術(shù)能力，與人合作的能力的課程為主，例如計算機基礎(chǔ)、溝通和禮儀等。學科基礎(chǔ)模塊課程的設置主要是以國家教育部將會展經(jīng)濟與管理專業(yè)設置管理學門類，學生授予管理學學位，學生學科基本知識儲備要以管理學方面知識為主，例如管理學、經(jīng)濟學、市場營銷學等。專業(yè)核心課程可以被認為是那些對所有學習者都具有基礎(chǔ)性的學習經(jīng)驗，是源自學習者共同的個體和社會需要。國內(nèi)現(xiàn)有設置應用型本科會展經(jīng)濟與管理專業(yè)的高校分屬不同的層次和類型，因此，在專業(yè)核心課程的設置表現(xiàn)出較強的學院色彩，而缺乏專業(yè)發(fā)展的共性。但隨著近年來會展業(yè)的發(fā)展，加大國家教育部對會展經(jīng)濟與管理專業(yè)的重視程度，規(guī)定了該專業(yè)核心課程應包括會展概論、會展組織與管理、會展策劃、會展政策與法規(guī)，會展市場營銷、會展經(jīng)濟數(shù)學研究方法、會展場館與設計、會展藝術(shù)設計等。專業(yè)方向選修課程主要以地方經(jīng)濟和會展行業(yè)發(fā)展內(nèi)涵變化為依據(jù)進行設置。廈門及閩南地區(qū)的中小民營會展企業(yè)對參展展覽人才的需求特別大，因此，我們專業(yè)方向選修課中特別突出了這個部分。同時，隨著會展行業(yè)內(nèi)涵的不斷擴大，對婚慶活動人才的需求也增加了，因為在專業(yè)選修課程中也增加婚慶活動策劃方向。

3.3 開展實驗實踐教學

CDIO工程教育方法提出要讓學生通過一個產(chǎn)品、過程或系統(tǒng)的開發(fā)而進行學習，從而獲得一定的實踐操作能力。因此，在CDIO的指引下，會展經(jīng)濟與管理專業(yè)應著重開展實驗實踐教學。應用型本科會展經(jīng)濟與管理專業(yè)的實驗實踐教學可以采用集中性實踐教學環(huán)節(jié)，包括校內(nèi)專業(yè)單項實踐、校內(nèi)專業(yè)綜合實踐、企業(yè)專項實習和畢業(yè)綜合實踐。具體內(nèi)容體現(xiàn)為，校內(nèi)專業(yè)單項實踐主要有：會展行業(yè)認知實踐、會議現(xiàn)場服務實踐、展覽現(xiàn)場服務實踐、會展項目策劃大賽、會展營銷大賽和企業(yè)沙盤模擬。校內(nèi)專業(yè)綜合實踐主要有校園節(jié)事策劃與運營實踐和校內(nèi)展覽策劃與運營實踐。企業(yè)專項實習主要有：展覽策劃營銷實習、節(jié)事策劃營銷實習、展會運營管理實習和節(jié)事運營管理實習。畢業(yè)綜合實踐主要是畢業(yè)論文和畢業(yè)實習。

4 CDIO下應用型本科會展經(jīng)濟與管理專業(yè)人才培養(yǎng)優(yōu)化支持

4.1 會展師資的培養(yǎng)

CDIO工程教育除了考慮學生應該學習哪些知識、能力和態(tài)度，還需考慮學校應如何保證學校學習到這些知識、能力和態(tài)度。CDIO工程教育提出首先應提高教師的教學能力，特別是提高教師在提供一體化學習，使用主動經(jīng)驗方法和考核學生學習等方面的能力。因此，若希望能實現(xiàn)應用型本科會展經(jīng)濟與管理專業(yè)的人才培養(yǎng)優(yōu)化，就要加強對師資的培養(yǎng)。首先，可以選派教師到相關(guān)的會展企業(yè)進行頂崗實習，培養(yǎng)既有深厚理論知識，又有豐富實踐經(jīng)驗的“雙師型”會展師資；其次，對師資的教學能力進行培訓，提高教師教學方法和手段；最后，可以資助會展師資出國深造，增長見識，并期望能夠與國際會展業(yè)接軌。

4.2 政校行企的配合

CDIO工程教育提出應該對學生學習的水平進行評估，并以繼續(xù)改進為目的，向?qū)W生、教師和其他利益相關(guān)者進行反饋。因此，這就要求會展經(jīng)營與管理專業(yè)的人才培養(yǎng)優(yōu)化應要加強政、校、行、企等利益相關(guān)者的配合。政府方面，國家教育部通過組建會展經(jīng)濟與管理專業(yè)委員會，在推進對各應用型本科高校的會展專業(yè)的指導同時，也推進學科專業(yè)的建設；其次，應深化校企合作，為學生創(chuàng)造實踐教學環(huán)境、提供實踐工作體驗，增加師資力量，從而達到校企的合作共贏。