納米光催化農(nóng)膜抗菌噴劑在設(shè)施草莓中的初步應(yīng)用

王朝麗，余新燕，何娟

(1.杭州市余杭區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江 杭州 311100； 2.杭州市余杭區(qū)綠鷹養(yǎng)殖場，浙江 杭州 311100)

納米光催化殺菌技術(shù) 1985年始于日本，現(xiàn)已應(yīng)用于水凈、空氣凈化，病房、手術(shù)房空氣凈化等。納米二氧化鈦經(jīng)光催化反應(yīng)生成的活性羥基和超氧離子能穿透細(xì)胞的細(xì)胞壁，破壞細(xì)胞膜質(zhì)，進(jìn)入菌體阻止膜物質(zhì)的傳輸，阻斷其呼吸系統(tǒng)和電子傳輸系統(tǒng)，從而有效地殺滅細(xì)菌、真菌等微生物[1]。光催化氧化技術(shù)是近年來發(fā)展起來的一種高效綠色的高級處理技術(shù)[2]，nTio2具有粒子尺寸小、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、高催化活性、氧化能力強(qiáng)、無毒無害、價(jià)格便宜、無二次污染等優(yōu)點(diǎn)[1]，但在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用較少，本試驗(yàn)將農(nóng)膜抗菌噴劑經(jīng)納米光催化后應(yīng)用于設(shè)施草莓大棚，現(xiàn)報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)在杭州市余杭區(qū)綠鷹養(yǎng)殖場進(jìn)行，由杭州市余杭區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心承擔(dān)。大棚面積1 335 m2，土壤pH值 5.5～6.5。試驗(yàn)草莓品種為越心，2017年9月1日移栽，株行距為20 cm×20 cm，667 m2栽培5 000 株。采用常規(guī)栽培管理，草莓長勢較好。供試藥劑為農(nóng)膜抗菌噴劑及助劑，杭州愛凈科技有限公司提供。

1.2 處理設(shè)計(jì)

2017年11月11日覆蓋大棚外膜，蓋棚膜當(dāng)天對所有草莓苗噴霧醚菌酯和聯(lián)苯肼酯預(yù)防白粉病和葉螨。農(nóng)膜抗菌噴劑經(jīng)光催化反應(yīng)殺滅微生物，使用前應(yīng)該密切關(guān)注天氣，要求使用后3 d以上均為晴朗多云天氣。因自來水和河水雜質(zhì)太多，會(huì)使納米材料產(chǎn)生團(tuán)聚現(xiàn)象影響效果，農(nóng)膜抗菌噴劑所用的水必須為純凈水。試驗(yàn)設(shè)用農(nóng)膜抗菌噴劑和常規(guī)噴藥2個(gè)處理，每個(gè)處理草莓2 500 株，重復(fù)2次。農(nóng)膜抗菌噴劑處理第一次噴施11月22日，農(nóng)膜抗菌噴劑30倍液，加入1 mL農(nóng)用助劑混合，均勻噴施外膜內(nèi)壁及地面，667 m2用量2 L；第二次使用時(shí)間12月5日，農(nóng)膜抗菌噴劑50倍液，加入1 mL農(nóng)用助劑混合，均勻噴施地面，667 m2用量0.6 L；12月15日受冷空氣影響，草莓棚覆蓋內(nèi)膜，待天氣晴朗，12月18日第三次施藥，對內(nèi)膜施農(nóng)膜抗菌噴劑 30 倍液，加入1 mL農(nóng)用助劑混合，均勻噴施內(nèi)膜內(nèi)壁，667 m2用量1 L；1月9日第四次使用農(nóng)膜抗菌噴劑50倍液，加入1 mL農(nóng)用助劑混合，均勻噴施；2月6日第五次使用農(nóng)膜抗菌噴劑50倍液，加入1 mL農(nóng)用助劑混合，均勻噴施；3月7日第六次使用農(nóng)膜抗菌噴劑50倍液，加入1 mL農(nóng)用助劑混合，均勻噴施地面，667 m2用量0.6 L。在處理前已發(fā)生白粉病的重復(fù)，于1月下旬和2下旬各用化學(xué)藥劑防治1次。常規(guī)噴藥處理，處理前已發(fā)生白粉病的和未發(fā)生白粉病的各用化學(xué)藥劑防治10和8次。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目及方法

試驗(yàn)期間每天在供試草莓棚進(jìn)行監(jiān)測調(diào)查，記錄白粉病和灰霉病病果數(shù)，每次查病時(shí)發(fā)現(xiàn)病果及時(shí)清理，并對清理的病株進(jìn)行藥劑消毒。白粉病消毒使用醚菌酯3 000倍液，灰霉病消毒使用腐霉利200倍液。

2 結(jié)果與分析

2.1 對白粉病的防效

農(nóng)膜抗菌噴劑使用前，農(nóng)膜抗菌噴劑處理的1個(gè)重復(fù)有病果9個(gè)，對照也有1個(gè)重復(fù)有病果15個(gè)。白粉病病原基數(shù)越低，后期病害發(fā)生越少，處理前未發(fā)生白粉病的重復(fù)，農(nóng)膜抗菌噴劑處理2017年11月22日至2018年2月23日期間沒有發(fā)現(xiàn)白粉病株；常規(guī)藥劑處理于12月22日發(fā)現(xiàn)白粉病株，說明農(nóng)膜抗菌噴劑對白粉病的預(yù)防效果好于常規(guī)藥劑。處理前已發(fā)生白粉病的重復(fù)，2個(gè)處理均一直有少量白粉病果，但病果數(shù)農(nóng)膜抗菌噴劑處理為24個(gè)，比常規(guī)藥劑病果數(shù)43個(gè)少。作者認(rèn)為農(nóng)膜抗菌噴劑對于已經(jīng)發(fā)生白粉病的大棚，只能盡可能的減緩病害擴(kuò)展，不能完全控制白粉病菌。

2.2 對灰霉病的防效

2018年1月22日開始查出灰霉病病果，農(nóng)膜抗菌噴劑處理灰霉病發(fā)生情況比對照的灰霉病的發(fā)生情況相對嚴(yán)重，農(nóng)膜抗菌噴劑處理發(fā)病平均516株，常規(guī)藥劑處理平均294株。對灰霉病的防效比常規(guī)農(nóng)藥差。

2.3 農(nóng)藥使用量與成本

農(nóng)膜抗菌噴劑處理，共使用農(nóng)藥防治2次，農(nóng)藥+人工成本共58元，農(nóng)膜抗菌噴劑、純凈水加人工1 114元，共計(jì)1 172元。相比之下，常規(guī)藥劑處理通過適時(shí)噴施農(nóng)藥預(yù)防病害的發(fā)生，分別用藥10次和8次，防治病害花費(fèi)農(nóng)藥+人工共470元。通過農(nóng)膜抗菌噴劑的使用，極大地減少了農(nóng)藥的使用量，提高了草莓的安全性。但成本有較大增加。

2.4 對產(chǎn)量的影響

農(nóng)膜抗菌噴劑處理相比噴施農(nóng)藥處理，草莓成熟即可采摘，而農(nóng)藥噴施的必須過安全間隔期才可采摘，致部分草莓超過最佳采摘期，草莓的有效產(chǎn)量較低。農(nóng)膜抗菌噴劑處理667 m2總有效產(chǎn)量887.5 kg，對照常規(guī)藥劑處理總有效產(chǎn)量826.5 kg，增 61 kg，按照草莓的平均售價(jià)30 元·kg-1，農(nóng)膜抗菌噴劑處理大棚667 m2產(chǎn)值增加1 830元。

2.5 安全性

采摘的草莓經(jīng)上?；ぱ芯吭簷z測中心檢測，急性中毒性(LD50)分級為實(shí)際無毒。通過田間觀察，在本試驗(yàn)條件下，整個(gè)試驗(yàn)期間供試藥劑處理后對草莓葉片、植株長勢等無不良影響，藥劑安全性好。

3 小結(jié)與討論

農(nóng)膜抗菌噴劑安全無毒，對草莓白粉病有很好的預(yù)防效果，雖然在成本上比常規(guī)藥劑667 m2多花費(fèi)702 元，但有效產(chǎn)量提高，草莓產(chǎn)值增加1 830元。且極大地提高了果實(shí)的安全性。農(nóng)膜抗菌噴劑對灰霉病作用不大。關(guān)于農(nóng)膜抗菌噴劑對果實(shí)品質(zhì)、光照、開棚時(shí)間等方面的影響在后續(xù)的試驗(yàn)中將進(jìn)行進(jìn)一步的研究。