南通市稻麥周年高產(chǎn)全程機(jī)械化栽培技術(shù)

周宇

摘要? ? 總結(jié)南通市稻麥周年高產(chǎn)全程機(jī)械化栽培技術(shù)，包括茬口銜接、品種選擇、作業(yè)路線(xiàn)、規(guī)模生產(chǎn)機(jī)具配置、小麥機(jī)械化高產(chǎn)栽培技術(shù)、水稻機(jī)械化高產(chǎn)栽培技術(shù)等方面內(nèi)容，以供種植者參考。

關(guān)鍵詞? ? 水稻;小麥;栽培技術(shù);機(jī)械化;江蘇南通

中圖分類(lèi)號(hào)? ? S511;S512? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B

文章編號(hào)? ?1007-5739（2019）24-0018-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

Abstract? ? This paper summarized the mechanized cultivation technology for annual high yield of rice and wheat in Nantong City，including stubble connection，variety selection，operation route，large-scale production equipment configuration，wheat mechanized high yield cultivation technology，rice mechanized high yield cultivation technology and so on，in order to provide reference for growers.

Key words? ? rice;wheat;cultivation technology;mechanization;Nantong Jiangsu

南通市地處江蘇中部沿海地區(qū)，主要以稻麥一年兩熟制為主，常年種植水稻、小麥面積均在17.33萬(wàn)hm2左右，稻、麥單產(chǎn)水平處于全省前列，周年單產(chǎn)超“噸糧”（全市水稻、小麥平均單產(chǎn)累計(jì)≥15 t/hm2）。近年來(lái)，南通市全面推進(jìn)糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化示范創(chuàng)建，啟動(dòng)推進(jìn)新型合作農(nóng)場(chǎng)建設(shè)，糧食特別是稻、麥規(guī)?；N植比例逐年提高，種糧大戶(hù)等各類(lèi)規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體不斷加大農(nóng)機(jī)裝備和生產(chǎn)資料投入，依靠科技種糧的需求越發(fā)迫切。本文立足試驗(yàn)示范、大戶(hù)定點(diǎn)調(diào)查與生產(chǎn)實(shí)踐，結(jié)合本地稻麥生產(chǎn)主推技術(shù)和全程機(jī)械化作業(yè)技術(shù)路線(xiàn)，綜合集成了本套稻麥周年高產(chǎn)全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)。

1? ? 茬口銜接

南通地區(qū)稻麥周年高產(chǎn)栽培要求小麥播種適期10月25日至11月5日，機(jī)插水稻育秧適宜播種期在5月20日至6月5日，一般按小麥?zhǔn)斋@騰田時(shí)間，提前15～20 d分批育秧，確保做到“寧可田等秧，不能秧等田”，6月25日前移栽大田。

2? ? 品種選擇

選擇適宜蘇中地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗、生育期適中的稻、麥主推品種，小麥兼顧優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用與訂單要求，水稻品種以遲熟中粳類(lèi)型為主，早熟晚粳為輔。

3? ? 大田機(jī)械化作業(yè)路線(xiàn)

大田機(jī)械化作業(yè)路線(xiàn)如圖1所示。

4? ? 規(guī)模生產(chǎn)機(jī)具配置

以33.3 hm2種植規(guī)模為例，建議規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體配備55.125 kW以上拖拉機(jī)1輛、旋耕機(jī)1臺(tái)、小麥條播機(jī)1臺(tái)、育秧流水線(xiàn)1套、6行高速插秧機(jī)1輛、高地隙自走式噴桿植保機(jī)1輛、聯(lián)合收割機(jī)1輛、低溫循環(huán)烘干機(jī)1組（10 t）。另可選配旋耕播種施肥鎮(zhèn)壓一體機(jī)、埋茬起漿機(jī)、擔(dān)架式/手推式植保機(jī)、無(wú)人植保機(jī)等。

5? ? 小麥機(jī)械化高產(chǎn)栽培技術(shù)

5.1? ? 機(jī)械化種植

5.1.1? ? 基肥施用。選用撒肥機(jī)勻施45%復(fù)合肥（15-15-15）375 kg/hm2、尿素150 kg/hm2作基肥。如選用旋耕播種施肥鎮(zhèn)壓一體機(jī)作業(yè)，基肥也可在復(fù)式作業(yè)時(shí)條施。

5.1.2? ? 秸稈全量還田。旋耕還田建議采用55.125 kW以上拖拉機(jī)配反旋滅茬機(jī)、正旋秸稈還田機(jī)進(jìn)行還田作業(yè)。犁耕還田根據(jù)鏵犁數(shù)量和土壤情況配備相應(yīng)的動(dòng)力，要求耕深 ≥0.22 m，碎土率≥80%，秸稈覆蓋率≥80%。

5.1.3? ? 機(jī)械播種。適期早播采取精量播種，基本苗控制在180萬(wàn)株/hm2左右，適期半精量播種基本苗控制在240萬(wàn)～300萬(wàn)株/hm2，每遲于適期下限1 d基本苗增加7.5萬(wàn)株/hm2，基本苗最高不超過(guò)375萬(wàn)株/hm2。一般適期播種可按照“斤種萬(wàn)苗”確定播量，晚播、氣溫較低條件下田間出苗率下降，按每1 kg種子成苗1.2萬(wàn)～1.4萬(wàn)株/hm2確定播種量。作業(yè)方式視土壤墑情采取機(jī)械條播或機(jī)械勻播，播種深度3～5 cm，也可采用旋耕播種施肥鎮(zhèn)壓復(fù)式機(jī)一次性完成秸稈還田、施肥、條播、鎮(zhèn)壓作業(yè)。干旱時(shí)及時(shí)窨水出苗。

5.2? ? 機(jī)械開(kāi)溝

高標(biāo)準(zhǔn)配套田間溝系，確保旱能灌、澇能排、漬能降。田內(nèi)豎溝間距3～4 m，寬0.2 m，深0.2～0.3 m;橫溝距田頭橫埂2～4 m各開(kāi)1條橫溝，長(zhǎng)田塊每隔50 m增開(kāi)1條腰溝，寬0.2 m，深0.3～0.4 m;田頭出水溝寬0.25 m，深0.4～0.5 m。田外配套水溝、導(dǎo)滲溝和排水溝，且逐級(jí)加深，分別為1.0、1.2、1.5 m以上。

5.3? ? 查苗補(bǔ)苗、查肥補(bǔ)肥、清溝理墑

齊苗后及時(shí)查苗補(bǔ)缺。冬前視苗情長(zhǎng)勢(shì)，對(duì)基肥不足或施肥不勻田塊進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)肥，對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)較弱的三類(lèi)苗，在四至五葉期施尿素75.0～112.5 kg/hm2作壯蘗肥，促進(jìn)平衡生長(zhǎng)，確保壯苗越冬。

5.4? ? 追施拔節(jié)孕穗肥

對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)正常的一、二類(lèi)苗（葉齡5.5～8.5葉，總苗數(shù)825萬(wàn)～1 125萬(wàn)株/hm2），一般在倒三葉期，即葉色褪淡、高峰苗下降、基部第一節(jié)間基本定長(zhǎng)、第二節(jié)間開(kāi)始伸長(zhǎng)時(shí)，施45%復(fù)合肥（15-15-15）225～375 kg/hm2、尿素75 kg/hm2作拔節(jié)肥;對(duì)于群體不足的三類(lèi)苗適當(dāng)提前重施，對(duì)于旺長(zhǎng)田塊適當(dāng)推遲輕施。孕穗肥在劍葉露尖至破口期施用，一般施尿素75～120 kg/hm2，前期肥料過(guò)多、葉片披垂時(shí)少施、遲施或不施，葉片偏小時(shí)適當(dāng)早施、多施。

溝系凍融坍塌田塊，及時(shí)清理田內(nèi)外溝系，確保澇能排、漬能降，減輕春季連陰雨造成的漬害影響。

5.5? ? 病蟲(chóng)草害防治

冬前日均氣溫5 ℃以上及時(shí)進(jìn)行秋季化學(xué)除草。冬前未化除田塊，小麥拔節(jié)前掌握在“冷尾暖頭”、日均溫5 ℃以上的晴天進(jìn)行春季化除，寒潮來(lái)臨前后2 d不宜施藥，防止產(chǎn)生凍藥害。

及時(shí)防治小麥紋枯病、白粉病，可選用12.5%烯唑醇300～450 g/hm2或20%三唑酮乳油1 125～1 500 mL/hm2噴防[1]。采取“一噴三防”措施防治赤霉病、白粉病、麥蚜等病蟲(chóng)害，抽穗揚(yáng)花初期用12.5%烯唑醇600 g/hm2和25%吡蟲(chóng)啉粉劑450 g/hm2加磷酸二氫鉀2 250 g/hm2 [1]，遇雨防治2次。植保方式采取高地隙自走式噴杠植保機(jī)噴霧作業(yè)，無(wú)人植保機(jī)飛防作業(yè)參照《植保無(wú)人機(jī)農(nóng)藥噴霧安全作業(yè)規(guī)范》（T/NANTEA001—2019）。

5.6? ? 搶收騰茬

小麥蠟熟末期，選用裝配有秸稈切碎拋撒裝置的聯(lián)合收割機(jī)收獲小麥，同時(shí)將麥秸稈切碎均勻拋撒大田，要求秸稈切碎長(zhǎng)度≤0.1 m，留茬高度≤0.15 m，秸稈覆蓋率≥80%。小麥晾曬或烘干達(dá)到儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn)后及時(shí)入庫(kù)。

6? ? 水稻機(jī)械化高產(chǎn)栽培技術(shù)

6.1? ? 育秧

6.1.1? ? 壯秧指標(biāo)。苗高0.12～0.16 m，秧齡18～20 d，葉齡3～4葉。苗挺葉綠，無(wú)病蟲(chóng)害，莖基部粗扁有彈性，根部盤(pán)結(jié)牢固，盤(pán)根帶土厚度2.0～2.3 cm，厚薄一致，單株白根量10條以上，百株地上部干重2.5～3.0 g，成苗1.5～3.0株/cm2。

6.1.2? ? 育秧準(zhǔn)備。床土選擇肥力中等、透氣透水性好、無(wú)污染的壤土。按每1 hm2大田備干細(xì)土1 500 kg的標(biāo)準(zhǔn)，育秧前30 d用地產(chǎn)壯秧劑勻拌培肥，蓋種土不培肥?；|(zhì)育秧需備足水稻育秧專(zhuān)用基質(zhì)1 800 L/hm2以上。按秧本比1∶100留足秧田，播種前15 d精做秧板，秧板寬度1.4～1.5 m，腰溝寬0.25 m，深0.15 m，圍溝寬0.3 m、深0.25 m，秧板要求“實(shí)、平、光、直”。大田備秧盤(pán)330～375張/hm2，地膜63 m/hm2，稻草、黑色塑料布、無(wú)紡布等若干。

6.1.3? ? 種子準(zhǔn)備。大田備種子45.0～52.5 kg/hm2。播種前曬種1～2 d。用25%氰烯菌酯懸浮劑2 000～3 000倍液浸種，稻種與藥液比為1.0∶1.5，浸足72 h[2]。浸種后將種子裝入袋內(nèi)或堆放催芽至破胸露白即可，溫度控制在32～35 ℃，防止高溫?zé)俊?/p>

6.1.4? ? 流水線(xiàn)育秧。按照每盤(pán)芽谷播種量130～150 g（或干種100～110 g）、床土厚度2.0～2.5 cm、蓋土厚度0.3～0.5 cm等指標(biāo)調(diào)試好育秧流水線(xiàn)。播種后可直接將秧盤(pán)貼放在澆過(guò)透水的秧床上，并覆膜蓋草保溫保濕，防止雨淋和秧苗燒傷。也可將秧盤(pán)疊起，移至專(zhuān)用暗化設(shè)備中促齊苗，如無(wú)暗化設(shè)備，可用黑色塑料布或塑料薄膜外蓋遮光網(wǎng)等代替。一般暗化2～3 d，秧盤(pán)內(nèi)水稻幼芽出土率達(dá)90%以上，幼芽長(zhǎng)0.5～1.0 cm，即齊苗后放入秧床，并覆蓋無(wú)紡布或蛇皮布[3]。

6.1.5? ? 苗床管理。播后即放入秧床的，待齊苗后于傍晚揭膜，并灌1次平溝水，彌補(bǔ)盤(pán)內(nèi)水分不足。揭膜后至二葉期建立平溝水，保持盤(pán)面濕潤(rùn)不發(fā)白，盤(pán)土含水又透氣;二至三葉期視天氣情況，勤灌跑馬水，移栽前2～3 d排水蹲苗。移栽前施送嫁肥，葉色正常、葉片挺拔的秧苗，每盤(pán)用尿素0.5 g兌水后于傍晚噴施;葉色褪淡、有缺肥表現(xiàn)的秧苗，每盤(pán)用尿素2 g兌水后于傍晚噴施，并用適量清水噴霧清洗葉面。如氣溫高、雨水多、秧苗長(zhǎng)勢(shì)快，可在二葉期，每100盤(pán)秧苗分別用15%多效唑可濕性粉劑8 g兌水噴施進(jìn)行化學(xué)調(diào)控。秧田期防治灰飛虱、稻瘟病等病蟲(chóng)害。

6.2? ? 移栽

6.2.1? ? 大田準(zhǔn)備。大田施45%高濃度復(fù)合肥600～750 kg/hm2、硅肥120～150 kg/hm2、鋅肥30 kg/hm2 [2]，放水泡田1～3 d后，采用55.123 kW以上拖拉機(jī)配相應(yīng)幅寬的水田埋茬耕整機(jī)完成還田、起漿平整作業(yè)，作業(yè)速度以I～I(xiàn)I檔為宜，作業(yè)深度≥0.12 m，要求田塊高低相差不超過(guò)3 cm，耕耙后一般砂土沉實(shí)1～2 d，壤土沉實(shí)2～3 d。保持1～2 cm深度水層待插秧。

6.2.2? ? 機(jī)械插秧。機(jī)插主要指標(biāo)：傷秧率≤4%，漂秧率≤3%，漏插率≤5%，機(jī)插深度1.0～1.5 cm，機(jī)插穴數(shù)24萬(wàn)～27萬(wàn)穴/hm2，每穴3～5株苗，基本苗90萬(wàn)～120萬(wàn)株/hm2。

6.3? ? 肥料運(yùn)籌

栽后7 d左右，施尿素150～225 kg/hm2作分蘗肥[2]。葉齡余數(shù)3.0～3.5葉時(shí)，施水稻專(zhuān)用復(fù)合肥450 kg/hm2作促花肥;葉齡余數(shù)1.2～1.5葉時(shí)，施尿素75～120 kg/hm2作?；ǚ?，根據(jù)葉色深淺、葉片挺垂程度，適當(dāng)控制施肥期和施肥量[4]。

6.4? ? 水漿管理

栽后至夠苗期保持淺水層3～5 cm，間隙性露田透氣，以排毒醒棵，促進(jìn)早發(fā);夠苗期至孕穗期，當(dāng)群體總莖蘗數(shù)達(dá)預(yù)期穗數(shù)的80%左右時(shí)，適時(shí)脫水?dāng)R田，擱田程度和時(shí)間可逐漸加重和延長(zhǎng);孕穗期和抽穗揚(yáng)花期保持淺水層，其余階段以干濕交替、間歇灌溉為主，灌1次淺水后，待自然落干再灌淺水;灌漿期如遇大幅降溫天氣，要夜灌日排，保持水層保溫護(hù)苗防青枯。

6.5? ? 病蟲(chóng)害防治

水稻破口前5～7 d防治稻曲病;破口期防治稻瘟病，兼治紋枯病、稻飛虱、螟蟲(chóng)、稻縱卷葉螟等，注意穗期用藥安全;齊穗期復(fù)查補(bǔ)治稻瘟病、紋枯病等;灌漿期注意防治稻縱卷葉螟和褐飛虱。結(jié)實(shí)期結(jié)合病蟲(chóng)害防治，進(jìn)行肥藥混噴，提高結(jié)實(shí)率，增加千粒重，提高單產(chǎn)[2]。

6.6? ? 收獲

水稻收獲前7～10 d斷水，確保下茬旋耕作業(yè)時(shí)土壤含水率≤25%。水稻黃熟期，用裝配有秸稈切碎拋撒裝置的聯(lián)合收割機(jī)及時(shí)收獲水稻，同時(shí)將稻秸稈切碎均勻拋撒大田，要求秸稈切碎長(zhǎng)度≤0.1 m，留茬高度≤0.15 m，秸稈覆蓋率≥80%。稻谷收獲后及時(shí)晾曬或采用低溫循環(huán)干燥設(shè)備進(jìn)行烘干，達(dá)到儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn)后及時(shí)入庫(kù)[3-5]。

7? ? 參考文獻(xiàn)

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