體驗營銷視角下茶葉采摘游模式探析

謝 楠

（海南熱帶海洋學(xué)院，海南三亞 572000）

1 體驗營銷概述

體驗營銷指的是營銷主體通過引導(dǎo)消費者對產(chǎn)品或者服務(wù)進行觀摩、使用以及參與的形式，促使消費者對產(chǎn)品或者服務(wù)進行體驗、對其性能與品質(zhì)進行感知，進而促使消費者產(chǎn)生消費意愿或者消費行為的營銷方式。與傳統(tǒng)營銷方式不同的是，體驗營銷工作的開展不僅需要建立在關(guān)注產(chǎn)品性能與服務(wù)品質(zhì)的基礎(chǔ)之上，而且也需要重視滿足消費者對產(chǎn)品與服務(wù)的體驗需求。這種營銷方式呈現(xiàn)出了以消費者需求為導(dǎo)向以及以提升消費者滿意度為重要目標之一的特征。茶葉采摘游模式是體驗營銷中的重要形式，通過應(yīng)用茶葉采摘游模式并對茶葉采摘游模式進行優(yōu)化，茶葉產(chǎn)品消費者不僅能夠?qū)Σ枞~產(chǎn)品做出全面了解，而且也能夠通過行為體驗來提強化消費意愿并將消費意愿轉(zhuǎn)化為消費行為。

2 茶葉采摘游模式營銷策略

在體驗營銷理念指導(dǎo)下，茶葉產(chǎn)品營銷主體需要重視為消費者提供體驗茶葉種植、采摘活動的項目，同時有必要推動茶葉營銷與旅游開發(fā)工作的結(jié)合，通過發(fā)揮出茶葉產(chǎn)品與旅游產(chǎn)業(yè)之間的相互助力作用，有效提升茶葉產(chǎn)品營銷成效。在此構(gòu)成中，營銷主體需要制定科學(xué)的產(chǎn)品策略、價格策略以及服務(wù)策略，從而確保茶葉采摘游模式能夠與消費者體驗需求、期待等實現(xiàn)良好對接。

2.1 產(chǎn)品策略

在開展體驗營銷的過程中，營銷主體需要從以下幾個方面做好采摘游產(chǎn)品的開發(fā)與優(yōu)化工作：首先，營銷主體需要對旅游資源進行充分的開發(fā)與整合。雖然以茶葉為主體的采摘游活動是一種良好的休閑方式，但是僅僅這一種采摘游活動卻難以滿足消費者多元化的需求，為此，為了能夠提升茶葉采摘游活動的吸引力，營銷主體需要重視對旅游資源進行充分的開發(fā)與整合，如為消費者提供茶葉采摘游活動的過程中，也可以將茶葉加工、飲茶活動等融入到采摘游活動當中，甚至可以將垂釣、野炊等作為茶葉采摘游模式中的重要項目。與此同時，營銷主體需要重視在茶葉采摘游活動中做好農(nóng)業(yè)知識科普、環(huán)境意識科普等工作，從而在避免消費者破壞生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上彰顯出營銷主體所具有的社會責(zé)任感，進而強化消費者對營銷主體以及茶葉采摘游活動的好感度；其次，營銷主體需要推動茶葉采摘游活動彰顯出鮮明特色。在對茶葉采摘游模式進行應(yīng)用的過程中，營銷主體不僅需要重視為消費者提供多元化的體驗，而且需要重視彰顯特色，從而為品牌打造工作奠定良好基礎(chǔ)。在此方面，營銷主體需要強化自身創(chuàng)新意識、關(guān)注農(nóng)業(yè)體驗營銷發(fā)展趨勢、借鑒其他地區(qū)在采摘游模式應(yīng)用過程中的經(jīng)驗，圍繞當?shù)厮哂械馁Y源特點，從產(chǎn)品攜帶型、觀賞性以及產(chǎn)品包裝等方面入手，推動產(chǎn)品的特色化發(fā)展、精品化發(fā)展，進而提升產(chǎn)品品牌的影響力。

2.2 價格策略

在營銷工作中，定價工作不僅影響著營銷主體的盈利情況，而且也影響著消費者所具有的消費意愿，為此，營銷主體需要制定靈活的價格策略。具體而言，在價格策略方面，營銷主體需要做好以下幾項工作：首先，在茶葉采摘游項目營銷初期，營銷主體需要重視依托價格優(yōu)勢吸引消費者關(guān)注，促使消費者產(chǎn)生體驗意愿。在此過程中，營銷主體需要對茶葉產(chǎn)品的成本、項目吸引力、市場環(huán)境等作出綜合考慮，并對相似項目定價進行參考，從而合理確定讓利空間，進而在薄利多銷的基礎(chǔ)上迅速打開市場、提升茶葉采摘游項目所具有的知名度與影響力；其次，在依托體驗營銷應(yīng)用茶葉采摘游模式的過程中，營銷主體有必要構(gòu)建具有層次化的價格體系，根據(jù)茶葉產(chǎn)品、消費者群體差異等，制定具有差異化的價格。如對于老年人群體，營銷主體應(yīng)當重視依托茶葉采摘游中的主要項目滿足消費者的休閑需求，在減少附加項目的基礎(chǔ)上降低消費者群體的體力消耗以及經(jīng)濟成本，從而有效提升消費者的滿意度。而對于較為年輕的消費者，則有必要為消費者提供更為豐富的產(chǎn)品，并針對多元化的方案靈活制定價格，從而滿足不同消費者所具有的不同需求?？傊?，營銷主體需要圍繞消費者所具有的不同需求，通過制定多元化的項目組合方案以及價格方案，在滿足消費者需求的基礎(chǔ)上為消費者帶來更好的體驗，從而提高所能消費者群體對茶葉采摘游所具有的認可程度，進而為茶葉采摘游品牌的打造、口碑的形成以及持續(xù)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。

2.3 服務(wù)策略

在茶葉采摘游模式中，制定完善的服務(wù)策略、優(yōu)化消費者所獲得的服務(wù)體驗，對于提升消費者滿意度以及營銷工作成效具有重要意義，為此，在采摘游模式中，營銷主體需要重視構(gòu)建成熟的服務(wù)體系、為消費者帶來更好的服務(wù)體驗。具體而言，服務(wù)策略所包含的內(nèi)容主要涉及到了三個階段：首先，營銷主體需要重視構(gòu)建茶葉采摘游信息平臺，確保消費者能夠通過這一平臺對茶葉采摘游活動做出全面了解。與此同時，營銷主體需要搭建多元化的互動平臺并對信息咨詢服務(wù)工作進行優(yōu)化，確保消費者能夠通過互聯(lián)網(wǎng)、電話等與營銷主體開展順暢的溝通，進而滿足消費者所具有的信息需求。在此基礎(chǔ)上，營銷主體需要根據(jù)消費者的體驗需求，為消費者制定個性化的體驗方案；其次，營銷主體不僅需要確保茶葉采摘游中的茶葉產(chǎn)品具有較高的品質(zhì)，而且需要在消費者參與采摘游活動中，從交通、飲食、住宿、衛(wèi)生等多個方面關(guān)注與滿足消費者需求，并重視對生態(tài)環(huán)境進行優(yōu)化。與此同時，營銷主體需要重視針對各種突發(fā)狀況制定應(yīng)急預(yù)案，從而有效應(yīng)對各類潛在風(fēng)險，確保消費者能夠趁興而來、滿意而歸；最后，營銷主體需要重視收集消費者反饋信息，了解消費者通過采摘游活動獲得的體驗以及希望優(yōu)化的問題，從而為采摘游活動的優(yōu)化提供依據(jù)。

3 結(jié)語

綜上所述，茶葉采摘游模式是體驗營銷的重要形式，依托這種營銷模式，消費者能夠?qū)Σ枞~產(chǎn)品做出更為全面的了解，并能夠有效提升茶葉產(chǎn)品所具有的附加值，為此，茶葉營銷主體需要在體驗營銷理念的指導(dǎo)下對采摘游模式進行應(yīng)用與優(yōu)化，通過做好茶葉采摘游產(chǎn)品開發(fā)工作、制定靈活的價格策略、構(gòu)建成熟的服務(wù)體系，為茶葉采摘游模式應(yīng)有成效的提升奠定良好基礎(chǔ)。