生物選考實驗題復習的幾點思考

戚銀云

摘 要：實驗題的考查是歷年生物選考的重點和難點。通過明確復習方向、摸清命題規(guī)律、夯實解題基石、掌握解題技巧四個方面闡述了如何開展生物實驗題的有效復習。

關鍵詞：生物選考;實驗題復習;思考研究

浙江省生物選考考試說明中專門對實驗與探究能力作出了要求：不僅要能理解、掌握“生物知識內(nèi)容表”中所列的生物實驗（活動），還要能簡單設計生物學實驗，完善實驗思路，能分析實驗結果?？梢?，實驗考查是一種對學生綜合能力的考查，有利于提升學生的核心素養(yǎng)，在選考中的地位舉足輕重。因此，如何提高學生的實驗題解題能力迫在眉睫。

一、研究考試說明，明確復習方向

考試說明是選考考題的基礎和導向，對學生的復習起著導航作用。因此，教師在教學過程中要以考試說明為基礎，參照其中的考查內(nèi)容和難易要求給學生整理復習材料，使其在復習中能做到有的放矢。例如，考試說明中對光合作用有關的兩個活動作出了不同的要求（見表1）：

由上表可見，“活動：探究環(huán)境因素對光合作用的影響”的考查要求明顯高于“活動：光合色素的提取和分離”，不僅需要理解，還要能在新情境中靈活運用，能解決一些實際問題。這些要求在歷年考試真題中可見一斑，前一個活動的考查往往融合在不同的情境中展開。因此，教師在指導學生復習時不僅要掌握有關的基礎知識，更要側重實際問題的解決。

二、分析選考真題，摸清命題規(guī)律

無論是當初的理綜卷還是現(xiàn)今的生物選考卷，壓軸題都是實驗設計。該類題均為教材實驗的拓展，注重考查考生對知識能力的遷移，能反映考生的探究能力和創(chuàng)新能力。通過對2016年到2018年六次浙江選考實驗題的命題進行分析歸納（見表2）：

上表可見，浙江高考實驗題的命題特點主要包含了以下幾個方面：實驗思路分析（包括實驗分組以表格的形式呈現(xiàn)）預測實驗結果、分析實驗結果得出實驗結論、。從命題的背景看，巧合的是有六次高考都是以細胞培養(yǎng)為背景，而這些內(nèi)容都是在教材多個地方呈現(xiàn)，如必修三探究酵母菌種群數(shù)量增長方式、選修一動物細胞培養(yǎng)等。所以通過對書本實驗有效的分析，能夠提升實驗題復習的針對性。教材作為命題的基礎，是實現(xiàn)考綱所要求的實驗與探究能力培養(yǎng)道德主要渠道之一。所以在教育中教師要從教材入手，真正立足與教材，以此來保證復習的有效性[1]。

三、深入挖掘教材，夯實解題基石

首先，生物學高考實驗設計從書本實驗或研究性課題中取材，題在書外理在書內(nèi)這就要求教師要先對教材經(jīng)典實驗動手操作與分析，掌握其中所提出的方法與技能。以探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化為例，由于該實驗是微觀實驗，學生課前無感性認知，學生必須要動手操作。在實驗操作前，分析清楚實驗的基本程序：第一，明確實驗目的，從實驗目的中分析出自變量是時間、因變量是酵母菌是種群數(shù)量，在本實驗中檢測變量酵母菌數(shù)量和渾濁多;第二，明確實驗步驟：在確定實驗步驟之前先讓學生了解以下幾方面的內(nèi)容：（1）做好取材的分析工作。要讓學生明確實驗取材具備可控性、穩(wěn)定性、周期性、目的性等原則;（2）要明確基本步驟與步驟之間存在的邏輯關系;（3）要掌握實驗設計的原則：①單因子變量原則。在不改變其他因素的基礎上來改變其中一個因素，從而觀察對實驗結果所產(chǎn)生出的影響。②對照試驗原則。一個關鍵條件不同且在其他實驗條件相同的基礎上來進行的，以此來掌握條件與結果之間的關系，提升實驗結果的準確性。③平行可重復性原則。在進行實驗設計時，為了避免實驗結果出現(xiàn)偶然性問題，要及時對實驗進行重復，以此來保證結果的準確性。通過分析學生不難得出實驗步驟。第三，實驗結果記錄及分析。縱觀最近這幾年的浙江高考，實驗結果記錄有表格的形式、曲線形式、柱狀圖的形式等而在探究酵母菌種群數(shù)量變化實驗中這幾種形式都可以讓學生嘗試完成，由于難度較大可以讓學生分組、討論教師歸納總結等方式把幾種類型的實驗結果呈現(xiàn)方式學會。教師需要引導學生了解主要實驗類型。一是材料的提取和鑒定類別?？扇苄赃€原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定，色素的提取和分離，DNA和RNA的鑒定。二是微觀觀察范疇。這包括：（1）用顯微鏡觀察各種細胞;（2）觀察葉綠體和線粒體等。三是驗證和探索實驗形式。主要包括：（1）探討影響酶活性的因素;（2）探討酵母的呼吸方式;（3）探討細胞表面積與細胞體積的關系。通過這種教學，學生可以了解各種實驗模式，進而快速利用自己掌握的知識來解決實驗問題。這樣一方面，可以完善學生的知識網(wǎng)絡，另一方面可以讓學生進行系統(tǒng)復習，形成完整的知識體系。

四、加強典例訓練，掌握解題技巧

無論是實驗目的的書寫，還是實驗結果的預期，或是實驗思路的完善，都是有跡可循的。因此，教師在引導學生復習時要善于總結方法與技巧，能達到事半功倍的效果。

例：為了研究生物制劑（W）對細菌B增殖的促進作用，根據(jù)以下實驗材料，以細胞數(shù)的變化為檢測指標，提出了實驗思路，并對實驗進行了預測結果。

實驗材料：培養(yǎng)瓶若干個、液體培養(yǎng)基、W、細菌B、血細胞計數(shù)板、顯微鏡等。

（要求與說明：不考慮加入W后的體積變化等因素;細胞計數(shù)的具體操作過程不作要求;培養(yǎng)過程中不更換培養(yǎng)液;培養(yǎng)液成分變化不利于細菌B生長不作要求;實驗條件適宜）

請回答：

（1）完善實驗思路：

參考答案：取細菌B，經(jīng)稀釋后得到菌液，在顯微鏡下用血細胞計數(shù)板進行計數(shù)，并記錄;將菌液分別接種于以下兩組培養(yǎng)瓶中，甲：液體培養(yǎng)基，乙：液體培養(yǎng)基+W;將上述兩組培養(yǎng)一段時間后再用血細胞計數(shù)板進行計數(shù)，每隔一段時間重復計數(shù);對實驗數(shù)據(jù)進行分析、整理。

實驗思路是歷年的必考考點，因此，在復習時讓學生形成答題規(guī)律尤為重要。一般情況下，實驗思路的第一步往往是實驗分組、編號，或一些每個組都需要的共同操作，如原始數(shù)據(jù)的測量等;第二步往往是變量處理、合適條件下進行培養(yǎng);第三步則進行合適的檢測;最后是對實驗數(shù)據(jù)的處理。學生經(jīng)過訓練后能熟練運用以上框架，則實驗思路的考查基本不會有較大偏差。

綜上所述，實驗題雖然是生物選考的重點和難點，但只要深入研究命題規(guī)律，仔細分析考查要求，努力尋找解題技巧，有所突破也非難事。

參考文獻：

[1]宋貞銘.高三生物實驗專題復習的幾點思考[J].試題與研究（教學論壇），2013（5）：48.

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[5]曾科清.對高考生物實驗復習的幾點建議[J].考試周刊，2009（32）：1.

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[7]李中秋.高中生物實驗復習的幾點建議[J].湖南中學物理（教育前沿），2008（9）：2-12.

編輯 段麗君