豬防疫檢疫工作的問(wèn)題與對(duì)策探析

劉淑雁

摘 要 隨著我國(guó)豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大以及豬肉消費(fèi)市場(chǎng)的日漸復(fù)雜、多變，在養(yǎng)殖、流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)，豬疫病的預(yù)防和控制上很多問(wèn)題也逐漸暴露出來(lái)。本文基于此，結(jié)合新疆阿勒泰地區(qū)豬防疫檢疫的實(shí)際情況，闡述了防疫檢疫所存在的客觀問(wèn)題，并論述了相應(yīng)的對(duì)策。

關(guān)鍵詞 豬防疫檢疫；問(wèn)題；對(duì)策

隨著新疆阿勒泰地區(qū)整體社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，也帶動(dòng)、促進(jìn)了畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展快速，其中，生豬養(yǎng)殖業(yè)可以看做是畜牧業(yè)的“先頭部隊(duì)”，成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一。要保證生豬以及商品豬的品質(zhì)，就要做好生豬的防疫檢疫工作，從源頭抓起，確保防疫檢疫工作“萬(wàn)無(wú)一失”。

1 豬檢疫防疫中的問(wèn)題表現(xiàn)

現(xiàn)在，養(yǎng)殖場(chǎng)里飼養(yǎng)的豬不僅關(guān)系到自身的經(jīng)濟(jì)效益，還關(guān)系到市場(chǎng)豬肉的安全性以及肉豬養(yǎng)殖業(yè)的未來(lái)發(fā)展，所以檢疫防疫工作必須要做到位。但是，實(shí)際中我們發(fā)現(xiàn)：

1.1 檢疫免疫不科學(xué)

豬的免疫接種，是養(yǎng)殖場(chǎng)預(yù)防傳染病的主要舉措。這一點(diǎn)在小規(guī)模以及集約化養(yǎng)殖場(chǎng)都是如此，免疫都是必不可少的。然而我國(guó)很多養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖理念都是較落后的，他們?cè)跀U(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模時(shí)，相關(guān)的檢疫防疫設(shè)施建設(shè)卻不到位，尤其是個(gè)體小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)，檢疫免疫更加隨意，豬疫苗的接種也不科學(xué)。檢疫免疫工作重視程度低，有的養(yǎng)殖戶甚至在春秋強(qiáng)制免疫時(shí)逃避免疫，這就使得檢疫防疫部門的工作開(kāi)展難度不斷上升。加之養(yǎng)殖戶自行疫苗免疫注射時(shí)，稀釋倍數(shù)控制也不合理，接種劑量沒(méi)按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，也會(huì)導(dǎo)致免疫不科學(xué)。并且疫苗的保存也存在問(wèn)題，會(huì)導(dǎo)致疫苗活性下降，這樣免疫接種效果就難以保證了。

1.2 消毒不徹底

消毒是豬疫病防控的基礎(chǔ)，這一工作出現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)導(dǎo)致豬出現(xiàn)很多問(wèn)題。而養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒工作也是要講究方法和對(duì)策的，合理消毒才是養(yǎng)殖場(chǎng)防疫檢疫的關(guān)鍵。目前我國(guó)的養(yǎng)殖場(chǎng)特別是中小養(yǎng)殖場(chǎng)，對(duì)消毒重要性的認(rèn)識(shí)尚存在不足，并且對(duì)于消毒劑的選擇也認(rèn)識(shí)不足，消毒劑濃度調(diào)配不均，甚至使用失效的消毒劑，這樣就會(huì)使消毒工作難落實(shí)，效果難保證[1]。并且在我國(guó)的大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)也沒(méi)有單獨(dú)的完善的消毒防疫制度，所以防疫檢疫消毒多是消毒液用水稀釋后隨意噴施。以上這些都會(huì)造成消毒工作的不徹底。

1.3 疫病檢測(cè)不及時(shí)

在現(xiàn)實(shí)中，豬疫病檢疫檢驗(yàn)工作的養(yǎng)殖戶配合度不高，大家對(duì)預(yù)防為主，防治結(jié)合的防疫模式認(rèn)識(shí)不足，檢出患病豬后，無(wú)害化隔離捕殺的難度也較大。這就會(huì)導(dǎo)致在檢疫時(shí)存在逃避檢疫的行為，養(yǎng)殖戶的抗拒心理較強(qiáng)。這就導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物防疫部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的疫病流行特點(diǎn)以及流行狀態(tài)難以進(jìn)行充分的掌握，疫情掌控不足，使當(dāng)?shù)氐囊卟z疫檢驗(yàn)工作流于形式，作用難以發(fā)揮。

2 豬防疫對(duì)策分析

2.1 科學(xué)免疫

生豬養(yǎng)殖中，當(dāng)?shù)氐牧餍胁W(xué)調(diào)查就是保證養(yǎng)殖成果的重要前提，養(yǎng)殖戶可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐呢i疫病流行情況，季節(jié)特點(diǎn)、豬群情況等制定科學(xué)的檢疫免疫程序。這樣在面對(duì)重特大豬疫病時(shí)，才不會(huì)太過(guò)于慌張。并且使用的疫苗供應(yīng)商資質(zhì)要齊全，并結(jié)合自身的養(yǎng)殖規(guī)模綜合訂購(gòu)。豬仔進(jìn)行疫苗免疫時(shí)，科學(xué)稀釋，嚴(yán)格按照說(shuō)明書檢疫免疫，避免疫病的接種傳播。像衰弱的老年豬應(yīng)分群養(yǎng)殖。同時(shí)，科學(xué)、妥善的保存疫苗。每次接種后，要嚴(yán)格填寫相關(guān)檔案，以備以后的查證和問(wèn)詢[2]。

2.2 構(gòu)建完善的衛(wèi)生消毒體系

養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生消毒是檢疫防疫的基礎(chǔ)。科學(xué)衛(wèi)生消毒可以將養(yǎng)殖場(chǎng)中的致病原消滅。一般情況下，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境每周至少消毒一次，豬也不例外。并且要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件合理選擇消毒藥劑，最好多種消毒劑混用，減少致病原的耐藥性。消毒劑也要科學(xué)配比使用，合理稀釋，濃度過(guò)高過(guò)低都不利于消毒滅菌。同時(shí)妥善保存消毒劑，禁止使用過(guò)期的消毒劑。養(yǎng)殖廠還要逐步構(gòu)建符合自身需求的衛(wèi)生消毒體系，從源頭上防止豬疫病的傳播污染。

2.3 構(gòu)建科學(xué)的豬疫病監(jiān)測(cè)體系

我國(guó)當(dāng)?shù)氐膭?dòng)物防疫部門也要積極開(kāi)展豬疫病的檢疫免疫監(jiān)測(cè)。重點(diǎn)做好當(dāng)?shù)刎i疫病的流行病學(xué)調(diào)查，這樣才可以掌握其流行態(tài)勢(shì)以及特點(diǎn)，針對(duì)性檢疫防控。同時(shí)，豬疫病的宣傳教育工作也不能馬虎大意，尤其是在疫病的流行高發(fā)期，更要重點(diǎn)檢測(cè)積極檢疫。如發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)將病豬隔離，嚴(yán)格診斷，科學(xué)用藥，還要積極報(bào)備當(dāng)?shù)夭块T。

2.4 積極進(jìn)行殺菌殺蟲(chóng)工作

養(yǎng)殖場(chǎng)想要減少豬的疫病就必須做好養(yǎng)殖場(chǎng)周邊環(huán)境的滅蟲(chóng)殺菌工作，及時(shí)清理豬舍周邊的廢物以及雜草等雜物，防止蚊蟲(chóng)、細(xì)菌的滋生。此外，在夏天或易誘發(fā)疾病的時(shí)期，還要注意滅蠅殺蟲(chóng)，及時(shí)切斷可能存在的傳播病菌的途徑，保證豬舍的環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)[3]。

2.5 加強(qiáng)應(yīng)急處理措施

養(yǎng)殖場(chǎng)都要有自己的應(yīng)急措施。只有這樣在發(fā)現(xiàn)疾病時(shí)，才能及時(shí)隔離病豬，防止疫情擴(kuò)散。當(dāng)然，養(yǎng)殖場(chǎng)可以在養(yǎng)殖區(qū)域周圍建立一個(gè)專用的隔離區(qū)，用來(lái)隔離病豬，并且對(duì)病豬進(jìn)行治療。此外，病豬需要有專人進(jìn)行飼養(yǎng)，假如治療無(wú)效導(dǎo)致病豬死亡，要進(jìn)行詳細(xì)的解剖，分析病因，以應(yīng)對(duì)類似情況。

總之，我國(guó)是世界上最大的豬肉消費(fèi)國(guó)，豬行業(yè)與人們的日常生活聯(lián)系密切，嚴(yán)格把控豬的檢疫防疫工作就勢(shì)在必行，這也是保證我國(guó)豬產(chǎn)業(yè)正常健康發(fā)展的重要保障，養(yǎng)殖戶不緊要做好種豬的衛(wèi)生消毒工作，保證豬的安全和健康，還要及時(shí)隔離病豬并進(jìn)行相應(yīng)處理，全面提高自身的檢疫防疫水平，這樣才可以保證自身的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1]保建剛.豬防疫檢疫工作中的難點(diǎn)及對(duì)策[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊，2019（11）：52.

[2]閆永生.試析豬防疫檢疫工作存在的問(wèn)題與對(duì)策[J].今日畜牧獸醫(yī)，2019（02）：54.

[3]孔淼.豬防疫檢疫工作存在的問(wèn)題與對(duì)策[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2018（07）：118.