牧草高產(chǎn)栽培技術(shù)

摘 要：畜牧業(yè)作為推動(dòng)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱型產(chǎn)業(yè)，其中牧草作為牲畜的重要飼料，對(duì)我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展有著直接影響。基于此，本文重點(diǎn)探究牧草的高產(chǎn)栽培技術(shù)。

關(guān)鍵詞：牧草;高產(chǎn)栽培技術(shù);播種;施肥

貴州省作為我國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地，主要是以“農(nóng)業(yè)為主、農(nóng)牧結(jié)合”為基本原則，通過種草養(yǎng)殖牲畜，效益非常高。貴定縣屬于中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，具有四季分明、熱量豐富、無霜期長(zhǎng)、雨量充沛等特點(diǎn)。良好的氣候條件，決定了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的基本地位。貴定縣畜牧業(yè)較為發(fā)達(dá)，但飼草飼料依然供不應(yīng)求，因此飼草飼料工作站也在牧草高產(chǎn)栽培技術(shù)等方面加強(qiáng)了研究，包括整地、種子處理、播種、施肥、田間管理、病蟲害防治等方面，有效推動(dòng)了農(nóng)業(yè)增收、提高了牧民經(jīng)濟(jì)條件。下文就介紹幾點(diǎn)近些年貴定縣飼草飼料工作站總結(jié)出的牧草高產(chǎn)栽培技術(shù)。

一、整地

不同牧草品種的特性也不同，因此要挑選適宜的土地種植牧草。多年經(jīng)驗(yàn)總結(jié)得出，禾本科牧草在豆科前茬、豆科牧草要在禾本科前茬。整體上選擇地勢(shì)平坦、水肥條件好、土壤肥沃、距離畜舍較近等地塊。牧草普遍根系較為發(fā)達(dá)，扎根較深，這就需要提升土壤的翻耕深度，并將土地耙平，地層上整體為上虛下實(shí)、沒有大顆粒，促進(jìn)出苗率。

二、種子處理

1.選種。選種主要以貴定縣農(nóng)業(yè)部門主要推廣品種即可。在種植品質(zhì)挑選中，可以采用水選、風(fēng)選、機(jī)械選、人工選等方法，去除不飽滿、有雜質(zhì)、皮殼等種子，盡可能保留飽滿、顆粒大、發(fā)芽率高等種子。

2.處理。種子處理主要是提高病蟲害抗性，如果地塊中存在地下害蟲，可以采用殺蟲劑拌種，防治病害可以采用殺菌劑拌種，貴定縣很多牧草種子都經(jīng)過了包衣處理，無需個(gè)人再次處理。豆科牧草應(yīng)特殊處理，需要進(jìn)行變溫浸種、擦破種皮。在正式播種之前要做好曬種工作，將種子放到陽光充足的位置晾曬2-3天，每日翻動(dòng)3～4次，這樣可以提高發(fā)芽率、殺死霉菌。播種之前要采用溫水浸種，5kg豆科牧草種子加入6kg溫水浸泡，浸泡時(shí)間不低于12小時(shí);5kg禾本科牧草種子加入6kg溫水，浸泡時(shí)間不低于24小時(shí)。浸種牧草種子需要坐水種，如果土壤較為干旱則不宜浸種，但貴定縣通常不會(huì)遇到干旱問題。

三、播種

播種要根據(jù)土壤溫度確定，確保土層下10cm溫度在10℃，土壤濕度達(dá)到60～80%，即可正常播種。

1.密度控制。根據(jù)牧草種植的特性以及土壤肥力確定種植密度，同時(shí)還要考慮播種時(shí)間、播種方法等因素。如果是晚播、土壤墑情好，可以適當(dāng)多播，反之則少播。對(duì)于小粒種子來說，播種量控制在0.5～1.5kg/畝左右，大粒種子播種量為1～2kg/畝即可，玉米型且不分枝種子播種量為2.5～3kg/畝。

2.播種深度。播種深度要嚴(yán)格控制，考慮土質(zhì)、種類等因素。小粒種子由于胚乳養(yǎng)分少，所以頂土能力不好，播種不宜過深;大粒種子的胚乳養(yǎng)分多，頂土能力強(qiáng)，可以適當(dāng)深播。沙土、松土可以適當(dāng)深播、黏性土要適當(dāng)淺播。通常小粒種植播種深度在3～5cm;大粒種子播種深度在5～8cm。

四、肥料控制

1.基肥控制?；手饕遣捎糜袡C(jī)肥，在整地同時(shí)施加基肥，施肥量在1500～2000kg/畝。如果地塊有機(jī)肥較為充足，則盡量不施加化肥。如果沒有有機(jī)肥地塊，則禾本科牧草施肥主要是以氮肥為主，并配合使用鉀肥、磷肥，尿素施加量為12～20kg/畝，磷酸二銨施加量為7～10kg/畝，氯化肥用量為3kg/畝。豆科牧草對(duì)氮肥需求量不高，施肥量為禾本科牧草的30～50%，但磷肥、鉀肥的需求量較高，磷酸二銨用量為10～12kg/畝，氯化鉀施加量為5kg/畝。

2.追肥。追肥主要是以氮肥為主，通常苗期、刈割之后追肥。播種前基肥施加充足的情況下可以不追肥或少追。大部分情況下，在牧草刈割后要立刻追肥，割幾次追幾次。肥料可以選擇尿素、碳銨、硫銨等，可以條施、撒施、穴施、葉面施加等，在追肥完畢之后立刻澆灌。尿素每次追加量為5～10kg/畝。多年生都可牧草，則每年都要追加過磷酸鈣10～20kg/畝，通常在春季追肥，也可以分別在春季、秋季追加兩次。

五、灌溉控制

牧草具有生物產(chǎn)量高、莖葉繁茂等特點(diǎn)，所以對(duì)水分的需求也非常高。禾本科牧草田間水量要保持70～80%，豆科牧草田間水量保持在50～60%，確保牧草可以正常生長(zhǎng)。在土壤水分不足時(shí)要第一時(shí)間灌溉，牧草刈割后灌溉可以加速快發(fā)，刈割牧草是配合灌溉和追肥效果更好。由于近些年我國(guó)極端天氣較多，如果遇到干旱天氣導(dǎo)致土壤墑情不足，要及時(shí)灌溉補(bǔ)充田間水分，從而促進(jìn)牧草快速生長(zhǎng)。多年生牧草在入冬前灌溉一次，有助于牧草安全越冬和次年春季返青。

六、田間管理

如果播種后土壤干旱、墑情不好，要在播種之后鎮(zhèn)壓，從而提高土壤墑情，如果存在缺苗情況則要及時(shí)補(bǔ)種，高大牧草缺苗要及時(shí)調(diào)整，保持田間牧草足夠均勻。

在牧草出苗之后，特別是上紫花苜蓿等多年生品種，這些多年生牧草生長(zhǎng)緩慢，在刈割和返青之后容易產(chǎn)生草害問題，必須要采取有效措施，如中耕除草等。除草劑要慎用，以低毒害、無殘留產(chǎn)品為主。中耕不僅可以起到除草作用，還可以減少田間干旱、保證土壤墑情、疏松土壤、促進(jìn)根系發(fā)育。在封壟之后牧草的生命力更加頑強(qiáng)，也會(huì)減少雜草生長(zhǎng)率，所以無需中耕除草，秩序在刈割結(jié)合施肥進(jìn)行中耕松土即可。

在病蟲害防治上，應(yīng)做到“預(yù)防為主、防治結(jié)合”，由于牧草是畜牧飼料，最好不要使用農(nóng)藥，主要是以殺蟲燈、田間養(yǎng)鴨、中耕翻耕、生物農(nóng)藥（如蘇云桿菌）、保護(hù)天敵等為主。盡量采用病蟲害的綠色防治技術(shù)，否則不僅會(huì)影響牧草產(chǎn)量和質(zhì)量，也會(huì)間接影響到畜牧產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量。

七、結(jié)語

綜上所述，對(duì)于牧草種植來說，想要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)目標(biāo)，就必須要掌握牧草生長(zhǎng)特性，做好播種前選地、種子處理工作，同時(shí)還要控制播種量、水肥管理、田間管理等工作，嚴(yán)格控制好每個(gè)環(huán)節(jié)，盡量采用綠色種植技術(shù)，保證牧草產(chǎn)品食用健康，這樣才能夠充分發(fā)揮牧草種植效益。

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作者簡(jiǎn)介：宋以才，貴州省貴定縣飼草飼料工作站，學(xué)歷：大專，職稱：高級(jí)畜牧師，主要從事工作：畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣、飼草飼料適應(yīng)技術(shù)推廣。