基于紅色旅游文化背景下的井岡山民宿設計與研究

【摘要】革命搖籃井岡山作為國內(nèi)紅色旅游的重要路線，是很多旅游愛好者向往的旅游勝地。而在旅游過程中，尤其需要重視的一個環(huán)節(jié)便是旅游者的住宿，傳統(tǒng)酒店的住宿方式已經(jīng)難以吸引旅游者的目光和關(guān)注，難以滿足他們的精神和心理需求，民宿則成為新時代旅游過程中一種新的選擇方式，也能帶給旅游者入鄉(xiāng)隨俗的真切旅游感受。在紅色旅游文化背景下，井岡山民宿更需要突出“紅色”設計理念，將民宿設計與紅色旅游文化融合在一起，融合豐富的紅色資源，實現(xiàn)當?shù)孛袼拊O計更好的發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】井岡山；民宿設計；紅色旅游

【中圖分類號】G124 【文獻標識碼】A

引言

隨著時代的進步和社會的發(fā)展，走出家門進入旅游景區(qū)的人越來越多，一些地區(qū)的優(yōu)質(zhì)景區(qū)旅游人口數(shù)量呈現(xiàn)出直線上升趨勢。而在旅游過程中，人們也更加渴望通過極具特點的住宿旅游方式來實現(xiàn)旅游目的，并將旅游景區(qū)的特點在民宿住宿中得以充分彰顯。旅游過程中，紅色景區(qū)旅游一直都是非常重要的旅游路線，通過紅色旅游路線的規(guī)劃和對旅游活動過程的深化，不僅能夠讓人們對紅色革命有深化認知，也能夠帶給人們精神上的享受和生態(tài)旅游的新感受。而在紅色旅游過程中，同樣需要做好民宿的設計，一方面讓旅游者全程夠能夠感受“紅色”的包圍，實現(xiàn)更好的“紅色”認知；另一方面也帶給旅游者新的住宿感受，讓其睡夢中也能夠接受“紅色”洗禮。近年來，井岡山作為重要的紅色革命根據(jù)地已經(jīng)成為重要的紅色旅游景區(qū)，從炮火轟隆的戰(zhàn)爭歲月到紅色文明的教育基地，革命圣地井岡山與近現(xiàn)代中國命運息息相關(guān)，是老一輩革命家傾心奮斗的光輝之所，是愛國主義和井岡山精神的孕育之地，做好井岡山民宿設計則會帶給旅游者與眾不同的旅游感受，也成為旅游中紅色精神傳遞的重要路徑。

一、基礎概念

（一）紅色旅游

紅色旅游是近些年來較為盛行的一種旅游方式，其主要是以中國共產(chǎn)黨領導人在革命戰(zhàn)爭時期樹立下豐功偉績所形成的紀念地、標志物為載體，以革命戰(zhàn)爭中所蘊含的革命精神為內(nèi)涵所開展的旅游方式。紅色旅游的推進一方面讓旅游者能夠通過旅游感受祖國的大好河山，領會大自然魅力，另一方面也讓旅游者在旅游過程中實現(xiàn)精神的滌蕩，更好地發(fā)揮愛國主義教育基地的作用，讓旅游者在革命圣地的緬懷學習中感受革命精神的震撼，在參與游覽革命主體旅游活動過程中實現(xiàn)革命精神的傳承。紅色旅游活動的開展絕不是單純的人文景觀和自然景觀的欣賞，更是一種革命傳統(tǒng)教育在新時代的發(fā)展形式，在對人文景觀、自然景觀欣賞的基礎上，將革命傳統(tǒng)教育與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)合起來，形成一種新型的主題旅游形式，實現(xiàn)了紅色旅游路線和經(jīng)典景區(qū)的結(jié)合。

（二）民宿

關(guān)于民宿的由來，理論界有很多不同的觀點。一種說法認為民宿來源于日本的“民宿”，是日本民宿在中國的一種發(fā)展形式；一種說法認為其來自于法國，是一種田園農(nóng)莊的感受方式；還有一種說法認為其主要來自于英國，是提供睡覺的地方及簡單早餐的住宿方式，實現(xiàn)物美價廉的住宿需求。目前，主流觀點則是認為民宿主要來自于日本，指的是通過閑置資源的利用，為顧客提供小型住宿環(huán)境，民宿主人也會參與到接待過程中來，為旅游者提供極具當?shù)靥攸c以及文化特色的小型住宿設施。由此我們可以看出，民宿具有旅游、飯店的特點，但是與傳統(tǒng)酒店、飯店也有所不同，其不需要更為奢華的設施和擺設，也不需要高條件的服務水平，最為重要的則是民宿要具有地域特點，通過民宿主人的熱情招待，可以讓旅游者感受當?shù)氐娘L土人情，讓旅游者體味不同以往的生活方式。

（三）“紅色”民宿

“紅色”民宿是一種極為特殊的民宿住宿方式，其具有一般民宿住宿的特點，也融合了自身的與眾不同。“紅色”民宿融合了紅色理念，并在民宿設計時將革命精神以物質(zhì)形態(tài)方式展現(xiàn)給旅游者，讓旅游者在住進民宿之后如同重回革命時代，感受革命戰(zhàn)爭時代的住宿環(huán)境，體味革命戰(zhàn)爭時代的住宿條件。“紅色”民宿日漸為紅色旅游活動開展所需要，越來越多的旅游者也期望能夠在旅游過程中體味“紅色”民宿住宿感受，并讓其成為自己紅色旅游過程中一段特殊的經(jīng)歷。雖然“紅色”民宿無論從數(shù)量還是質(zhì)量來看。依然擁有很大的發(fā)展空間，但是其所具有的極具發(fā)展前景的發(fā)展趨勢已經(jīng)展露無遺，并成為很多設計師和紅色旅游發(fā)展路線的研究重點。做好“紅色”民宿設計與改進，才能更好地推動紅色旅游路線的進一步發(fā)展。

二、民宿設計的特點

（一）滿足旅游者基本需要為主

民宿雖然具有住宿的功能，但是其與傳統(tǒng)理念上的酒店有很大不同。民宿在設計時候更多是為了滿足旅游者的基本需要，在滿足旅游者“住”的需要基礎上將部分當?shù)伢w驗方式融入其中。比如人們所熟悉的農(nóng)家菜、普通民居的生活方式等，通過這樣一種方式可以讓旅游者感受當?shù)氐娘L土人情。民宿在設計時候并沒有依照傳統(tǒng)酒店方式進行附屬功能的設計，這就讓其在配套環(huán)境方面并沒有達到理想中的完善程度，而是對周圍原本建筑設施的利用率較高，也會如同普通居住方式一樣可以通過自行購買等方式來實現(xiàn)，并沒有對特定元素、事物進行強調(diào)性設計。

（二）經(jīng)營方式多樣化

時代的發(fā)展讓民宿的經(jīng)營發(fā)展日漸呈現(xiàn)出自己的特殊性，越來越多的民宿逐漸向著多樣化方向發(fā)展，并融合了更為多元化的活動模式。很多民宿主要為旅游者提供住宿，同時也搭配餐飲或娛樂、休閑體驗等綜合服務，利用濃郁的鄉(xiāng)土氣息和地域特色來進行旅游開發(fā)，這都帶給民宿新的發(fā)展商機。傳統(tǒng)民宿經(jīng)營方式主要是民居百姓，而當前越來越多的民宿發(fā)展模式都是以公司、單位形式展開，并通過標準民宿、優(yōu)品民宿、精品民宿等不同類別的劃分滿足不同旅游者的需要。

（三）舒適體驗度較高

民宿的住宿環(huán)境與一般我們所理解的農(nóng)家樂、家庭旅館也有所不同，農(nóng)家樂更多的是農(nóng)民為主體的從業(yè)主體，通過家庭單位形式來進行院落打造，讓旅游者在農(nóng)家樂生活中體味自然生態(tài)環(huán)境以及農(nóng)村生活體驗，所依傍的是農(nóng)家景色，吸引的也是渴望體味農(nóng)家生活的旅游者。家庭旅館則是在住宿基礎上強調(diào)家庭的感覺，對于地域文化以及其他內(nèi)容要求較少。家庭旅館更多注重家庭氛圍的打造，主要適用于以家庭為主體的旅游者。民宿則在住宿基礎上可以實現(xiàn)主題打造，讓更多的旅游者可以結(jié)合自身需要進行不同民宿的選擇。同時民宿的經(jīng)營主體更多是以公司、單位來開展，這也讓民宿的住宿環(huán)境不會像農(nóng)家樂一般復雜，能夠帶給旅游者更高的居住舒適度。

三、井岡山民宿設計中存在的問題

（一）紅色理念滲透不足

井岡山紅色旅游路線中民宿的住宿情況并不少見，這也成為旅游環(huán)節(jié)中的重要內(nèi)容。但是，就當前的井岡山民宿設計情況來看，其更多沿用的是普通人所認知的民宿設計形式，能夠滿足人們的一般住宿需求，但是與“紅色”關(guān)聯(lián)度不高，一方面沒有真正實現(xiàn)紅色理念的滲透，另一方面也沒有與旅游路線的主題相結(jié)合。有調(diào)查顯示，井岡山旅游過程中，83%的旅游者渴望通過民宿的住宿方式體味當年革命戰(zhàn)爭年代的住宿環(huán)境（如圖1），也希望可以通過民宿的環(huán)境優(yōu)化及設計重現(xiàn)革命戰(zhàn)爭年代的氛圍。在這方面井岡山民宿設計依然擁有很大的提升空間，做好“紅色”理念滲透和發(fā)展，依然是井岡山民宿設計中亟需要考慮與深化的內(nèi)容。

（二）地域的結(jié)合性不足

井岡山地處湘東贛西邊界，萬洋山（為羅霄山脈中段）的北支，據(jù)傳在東漢年間就已經(jīng)有人在井岡山居住了。秦朝設郡縣制時，井岡山為九江郡廬陵縣屬地。井岡山具有悠久的歷史，并在革命戰(zhàn)爭時期成為重要的革命根據(jù)地，在推動我國革命戰(zhàn)爭轉(zhuǎn)向勝利中發(fā)揮了不可替代的重要作用。在進行紅色文化旅游過程中，可以結(jié)合井岡山的地域特點以及文化歷史來進行民宿設計，這樣不僅滿足了旅游者參與紅色旅游路線的目的，也讓井岡山的地域特點得以發(fā)揚光大，使井岡山的時代特點得以充分展現(xiàn)。但是，就當前井岡山民宿設計來看，其與地域性的結(jié)合還有很多可以發(fā)展的空間，很多井岡山的地域特點和歷史特點并沒有在民宿設計中得以充分展現(xiàn)和利用，不僅難以通過民宿設計實現(xiàn)對井岡山的地域宣傳，也無法通過民宿設計實現(xiàn)井岡山紅色旅游文化的引導。

（三）革命舊址利用不足

井岡山作為革命老區(qū)擁有很多的革命遺址和革命舊址，中華人民共和國國務院公布將井岡山諸多革命遺址列為全國重點文物保護行列，批準井岡山為第一批全國重點風景名勝區(qū)，這些革命遺址成為鮮明的革命象征，也是紅色旅游文化路線的必經(jīng)之路。而井岡山還有很多革命舊址并沒有被列為國家重點文物保護行列，很多建筑依然具有重要的革命戰(zhàn)爭年代特征，但是因為建筑本身以及地址問題等諸多原因，并沒有被列為重點保護對象。但是，這些革命舊址并不是廢棄不用，可以將其用于民宿設計之中，一方面沿用其中所蘊含的革命歷史文化特征，另一方面也減少了“紅色”民宿所需要進行的改造，讓其成為紅色旅游文化路線中的重要組成部分，不僅可以為旅游者提供更好的住宿環(huán)境，也能夠讓旅游者觀賞學習。但是，就當前井岡山民宿設計情況來看，對于當?shù)氐母锩f址利用呈現(xiàn)出很大不足，甚至很多民宿的建設和設計都脫離原本的革命舊址而進行，這不僅讓民宿的設計無法實現(xiàn)更好的設計目的，也無法對革命舊址予以充分利用，造成資源浪費。

四、紅色旅游文化背景下井岡山民宿設計路徑

（一）強化紅色理念滲透

要想在紅色旅游文化背景下實現(xiàn)更好的民宿設計，則需要強化紅色理念的滲透，將紅色理念融入到民宿設計的方方面面，才能讓民宿的紅色文化內(nèi)涵得以充分彰顯，才能讓民宿的設計與紅色旅游路線的理念相互融合，達到更好的設計效果。

首先，民宿設計師對紅色革命文化要有充分認知，自身要做好紅色革命文化的修養(yǎng)提升，充分認識到我國革命戰(zhàn)爭過程中選用“紅色”的目的和作用，重點傳承和發(fā)揚紅色文化具有的悠久歷史和傳統(tǒng)，明白我國革命戰(zhàn)爭選用“紅色”為標志的權(quán)威象征性。紅色是勇氣的象征，軍人看到紅色則會激發(fā)內(nèi)心的勇猛之情，紅色代表著軍心的凝聚，代表著勇氣的激發(fā)，代表著不畏艱險、勇往直前，正如歌曲所唱的：“為什么戰(zhàn)旗美如畫，英雄的鮮血染紅了它；為什么大地春常在，英雄的生命開鮮花”。了解了“紅色”的內(nèi)涵，在進行民宿設計時候才能夠?qū)ζ溆枰院侠砝谩?/p>

其次，紅色旅游文化內(nèi)涵還要體現(xiàn)在民宿設計的各個角落，比如在房間設計時候可以將紅旗作為背景應用到房間前面上，紅旗飄飄的背景墻仿佛將旅游者一下子拉回到革命戰(zhàn)爭、戰(zhàn)火紛飛的年代。房間的角落還可以堆積上草垛，安置上紡車，旅游者不僅可以通過房間的設置產(chǎn)生重回革命年代的感覺，還可以親自參與到“勞動”過程中來，編一編草鞋、紡一紡紗線，居住環(huán)境融合旅游者的參與，將會帶給旅游者更為真實的民宿居住感受，也讓旅游者的民宿居住體驗別具一格。

（二）注重地域特點結(jié)合

井岡山市境內(nèi)平均海拔達381.5米，主要山峰海拔多在千米以上，市內(nèi)最高峰——江西坳海拔1841米，是一個典型的山區(qū)市。井岡山有著自己獨特的氣候特點和地域特點，這些都可以被很好地應用到民宿的設計之中，不僅使井岡山民宿彰顯出獨特的“紅色”特點，而且也能夠讓旅游者體會到井岡山民宿與眾不同的地域風情，帶給旅游者新的民宿居住感受。

首先，井岡山民宿在進行設計時要注重做好規(guī)劃方案，方案中要注重“青山綠水、田園野趣”的融合，將井岡山的大自然氣息融入其中，帶給旅游者郁郁蔥蔥的居住環(huán)境，將井岡山靈動的水資源引入到民宿設計之中，讓旅游者在民宿居住過程中也能夠感受到水的靈氣，山水相間的環(huán)境營造也能夠帶給旅游者愉悅的旅游感受。

其次，井岡山民宿設計過程中還要注重精品的打造，民宿要注重突破成本低、運行成本高，缺乏專業(yè)人才、物料保障、基礎設施等障礙，要堅持時時處處融合社會主義核心價值觀，讓旅游者在住宿過程中，體會總書記曾經(jīng)說過的“金山銀山”不如“綠水青山”，從某一個角度來說，這正是紅色革命精神的延續(xù)和發(fā)展，是紅色旅游文化所需要傳遞的重要精神內(nèi)涵。

再次，在進行民宿設計時候還可以將紅薯、南瓜、竹筍、富硒米、靈芝等革命根據(jù)地特有的、喜聞樂見的生活物質(zhì)放置于民宿之中，或者成為民宿的菜肴制作原材料，讓旅游者品嘗到原汁原味的土特產(chǎn)，并通過這種形式打造當?shù)刂攸c扶貧項目，使其成為常年性商貿(mào)活動。

（三）革命舊址充分利用

為了實現(xiàn)紅色旅游文化背景下的民宿設計優(yōu)化，還需要對革命舊址進行充分利用，只有使革命舊址的利用實現(xiàn)高效率和高質(zhì)量，才能讓井岡山民宿設計深入人心，不僅讓革命舊址充分發(fā)揮作用，而且實現(xiàn)民宿在革命舊址上的再創(chuàng)作和再設計。

首先，要對井岡山革命舊址進行深入考察，部分已經(jīng)納入到革命遺址保護范圍的革命舊址不能作為民宿設計的基礎建筑，需要進行相應的保護，并將其作為紅色旅游文化旅游的重要景點。

其次，能夠用于民宿設計的革命舊址則需要具有“紅色”特色，并能夠?qū)ζ溆枰愿美?。比如井岡山茅坪革命舊址本就是重要的革命根據(jù)地，在這里毛主席寫下了《寧岡調(diào)查》，在這里流傳著毛主席送棉衣的故事，在這里流傳著朱德同志關(guān)心群眾的模范遵守紀律的故事。在這里依然保留著毛澤東、朱德、陳毅等領導人的舊居和眾多舊址，在這里依然保留著桃寮紅軍被服廠舊址，在這里依然保留著毛主席辦公的場所。而桃寮紅軍被服廠舊址則可以被很好地利用，通過對舊址進行改造，將其設計成為民宿為旅游者提供住宿環(huán)境，則能夠達到很好的“紅色”效果。一方面這里依然保留著很多故事，可以成為旅游者津津樂道的談資；另一方面，其中的很多“舊物”都可以被利用，作為民宿的裝潢，這樣所設計出的民宿也更加原汁原味。

再次，舊址的利用并不是真的讓旅游者完全回到革命戰(zhàn)爭年代，而是借助“舊物”讓旅游者達到“憶苦思甜”的居住效果。但是，民宿的設計和居住更為重要的依然是為旅游者提供更好的居住環(huán)境，讓旅游者感受到旅游的快樂，消除旅游中的困頓，因此，在民宿設計過程中不僅需要融合“舊物”“舊址”，更加需要科學技術(shù)的應用和推動，讓科學技術(shù)與歷史物品相互結(jié)合，達到更好的相輔相成效果。比如，在民宿設計中可以進行智能升降系統(tǒng)、智能識別系統(tǒng)和污水處理系統(tǒng)設計，污水處理系統(tǒng)可以將生活污水進行生物降解，通過屋頂人工濕地進行二次凈化過濾，經(jīng)過中水循環(huán)后可以用來沖刷馬桶、澆花澆草，對達到國家排放標準的少量排水通過滲透、霧化、滴管等方式進行處理，這樣的環(huán)保理念也是紅色旅游文化所需要納入的重要設計方式。

五、結(jié)束語

隨著人們生活水平的提升，隨著社會時代發(fā)展的巨變，做好紅色旅游文化的發(fā)展，實現(xiàn)紅色旅游路線的創(chuàng)建，能夠有效推動旅游行業(yè)發(fā)展，也能夠?qū)崿F(xiàn)百姓思想的凈化和革命精神的傳承。在紅色旅游文化背景下做好民宿設計，不僅是革命傳統(tǒng)傳承的一種方式，也是帶給旅游者舒適生活感受的重要手段。尤其對于井岡山來說，其是革命老區(qū)的重要代表，在進行民宿設計時候更加需要做好紅色理念的滲透，結(jié)合地域優(yōu)勢，充分利用革命舊址，實現(xiàn)紅色旅游文化的融合，使井岡山民宿成為紅色旅游文化發(fā)展的閃光點。民宿設計需要融合紅色理念，結(jié)合地域優(yōu)勢，發(fā)揮革命舊址作用，這樣所設計的民宿才更加符合旅游者的需要，才能夠帶給旅游者真切的革命氣息和體驗，滿足旅游者的需要。

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作者簡介：邵璐（1982-），女，陜西咸陽人，講師，研究方向：環(huán)境設計。