基于知識與認(rèn)知過程相結(jié)合的“流通學(xué)”課堂價值再構(gòu)

何家蓉，孫淑紅

(天津理工大學(xué) 國際工商學(xué)院，天津 300384)

縱觀當(dāng)下林林總總的本科教學(xué)的課堂現(xiàn)狀，“千人一面”的課堂依然占據(jù)著本科教學(xué)的主體；以課本為中心、以講授為手段、以考試為目的的“問題課堂”依然存在，以教師為主體的教學(xué)模式仍占主流。特別是面對本科經(jīng)管類專業(yè)的70%～80%的教育學(xué)時在課堂內(nèi)完成的現(xiàn)實，如何改變“問題課堂”，仍然是當(dāng)下值得探討的老問題。本文，圍繞知識與認(rèn)知過程相結(jié)合形成的教學(xué)目標(biāo)，解讀課堂教學(xué)活動，課堂教學(xué)目標(biāo)與課堂教學(xué)活動的一致性是課堂有效性的保障，也是賦予課堂價值的一種手段。

一、知識與認(rèn)知過程相結(jié)合的課堂價值賦予

課堂是師生共在的場域，教師是主導(dǎo)，學(xué)生是主體。課堂只有構(gòu)建以學(xué)生為中心的探究式學(xué)習(xí)路徑才有價值，教師的存在是因?qū)W生的存在而有生命力。由于學(xué)生知識水平參差有別，本文的學(xué)生對象是“本科生”，即年齡在18到24歲的大學(xué)生。處于這個年齡段的大學(xué)生是高等教育的主體，研究這些學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)、針對這些學(xué)生思考課堂價值最有現(xiàn)實意義。當(dāng)前，有四個領(lǐng)域為以學(xué)生為中心的課堂教學(xué)改革提供了理論支撐、奠定了科學(xué)基礎(chǔ)，即“腦科學(xué)與神經(jīng)科學(xué)、青春期大學(xué)生發(fā)展研究、認(rèn)知心理學(xué)和認(rèn)知科學(xué)、學(xué)習(xí)心理學(xué)和學(xué)習(xí)科學(xué)”。今天，在信息化時代成長起來的大學(xué)生，他們已經(jīng)具備自我學(xué)習(xí)成長的能力，同時也能認(rèn)識并感受到學(xué)習(xí)應(yīng)有的價值。但是，“學(xué)生單純的發(fā)現(xiàn)探究并不是學(xué)習(xí)的有效方式，有指導(dǎo)的發(fā)現(xiàn)才是更有效的學(xué)習(xí)方式”。況且，據(jù)本科經(jīng)管專業(yè)70%～80%的教育學(xué)時在課堂內(nèi)完成的現(xiàn)實，提升課堂教學(xué)有效性是作為課堂主導(dǎo)者的教師應(yīng)有的責(zé)任和義務(wù)。以學(xué)生為中心的課堂設(shè)計就是考慮學(xué)生在知識學(xué)習(xí)中獲取知識的特點(diǎn)，對知識認(rèn)知過程的規(guī)律。布魯姆認(rèn)知目標(biāo)分類學(xué)(修訂版)為教師提供了教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)活動、教學(xué)評價的理論工具。為此，探討知識與認(rèn)知過程相結(jié)合的教學(xué)目標(biāo)，圍繞課堂教學(xué)目標(biāo)設(shè)計課堂教學(xué)活動并追求二者的一致性努力是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)的一種手段，也是本文思考課堂價值的出發(fā)點(diǎn)。

本文所指的知識是教材中的知識。教材是課程知識的物化形式，是學(xué)者闡釋的人類經(jīng)驗或一般規(guī)律，具有規(guī)范性、常識性等特點(diǎn)。教材知識有四種類型：“事實性知識、概念性知識、程序性知識和元認(rèn)知知識”。事實性知識、概念性知識、程序性知識為同種類型的知識，是關(guān)于客觀世界的知識；元認(rèn)知知識是關(guān)于一般認(rèn)知的知識及關(guān)于自我認(rèn)知的知識。每一門課程都有相應(yīng)的知識范圍和教材體系，選定了教材，就選定了學(xué)習(xí)的知識。知識是課堂活動的主線，連接著師生之間的互動，課堂活動是師生圍繞主線而起的共振思考，默契與否在于教師的引領(lǐng)。因此，把教材中的“事實性知識、概念性知識、程序性知識”有機(jī)結(jié)合起來，引導(dǎo)學(xué)生懂得只有通過自己切身感悟的“是什么”知識的過程，才能記住知識、理解知識、獲得知識。只有獲得知識才能豐富自己的認(rèn)知體系，增加元認(rèn)知知識。這就是教師的職責(zé)所在，也是課堂存在的價值所在。

認(rèn)知過程是運(yùn)用對教材中的知識去“做什么”的經(jīng)歷。課堂不僅僅是導(dǎo)入讓學(xué)生知道“是什么”的知識過程，更是讓學(xué)生運(yùn)用所導(dǎo)入的知識去“做什么”的自我體驗，這種體驗才是獲得元認(rèn)知知識的過程，才是實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的真正目的。通常，認(rèn)知過程有“記憶、理解、運(yùn)用、分析、評價、創(chuàng)造”六種漸次復(fù)雜的對知識的具體操作，是學(xué)生在其頭腦中執(zhí)行與知識有關(guān)的思維判斷。為此，在課堂上，運(yùn)用教材中的材料，讓學(xué)生知道“是什么”樣的知識、并讓學(xué)生運(yùn)用這些材料去執(zhí)行“做什么”的具體操作。以“材料”為核心知道是什么知識，以運(yùn)用“材料”為目標(biāo)體驗知識的具體操作，是推進(jìn)認(rèn)知過程、提升與元認(rèn)知相關(guān)知識的具體體驗，是以學(xué)生為中心的探究式學(xué)習(xí)的一條路徑。知識與認(rèn)知過程的有機(jī)結(jié)合是教學(xué)目標(biāo)清晰化和可操作化的指南，是確保課堂有效性，賦予課堂存在價值的可行手段。故，根據(jù)布魯姆認(rèn)知分類學(xué)(修訂版)見解，教材中的四種知識類型與六種漸次復(fù)雜的認(rèn)知過程相結(jié)合生成的24種課堂教學(xué)目標(biāo)就誕生了。

二、知識與認(rèn)知過程相結(jié)合的“流通學(xué)”課堂目標(biāo)闡釋

流通學(xué)課程是天津理工大學(xué)國際工商學(xué)院與日本大阪產(chǎn)業(yè)大學(xué)商學(xué)部合作辦學(xué)項目——“工業(yè)工程(物流管理方向)”中的一門課程，屬于專業(yè)基礎(chǔ)課。專業(yè)基礎(chǔ)課特點(diǎn)是知識的基礎(chǔ)性、理論的普適性和應(yīng)用的規(guī)范性。重點(diǎn)在于通過課程學(xué)習(xí)，掌握“流通原理”一般常識，養(yǎng)成“流通思維”意識，育成觀“流通事件”眼力。為了更客觀展示“流通學(xué)”課程的教學(xué)目標(biāo)，我們選取了《ベーシック流通と商業(yè)》(流通與商業(yè))、《流通原理》、《1からの流通論》(流通入門)、《商品流通論》、《流通》、《國計與民生》——論中國商品流通理論創(chuàng)新和實踐的發(fā)展、《現(xiàn)代商品流通學(xué)》、《現(xiàn)代流通經(jīng)濟(jì)學(xué)教程》(第二版)、《流通產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》共九本教材(日文3本、中文6本)，梳理出“流通學(xué)”教學(xué)目標(biāo)，教材知識、教材學(xué)習(xí)指南。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合我院“流通學(xué)”課程特點(diǎn)，確定了“流通學(xué)”教學(xué)目標(biāo)，選出“流通學(xué)”教材，制定教學(xué)大綱，填寫教學(xué)日歷。并結(jié)合每堂課教學(xué)材料提出認(rèn)知要求，說明認(rèn)知過程課堂教學(xué)活動的具體操作，推進(jìn)認(rèn)知過程有步驟升級。以每一堂課所學(xué)習(xí)的知識點(diǎn)為基礎(chǔ)，結(jié)合認(rèn)知過程的要求，設(shè)計課堂活動。隨時關(guān)注學(xué)生的回饋，從表情、舉止、言說三個方面，反省活動是否與認(rèn)知過程相一致、認(rèn)知過程與知識習(xí)得是否相一致，即時調(diào)整對認(rèn)知過程的動詞表述，盡可能地與學(xué)生思維活動相匹配。

經(jīng)過整理歸納，得出“流通學(xué)”知識類型與認(rèn)知過程結(jié)合的教學(xué)目標(biāo)要求(見表1)。根據(jù)流通學(xué)知識的類型、認(rèn)知過程的要求，一般性的24種課程教學(xué)目標(biāo)可以簡化為2種基本類型，即知識與認(rèn)知過程相結(jié)合課堂教學(xué)目標(biāo)的具體表述(見表2)。其中，關(guān)于學(xué)習(xí)報告撰寫，要給出具體要求。1.設(shè)定題目：以知識為核心，以運(yùn)用知識為認(rèn)知體驗，題目清晰。2.內(nèi)容要求：你要寫的是關(guān)于什么的知識？你應(yīng)用知識做了怎樣的體驗？3.在知識與知識的運(yùn)用過程中你獲得了什么？例如，基于“流通知識”，解釋運(yùn)用“流通知識”的過程，寫出你的感悟。

表1 “流通學(xué)”知識類型與認(rèn)知過程結(jié)合的教學(xué)目標(biāo)要求

表2 知識與認(rèn)知過程相結(jié)合課堂教學(xué)目標(biāo)的具體表述

認(rèn)知過程是一個具體的行為方式，選擇動作性動詞表述用“知識”做事的過程比較恰當(dāng)。所以，要特別注意“記憶、理解、運(yùn)用、分析、評價、創(chuàng)新”認(rèn)知過程的動作性動詞甄選。因為，六種認(rèn)知過程的描述的動作性動詞不是唯一的，如：“理解”，其相近的詞匯有剖析、清楚、通曉、體會、剖判、明確、認(rèn)識、闡明、知道、判辨、剖釋、懂得、貫通、分解、解析等。正因為如此，明確過程要求是課堂教學(xué)目標(biāo)有效性的基礎(chǔ)，要提供具有可操作性的肢體表達(dá)、言語闡釋、思考脈絡(luò)，要圍繞學(xué)懂“流通”知識，運(yùn)用“流通”知識認(rèn)識“流通”事件，用“流通”語言闡釋“流通”現(xiàn)象的螺旋式升級的閉合方式，主導(dǎo)學(xué)生的思考行為。課堂活動的設(shè)計可以是：導(dǎo)入式、啟發(fā)式、問題式、提問式和點(diǎn)評式等，圍繞“是什么”知識進(jìn)行陳述，對學(xué)生的要求是：課上回答式、課上展示式、小組討論式、課下思考式、小組作業(yè)式，學(xué)習(xí)報告式等。通過“認(rèn)知過程+知識”方式，了解流通事實性知識、記住理解流通概念性知識、應(yīng)用流通程序性知識的過程，實現(xiàn)“知識+認(rèn)知過程”的飛躍，基于“流通知識”，分析比較其特點(diǎn)，預(yù)測其未來。

三、知識與認(rèn)知過程相結(jié)合的“流通學(xué)”課堂設(shè)計

“流通學(xué)”課堂活動以《1からの流通論》(流通入門)教材第1章“什么是流通？”為例，設(shè)計具體的課堂活動。教學(xué)目標(biāo)是“認(rèn)識流通”，認(rèn)識流通的知識屬于事實性知識，認(rèn)知過程是理解。具體要求是在懂得流通產(chǎn)生的基礎(chǔ)上，記住與流通相關(guān)的專業(yè)詞匯，即關(guān)鍵詞。以關(guān)鍵詞為路徑，記住流通的流程、流程中所涉及的專業(yè)詞匯，如消費(fèi)者、零售商、批發(fā)商、商品等。提示，語言作為表征社會現(xiàn)象的重要職能。有什么樣的詞匯就會有相應(yīng)的社會現(xiàn)象課追述。消費(fèi)者、零售商、批發(fā)商、生產(chǎn)者作為不同人群的表述，是因為他們從事的領(lǐng)域不同，這就是社會分工。也正是因為社會的分工，才使得消費(fèi)者、零售商、批發(fā)商、生產(chǎn)者對待流通的思考不同，他們之間關(guān)于商品的信息不對稱，存在太多的隔閡需要消除，流通恰恰起到了這個作用。

活動1：以學(xué)生身邊的“東西”為例，如書包、手機(jī)、書本、飲料、水杯、文具。

問題：這些“東西”從哪里來？怎樣到手的？ 關(guān)于買與賣的認(rèn)知

誰買？ → 使用者 消費(fèi)者

誰賣？ → 商人 零售商

買賣的“東西”？ → 商品

買賣的“行為”？ → 經(jīng)商

在哪里買賣？ → 店鋪

關(guān)鍵詞：買、賣、商品、消費(fèi)者、零售商、店鋪

要點(diǎn)：買商品的人是消費(fèi)者，賣商品的人是零售商，買賣的行為是經(jīng)商，買賣的地點(diǎn)是店鋪。買賣的出現(xiàn)是人類意志的活動。

活動2：商品從哪里來？又到哪里去？

問題：店鋪的商品是從哪里來的？ →批發(fā)商意境的生成

批發(fā)商的商品又是從哪里來的？→生產(chǎn)者意境的生成

關(guān)鍵詞：商品、生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商、消費(fèi)者

要點(diǎn)：商品從生產(chǎn)者經(jīng)批發(fā)者、零售者到消費(fèi)者手里→流通的流程。人類意志活動的買賣，催生流通。

活動3

問題：為什么有買的人？為什么有賣的人？為什么有生產(chǎn)的人？

使用者與生產(chǎn)者分離，生產(chǎn)者與商業(yè)者分離→社會“分工”

概念：專門從事買、賣“商品”的人→零售商、批發(fā)商

專門制造“商品”的人→生產(chǎn)者

專門使用“商品”的人→消費(fèi)者

關(guān)鍵詞：分工、生產(chǎn)者、消費(fèi)者、批發(fā)商、零售商

要點(diǎn)：商品的生產(chǎn)者、消費(fèi)者、批發(fā)商、零售商的出現(xiàn)，造就了社會分工，而社會分工的發(fā)展，更加大了社會之間的隔閡，故需要流通來通融的領(lǐng)域也越多，賦予流通的職能也越發(fā)地廣泛。

通過購買他人生產(chǎn)的商品來生活，是今天社會之所以為商品社會的現(xiàn)實。

活動4

問題：不去店鋪、能否購物？→虛擬店與實體店、線上與線下

線上購物為什么能實現(xiàn)？→網(wǎng)絡(luò) 技術(shù)

關(guān)鍵詞：網(wǎng)絡(luò)、技術(shù)、虛擬店、實體店

要點(diǎn)：網(wǎng)絡(luò)技術(shù)將店鋪虛擬化(線上購物)，實現(xiàn)了不去實體店也能購物。技術(shù)的發(fā)展可以改變流通模式。

活動5

問題：餓了？渴了？→購物需求的產(chǎn)生

去哪賣？→關(guān)于商品的信息，哪有？價錢？交通？線上？線下？

關(guān)鍵詞：需求、購買、信息、獲得

要點(diǎn)：購物既然是一種需求，那就是遇見和發(fā)現(xiàn)，是一種機(jī)會的獲得。

如果沒有流通，或流通功能欠缺，我們豐富的物質(zhì)生活就無法滿足。

雖然學(xué)生是第一次接觸課程知識，但是不等于學(xué)生沒有相應(yīng)的認(rèn)知體驗。開啟學(xué)生思考之旅，講出生活中的現(xiàn)象，結(jié)合學(xué)習(xí)的知識，領(lǐng)會學(xué)習(xí)的意義。問題導(dǎo)出、關(guān)鍵詞引領(lǐng)、要點(diǎn)思考從三個方面切入課堂活動，從不同側(cè)面確認(rèn)“知識”獲得的狀況，認(rèn)知過程的要領(lǐng)，教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。認(rèn)知過程與知識的結(jié)合，所有操作是基于活動與認(rèn)知過程一致，認(rèn)知過程與知識獲得一致，知識獲得與目標(biāo)一致。學(xué)生會說專業(yè)的“生活”、會講專業(yè)的“概念”、會用專業(yè)的“視點(diǎn)”看“生活”。

課堂活動的本質(zhì)是教師對課堂學(xué)習(xí)目標(biāo)的整體把控，在知識傳授過程中，始終以學(xué)生的認(rèn)知過程為引領(lǐng)，目標(biāo)明確、清楚、活動具體，讓學(xué)生在用知識做事的過程中，學(xué)會思考，懂得探究。課堂價值在于根據(jù)學(xué)生的反映狀態(tài)，適時做出相應(yīng)調(diào)整，教師與學(xué)生共情、知識與認(rèn)知互動、評價與目標(biāo)相連，課堂教學(xué)與課程評價形成閉合的學(xué)習(xí)環(huán)路，知識與認(rèn)知過程形成開放的進(jìn)級結(jié)構(gòu)，教師與學(xué)生形成共振的交響和弦，課堂不可或缺。