網(wǎng)絡(luò)教育視頻創(chuàng)制策略研究

吳 陶 崔蘊(yùn)鵬

1.首都師范大學(xué) 北京 100048

2.中國(guó)傳媒大學(xué)動(dòng)畫(huà)與數(shù)字藝術(shù)學(xué)院 北京 100024

在網(wǎng)絡(luò)視頻媒介逐漸成熟和視頻制作技術(shù)迅速普及的時(shí)代背景下，隨著人們獲取信息和進(jìn)行學(xué)習(xí)的思路與習(xí)慣迅速向網(wǎng)絡(luò)化、碎片化轉(zhuǎn)變，大量以教育為目的的網(wǎng)絡(luò)視頻內(nèi)容以各種渠道、各種模式進(jìn)入大眾視野，并產(chǎn)生了較大影響。如網(wǎng)絡(luò)公開(kāi)課的鼻祖—2001年上線(xiàn)的麻省理工學(xué)院OCW(Open Course Ware)網(wǎng)絡(luò)公開(kāi)課；以及2007年上線(xiàn)同時(shí)讓網(wǎng)絡(luò)教育視頻成為熱門(mén)話(huà)題的“可汗學(xué)院”；或是存在于國(guó)內(nèi)外諸多視頻分享網(wǎng)站如YouTube、優(yōu)酷、愛(ài)奇藝等中的各色教育類(lèi)視頻、微視頻作品……本文的研究對(duì)象即是這類(lèi)以教育為目的，由非專(zhuān)業(yè)或相對(duì)小型制作團(tuán)隊(duì)完成的基于網(wǎng)絡(luò)共享的教育視頻。

然而在網(wǎng)絡(luò)教育視頻蓬勃發(fā)展的背景下，能夠真正產(chǎn)生影響力并達(dá)到教育目的的作品并不多見(jiàn)。從創(chuàng)作者的理念和創(chuàng)作策略角度分析，問(wèn)題主要可以被歸納為兩類(lèi)：一類(lèi)是來(lái)自傳統(tǒng)影視專(zhuān)業(yè)背景的創(chuàng)作者為主導(dǎo)創(chuàng)作的作品，雖然聲畫(huà)藝術(shù)手法和技術(shù)水平較高，但對(duì)教學(xué)理念和方法的理解不足，容易給人華麗而空洞的印象；另一極端是來(lái)自教育學(xué)背景的創(chuàng)作者主導(dǎo)的作品，在教學(xué)設(shè)計(jì)方面系統(tǒng)性較強(qiáng)，但由于對(duì)視聽(tīng)技術(shù)和藝術(shù)掌握不夠，作品在呈現(xiàn)方式、聲畫(huà)質(zhì)量上較為欠缺，從而影響了觀(guān)眾的學(xué)習(xí)欲望，同時(shí)影響作品的傳播效果，進(jìn)而降低了教育視頻的教育意義和產(chǎn)業(yè)價(jià)值。近年來(lái)，雨后春筍般出現(xiàn)在各類(lèi)視頻網(wǎng)站生活欄目中的各檔花哨美食制作教學(xué)視頻，多為專(zhuān)業(yè)影視團(tuán)隊(duì)打造，單純從視聽(tīng)技術(shù)視聽(tīng)語(yǔ)言角度看，確實(shí)異彩紛呈，花樣繁多，但從教學(xué)目的看卻收效甚微，學(xué)習(xí)者往往需要搜尋更多同類(lèi)菜品的輔助資料才能完全掌握這項(xiàng)菜品制作技能。諸多國(guó)內(nèi)外網(wǎng)絡(luò)公開(kāi)課，往往以單機(jī)位教師上課實(shí)時(shí)錄像形式，或者PPT錄屏配以教師上課實(shí)時(shí)錄像的畫(huà)中畫(huà)形式，直接上傳于公開(kāi)課平臺(tái)，一成不變、索然無(wú)味的畫(huà)面與節(jié)奏容易令學(xué)習(xí)者產(chǎn)生視覺(jué)疲勞，難以有效保持學(xué)習(xí)者注意力，從而令學(xué)習(xí)效果大大降低。

筆者認(rèn)為，網(wǎng)絡(luò)教育視頻的最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的，而其途徑是視聽(tīng)媒介。所以其除了具有一般影視作品的共性之外，還具有較強(qiáng)的教育教學(xué)屬性，因此需要影視藝術(shù)與教育技術(shù)的共同理論指導(dǎo)。目前在創(chuàng)作層面上，這兩個(gè)領(lǐng)域融合還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。本文即是以跨學(xué)科的視角探索網(wǎng)絡(luò)教育視頻的制作。下面將結(jié)合教育技術(shù)學(xué)視角以影視內(nèi)容創(chuàng)制的一般規(guī)律從策劃階段、制作方式、作品呈現(xiàn)形式三方面展開(kāi)詳細(xì)論述。

1 策劃階段的特點(diǎn)

策劃階段是決定一部作品的主題定位、內(nèi)容結(jié)構(gòu)、風(fēng)格走向和制作方式的決定性階段。對(duì)于網(wǎng)絡(luò)教育視頻來(lái)說(shuō)，策劃階段不僅要考慮作品的藝術(shù)元素，還需融入教育技術(shù)學(xué)中關(guān)于課程設(shè)計(jì)等理念。

首先，網(wǎng)絡(luò)教育視頻的選題須具有明確性，內(nèi)容主旨需與教育目的緊密關(guān)聯(lián)，清晰明確，一般不會(huì)過(guò)于含蓄隱喻。一般影視作品案例可以含蓄委婉，注重意象美的營(yíng)造和對(duì)作品哲思式的概括，如奧斯卡獲獎(jiǎng)影片《現(xiàn)代啟示錄》《獵鹿人》《全金屬外殼》，僅從標(biāo)題中均無(wú)法判斷影片的主題，甚至觀(guān)看全片之后若無(wú)足夠背景知識(shí)和觀(guān)影能力都無(wú)法參透影片創(chuàng)作者對(duì)于反戰(zhàn)這一主題的表述。這種模式對(duì)于網(wǎng)絡(luò)教育視頻來(lái)說(shuō)則可能帶來(lái)學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確、學(xué)習(xí)資源難以利用等問(wèn)題，因此需要以簡(jiǎn)明扼要的語(yǔ)言對(duì)視頻內(nèi)容加以總結(jié)和概括。如2018年“網(wǎng)易公開(kāi)課”排行榜前3名的課程：阿里鐵軍內(nèi)訓(xùn)銷(xiāo)售科曝光、如何1年讀完100本書(shū)、秒殺朋友圈的手機(jī)拍照法，均從標(biāo)題即可了解其主要內(nèi)容，進(jìn)而明確作品的主題定位。

其次，在內(nèi)容規(guī)劃的依據(jù)和手段方面，一般影視作品訴求的是人物塑造和故事敘述，以劇本為主要手段；教育視頻訴求的是傳達(dá)信息，以教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)大綱為核心框架，并不一定需要復(fù)雜的結(jié)構(gòu)和敘事手段。如信息量密集、邏輯性強(qiáng)的大學(xué)精品課程等，本身內(nèi)容就足以架構(gòu)整個(gè)作品，過(guò)度包裝反而會(huì)打破邏輯思維，影響教學(xué)效果。但對(duì)于一些較為輕松和易于形象化的主題，網(wǎng)絡(luò)教育視頻也不排除塑造人物和故事講述。如《明白學(xué)堂》系列等面向大眾的科普類(lèi)作品，經(jīng)常借用一些形象化的人物和有趣的故事以提高學(xué)習(xí)興趣、增強(qiáng)代入感。同時(shí)還打造了原創(chuàng)IP，提高作品創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)層面上的價(jià)值。

再次，一般影視作品篇幅主要取決于媒介的習(xí)慣，節(jié)奏主要取決于故事進(jìn)展，一部常規(guī)的電影作品，一般時(shí)長(zhǎng)為1.5～2.5小時(shí)，電視作品一般為40分鐘至1.5小時(shí)，且隨著觀(guān)眾欣賞習(xí)慣的改變，內(nèi)容節(jié)奏展現(xiàn)出逐漸加快的趨勢(shì)。而教育視頻篇幅和節(jié)奏主要取決于教學(xué)設(shè)計(jì)，較為科學(xué)理性，一般單集時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)50分鐘，為便于學(xué)生理解內(nèi)容節(jié)奏不宜過(guò)快或有較大的起伏。如可汗學(xué)院創(chuàng)始人最早一批網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻由于平臺(tái)的技術(shù)限制，時(shí)長(zhǎng)均在10分鐘以?xún)?nèi)，恰好符合了學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)的注意力規(guī)律。2013年4月發(fā)表于美國(guó)國(guó)家科學(xué)院院刊的一項(xiàng)研究表明，短視頻可以有效減少在線(xiàn)課程學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)生發(fā)生“走神”的現(xiàn)象，有助于幫助學(xué)生保持注意力，提高學(xué)習(xí)效果[1]。通過(guò)對(duì)篇幅的控制將知識(shí)點(diǎn)拆分便于學(xué)生自行把握學(xué)習(xí)節(jié)奏，降低視覺(jué)疲勞，提高學(xué)習(xí)效率，同時(shí)也可充分利用碎片化時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。特別是隨著年齡的降低，注意力集中時(shí)間和理解力皆會(huì)隨之下降，視頻時(shí)長(zhǎng)及節(jié)奏也應(yīng)相應(yīng)減短放緩。薩爾曼·可汗認(rèn)為，一旦學(xué)生理解了基本概念并掌握了其中的邏輯關(guān)系，后面的學(xué)習(xí)就會(huì)變得非常簡(jiǎn)單，即便是學(xué)生每次只掌握一個(gè)基本概念，也能在其后的學(xué)習(xí)中將這些概念簡(jiǎn)單的信息進(jìn)行融合、擴(kuò)展，進(jìn)而真正掌握一門(mén)學(xué)科[2]。

此外，在形式風(fēng)格的選擇方面，一般影視作品風(fēng)格主要取決于題材類(lèi)型和主創(chuàng)人員的風(fēng)格特征，并不強(qiáng)調(diào)風(fēng)格與觀(guān)眾的接受習(xí)慣之間的嚴(yán)格一致性，甚至在一些作品中存在“倒掛”的情況。如《南方公園》系列動(dòng)畫(huà)，創(chuàng)作者刻意以簡(jiǎn)筆卡通的形式呈現(xiàn)主要面向成人觀(guān)眾的內(nèi)容，從而加強(qiáng)其諷刺效果。而網(wǎng)絡(luò)教育視頻由于其教育目的，形式風(fēng)格一般取決于其對(duì)目標(biāo)群體的精確定位，必須選擇符合目標(biāo)群體理解力和學(xué)習(xí)能力的視聽(tīng)風(fēng)格。如以愛(ài)奇藝視頻網(wǎng)站教育頻道的K12輔導(dǎo)專(zhuān)區(qū)為例，語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、外語(yǔ)三類(lèi)課程針對(duì)不同年齡群體所選取的視聽(tīng)風(fēng)格呈現(xiàn)出清晰的對(duì)應(yīng)關(guān)系(見(jiàn)表1)。隨著目標(biāo)觀(guān)眾年齡的增大，趣味性的動(dòng)畫(huà)形式逐漸減少直至消失，而形式較為枯燥但可容納較高密度信息的教師講授逐漸成為主體。未見(jiàn)一般影視作品中形式與定位“倒掛”的情況。

表1 愛(ài)奇藝教育頻道K12語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、外語(yǔ)課程形式統(tǒng)計(jì)

2 制作方式的特點(diǎn)

視頻內(nèi)容的制作方式能反映時(shí)代特色，充分體現(xiàn)所制作內(nèi)容的特點(diǎn)和需求。傳統(tǒng)影視制作一般為大團(tuán)隊(duì)、高技術(shù)、高成本、集中式的制作方式；一般網(wǎng)絡(luò)視頻如網(wǎng)劇、網(wǎng)絡(luò)短視頻在制作規(guī)模和周期安排上更為靈活多變；教育網(wǎng)絡(luò)視頻在網(wǎng)絡(luò)視頻的共性基礎(chǔ)上，更突顯了非專(zhuān)業(yè)、融合性等特點(diǎn)，同時(shí)也對(duì)相關(guān)人才的培養(yǎng)提出了新的挑戰(zhàn)。

網(wǎng)絡(luò)教育視頻的創(chuàng)制團(tuán)隊(duì)規(guī)模相對(duì)較小且多為教育背景人員而非影視專(zhuān)業(yè)人員。如可汗學(xué)院的中早期內(nèi)容、大部分大學(xué)精品課、大量教師自制視頻等，均脫離了傳統(tǒng)影視制作方式的“高大上”，采取了因陋就簡(jiǎn)的制作方式。這種情況是由于教育題材的專(zhuān)業(yè)性所決定的，因此不能舍本逐末地追求傳統(tǒng)影視制作方式，而是因勢(shì)利導(dǎo)從對(duì)創(chuàng)作者的教育和輔助方面切入，提高作品的質(zhì)量。如國(guó)內(nèi)很多大學(xué)為教師建設(shè)了具有完整音視頻制作功能的錄課教室，無(wú)論是拍攝教師上課還是錄制PPT等，均可以迅速實(shí)現(xiàn)。這種硬件平臺(tái)的建設(shè)為非專(zhuān)業(yè)小規(guī)模的創(chuàng)作提供了良好的環(huán)境，降低甚至消除了技術(shù)門(mén)檻，從而充分釋放了創(chuàng)作力。

隨著影視技術(shù)的發(fā)展和教育理念對(duì)新媒體的深入挖掘，網(wǎng)絡(luò)教育視頻的制作技術(shù)正在尖端與影視和新媒體技術(shù)發(fā)生融合。如虛擬演播室、互動(dòng)視頻、全景視頻和VR等均出現(xiàn)了面向教育教學(xué)的內(nèi)容。這些新技術(shù)的介入不僅給網(wǎng)絡(luò)教育視頻帶來(lái)更多新鮮感，拓展了表達(dá)手段和空間，更在教育領(lǐng)域?yàn)橐曨l教學(xué)提出了新的課題。如在全景視頻中，隨著畫(huà)框的消融和觀(guān)看者互動(dòng)選擇視角的主動(dòng)性，在很大程度上模擬了學(xué)生在場(chǎng)的教學(xué)情景。在規(guī)劃使用和教學(xué)效果方面，有待進(jìn)一步實(shí)踐和研究。

從目前技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)看，網(wǎng)絡(luò)教育視頻距離做到拍攝、制作、發(fā)布全自動(dòng)化還有待時(shí)日，此外針對(duì)不同類(lèi)型的作品需求還需進(jìn)行相應(yīng)的解決方案定制。因此在教育技術(shù)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)作者的技術(shù)培養(yǎng)。但與傳統(tǒng)影視教育不同，教育視頻的創(chuàng)作者需要全面而非精專(zhuān)的知識(shí)體系，難以照搬傳統(tǒng)影視教育中攝影攝像、影視剪輯等現(xiàn)成的課程體系。這一特殊要求對(duì)教育技術(shù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)方案提出了新的要求。

3 作品呈現(xiàn)形式的特點(diǎn)及變遷

網(wǎng)絡(luò)教育視頻隨著觀(guān)眾需求和創(chuàng)作者水平的提升，以及創(chuàng)作軟硬件環(huán)境的改變，近年來(lái)在呈現(xiàn)形式上越發(fā)成熟和多樣化。

首先，網(wǎng)絡(luò)教育視頻的技術(shù)指標(biāo)顯著提高，與一般網(wǎng)絡(luò)視聽(tīng)節(jié)目逐漸接軌。如早期國(guó)內(nèi)大學(xué)精品課程多采用普通DV甚至網(wǎng)絡(luò)攝像頭拍攝，技術(shù)指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于同期其他視頻節(jié)目。究其原因，與前文所論述過(guò)的策劃和制作階段中的相關(guān)特征有關(guān)，以教學(xué)為主要工作的創(chuàng)作者也沒(méi)有太多機(jī)會(huì)接觸到高質(zhì)量的音視頻技術(shù)軟硬件。隨著網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻的產(chǎn)業(yè)價(jià)值逐漸凸顯，在技術(shù)指標(biāo)領(lǐng)域首先取得突破的是取得商業(yè)化成功的網(wǎng)絡(luò)教育視頻產(chǎn)品，如新東方、學(xué)而思等以營(yíng)利為目的的網(wǎng)絡(luò)課程較早地引入了專(zhuān)業(yè)級(jí)攝像、錄音設(shè)備，大大提高了視頻技術(shù)指標(biāo)。同時(shí)，隨著網(wǎng)絡(luò)課程受到各高校重視，多媒體教室改造、錄課教室系統(tǒng)等相應(yīng)的硬件建設(shè)隨之跟上。近年來(lái)，隨著高技術(shù)指標(biāo)的硬件逐漸向民用級(jí)產(chǎn)品滲透，具有高清、4K甚至全景攝錄功能的硬件設(shè)備購(gòu)買(mǎi)和使用成本急劇下降。這一趨勢(shì)也造福了網(wǎng)絡(luò)教育視頻的創(chuàng)作。如今，在網(wǎng)上能看到的新的教育視頻已經(jīng)與其他優(yōu)質(zhì)的網(wǎng)絡(luò)視頻在技術(shù)指標(biāo)上相差無(wú)幾。

其次，網(wǎng)絡(luò)教育視頻的視聽(tīng)手段逐漸豐富。由于前文所說(shuō)原因，在剛出現(xiàn)階段視聽(tīng)手段較為簡(jiǎn)陋，一般多為靜止單機(jī)位的教師上課實(shí)況錄制，這與《火車(chē)進(jìn)站》《工廠(chǎng)大門(mén)》等電影藝術(shù)誕生早期作品的視聽(tīng)模式一致，都為對(duì)現(xiàn)實(shí)事件的簡(jiǎn)單記錄。電影藝術(shù)很快在表達(dá)方式和拍攝手段上找到了新的突破點(diǎn)，網(wǎng)絡(luò)教育視頻也在更短的時(shí)間內(nèi)走過(guò)了相似的道路。從機(jī)位的豐富程度、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度復(fù)雜程度和聲畫(huà)剪輯所帶來(lái)的表達(dá)可能性方面，呈現(xiàn)出視聽(tīng)手段上的多樣化趨勢(shì)。例如前文所述的《明白學(xué)堂》，以及取得較大影響力的《日食記》《造物集》等，在視聽(tīng)表達(dá)的藝術(shù)性方面已經(jīng)達(dá)到了較高的水準(zhǔn)，所使用的技術(shù)手段、表現(xiàn)形式也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出以往網(wǎng)絡(luò)教育視頻的范疇。如延時(shí)攝影、運(yùn)動(dòng)控制攝影、攝像機(jī)跟蹤反求等特效技術(shù)為教學(xué)內(nèi)容的表現(xiàn)提供了新的可能，在視聽(tīng)上大大提高了視頻節(jié)目的表現(xiàn)力和吸引力。

最后，網(wǎng)絡(luò)教育視頻的個(gè)性化和辨識(shí)度正在逐漸形成。以往大部分網(wǎng)絡(luò)教育視頻的視聽(tīng)風(fēng)格較平實(shí)，個(gè)性化有限。如各個(gè)學(xué)校制作的精品課程、面向兒童的手工教學(xué)視頻等，雖然內(nèi)容各異，但形式上共性大于個(gè)性。這種現(xiàn)狀降低了觀(guān)看者的接受難度，但同時(shí)也缺乏可辨識(shí)度，更難突出創(chuàng)作者的個(gè)性品牌。近年來(lái)，一些教育機(jī)構(gòu)制作的網(wǎng)絡(luò)教育視頻在辨識(shí)度方面進(jìn)行了探索。如在CG軟件教育領(lǐng)域兩家著名的網(wǎng)絡(luò)教育視頻制作機(jī)構(gòu)“Digital Tutors”和“Lynda”，利用視頻節(jié)目包裝營(yíng)造統(tǒng)一的視覺(jué)符號(hào)、以統(tǒng)一的內(nèi)容風(fēng)格(如結(jié)構(gòu)、節(jié)奏等)突出品牌特色。形成了鮮明的品牌特征，也為學(xué)習(xí)者提供了豐富的選擇，從而形成了各自獨(dú)特的價(jià)值，在原本看似重合的用戶(hù)群體上產(chǎn)生了細(xì)分。一方面使學(xué)習(xí)者有了更適合自己的學(xué)習(xí)方式，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了相關(guān)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)價(jià)值的最大化。

4 結(jié)語(yǔ)

網(wǎng)絡(luò)教育視頻同時(shí)具有影視作品和教育產(chǎn)品的雙重屬性，其視聽(tīng)語(yǔ)言、拍攝技巧和拍攝方式多繼承于影視技術(shù)與藝術(shù)，而其內(nèi)容規(guī)劃和表現(xiàn)形式受到教育技術(shù)更大的影響。這種雙重屬性決定了網(wǎng)絡(luò)教育視頻在策劃、制作及其作品呈現(xiàn)上的諸多特征，同時(shí)也為創(chuàng)作人才的培養(yǎng)提出了新的要求—既不能全盤(pán)照搬傳統(tǒng)影視藝術(shù)教育，也不能削足適履地在教育技術(shù)的培養(yǎng)計(jì)劃中生硬嵌入影視類(lèi)課程，而是從創(chuàng)作需求出發(fā)，在頂層設(shè)計(jì)中充分考慮二者的融合。本文的論述即是在此領(lǐng)域的拋磚引玉，以圖為網(wǎng)絡(luò)教育視頻的蓬勃發(fā)展做出貢獻(xiàn)。