非遺傳因素對母豬繁殖性能的影響分析

陳 輝

（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)動物遺傳育種與繁殖教育部重點實驗室，湖北 武漢 430070）

隨著現(xiàn)代畜牧技術(shù)的發(fā)展，我國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)逐漸走向規(guī)?；c集約化，而母豬繁殖性能是現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)中的重中之重，養(yǎng)豬從業(yè)者的經(jīng)濟效益在很大程度上是由母豬繁殖性能決定，因而如何改善母豬繁殖性能成為現(xiàn)代規(guī)模養(yǎng)豬的一個研究熱點。研究表明，母豬多數(shù)繁殖性狀的遺傳力在0.1以下[1]，為低遺傳力性狀，表明非遺傳因素對母豬繁殖性能的影響較大，人們可通過調(diào)控非遺傳因素，從而使母豬發(fā)揮最優(yōu)繁殖性能。母豬的繁殖性能主要包括產(chǎn)仔數(shù)（總產(chǎn)仔數(shù)以及產(chǎn)活仔數(shù)等）、出生重、斷奶重、斷奶數(shù)、泌乳力（21日齡窩重）以及哺乳力（育成率）等指標(biāo)[2]。大量研究發(fā)現(xiàn)，影響母豬繁殖性能的非遺傳因素有胎次[3]、日糧營養(yǎng)[4]、輸精方式[5]、母豬初配日齡[6]、飼養(yǎng)管理[7]、母豬背膘厚[8]以及環(huán)境[9]等因素，說明母豬繁殖性能受多方面的因素影響，需要綜合考慮各因素對繁殖性能的影響，從而通過后期人為優(yōu)化，使母豬的繁殖性能得到最大限度發(fā)揮。文章就非遺傳因素對母豬繁殖性能的影響展開綜述，闡述各因素對母豬繁殖性能的影響，旨在為實踐生產(chǎn)中改善母豬繁殖性能提供可靠的理論和應(yīng)用策略。

1 分娩胎次

大量研究發(fā)現(xiàn)胎次是影響母豬繁殖性能的重要非遺傳因素。耿倩等[3]研究了不同分娩胎次對大白母豬繁殖性能的影響，通過對大白母豬46 533窩繁殖記錄的分析，得出總產(chǎn)仔數(shù)、活仔數(shù)和健仔數(shù)在1～3胎逐漸增加，第3胎最高，結(jié)果表明胎次對大白母豬繁殖性能具有顯著影響，該研究認(rèn)為大白母豬第2～6胎時繁殖性能較優(yōu)。相似的研究認(rèn)為胎次對大白母豬的繁殖性能具有顯著影響，且第2～5胎為大白母豬的最佳分娩胎次階段[10]。陳松玲等[11]研究胎次對加系母豬繁殖性能的影響，結(jié)果表明1～4胎加系母豬產(chǎn)仔性能與胎次正相關(guān)，第4胎時繁殖性能最佳，研究認(rèn)為應(yīng)對第5胎斷奶后的母豬進行及時部分淘汰。保持合理的胎次結(jié)構(gòu)對改善母豬群的繁殖性能具有積極意義，陳業(yè)等[12]探討了胎次結(jié)構(gòu)對母豬繁殖性能的影響，通過分析600頭基礎(chǔ)母豬群10年的繁殖記錄，結(jié)果發(fā)現(xiàn)母豬第1～10胎的比例分別為3.40%、4.26%、12.48%、19.15%、19.93%、17.02%、12.70%、7.87%、2.48%、0.71%時，母豬年產(chǎn)仔數(shù)以及PSY（年提供斷奶仔豬數(shù)）最高。綜上表明，胎次對母豬的繁殖性能具有顯著影響，在實際生產(chǎn)中，應(yīng)保持合理的胎次結(jié)構(gòu)（2～5胎，具體胎次結(jié)構(gòu)應(yīng)視品種而定），及時對高胎次母豬進行淘汰，以保持較佳的母豬繁殖性能。

2 日糧營養(yǎng)

日糧的蛋白質(zhì)水平、氨基酸水平、能量水平、維生素、微量元素以及飼料添加劑等營養(yǎng)因素對母豬的繁殖性能具有影響。李勁松等[4]探討了低蛋白日糧（氨基酸平衡日糧，日糧含CP14%和12%）對泌乳母豬（試驗從妊娠107 d至仔豬21 d斷奶，共28 d）繁殖性能的影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與對照組相比（日糧CP為18%），低蛋白組母豬的仔豬斷奶重、斷奶時母豬體重、泌乳期體重?fù)p失均顯著降低（P＜0.05），表明一味降低蛋白水平會降低母豬繁殖性能。周水岳等[13]研究表明當(dāng)妊娠母豬日糧CP水平為14.71%時對母豬的繁殖性能具有改善作用。江趙寧等[14]探討了增加妊娠后期能量水平（在中等能量水平分別增加15%和30%），結(jié)果發(fā)現(xiàn)，隨著能量的增加，母豬哺乳期采食量顯著降低，同時高能量水平導(dǎo)致妊娠后期母豬血清甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和總膽固醇濃度升高，表明在生產(chǎn)中對于妊娠后期母豬“攻胎”時能量水平不可過高，否則會對母豬繁殖性能帶來不利影響。日糧維生素以及微量元素對母豬的繁殖性能也具有影響，孟慶利等[15]發(fā)現(xiàn)斷奶前3 d時給母豬注射維生素A、維生素D溶液5 mL可顯著降低母豬斷奶到發(fā)情間隔，并且提高了產(chǎn)仔數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)；張繼良等[16]研究表明在母豬臨產(chǎn)前7 d時在其日糧中添加11 g/d活性維生素D3、鋅及錳復(fù)合物可顯著縮短產(chǎn)程以及顯著提高斷奶仔豬個體重（P＜0.05）；表明日糧中添加維生素以及微量元素對母豬的繁殖性能具有改善作用。除此以外，日糧中添加飼料添加劑對母豬的繁殖性能具有改善作用，研究表明，妊娠母豬日糧中添加50 g大豆卵磷脂[17]以及3 g復(fù)方黃藿提取物[18]等多種飼料添加劑對母豬的繁殖性能均具有改善作用。綜上表明，在實際生產(chǎn)中應(yīng)優(yōu)化母豬的日糧營養(yǎng)（維持蛋白水平、補充氨基酸、微量元素以及飼料添加劑），從而使母豬的繁殖性能得到改善。

3 輸精方式

不同的輸精方式（輸精深度以及輸精程序）也會影響母豬的繁殖性能。在實際生產(chǎn)中常用的輸精方式主要有常規(guī)輸精（子宮頸）以及深部輸精（子宮內(nèi)），付永利等[19]比較了兩種不同輸精方式對母豬繁殖性能的影響，結(jié)果表明，低劑量（60 mL）深部輸精母豬的總體繁殖性能明顯優(yōu)于常規(guī)（80 mL）輸精方式，同時降低了精液的使用量；喬利敏等[20]研究表明深部輸精可明顯改善母豬繁殖率。相似的研究表明使用子宮內(nèi)深部輸精后母豬的受孕率、分娩率、年產(chǎn)胎次以及窩產(chǎn)仔豬數(shù)均提高，表明采用深部輸精對母豬的繁殖性能具有改善作用[21]。不同的輸精程序也會對母豬的繁殖性能產(chǎn)生影響，吳寶云等[22]研究了不同定時輸精程序?qū)δ肛i繁殖性能的影響，結(jié)果表明使用定時輸精程序處理后備母豬后，可顯著提高后備母豬的發(fā)情率、配種率、窩產(chǎn)仔數(shù)以及窩產(chǎn)活仔數(shù)（P＜0.05）；陳輝等[23]采用生物技術(shù)使母豬實現(xiàn)同期定時輸精，結(jié)果表明定時輸精可促進后備母豬發(fā)情、提高受胎率以及顯著提高窩產(chǎn)活仔數(shù)；表明定時輸精程序?qū)δ肛i的繁殖性能具有積極意義。因此不同輸精方式對母豬繁殖性能具有顯著影響，在實際生產(chǎn)中可采用深部輸精與定時輸精相結(jié)合，從而改善母豬繁殖性能。

4 母豬初配日齡

大量研究表明，配種時間也是影響母豬繁殖性能的一個因素，把握合理的配種時間對母豬繁殖性能的改善具有積極意義。李彥清等[6]為確定嘉興黑豬的適宜初配日齡，以79頭嘉興黑豬母豬為研究對象，根據(jù)初配日齡劃分為6個日齡段，結(jié)果表明初配日齡大于330 d母豬總產(chǎn)仔數(shù)顯著高于210～239 d（P＜0.05）的，綜合分析，研究認(rèn)為嘉興黑豬母豬的最佳初配日齡為180～210 d。彭興等[24]研究表明，丹系大白后備母豬初配日齡在240～269 d時產(chǎn)活仔數(shù)和初生窩重顯著高于初配日齡小于240 d的后備母豬(P＜0.05)，且高于初配日齡在270 d以上母豬，240～269 d初配日齡為丹系大白母豬最佳配種日齡。李文明等[25]發(fā)現(xiàn)丹系大白母豬初配日齡在230～270 d時產(chǎn)仔數(shù)最高；簡運華等[26]認(rèn)為丹系長白母豬在240～269 d時配種可發(fā)揮較好繁殖性能。綜上表明，后備母豬初配日齡對繁殖性能具有明顯影響，為改善后備母豬繁殖性能，應(yīng)掌握合理的初配日齡（230～260 d，地方品種可再提前20 d左右）。

5 母豬背膘厚

研究發(fā)現(xiàn)，背膘厚對母豬繁殖性能具有顯著影響。葛文霞等[8]研究了妊娠母豬不同背膘厚對產(chǎn)仔性能的影響，根據(jù)背膘厚分為3組，結(jié)果表明，中等背膘厚（16～22 mm）母豬產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)以及初生窩重均顯著高于其他背膘厚度母豬(P＜0.05)，而死胎數(shù)和死胎率顯著降低(P＜0.05)，表明中等背膘厚對母豬繁殖性能具有積極意義。母豬不同階段的背膘厚會顯著影響繁殖性能，陳松玲等[27]探討了不同背膘厚對母豬繁殖性能的影響，結(jié)果表明，后備母豬配種以及妊娠30 d背膘厚為21～26 mm時，產(chǎn)活仔數(shù)最高，而死胎數(shù)降低；而對于經(jīng)產(chǎn)母豬，配種時背膘在13～16 mm時分娩率和產(chǎn)活仔數(shù)達到最大值，而死胎數(shù)降低。張景峰等[28]根據(jù)母豬不同生理階段制定了最佳背膘厚標(biāo)準(zhǔn)，通過對2～8胎次母豬的繁殖記錄進行分析，研究認(rèn)為斷奶母豬背膘厚為14～19 mm時有利于縮短配種日期，妊娠前期（30 d）、妊娠中期（75 d）以及妊娠后期（上產(chǎn)床）的最佳背膘厚分別為14～17 mm、16～19 mm以及17～21 mm。綜上表明母豬背膘厚對繁殖性能具有明顯影響，實際生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)母豬所處不同生理階段通過控制日糧營養(yǎng)水平以達到最適背膘厚。

6 飼養(yǎng)管理

不同的飼養(yǎng)管理（飼養(yǎng)方式、飼料以及福利等）對母豬的繁殖性也具有很大影響。在飼養(yǎng)方式方面，孫華等[29]探討了不同采食方式（自由采食以及限制飼喂）對大白后備母豬繁殖性能的影響，結(jié)果表明，限飼組（按基礎(chǔ)日糧90%飼喂）后備母豬初情期以及首配日齡均顯著早于自由采食組，首次配種空懷率以及返青比例顯著降低，分娩率高于自由采食組，表明適當(dāng)限飼對后備母豬生長發(fā)育后期其繁殖性能具有改善作用。于原聲等[30]研究發(fā)現(xiàn)對美系二元雜母豬進行短期優(yōu)飼（3.0 kg/d，連續(xù)飼喂7 d），可顯著提高母豬斷奶7 d發(fā)情率、窩產(chǎn)活仔數(shù)以及窩產(chǎn)有效活仔數(shù)(P＜0.05)。這都表明不同的飼養(yǎng)方式對母豬繁殖性能具有顯著影響。在飼料方面，邵勇維克等[7]對1 728頭大白豬的研究發(fā)現(xiàn)，給大白母豬飼喂?jié)窳希ㄋ媳葹?:1）可顯著提高仔豬成活率(P＜0.05)、死胎數(shù)顯著降低(P＜0.05)，同時母豬產(chǎn)活仔數(shù)、健仔數(shù)以及斷奶7 d發(fā)情率均有所增加；表明濕料對母豬的繁殖性能具有改善作用。動物福利也會給繁殖性能帶來影響，王光耀等[31]研究表明群養(yǎng)可使死胎數(shù)降低1頭(P＜0.01)，產(chǎn)活仔數(shù)增加1.54頭。綜上說明良好的飼養(yǎng)管理（飼養(yǎng)方式、飼料等）對母豬繁殖性能具有改善作用。

7 飼養(yǎng)環(huán)境

除上述非遺傳因素外，環(huán)境（光照、溫度等）因素也是一個影響母豬繁殖性能的重要因素。在光照方面，牛德料等[32]為改善母豬場光照條件，采用30 W白熾燈，執(zhí)行16 h/d光照，與改善前相比，采用新光照制度后母豬的產(chǎn)仔數(shù)、個體初生重以及斷奶7 d發(fā)情率均增加，同時降低了弱仔、死胎以及木乃伊胎數(shù)。在溫度方面，研究發(fā)現(xiàn)，配種前5 d以及配種后14 d、分娩當(dāng)天以及分娩前1 d溫度和高溫濕度指數(shù)（THI）升高會分別顯著降低窩產(chǎn)仔數(shù)、斷奶仔豬數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)(P＜0.05)，而分娩前5 d溫度升高則導(dǎo)致僵豬數(shù)顯著增加(P＜0.05)[33]；謝光明等[34]研究也表明夏季高溫（30 ℃以上）會給新丹系母豬繁殖性能帶來不利影響；而葉潤全等[35]在配懷舍配置了正向水簾降溫設(shè)備（夏季），與未配置組母豬相比，窩產(chǎn)仔數(shù)、健仔數(shù)均現(xiàn)顯著增加，表明夏季降溫對母豬繁殖性能具有改善作用。因而，在高溫季節(jié)，做好防暑降溫對改善母豬繁殖性能具有積極意義。

8 小結(jié)

綜上表明，母豬的繁殖性能受到多方面的因素影響，因此，為提高母豬的繁殖性能，在實際生產(chǎn)中，應(yīng)從優(yōu)化母豬胎次結(jié)構(gòu)、改善日糧營養(yǎng)（維持母豬營養(yǎng)需要、低蛋白日糧、氨基酸、維生素、微量元素以及飼料添加劑的使用等）、選擇適宜的輸精方式（深部輸精）、把握合適的配種時間、加強飼養(yǎng)管理、通過營養(yǎng)調(diào)控控制母豬背膘厚以及創(chuàng)造適宜舒適的環(huán)境（適宜的光照以及溫度）等，從而使母豬的繁殖性能得到最大限度的發(fā)揮。