喬宇
摘 要:新課標(biāo)明確提出了在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中要重視學(xué)生核心素養(yǎng)的培育,這就要求化學(xué)老師在教學(xué)中一定要重視教學(xué)策略的研究,讓學(xué)科核心素養(yǎng)目標(biāo)的培養(yǎng)落到實(shí)處。而在高中“化學(xué)反應(yīng)與能量”中結(jié)合學(xué)生實(shí)際,重視教學(xué)策略的運(yùn)用,對培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)有著重要意義。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);“化學(xué)反應(yīng)與能量”;教學(xué)策略
現(xiàn)行高中化學(xué)教材中“化學(xué)反應(yīng)與能量”中有三部分非常重要的知識,“化學(xué)反應(yīng)與能量的變化”“燃燒熱能源”“化學(xué)反應(yīng)熱的計算”,這些內(nèi)容涉及知識面廣,難度大,對學(xué)生學(xué)習(xí)造成了一定的困難,這就要求化學(xué)老師精研教材,精心設(shè)計,運(yùn)用有效的教學(xué)策略,讓學(xué)生對這一部分內(nèi)容理解透徹,進(jìn)而提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)和能力。
一、用“三重表征”方法,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力
畢畢林認(rèn)為化學(xué)包含三重表征,即化學(xué)的微觀、宏觀、符號世界。三重表征在化學(xué)教學(xué)中具有深遠(yuǎn)的指導(dǎo)意義。三重表征之間是融合、互聯(lián)的關(guān)系,在化學(xué)學(xué)習(xí)中通過建立宏觀、微觀、符號之間的相互聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)了三者之間的轉(zhuǎn)化,而在化學(xué)學(xué)習(xí)中之所以學(xué)生感覺實(shí)驗困難的原因,就是三者之間不能實(shí)現(xiàn)實(shí)質(zhì)上的轉(zhuǎn)換,因此,在“化學(xué)反應(yīng)與能量”學(xué)習(xí)中,一定要指導(dǎo)學(xué)生通過三重表征的聯(lián)系,在微觀和宏觀之間架起一座橋梁,從而實(shí)現(xiàn)三者的轉(zhuǎn)換。
例1.三重表征在“中和熱”實(shí)驗中學(xué)習(xí)中的運(yùn)用
運(yùn)用三重表征進(jìn)行“中和熱”實(shí)驗時一般從三個步驟進(jìn)行:一是讓學(xué)生親自動手進(jìn)行實(shí)驗,感受宏觀溫度上的變化;二是通過媒體視頻演示離子移動的過程,讓抽象變?yōu)榫呦?,使得學(xué)生能夠?qū)@個反應(yīng)過程進(jìn)行直觀感受,能從微觀的角度體味實(shí)驗的實(shí)質(zhì);三是在前面實(shí)驗的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生運(yùn)用符號來完成化學(xué)反應(yīng)方程式,從而實(shí)現(xiàn)微觀和宏觀的有機(jī)結(jié)合。
二、運(yùn)用概念圖培養(yǎng)學(xué)生的推理能力
概念圖是美國大學(xué)教授諾瓦克在20世紀(jì)提出的一個重要理念,它包括四個要素:節(jié)點(diǎn)、連線、命題、層次,運(yùn)用節(jié)點(diǎn)表示概念,用連線表示概念之間的關(guān)系。它主要包括三個方面:一是各層級間的關(guān)系互有滲透,二是概念之間存在多方關(guān)聯(lián),三是理性和感性二者的高度結(jié)合。
例2.概念圖在“化學(xué)反應(yīng)與能量”學(xué)習(xí)中的運(yùn)用
任何一門學(xué)科的學(xué)習(xí)都是從概念入手,化學(xué)也不例外,化學(xué)概念是一切化學(xué)知識的基礎(chǔ),在高中化學(xué)學(xué)習(xí)中一定要重視化學(xué)概念的積累和梳理,這時運(yùn)用概念圖是最好的方法。借助概念圖可以建立起知識間的關(guān)聯(lián),形成完整的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),提高了學(xué)生整合知識的能力。一般分為三步:一是確定關(guān)鍵概念,比如本節(jié)內(nèi)容中的核心概念即為“反應(yīng)熱”;二是理清概念間的關(guān)系,用連線繪制完整的概念圖;三是對概念補(bǔ)充、完善形成完整的知識體系。
三、運(yùn)用思維導(dǎo)圖培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維
思維導(dǎo)圖是目前人們在學(xué)習(xí)中普遍運(yùn)用的方式,也叫思維地圖,是指把繁雜的內(nèi)容概括為關(guān)鍵詞的形式,并用圖示的方式進(jìn)行展示,在圖示的過程中將關(guān)鍵詞之間用線連接起來,以做提示或指導(dǎo)。思維導(dǎo)圖的制作一般分為三個步驟:一是將中心確定出來,作為思考的主題;二是衍生要思考完成的次級主題,并進(jìn)行合理的分枝;三是在次級下面再列出關(guān)鍵詞,展示各個分枝的內(nèi)容。由此,可以看到思維導(dǎo)圖存在三個優(yōu)勢:一是將中心問題展示在突出地方,并運(yùn)用關(guān)鍵詞的形式以引起學(xué)生的注意,幫助學(xué)生掌握要學(xué)習(xí)的內(nèi)容;二是多色線條的繪制能夠提高學(xué)生的注意力,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣;三是思維導(dǎo)圖的制作過程是一種思維發(fā)散的過程,能夠調(diào)動學(xué)生的主動性、參與性,培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的習(xí)慣,同時也培養(yǎng)學(xué)生了學(xué)生的發(fā)散思維,促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行認(rèn)真思考。總之,思維導(dǎo)圖的制作是一個思考的過程,是知識和思維的完美結(jié)合,有利于促進(jìn)學(xué)生能力的提升。
例3.思維導(dǎo)圖在“反應(yīng)熱的計算方法總結(jié)”中的應(yīng)用
思維導(dǎo)圖在高中化學(xué)“化學(xué)反應(yīng)與能量”中可以普遍適用,尤其在“反應(yīng)熱的計算方法總結(jié)”中具有意想不到的效果,可以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率,促進(jìn)學(xué)生能力的提高。思維導(dǎo)圖在“反應(yīng)熱的計算方法總結(jié)”中的應(yīng)用可分三個步驟來完成:一是課前要幫助學(xué)生認(rèn)識思維導(dǎo)圖在學(xué)習(xí)中的意義,并詳細(xì)介紹思維導(dǎo)圖的制作過程,讓學(xué)生具備了思維導(dǎo)圖制作的技巧,并讓學(xué)生明確本節(jié)內(nèi)容中運(yùn)用思維導(dǎo)圖的目的,就是通過思維導(dǎo)圖的制作總結(jié)“反應(yīng)熱的計算方法”,這樣一來就會做到心中有數(shù),教學(xué)目標(biāo)明確,針對性強(qiáng),同時極大地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和熱情,讓他們對將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容產(chǎn)生探究欲望。二是明確思維導(dǎo)圖的主題即是“化學(xué)反應(yīng)熱的計算方法”,然后通過例題的演示,讓學(xué)生總結(jié)出反應(yīng)熱的計算方法,通過自主探索的方式來完成“反應(yīng)熱的計算方法”的思維導(dǎo)圖。三是在學(xué)生完成本節(jié)內(nèi)容的思維導(dǎo)圖之后,老師要做好補(bǔ)充,讓學(xué)生完善自己的思維導(dǎo)圖。在這樣的一個過程中,知識與思維并重,培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力,促進(jìn)了學(xué)生探究和創(chuàng)新思維的發(fā)展。
總之,高中化學(xué)作為學(xué)生在高中階段學(xué)習(xí)的重點(diǎn)科目,對學(xué)生今后的發(fā)展有極大的影響,因此在教學(xué)中要調(diào)動一切積極有效的教學(xué)手段,幫助學(xué)生建構(gòu)起知識網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)學(xué)生科學(xué)思維的發(fā)展,進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展,成為有用的人才。
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編輯 李博寧