臍橙無公害栽培技術(shù)

張益銘

摘要? ? 無公害生產(chǎn)作為當(dāng)前形成的新型果業(yè)生產(chǎn)模式，具體生產(chǎn)過程中要求為水果種植創(chuàng)建出更為健康適宜的生產(chǎn)環(huán)境，還要求提升水果產(chǎn)品的營養(yǎng)品質(zhì)。本文介紹了臍橙無公害栽培技術(shù)，包括科學(xué)建園、合理選擇品種、切實(shí)開展土肥水管理、病蟲害防控等方面內(nèi)容，以期為推進(jìn)臍橙生產(chǎn)種植活動(dòng)的穩(wěn)步開展提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 臍橙;無公害;栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)? ? S665.104+.7? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B

文章編號(hào)? ?1007-5739（2019）24-0049-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

為深入貫徹落實(shí)黨的十九大精神，牢固樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和臍橙提質(zhì)增效工程，倡導(dǎo)走農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化的道路。水果行業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展，需要有高水平生產(chǎn)技術(shù)作為重要支撐。臍橙在當(dāng)前水果產(chǎn)業(yè)出口創(chuàng)匯方面占據(jù)的比重逐漸提升，要想有效提升臍橙的總體產(chǎn)量和質(zhì)量，與國際化市場(chǎng)順利接軌，需要充分發(fā)揮無公害生產(chǎn)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)和作用，推進(jìn)臍橙生產(chǎn)活動(dòng)的順利開展，提高經(jīng)濟(jì)效益。

為推進(jìn)臍橙無公害生產(chǎn)活動(dòng)的順利開展，需要注重做好多方面的控制工作?？茖W(xué)發(fā)展無公害生產(chǎn)技術(shù)、推進(jìn)臍橙種植活動(dòng)順利開展，能夠有效推動(dòng)綠色食品和有機(jī)食品的良好發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化轉(zhuǎn)型?，F(xiàn)將臍橙無公害生產(chǎn)技術(shù)總結(jié)如下。

1? ? 科學(xué)建園

首先，要求氣候條件適宜。年平均溫度17 ℃以上，降水量保持在1 000 mm以上，無霜期長(zhǎng)，果實(shí)成熟期晝夜溫差大。其次，選擇適宜的園地。一般選擇坡度10°以下的緩坡地甚至是平地，土層需要達(dá)到80 cm以上，土壤肥沃，有機(jī)質(zhì)含量2.5%以上，土壤pH值保持在6.0左右。建設(shè)生態(tài)化臍橙果園，需要注重確保當(dāng)?shù)貨]有大氣污染、水質(zhì)污染、土壤污染以及重金屬污染等，盡可能遠(yuǎn)離醫(yī)院、礦工企業(yè)等。同時(shí)統(tǒng)一規(guī)劃好果園、道路、水源以及山林等。

2? ? 合理選擇品種

臍橙生長(zhǎng)過程中會(huì)受到多種因素的影響，其中種苗是重要的前提基礎(chǔ)。根據(jù)不同種植環(huán)境、水文條件以及氣候特征，選用無病毒苗木和接穗，建設(shè)柑橘非疫區(qū)。堅(jiān)決杜絕私自從疫區(qū)調(diào)運(yùn)苗木，一旦發(fā)現(xiàn)立即銷毀。適宜的臍橙品種，將能夠更好地推進(jìn)生產(chǎn)活動(dòng)的順利開展。如早熟品種有鳳早臍橙（91臍橙），中熟品種主要有鳳園臍橙（奉節(jié)72-1）、紐荷爾臍橙、福本臍橙等，晚熟品種有鳳晚臍橙（95-1臍橙）、倫晚臍橙、鮑威爾臍橙等。

3? ? 切實(shí)開展土肥水管理

3.1? ? 土壤管理

深翻擴(kuò)穴，沿樹冠滴水線外挖槽，填埋綠肥、餅肥或腐熟有機(jī)肥等，與土壤混合均勻，提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量和保水保肥能力;或應(yīng)用大型作業(yè)機(jī)械進(jìn)行行間深耕深松，逐年進(jìn)行臍橙園深耕改土，改良土壤結(jié)構(gòu)，使之疏松肥沃，適宜臍橙生長(zhǎng)。

3.2? ? 肥水管理

通過葉片和土壤采樣檢測(cè)，判斷監(jiān)測(cè)樹體營養(yǎng)水平，提供施肥指導(dǎo)和平衡施肥配方，從而達(dá)到精準(zhǔn)配方施肥的目的。生產(chǎn)上推薦使用硫酸鉀型有機(jī)復(fù)合肥或復(fù)混肥（10-4-8）。這種施肥方式不僅能完全有效地提供臍橙生育所需的全部營養(yǎng)，而且能改變以前過量施肥造成的土壤板結(jié)、污染水源等問題，特別提倡增施有機(jī)肥、綠肥、生物加工肥。

提高秸稈還田率，使用有機(jī)肥替代化肥，如施用成品有機(jī)肥（養(yǎng)殖糞便和秸稈、橘渣等農(nóng)業(yè)廢棄物腐熟發(fā)酵而成的有機(jī)肥或有機(jī)無機(jī)復(fù)合（混）肥）、秸稈還田、施用沼液、生草栽培培肥等。對(duì)幼齡果樹和行間距較大的果園，9月中下旬人工播種固氮的白三葉草或豆科作物，可防止水土流失，增加有機(jī)質(zhì)，抑制惡性雜草，改善土壤通透性，改良果園地表小氣候，減小地表溫差變化。白三葉草每年可固氮195 kg/hm2，可降低化肥施用量，而且生草栽培的果園禁用除草劑，又降低了農(nóng)藥的施用量[1]。

按照無公害生產(chǎn)技術(shù)的要求，推進(jìn)臍橙生產(chǎn)活動(dòng)的順利開展，需要注重結(jié)合土壤的實(shí)際肥力情況，選擇合適的施肥量，一般主要是施加有機(jī)肥，同時(shí)混合配施一些氮肥、磷肥以及鉀肥，持續(xù)有效提升土壤肥力，提高土壤微生物的活性。在保證充足肥料的同時(shí)還要注重結(jié)合臍橙土壤的濕潤情況，選定合適的灌水時(shí)期，一般情況下需要確保臍橙果園區(qū)內(nèi)部的土壤有較高濕潤度，而在抽梢期則需要保證其有充足的水分;在干旱季節(jié)需要及時(shí)補(bǔ)充水分，適當(dāng)灌水，完成灌水之后，還需要及時(shí)開展松土作業(yè)。為起到良好的保濕效果，可以采用一些綠肥作物、稻草加以覆蓋。對(duì)雨季的積水，需要及時(shí)借助于溝渠加以排水[2]。

4? ? 病蟲害防控

為降低農(nóng)藥施用量，遵循“預(yù)防為主，綜合防治”原則，采用生物技術(shù)、物理技術(shù)進(jìn)行病蟲害防控。采用無病毒害苗木，嚴(yán)防檢疫類和病毒類病害隨苗木接穗傳播。安裝太陽能殺蟲燈，一般每2.67～3.33 hm2安裝1盞，高出樹冠50 cm，可自動(dòng)誘殺惡性葉甲、潛葉蛾、金龜子等。懸掛粘板，混合懸掛黃板和藍(lán)板可同時(shí)防控柑橘粉虱、蚜蟲、薊馬、實(shí)蠅等，每隔3株掛1張，高于樹冠或懸掛于樹冠中上部空曠、陰涼、無遮的突出枝條上。利用天敵防治，在柑橘田釋放蚜繭蜂防治蚜蟲。選擇無雨天氣的10：00以前、15：00以后放蜂，平均放蜂15～30袋/hm2。按照整袋“栽植”的方式放蜂，即選擇放蜂點(diǎn)15個(gè)/hm2，每個(gè)放蜂點(diǎn)用點(diǎn)挖鋤挖窩栽埋僵蚜苗，使其田間自然釋放且務(wù)必在1～2 d的時(shí)間內(nèi)栽埋田間。注意雨天嚴(yán)禁放蜂;放蜂時(shí)將袋裝僵蚜苗整袋栽埋田間或整簇掩埋，使僵蚜苗莖葉保持直立，塑料袋嚴(yán)禁隨手丟棄，要集中收集處理;僵蚜苗應(yīng)栽埋于在柑橘樹蔭下;放蜂后5 d以內(nèi)禁止噴施任何殺蟲劑。樹干涂白可減少越冬樹干蟲卵基數(shù)、預(yù)防流膠病等，結(jié)合樹干抗寒，對(duì)天牛和棲息在樹干的越冬病蟲害進(jìn)行防控[3-4]。刷白高度為離地80 cm或第一分枝處，刮去樹干翹皮，均勻涂上白劑。用專用涂白劑或自配石灰食鹽涂白劑，在調(diào)制石灰漿時(shí)應(yīng)添加食鹽，以增加黏稠附著力，同時(shí)殺滅天牛在樹干產(chǎn)卵孵化的幼蟲、樹皮縫隙的吉丁蟲，石灰和食鹽可以殺滅通過樹干上下的蝸牛和蛞蝓。自配糖酒醋液誘殺大實(shí)蠅、小實(shí)蠅、卷葉蛾、枯葉夜蛾等，或在6月上旬至7月中旬，選用臺(tái)灣“穩(wěn)黏”牌、湖北果瑞特球型誘粘劑（誘捕器），一般掛75～90個(gè)/hm2，間隔15 d換1次。9月下旬至11月摘除未熟先黃果，每隔2～3 d撿摘落果、蟲果1次，集中放入厚型塑料袋內(nèi)密閉至腐化。

5? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 廖遺昌.無公害臍橙高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培管理技術(shù)[J].南方農(nóng)業(yè)，2017，11（15）：1-2.

[2] 袁高鵬，淳長(zhǎng)品，彭良志，等.‘紐荷爾臍橙及其芽變品種‘龍回紅臍橙的比較研究[J].果樹學(xué)報(bào)，2017（9）：1117-1124.

[3] 黃淑芬.西鳳臍橙無公害栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（24）：111-112.

[4] 吳水欣，張麗霞，溫華英.平遠(yuǎn)臍橙無公害栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2009，15（12）：177-178.