獨活的栽培技術(shù)及藥用價值※

●向 勇 楊舒涵 姚觀興 范勝杰 羅志文 (佳木斯大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院 黑龍江 佳木斯 154007)

獨活為傘形科當(dāng)歸屬重齒當(dāng)歸(Angelica pubescens Maxim)的根部，其植物又名長生草、獨滑，為多年生高大草本。根部棕褐色、圓柱形，長約15cm。中空莖高約1.5m。葉片通常為羽狀全裂寬卵形，葉邊緣呈鋸齒狀。復(fù)傘形花序頂生，傘形花序有花16～29 朵，花瓣呈白色倒卵形，花柱基扁圓盤狀。果實長5～9mm、寬4～6mm，呈橢圓形[1]?；ㄆ跒?～9月，果期為9～10月。

1 獨活的藥用價值

獨活在我國范圍內(nèi)分布較廣，多生長于山坡、草叢或灌木間等較為陰濕的環(huán)境。由于生長環(huán)境、氣候和產(chǎn)地等外界因素的不同，較大程度地影響了獨活的各種化學(xué)成分及含量，形成了不同的入藥植物，其中比較著名的有恩施獨活、巴東獨活、川獨活及浙江獨活等?！侗静萁?jīng)疏》曾有記載，獨活之苦甘辛溫，為祛風(fēng)、行濕、散寒之藥?，F(xiàn)代臨床多用于治療頭痛齒痛、腰膝疼痛、風(fēng)寒濕痹、少陰伏風(fēng)頭痛等病癥。獨活中含有的主要化學(xué)成分是香豆素和揮發(fā)油類，另外獨活中還含有有機(jī)酸、植物甾醇、糖類及黃酮類等化合物。獨活廣泛應(yīng)用于中成藥中，除以其為原料的主要中成藥獨活寄生湯以外，還有一些其他的中成藥如天麻丸、追風(fēng)丸等共高達(dá)60 余種[2]。

2 獨活的栽種技術(shù)

中藥獨活近些年市場需求量極大，國、內(nèi)外市場十分暢銷。自1960年開始，各地相繼將獨活由野生轉(zhuǎn)為家種，并大面積推廣獨活種植。目前人工栽培是獨活的主要來源，科學(xué)種植可提高中藥材的質(zhì)量及產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益，因此開展關(guān)于獨活栽培技術(shù)的研究對于獨活產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。

2.1 選地整地

獨活有耐寒、喜光、喜潮濕環(huán)境的特性，要求生長區(qū)域為海拔1 500～2 500m、溫度適宜、氣候溫和的山區(qū)，選擇生態(tài)環(huán)境較好、空氣無污染、遠(yuǎn)離城市及礦區(qū)垃圾等污染源的地塊。土壤選用土質(zhì)肥沃、土層深厚、富含腐殖質(zhì)并且疏松性、排水性、通透性好的沙質(zhì)土壤。土層淺、積水多的黏重土和貧瘠的耕地不適合種植獨活。前茬作物以小麥、玉米、豆類或馬鈴薯為佳，且不可連作。待前茬作物收獲之后，深挖30cm左右，去除土壤中的草根和樹根，再將土壤進(jìn)行深翻和曝曬。耙細(xì)平整后做成高畦，四周留出排水溝。結(jié)合整地每公頃施入普通過磷酸鈣480～600kg、尿素250～300kg、充分腐熟的農(nóng)家肥45～55kg。為防止根腐病對獨活產(chǎn)量的影響，可結(jié)合整地，每公頃撒施用生石灰750kg或多菌靈75kg對土壤進(jìn)行消毒，病穴用50%的退菌特500 倍液進(jìn)行處理，防止病害蔓延。

2.2 育苗

2.2.1 種子選擇及播前處理 選擇適宜在當(dāng)?shù)厣L的獨活品種。由于獨活的種子不易儲存，必須用當(dāng)年生產(chǎn)的發(fā)芽率高的新鮮種子作種，播種前需催芽，先用50℃左右的溫水浸泡種子12h，然后將種子撈出裝入紗布袋中瀝水，然后將種子均勻撒在平鋪的細(xì)沙上面，置于溫暖處。催芽的過程中注意保持濕度，保持溫度在17～26℃，每天光照以8～12h為宜，6d后即可播種[3]。

2.2.2 播種 獨活種子可春播也可秋播，3月中旬至4月上旬可進(jìn)行春播，10月上中旬可進(jìn)行秋播，以秋播效果更好，日氣溫需達(dá)到15℃后才可進(jìn)行播種。播種分條播和撒播，條播為在畦面上留好的溝中將種子均勻撒入，耙平；撒播是將種子均勻撒在畦面上后再鋪一層細(xì)土，輕拍壓實。每公頃播種量為45kg。

2.2.3 苗期管理 播種后在畦面上均勻覆蓋5cm左右的麥草或覆蓋農(nóng)用薄膜，可灌透水1 次，有助于苗的生長；灌水應(yīng)少量多次，以保持土壤的濕潤。當(dāng)苗長出2～3 片真葉時，陰天需逐層揭開覆草，視情況灌水。進(jìn)入盛夏多雨季節(jié)時，要注意排水，防止田間積水導(dǎo)致苗的根部腐爛。苗齊后可進(jìn)行第1 次中耕除草，并隨中耕除草每公頃追施腐熟的農(nóng)家肥或施氮素化肥45kg。當(dāng)苗高約10cm時進(jìn)行第2 次中耕除草，隨即每公頃追施腐熟的農(nóng)家肥或氮素化肥45kg。當(dāng)苗高10cm左右時要及時間苗，每隔9cm左右保留1 株大苗，間出的幼苗可做補(bǔ)苗或移栽[4]。

2.3 病蟲害防治

根腐病是獨活的主要病害，預(yù)防根腐病需及時中耕除草、排水、選擇健壯無病的幼苗等。在高溫多雨季節(jié)、濕度較大的地塊發(fā)病嚴(yán)重。在發(fā)病初期進(jìn)行藥物防治，可用甲基硫菌靈和多菌靈噴灑。蟲害有紅蜘蛛、蠐螬和蚜蟲等。發(fā)生蟲害及時噴灑對癥殺蟲劑，如噻螨酮、滅多威、聯(lián)苯菊酯、氧化樂果或21%的增效馬·氰乳油等。

2.4 采收和儲存

秋季霜降后，當(dāng)獨活地面部分逐漸枯萎后，要及時采挖根部，防止凍害。挖根時忌挖傷、挖斷和遺失，將根部攜帶的泥土清理干凈，之后切去蘆頭和細(xì)根進(jìn)行挑揀晾曬。注意防雨水、防凍害。待根部稍干后堆放在炕房里烘烤，需要經(jīng)常翻動檢查，待六七成干時堆放回潮，然后扎成小捆，用文火烘烤至全干后裝入麻袋中儲藏在干燥、低溫及通風(fēng)良好的地方，做好防蛀、防霉和防鼠工作[5]。

3 展望

獨活在自然界中分布范圍廣，針對我國的開發(fā)現(xiàn)狀，其栽培技術(shù)、藥用價值均需加強(qiáng)，應(yīng)讓更多種植戶進(jìn)行推廣栽培，更好地利用其藥用價值，滿足人類的需要以及市場的需求。