中國(guó)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用現(xiàn)狀及展望

朱大雁

摘 要：現(xiàn)如今，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我國(guó)的居民的生活水平得到了極大的提高。農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用在治理農(nóng)業(yè)面源污染、改善農(nóng)村人居環(huán)境、保護(hù)自然生態(tài)景觀等方面起到了重要的促進(jìn)作用，已成為中國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要組成部分。研究從農(nóng)業(yè)廢棄物產(chǎn)生量、政府扶持及其扶持效果等方面描述了中國(guó)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的現(xiàn)狀，揭示了中國(guó)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用存在的主要問(wèn)題，提出了加快農(nóng)業(yè)廢棄物資源化發(fā)展的對(duì)策，最后對(duì)未來(lái)中國(guó)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用前景進(jìn)行了展望。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)廢棄物;資源化利用;現(xiàn)狀;展望

農(nóng)業(yè)廢棄物是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和再生產(chǎn)鏈中資源投入與標(biāo)的產(chǎn)出在物質(zhì)和能量上的差額，是資源利用過(guò)程中產(chǎn)生的物質(zhì)和能量流失份額。農(nóng)林廢棄物是農(nóng)業(yè)和林業(yè)生產(chǎn)與加工過(guò)程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品，數(shù)量巨大，具有可再生、再生周期短、生物降解、環(huán)境友好等優(yōu)點(diǎn)，是重要的生物質(zhì)資源。

一、農(nóng)業(yè)廢棄物的內(nèi)涵

隨著農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)廢棄物包含的內(nèi)容也在不斷擴(kuò)大。一般來(lái)講，農(nóng)業(yè)廢棄物包括農(nóng)作物生產(chǎn)中留下的秸稈、植株以及葉子、根莖等殘留物;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的農(nóng)村塑料垃圾、生活垃圾以及農(nóng)業(yè)服務(wù)工廠帶來(lái)的廢棄物;畜牧業(yè)、漁林業(yè)動(dòng)植物產(chǎn)生的廢棄物等。其中，農(nóng)作物秸稈、城鎮(zhèn)垃圾、動(dòng)物排泄物、農(nóng)業(yè)附帶工廠垃圾是主要的管理對(duì)象，這些廢棄物對(duì)土壤、空氣、能源等產(chǎn)生的影響是最為明顯的，正在逐漸引起人們的重視。從目前看，農(nóng)業(yè)廢棄物主要用于供熱發(fā)電能源、土地肥料、動(dòng)物飼料以及紙張制作、金屬包裝等材料。如今，農(nóng)業(yè)廢棄物作為新技術(shù)下的潔凈能源，為人們的工作和生活提供了諸多便利。例如：部分地區(qū)利用沼氣池供熱、發(fā)電，改變了燒煤發(fā)電的傳統(tǒng)方法;利用牲畜糞便、農(nóng)村城鎮(zhèn)垃圾發(fā)酵氧化的原理代替化學(xué)肥，增強(qiáng)土地肥力;秸稈處理在冬季喂養(yǎng)牲畜，減少對(duì)飼料的依賴。雖然生活中農(nóng)業(yè)廢棄物資源化的例子很多，但目前資源化的程度還不夠高，大量的廢棄物資源都處于浪費(fèi)狀態(tài)，沒有得到及時(shí)的利用。因此，有必要進(jìn)行農(nóng)業(yè)廢棄物資源化發(fā)展規(guī)劃研究，全面提高農(nóng)業(yè)廢棄物的利用效率，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

二、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用現(xiàn)狀

1.作為生物質(zhì)能源材料。農(nóng)業(yè)廢棄物作為生物質(zhì)能源的一部分，其開發(fā)和利用已經(jīng)引起人們的廣泛關(guān)注，是能源研究和環(huán)境領(lǐng)域的新熱點(diǎn)。農(nóng)業(yè)廢棄物多數(shù)為植物光合作用的產(chǎn)物及其衍生物，與化石能源如石油、煤炭、天然氣等相比，具有以下特點(diǎn)：一是可再生性，其來(lái)源于動(dòng)植物，可以通過(guò)植物的光合作用進(jìn)行再生，與太陽(yáng)能、風(fēng)能、潮汐能等都屬于可再生能源;二是通過(guò)合理的利用、科學(xué)的規(guī)劃可以實(shí)現(xiàn)其可持續(xù)性;三是作為農(nóng)業(yè)大國(guó)，生物質(zhì)種類多樣、分布廣泛、資源豐富;四是利用方式多樣性，目前農(nóng)林廢棄物的利用主要是采用熱轉(zhuǎn)化、生物轉(zhuǎn)化等方法，將其轉(zhuǎn)化為生物柴油、燃料乙醇等含氧燃料以替代化石燃料;將木質(zhì)廢棄物經(jīng)高壓，壓縮成棒狀、顆粒狀的質(zhì)地堅(jiān)硬的成型物，該成型燃料可以用作鍋爐、家庭取暖等;還可以通過(guò)直接氣化，將其轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔苓M(jìn)行利用。因此，農(nóng)業(yè)廢棄物再利用不僅具有可行性也具有必要性。大力提倡農(nóng)業(yè)廢棄物的再利用，不僅可以節(jié)約化石能源，緩解能源供給矛盾，保障國(guó)家能源安全，同時(shí)也是保護(hù)環(huán)境實(shí)現(xiàn)環(huán)境友好社會(huì)的需求。

2.飼料化利用。以作物秸稈、經(jīng)濟(jì)作物尾葉、蔗渣、甜菜渣等植物源農(nóng)業(yè)廢棄物為原料，通過(guò)青貯、微貯、氨化等工藝將其初步降解，形成牲畜喜食的飼料產(chǎn)品。例如將作物秸稈進(jìn)行氨化處理，利用氨水、尿素等作用破壞秸稈中纖維素、半纖維素、木質(zhì)素之間的緊密結(jié)合，加速纖維素和半纖維素的分解，從而提高秸稈的粗蛋白和消化率，使原來(lái)無(wú)法利用的營(yíng)養(yǎng)成分被充分利用，喂牛羊具有良好的效果，提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，并且作物秸稈也可以粉碎成草糠，作動(dòng)物輔助飼料。

3.肥料化。由于多年來(lái)掠奪式的土壤利用方式導(dǎo)致土壤越來(lái)越貧瘠，可耕性越來(lái)越差，將農(nóng)業(yè)廢棄物進(jìn)行肥料化，通過(guò)直接還田或間接還田的形式，將其歸還到土壤中，不但可以顯著增加土壤有機(jī)質(zhì)、提升土壤養(yǎng)分，還能夠?qū)ν寥肋M(jìn)行改良和修復(fù)，是具有良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益價(jià)值的廢棄物資源化利用的一種做法。農(nóng)業(yè)廢棄物肥料化的方式主要有機(jī)械化直接還田、覆蓋還田、快速腐熟還田、稻麥雙套還田、堆漚還田、加工有機(jī)肥等。目前，農(nóng)業(yè)廢棄物進(jìn)行肥料化還是以直接還田為主，利用直接還田或簡(jiǎn)易堆肥雖然可以解決當(dāng)?shù)丨h(huán)境污染的問(wèn)題，但應(yīng)用價(jià)值較低，存在低效利用的問(wèn)題。將農(nóng)業(yè)廢棄物如秸桿、畜禽糞污、蔗渣、糖廠濾泥等通過(guò)好氧堆肥處理，通過(guò)應(yīng)用先進(jìn)工藝技術(shù)手段提升好氧堆肥機(jī)械化、環(huán)?；?、高效化水平，提升產(chǎn)品高質(zhì)化、多樣化、多功能化，是提升農(nóng)業(yè)廢棄物肥料高值化的最佳過(guò)程。

三、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用未來(lái)展望

1.農(nóng)民將在農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用中發(fā)揮主體作用。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體層面來(lái)看，在加大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體培育的大背景下，未來(lái)農(nóng)民的職業(yè)素質(zhì)將得到極大提升，新農(nóng)人的加入會(huì)將生態(tài)環(huán)保、科學(xué)生產(chǎn)的理念帶入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村生活中去，農(nóng)民將逐漸在農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用中發(fā)揮其主體作用，自覺做到對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物進(jìn)行有效處理，實(shí)現(xiàn)真正意義上的農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用可持續(xù)發(fā)展。

2.農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用技術(shù)模式得到快速推廣。從科技支撐層面來(lái)看，在創(chuàng)新發(fā)展理念的推動(dòng)下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用推廣體系將會(huì)得到極大的提升與改善。隨著產(chǎn)學(xué)研一體化的不斷深化、高精尖科研平臺(tái)建設(shè)等項(xiàng)目的實(shí)施，尤其是隨著農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用技術(shù)研發(fā)水平的不斷提高、相關(guān)裝備制造技術(shù)水平的持續(xù)提升，以及以高校、農(nóng)業(yè)科研院所、農(nóng)技推廣站為基礎(chǔ)和紐帶的技術(shù)推廣體系的不斷完善，未來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的技術(shù)模式將得到快速推廣，從而實(shí)現(xiàn)資源的高效利用。

3.規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)助推農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用集約化。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展來(lái)看，規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的出路，而隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化也是必然趨勢(shì)。未來(lái)，隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的區(qū)域協(xié)同發(fā)展形成規(guī)?；?yīng)和產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)，農(nóng)業(yè)廢棄物資源利用將實(shí)現(xiàn)集約化生產(chǎn)，這不僅會(huì)提升資源利用效率，而且能夠促進(jìn)行業(yè)分工以及產(chǎn)業(yè)間的聯(lián)動(dòng)。產(chǎn)業(yè)化發(fā)展不僅可以帶動(dòng)周邊農(nóng)民增收，還可以培育其內(nèi)在的清潔生產(chǎn)意識(shí)。

四、結(jié)語(yǔ)

實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用不僅能夠?qū)χ卫磙r(nóng)業(yè)面源污染、保護(hù)自然環(huán)境起到積極作用，而且也有助于實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用，彌補(bǔ)部分能源短缺問(wèn)題。積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化綜合利用，加強(qiáng)鄉(xiāng)村人居環(huán)境整治、優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，將直接助力我國(guó)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。

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