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要 聞

強化責(zé)任擔當 形成工作合力打贏非洲豬瘟防控殲滅戰(zhàn)持久戰(zhàn)

1月3日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非洲豬瘟疫情應(yīng)急指揮部總指揮韓長賦主持召開非洲豬瘟疫情應(yīng)急指揮部會議，總結(jié)2018年非洲豬瘟防控工作，分析當前疫情形勢，部署2019年防控工作。

會議指出，前一階段，按照黨中央、國務(wù)院決策部署，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭組織協(xié)調(diào)各地各有關(guān)部門，制定科學(xué)有效的防控措施，并通過層層壓實責(zé)任，確保各項措施落實落地，非洲豬瘟疫情防控工作取得了階段性成效。

會議強調(diào)，非洲豬瘟防控既是一場沒有退路的殲滅戰(zhàn)，也是一場需要久久為功的持久戰(zhàn)，必須做好長期作戰(zhàn)、連續(xù)作戰(zhàn)的準備。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要將非洲豬瘟防控放在優(yōu)先位置，更好發(fā)揮牽頭抓總作用，充分發(fā)揮聯(lián)防聯(lián)控機制作用，調(diào)動各有關(guān)部門的積極性主動性，形成工作合力。進一步壓實生產(chǎn)主體責(zé)任、地方屬地責(zé)任，繼續(xù)督導(dǎo)各地毫不松懈抓好非洲豬瘟防控。嚴格落實現(xiàn)行防控措施，特別是以更嚴更實的舉措保護好規(guī)?；B(yǎng)殖場、種豬場等基礎(chǔ)產(chǎn)能。

會議要求，各有關(guān)司局單位要進一步堅定信心，再接再厲，通力合作，共同做好防控工作。要堅持一手抓防控，確保疫情不蔓延成勢，一手抓生產(chǎn)，推動生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，真正做到防疫和生產(chǎn)兩統(tǒng)籌，防疫和保供兩兼顧。要扎實做好補貼政策落實、疫情分析研判、市場預(yù)警信息發(fā)布、輿情引導(dǎo)、基層獸醫(yī)隊伍建設(shè)等工作。要強化主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)銜接，切實保障好春節(jié)前后豬肉市場供應(yīng)，并對未來一階段可能出現(xiàn)的市場波動情況及早謀劃、提前應(yīng)對。

獸藥

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳公布獸藥GCP監(jiān)督檢查結(jié)果（第二批）

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布通知（農(nóng)辦牧〔2018〕81 號），公布了獸藥臨床試驗質(zhì)量管理規(guī)范監(jiān)督檢查結(jié)果（第二批）。青島農(nóng)業(yè)大學(xué)和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)2家單位的8個試驗項目符合獸藥臨床試驗質(zhì)量管理規(guī)范(簡稱“獸藥 GCP”)要求。

青島農(nóng)業(yè)大學(xué)符合要求的項目是豬藥效評價試驗、豬藥效評價田間試驗、豬靶動物安全性試驗、寵物類藥代動力學(xué)試驗；中國農(nóng)業(yè)大學(xué)符合要求的項目是豬安全性試驗（獸用生物制品）、豬有效性試驗（獸用生物制品）、禽類安全性試驗（獸用生物制品）、禽類有效性試驗（獸用生物制品）。通知要求各省級畜牧獸醫(yī)行政管理部門切實做好日常監(jiān)督管理工作，督促相關(guān)單位按照獸藥GCP要求開展獸藥研究活動。

飼料

吉林玉米收購價格波動大

據(jù)吉林省糧食和物資儲備局消息，吉林省秋糧收購仍以玉米為主，呈現(xiàn)出價格波動大、收購節(jié)奏變化大等特點。

截至1月7日，吉林省納入統(tǒng)計企業(yè)累計收購2018年生產(chǎn)的糧食142.1億斤（其中玉米深加工企業(yè)收購31.5億斤）。玉米84.6億斤，稻谷54.5億斤，大豆1.7億斤，其他1.2億斤。再加上烘干塔、經(jīng)紀人、合作社和貿(mào)易商等中間環(huán)節(jié)收購玉米數(shù)量，合計收購新糧172.3億斤。

值得關(guān)注的是，玉米收購進度遠遠慢于去年同期。價格方面，新糧上市初期，玉米價格持續(xù)走高，一度每噸突破1800元，之后價格出現(xiàn)回調(diào)，目前每噸在1710～1750元振蕩，折成潮糧收購價約0.7元/斤。

草產(chǎn)業(yè)增添新飼草類型

日前，有關(guān)專家對甘肅省重大科技專項“飼用甜高粱種質(zhì)創(chuàng)新及栽培飼用技術(shù)研究與示范”項目進行驗收。甘肅草產(chǎn)業(yè)增添隴草1號、地標3號新飼草類型。

據(jù)悉，該項目由甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、蘭州大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所、甘肅省敦煌種業(yè)集團股份有限公司四家單位承擔，武威市農(nóng)科院和平?jīng)鍪修r(nóng)科院參與共同完成。專家組認為，該項目給甘肅草產(chǎn)業(yè)增添了一種新飼草類型，為全省大面積普及飼用高粱的種植和飼用奠定了良好基礎(chǔ)。據(jù)了解，該項目收集國內(nèi)外種質(zhì)資源2140份，鑒定入庫305份，自主培育登記新品種2個，選育新品系6個，創(chuàng)制新種質(zhì)材料95份，從中篩選出甘肅區(qū)域適宜種植品種16個，研發(fā)出了隴草1號、地標3號、大馬力918及6A/8801制種技術(shù)體系，建立制種基地7處523畝，試驗示范點種植27.6萬畝，生產(chǎn)種子108噸；研發(fā)了適宜光敏型甜高粱青貯添加劑5種，制定出裹包青貯、青干草調(diào)制技術(shù)規(guī)程5項、日糧配方17個。

掛鉤豆粕指數(shù)券商收益憑證上市

1月7日，由東方證券基于大商所商品指數(shù)開發(fā)的2只收益憑證產(chǎn)品正式上市。這2只產(chǎn)品掛鉤標的為大商所豆粕期貨價格指數(shù)，分別為看漲和看跌的二元期權(quán)收益結(jié)構(gòu)。這是繼去年12月同類產(chǎn)品問世之后，又一單掛鉤大商所商品指數(shù)的券商收益憑證產(chǎn)品。

收益憑證是由證券公司發(fā)行的債務(wù)融資工具，可由券商的信用作為擔保承諾保本保收益。中國證券業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，截至去年11月底，累計95家券商報告開展了場外證券業(yè)務(wù)，其中收益憑證存續(xù)規(guī)模3645.15億元。去年11月證券公司新發(fā)收益憑證3004只，發(fā)行規(guī)模506.68億元，其中通過柜臺市場發(fā)行的規(guī)模占58.67%，通過報價系統(tǒng)發(fā)行的規(guī)模占41.33%。

畜牧

陜西“三制度兩承諾”加快奶業(yè)一體化進程

近日，陜西省畜牧業(yè)協(xié)會奶業(yè)分會正式發(fā)布了“奶價協(xié)商、合同管理、投入品采購”三項制度和“在陜?nèi)槠菲髽I(yè)承諾”“養(yǎng)殖企業(yè)承諾”兩項承諾，進一步規(guī)范生鮮乳購銷秩序，密切養(yǎng)殖加工利益聯(lián)結(jié)，有效保障生鮮乳質(zhì)量安全，切實建立養(yǎng)殖與加工的命運共同體，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，加快實現(xiàn)陜西省奶業(yè)一體化發(fā)展進程。

通過組建成立“生鮮乳價格協(xié)商委員會”，建立健全陜西省生鮮乳價格協(xié)商機制。生鮮乳收購人、銷售人、見證人三方依法簽訂《生鮮乳購銷合同》，規(guī)范生鮮乳購銷秩序。建立養(yǎng)殖場（戶）投入品采購平臺，加強乳品源頭管理，促進養(yǎng)殖場（戶）降本增效，保障乳品質(zhì)量安全。履行 “在陜?nèi)槠菲髽I(yè)承諾”“養(yǎng)殖企業(yè)承諾”，保證《生鮮乳購銷合同》順利實施，維護行業(yè)間的公平競爭和正當利益。

山東將建五平臺助力奶業(yè)振興

從第五屆山東現(xiàn)代奶業(yè)大會獲悉，山東計劃搭建5個奶業(yè)發(fā)展平臺，全面推進奶業(yè)振興。

一是為中小牧場發(fā)展的服務(wù)平臺，為奶農(nóng)、奶牛合作社、規(guī)?；翀鎏峁┱?、法律、信息、技術(shù)、培訓(xùn)服務(wù)；二是奶畜結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化平臺，為乳肉兼用牛、奶山羊飼養(yǎng)者、繁育者、推廣者提供服務(wù)；三是飼草料資源開發(fā)利用平臺，以就地就近原則充分開發(fā)本地飼草料資源，為草業(yè)的生產(chǎn)者、經(jīng)營者、利用者、擴大者提供服務(wù)；四是養(yǎng)殖場流通加工平臺，為經(jīng)營主體提供多項服務(wù)；五是品牌推介平臺，為優(yōu)質(zhì)的乳品企業(yè)推廣優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品服務(wù)，為消費者喝上安全優(yōu)質(zhì)牛奶提供服務(wù)。

四川多方發(fā)力推進奶業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化

日前，從四川省政府辦公廳獲悉，該省將從建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地、完善乳品加工和流通體系、加大引導(dǎo)乳制品消費、強化乳品質(zhì)量安全監(jiān)管4個方面發(fā)力，推進奶業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化。重點在眉山、成都等區(qū)域建設(shè)乳品加工基地，鼓勵安寧河流域和川西高原的河谷地帶發(fā)展奶牛養(yǎng)殖，支持藏區(qū)發(fā)展牦牛奶生產(chǎn)，重點發(fā)展存欄100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖和青貯玉米等優(yōu)質(zhì)飼草，推進全省奶牛群體改良。支持乳品加工企業(yè)積極參與奶源基地建設(shè)，支持探索建立生鮮乳價格協(xié)商機制。積極推介優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)品和品牌，持續(xù)開展與推廣“學(xué)生飲用奶推廣計劃”。建立健全全過程乳品質(zhì)量安全可追溯體系，引導(dǎo)奶牛散養(yǎng)戶將生鮮乳交售到合法的生鮮乳收購站。

據(jù)悉，預(yù)計到2025年四川省奶業(yè)將基本實現(xiàn)現(xiàn)代化，奶源基地、產(chǎn)品加工、乳品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)競爭力整體水平進入世界先進行列。

湖南清退國家生豬核心育種保種場周邊豬場

近日，在湖南省湘潭市舉辦的“沙子嶺豬特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”上了解到，湖南省投入2000萬元用于清退國家級核心育種場和地方優(yōu)質(zhì)豬保種場周邊散養(yǎng)養(yǎng)豬場（戶）的工作基本完成。

種豬是豬場的重資產(chǎn)，更是生豬產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵與核心，在當前非洲豬瘟疫情的影響下其安全與穩(wěn)定顯得尤為重要。據(jù)了解，湖南全省的國家生豬核心育種場和國家級生豬保種場共有16個。為降低種豬場發(fā)生輸入性非洲豬瘟風(fēng)險，考慮到散養(yǎng)戶防疫不到位，一旦發(fā)生非洲豬瘟，按照要求須撲殺疫點3公里范圍內(nèi)的生豬，這無疑會危及作為核心種質(zhì)資源的種豬的安全。湖南省政府決定，整合資金2000萬元將核心育種場和保種場作為重中之重，予以專門保護，這筆資金用于清退其周邊3公里范圍內(nèi)散戶豬場的補貼。在這一范圍內(nèi)的散養(yǎng)戶須在半年內(nèi)暫停養(yǎng)豬。據(jù)了解，豬場清退工作從2018年12月初開始，截至12月下旬已基本完畢，當?shù)厣B(yǎng)戶已按正常出欄一頭豬平均贏利300元的標準獲得相應(yīng)的補償。

河南出臺奶業(yè)振興行動計劃

為推進奶業(yè)振興、保障乳品質(zhì)量安全，近日，《河南省奶業(yè)振興行動計劃》正式出臺。

河南奶業(yè)振興將堅持以市場為導(dǎo)向，以轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以優(yōu)質(zhì)、安全、綠色發(fā)展為目標，著力“建基地、優(yōu)奶源，降成本、提單產(chǎn)，強加工、育品牌，延鏈條、促融合”，推動奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加快構(gòu)建現(xiàn)代奶業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系和質(zhì)量管理體系，努力把奶業(yè)發(fā)展成為河南食品工業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，把河南建設(shè)成為全國重要的乳品生產(chǎn)和加工基地，實現(xiàn)由奶業(yè)大省向奶業(yè)強省跨越。預(yù)計到2020年，河南奶業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著提升，300頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重達到80%以上，奶類產(chǎn)量達到300萬噸；全省奶業(yè)大縣發(fā)展到15個；培育具有一定規(guī)模的優(yōu)質(zhì)牧草產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)30個以上，全省糧改飼面積達到300萬畝，有機飼草料生產(chǎn)基地發(fā)展到5萬畝以上；全省奶牛平均單產(chǎn)達8噸以上。

臨沂市新增4家國家級基層畜牧技術(shù)推廣示范站

據(jù)山東省臨沂市畜牧局消息，臨沂市平邑縣畜牧技術(shù)推廣站、沂南縣畜牧技術(shù)推廣站、莒南縣畜牧技術(shù)推廣站和蘭山區(qū)畜牧獸醫(yī)局李官畜牧獸醫(yī)站4家基層畜牧技術(shù)推廣單位被確定為國家級基層畜牧技術(shù)推廣示范站。

國家級基層畜牧技術(shù)推廣示范站的成功創(chuàng)建，對于提高臨沂市基層畜牧技術(shù)推廣機構(gòu)的規(guī)范化建設(shè)水平和服務(wù)能力，促進畜牧業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級，推動現(xiàn)代畜牧強市建設(shè)，將發(fā)揮積極的促進作用。

法國延長試行肉奶原產(chǎn)地強制性標簽制度

法國農(nóng)業(yè)部近日宣布，法國肉類和奶類原產(chǎn)地強制性標簽制度試行時間將延長至2020年初。

法國是在歐洲馬肉丑聞曝光后于2017年1月引入這項標簽制度，該制度強制性要求相關(guān)企業(yè)在食品標簽中標注肉類和奶類成分的原產(chǎn)地。該制度原計劃試行時間為兩年，終止日期是2018年12月31日。

2013年初，以馬肉冒充牛肉的“馬肉風(fēng)波”波及歐洲多國，當時550噸馬肉被制成450多萬份 “牛肉”制品銷往13個歐盟國家。2016年，歐盟委員會批準法國從2017年1月1日開始試行肉類和奶類原產(chǎn)地強制性標簽制度。

生物芯片北京國家工程研究中心畜禽健康養(yǎng)殖研究分中心在京成立

近日，生物芯片北京國家工程研究中心畜禽健康養(yǎng)殖研究分中心（以下簡稱“畜禽健康養(yǎng)殖研究分中心”）在北京農(nóng)學(xué)院落地。

畜禽健康養(yǎng)殖研究分中心以北京市科委重大項目“動物疫病公共檢測服務(wù)平臺建設(shè)及生物芯片的研制開發(fā)”為契機，依托北京農(nóng)學(xué)院中關(guān)村開放實驗室，借助畜禽健康養(yǎng)殖研究分中心和北京農(nóng)學(xué)院雙方優(yōu)勢資源和人才隊伍，促進生物芯片技術(shù)在畜禽健康養(yǎng)殖領(lǐng)域的應(yīng)用和成果轉(zhuǎn)化，把高精尖的生物芯片科技成果落戶到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，讓更多更好的成果為社會服務(wù)，惠及民生。

科技

畜牧獸醫(yī)八項成果獲國家科技獎勵

1月8日，2018年度國家科學(xué)技術(shù)獎結(jié)果公布，據(jù)不完全統(tǒng)計，其中涉及畜牧獸醫(yī)類項目有8項，包括國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎2項：豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、豬輪狀病毒三聯(lián)活疫苗創(chuàng)制與應(yīng)用，豬整合組學(xué)基因挖掘技術(shù)體系建立及其育種應(yīng)用；國家科學(xué)技術(shù)進步獎二等獎6項：豬抗病營養(yǎng)技術(shù)體系創(chuàng)建與應(yīng)用，高效瘦肉型種豬新配套系培育與應(yīng)用，優(yōu)質(zhì)肉雞新品種京海黃雞培育及其產(chǎn)業(yè)化，地方雞保護利用技術(shù)體系創(chuàng)建與應(yīng)用，羊肉梯次加工關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化，畜禽糞便污染監(jiān)測核算方法和減排增效關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用。

從科技部網(wǎng)站上獲悉，2018年國家科技獎勵工作重點措施包括六大方面：一是全面實行提名制。二是試行一、二等獎獨立投票機制。三是完成國家科學(xué)技術(shù)獎勵委員會換屆，公平公正評審。四是完成科學(xué)技術(shù)獎勵監(jiān)督委員會換屆，加大監(jiān)督懲戒力度。五是調(diào)整國家科學(xué)技術(shù)獎獎金標準。六是設(shè)計制作國家科學(xué)技術(shù)獎獎?wù)隆?/p>

此外，2018年國家科技獎勵突出五大特點：其一，基礎(chǔ)研究成果不斷涌現(xiàn)，國際影響力進一步提升。其二，產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新不斷突破，為經(jīng)濟發(fā)展提供有力支撐。其三，面向改善民生和生態(tài)環(huán)境建設(shè)的成果競相涌現(xiàn)。其四，企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新主體地位和作用顯著加強。其五，長期積累和團隊合作作用凸顯。