以“學(xué)以致用”理念導(dǎo)航健康教育課
——以《體育與健康》水平四“運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的自我監(jiān)測(cè)”教學(xué)為例

羅京寧

《體育與健康》課程是以身體練習(xí)為主要形式，同時(shí)滲透品德教育，還要學(xué)習(xí)健康教育知識(shí)和技能的一門(mén)課程?！吨行W(xué)健康教育指導(dǎo)綱要》指出：健康教育的主要載體課程為《體育與健康》，中小學(xué)健康教育師資以現(xiàn)有健康教育專(zhuān)兼職教師和體育教師為基礎(chǔ)。因此，遵照“健康第一”的指導(dǎo)思想，體育教師既要上好實(shí)踐課，提高學(xué)生運(yùn)動(dòng)能力，也要上好健康教育理論課，傳授健康知識(shí)和技能。

對(duì)健康教育來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)是為了應(yīng)用，讓學(xué)生記住知識(shí)點(diǎn)只是第一步，學(xué)會(huì)如何在生活中應(yīng)用才是學(xué)習(xí)的根本目的。筆者認(rèn)為，設(shè)計(jì)與實(shí)施健康教育課應(yīng)遵循“學(xué)以致用”的理念。本文以《體育與健康》水平四“運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的自我監(jiān)測(cè)”一課為例，來(lái)進(jìn)行具體闡述。

一、學(xué)習(xí)主題的確定應(yīng)基于“用的盲點(diǎn)”

筆者通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，面臨體育中考的初三學(xué)生對(duì)體育鍛煉比較重視，通常會(huì)利用假期進(jìn)行2000 米、3000 米，甚至更長(zhǎng)距離的耐久跑練習(xí)。隨著自主鍛煉的開(kāi)展，學(xué)生的困惑也隨之而來(lái)：跑得距離長(zhǎng)、時(shí)間久，會(huì)不會(huì)運(yùn)動(dòng)過(guò)量而傷害身體？總跑一樣的距離，會(huì)不會(huì)因運(yùn)動(dòng)不足而難以提高運(yùn)動(dòng)成績(jī)？怎樣練習(xí)耐久跑才科學(xué)？自主練習(xí)時(shí)的距離、時(shí)間、心率多少才合適？……

從學(xué)生的困惑中，我們可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生在運(yùn)動(dòng)實(shí)踐中缺乏“合理安排運(yùn)動(dòng)負(fù)荷”與“利用心率監(jiān)測(cè)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷”的能力，也就是“運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的自我監(jiān)測(cè)”是學(xué)生“用的盲點(diǎn)”。基于此，在課前，筆者將“運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的自我監(jiān)測(cè)”一課的學(xué)習(xí)重點(diǎn)定為：掌握運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的理論知識(shí)以及測(cè)量脈搏的三種方法。學(xué)習(xí)難點(diǎn)定為：通過(guò)自我監(jiān)測(cè)心率學(xué)會(huì)合理安排運(yùn)動(dòng)負(fù)荷。

二、學(xué)習(xí)內(nèi)容的選擇應(yīng)針對(duì)“用的重點(diǎn)”

教學(xué)中，筆者將教學(xué)重點(diǎn)分解為“科學(xué)運(yùn)動(dòng)三問(wèn)”，圍繞這三個(gè)問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生參與課堂學(xué)習(xí)，針對(duì)“用的重點(diǎn)”，逐一解決思想困惑，提升學(xué)生的認(rèn)知水平和技能水平。

1.重點(diǎn)一：消除實(shí)際思想困惑。

科學(xué)運(yùn)動(dòng)一問(wèn)：運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)體質(zhì)的科學(xué)原理是什么？上課后，筆者首先跟學(xué)生一起歸納明確了體育運(yùn)動(dòng)的四大好處——“享受樂(lè)趣、增強(qiáng)體質(zhì)、健全人格、錘煉意志”。

為了消除學(xué)生對(duì)耐久跑的恐懼，筆者對(duì)運(yùn)動(dòng)后的疲勞進(jìn)行了科學(xué)解釋。筆者以“刺激—反應(yīng)—適應(yīng)”這一生理學(xué)現(xiàn)象，結(jié)合學(xué)生的運(yùn)動(dòng)實(shí)際舉例說(shuō)明：800 或1000 米跑練習(xí)會(huì)對(duì)心肺系統(tǒng)、肌肉關(guān)節(jié)等產(chǎn)生刺激，出現(xiàn)呼吸困難、肌肉酸痛等身體反應(yīng)，但是在堅(jiān)持一段時(shí)間的練習(xí)后，在運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、負(fù)荷量不變的情況下，身體會(huì)逐漸適應(yīng)這樣的練習(xí)，心肺功能、肌肉耐力得到發(fā)展，不適的身體反應(yīng)會(huì)逐漸消失。再增加運(yùn)動(dòng)負(fù)荷，就會(huì)進(jìn)入下一輪的“不適應(yīng)—適應(yīng)”的過(guò)程，循環(huán)往復(fù)，體質(zhì)就會(huì)不斷增強(qiáng)。通過(guò)這樣理論結(jié)合實(shí)際的闡釋?zhuān)瑢W(xué)生加深了對(duì)耐久跑的認(rèn)識(shí)，有了科學(xué)理論的支撐，學(xué)生消除了對(duì)運(yùn)動(dòng)疲勞的恐懼和排斥，有助于學(xué)生以后的科學(xué)運(yùn)動(dòng)。

2.重點(diǎn)二：傳授實(shí)用理論知識(shí)。

科學(xué)運(yùn)動(dòng)二問(wèn)：我們?cè)撊绾慰茖W(xué)地運(yùn)動(dòng)？根據(jù)課前學(xué)生對(duì)運(yùn)動(dòng)過(guò)量的顧慮，筆者呈現(xiàn)了一則“運(yùn)動(dòng)過(guò)量發(fā)生橫紋肌溶解癥”的新聞，之后引導(dǎo)學(xué)生討論分析，理解了造成運(yùn)動(dòng)傷害的原因。了解了這些知識(shí)之后，學(xué)生對(duì)運(yùn)動(dòng)過(guò)量的顧慮也自然消散了，轉(zhuǎn)向?qū)Α斑\(yùn)動(dòng)負(fù)荷、負(fù)荷量、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度”的關(guān)注。而有關(guān)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的理論知識(shí)，是這節(jié)課“用的重點(diǎn)”，但運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的知識(shí)比較理論化，學(xué)生理解記憶有難度。因此，筆者結(jié)合中考體育項(xiàng)目的練習(xí)，舉例說(shuō)明運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的構(gòu)成因素及包含的指標(biāo)。這樣在最關(guān)心、最熟悉的中考體育項(xiàng)目的情境中，學(xué)生較容易地掌握了“運(yùn)動(dòng)負(fù)荷”這一重點(diǎn)。之后，筆者引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)日常體育鍛煉經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出“合理安排運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的四條原則”，幫助學(xué)生深入理解運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的相關(guān)理論。

3.重點(diǎn)三：練就實(shí)踐操作技能。

科學(xué)運(yùn)動(dòng)三問(wèn)：如何判斷我們的運(yùn)動(dòng)是否科學(xué)？這一部分，健康技能知識(shí)點(diǎn)主要是學(xué)會(huì)測(cè)量脈搏的方法。筆者引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)了橈動(dòng)脈、頸動(dòng)脈、顳動(dòng)脈的三種脈搏測(cè)量方法，而后學(xué)生通過(guò)自測(cè)、互測(cè)安靜脈搏，練就實(shí)踐操作技能。之后又學(xué)習(xí)了“靶心率”的概念并計(jì)算出自己有效而安全的心率區(qū)間。

三、學(xué)習(xí)形式應(yīng)服務(wù)“用的難點(diǎn)”

學(xué)生對(duì)運(yùn)動(dòng)前后心率測(cè)量的準(zhǔn)確性直接影響著對(duì)運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的判斷，這是“用的難點(diǎn)”。

在教學(xué)中，筆者采取了“與百米飛人博爾特賽跑”的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)形式，一半學(xué)生作為第一組站在教室內(nèi)的過(guò)道上，一邊觀看博爾特百米比賽視頻集錦，一邊進(jìn)行自我練習(xí)（博爾特比賽時(shí)學(xué)生原地快速做高抬腿，博爾特比賽完學(xué)生做慢跑）；另外一半學(xué)生作為第二組，女生做仰臥起坐，男生做俯臥撐練習(xí)，然后與快速跑學(xué)生輪換運(yùn)動(dòng)。整個(gè)活動(dòng)時(shí)長(zhǎng)為1 分鐘，學(xué)生需要測(cè)量安靜時(shí)心率、運(yùn)動(dòng)后即時(shí)心率以及運(yùn)動(dòng)后3 分鐘心率，并在學(xué)習(xí)任務(wù)卡上畫(huà)出自己的心率變化曲線(xiàn)，進(jìn)行觀察和對(duì)比。

學(xué)習(xí)“測(cè)量不同運(yùn)動(dòng)前后的心率”，除了因地制宜的體驗(yàn)式教學(xué)，教學(xué)中筆者還采用了小組合作學(xué)習(xí)等形式，這些學(xué)習(xí)形式的運(yùn)用有助于解決“用的難點(diǎn)”。