基于職業(yè)需求的幼兒教師禮儀素養(yǎng)培養(yǎng)意義及途徑探討

鐘琴

[摘? ? ? ? ? ?要]? 隨著人們生活水平的提高，家長(zhǎng)對(duì)孩子的教育越來越重視，不僅是重視文化教育，開始關(guān)注藝術(shù)教育、禮儀教育。家長(zhǎng)對(duì)幼兒教育的要求越來越高，幼師行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，這對(duì)中職學(xué)校幼兒教師的培養(yǎng)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，不僅要求中職學(xué)前教育專業(yè)教師提升自身的禮儀素養(yǎng)，還要對(duì)禮儀課程進(jìn)行創(chuàng)新，結(jié)合幼兒教育的特點(diǎn)，制定切實(shí)可行的教學(xué)策略，用自己的一言一行來踐行中華優(yōu)秀傳統(tǒng)禮儀文化。幼師禮儀素養(yǎng)不僅是師德的重要組成部分，也是各大幼兒園聘用幼師的重要考核標(biāo)準(zhǔn)，廣大中職學(xué)前教育專業(yè)教師應(yīng)該深化禮儀教育課程，讓禮儀的種子扎根于學(xué)生內(nèi)心，培養(yǎng)內(nèi)外兼修、德才兼?zhèn)涞挠讕熑瞬拧?/p>

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 職業(yè)需求;中職學(xué)校;幼師禮儀素養(yǎng);培養(yǎng)途徑

[中圖分類號(hào)]? G615? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2019）28-0046-02

中職學(xué)校的辦學(xué)特色就是以職業(yè)需求為導(dǎo)向，注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)精神。最近幾年隨著國(guó)學(xué)文化的大熱，禮儀文化受到越來越多人的重視，尤其是幼兒家長(zhǎng)的重視，這也是傳承良好家風(fēng)的重要途徑。中職一年級(jí)的學(xué)生對(duì)禮儀文化的認(rèn)識(shí)還不是很深刻，學(xué)前教育專業(yè)教師要把禮儀課程模塊化，凸顯職業(yè)教育特色;開展體驗(yàn)式教學(xué)，讓學(xué)生體驗(yàn)禮儀課程的內(nèi)涵;積極組織學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐，組織學(xué)生到幼兒園進(jìn)行觀摩，體驗(yàn)專業(yè)幼師的禮儀素養(yǎng);豐富校園文化建設(shè)，宣揚(yáng)傳統(tǒng)禮儀文化，融入國(guó)學(xué)經(jīng)典文化教育，讓學(xué)生了解歷史悠久的禮儀之邦的文化底蘊(yùn)，營(yíng)造良好校風(fēng)，讓學(xué)生接受良好禮儀文化的熏陶。本論文深入剖析了幼兒教師禮儀素養(yǎng)的內(nèi)涵，提出了培養(yǎng)幼師專業(yè)學(xué)生禮儀素養(yǎng)的途徑。

一、幼兒教師禮儀素養(yǎng)的內(nèi)涵

（一）崇高的職業(yè)精神

幼師是引路人，幼兒園孩子大都在3～6歲，生活自理能力、語言表達(dá)能力都剛剛開始萌芽，幼師需要傾注更多的耐心和細(xì)心。學(xué)前教育專業(yè)的第一課應(yīng)該是培養(yǎng)學(xué)生對(duì)幼教事業(yè)的熱愛和奉獻(xiàn)精神，這也是幼兒教師禮儀素養(yǎng)的內(nèi)涵之一，只有學(xué)生真正熱愛幼兒教育事業(yè)，才會(huì)充滿真心、愛心地對(duì)每一個(gè)孩子，在言行舉止上才會(huì)更加符合幼師禮儀規(guī)范。幼兒教師要修煉“好脾氣”，耐心、平和地處理孩子們之間的小爭(zhēng)吵，要不厭其煩地回答孩子們的問題，更要學(xué)會(huì)和同事進(jìn)行合作，要虛心求教、樂于助人，為孩子樹立一個(gè)好榜樣。

（二）符合幼兒教育的言談舉止

幼師的一切工作都圍繞幼兒來展開，幼兒教師在教學(xué)過程中要把自己當(dāng)作一個(gè)“大孩子”，要嘗試把自己和孩子放在同等位置上，帶領(lǐng)孩子快樂學(xué)習(xí)。例如，教師在教學(xué)過程中要嚴(yán)格規(guī)范學(xué)生的禮儀規(guī)范;教師首先要著裝得體，不適宜穿過于暴露的衣服，著裝應(yīng)以活潑大方為主，根據(jù)不同課程合理安排著裝;幼師在崗期間禁止披頭散發(fā)，化淡妝禁止?jié)鈯y艷抹，不要使用刺激氣味的化妝品，要面帶微笑;保持良好的體態(tài)，例如站姿端正，不要彎腰駝背，兩手自然下垂，帶領(lǐng)幼兒走路時(shí)要挺胸抬頭，雙臂自然擺動(dòng)，為孩子樹立一個(gè)陽光、積極、向上的形象;幼師在和幼兒交談時(shí)，采取對(duì)坐或者下蹲，盡量和孩子處在同一高度。幼兒教師的課堂語言要具有濃郁的童趣特色，語速適中，用語要生動(dòng)有趣，符合兒童的語言表達(dá)習(xí)慣，切忌對(duì)孩子大呼小叫，要溫柔、耐心地和孩子交談，當(dāng)孩子犯錯(cuò)時(shí)禁止粗暴訓(xùn)斥，要引導(dǎo)孩子改正錯(cuò)誤;幼師在教學(xué)時(shí)間禁止玩手機(jī)，時(shí)刻關(guān)注孩子的動(dòng)態(tài);幼師要多和孩子說“請(qǐng)”“謝謝”“麻煩幫我”等文明用語，早上主動(dòng)和孩子、家長(zhǎng)問好;接待家長(zhǎng)要熱情、耐心，回答家長(zhǎng)問題要細(xì)致。這些都是一名優(yōu)秀幼兒教師必須具備的禮儀素養(yǎng)，幼師對(duì)孩子的行為習(xí)慣、語言習(xí)慣有著重要的影響，中職幼師專業(yè)應(yīng)該開設(shè)幼師禮儀文化課程，提升學(xué)生的禮儀素養(yǎng)。

二、培養(yǎng)幼兒教師禮儀素養(yǎng)的意義

（一）有利于提升幼師的專業(yè)素養(yǎng)

禮儀素養(yǎng)是幼師專業(yè)素養(yǎng)的重要組成部分，也是評(píng)價(jià)一個(gè)幼師師德的重要標(biāo)準(zhǔn)。培養(yǎng)幼師的禮儀素養(yǎng)，可以提升幼師對(duì)本職工作的熱愛，提升教師對(duì)自身的要求。例如幼師禮儀規(guī)范中的語言禮儀，可以提醒幼師在教學(xué)工作中注意自己的言辭，運(yùn)用形象、童趣的語言進(jìn)行教學(xué)，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，還可以養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣;幼師禮儀規(guī)范還對(duì)職業(yè)精神做出了規(guī)定，有利于督促教師認(rèn)真對(duì)待工作，提升幼師對(duì)幼兒教育的熱愛，把孩子當(dāng)作自己的孩子來愛，開展溫情教育，在孩子幼小的心靈里種下講文明、懂禮儀的種子。

（二）有利于培養(yǎng)幼兒良好的禮儀習(xí)慣

幼兒教師面對(duì)的都是3～6歲的孩子，正處在行為習(xí)慣和語言習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵時(shí)期，幼師的言談舉止會(huì)影響幼兒的一生，培養(yǎng)幼師良好的禮儀素養(yǎng)，可以進(jìn)一步規(guī)范幼師的言談舉止，讓幼師成為傳播禮儀文化的使者，讓幼兒從小樹立良好的禮儀習(xí)慣，傳承我們禮儀之邦的禮儀文化，促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)。

（三）有利于塑造幼兒園良好的社會(huì)口碑

近幾年幼兒園的競(jìng)爭(zhēng)也是愈演愈烈，歸根結(jié)底拼的是幼師的專業(yè)素養(yǎng)和幼兒園的社會(huì)口碑。培養(yǎng)幼兒教師的禮儀素養(yǎng)，可以督促教師嚴(yán)格要求自己，為孩子樹立一個(gè)良好的榜樣，培養(yǎng)出一個(gè)個(gè)彬彬有禮的好孩子，可以為幼兒園樹立良好的社會(huì)口碑，幫助幼兒園在眾多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出。

三、培養(yǎng)中職幼師專業(yè)學(xué)生禮儀素養(yǎng)的途徑

（一）深化幼師禮儀素養(yǎng)課程，凸顯職業(yè)教育特色

幼師專業(yè)教師在日常教學(xué)中應(yīng)該深化禮儀素養(yǎng)課程，開展板塊化教學(xué)，針對(duì)幼兒園對(duì)幼兒教師禮儀素養(yǎng)招聘標(biāo)準(zhǔn)來開展禮儀素養(yǎng)教學(xué)，凸顯職業(yè)教學(xué)特色。大多數(shù)中職學(xué)生只知要講禮儀，卻不知幼師禮儀到底為何物，教師要把幼師禮儀素養(yǎng)轉(zhuǎn)化為具體的板塊，可以劃分為幼師職業(yè)禮儀、社交禮儀、語言禮儀、體態(tài)禮儀四大板塊，幫助學(xué)生明確幼師禮儀的內(nèi)涵。教師在開展禮儀素養(yǎng)課程時(shí)，可以把禮儀文化講解和禮儀實(shí)踐講解相結(jié)合，例如教師在講解幼師職業(yè)禮儀時(shí)，可以把課堂轉(zhuǎn)移到實(shí)訓(xùn)室，演示幼師標(biāo)準(zhǔn)的站姿、走姿，讓學(xué)生進(jìn)行練習(xí)，教師可以及時(shí)糾正學(xué)生的動(dòng)作;教師在講解語言禮儀時(shí)，可以以某一主題的幼兒課程為主，例如幼兒美術(shù)課，展示幼師課堂語言的特殊性，如何運(yùn)用童趣、啟發(fā)性的問題，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)作，教師可以演示如何和幼兒進(jìn)行親切交談，引導(dǎo)幼兒對(duì)幼師傾吐心事，再帶領(lǐng)學(xué)生開展課堂教學(xué)模擬，體會(huì)幼兒教學(xué)語言的藝術(shù)性。教師在幼師禮儀素養(yǎng)課程教學(xué)中，要時(shí)刻以職業(yè)需求為導(dǎo)向，面向各大幼兒園和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)對(duì)幼師的聘用要求，提升禮儀素養(yǎng)教學(xué)的有效性，提升中職幼師專業(yè)學(xué)生的禮儀素養(yǎng)。

（二）積極開展體驗(yàn)式教學(xué)，幫助學(xué)生體驗(yàn)幼師禮儀素養(yǎng)的內(nèi)涵

中職幼師專業(yè)學(xué)生的就業(yè)方向主要為幼兒園和幼兒培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等相關(guān)幼兒教育企業(yè)，教師在幼兒教師禮儀課程教學(xué)中要進(jìn)一步深化體驗(yàn)式教學(xué)，既可以讓學(xué)生提前熟悉幼師禮儀規(guī)范，還可以讓學(xué)生通過親身參與，深化其對(duì)幼師禮儀素養(yǎng)的認(rèn)識(shí)。例如教師在幼師禮儀課程教學(xué)中，把學(xué)生劃分為學(xué)習(xí)小組，把每一節(jié)課的禮儀教學(xué)內(nèi)容布置為學(xué)習(xí)任務(wù)，通過小組合作開展禮儀文化學(xué)習(xí)。例如教師在講解完幼師著裝和化妝禮儀后，教師可以讓小組進(jìn)行著裝和化妝訓(xùn)練，讓學(xué)生互相化妝，為同學(xué)搭配適宜的著裝，學(xué)生以小組為單位體驗(yàn)幼師禮儀規(guī)范，通過親身參與對(duì)幼師著裝、儀容、神態(tài)有了更為全面的認(rèn)識(shí)。此外，教師還可以進(jìn)行情景模擬訓(xùn)練，教師可以扮演孩子家長(zhǎng)，對(duì)學(xué)生提出一些問題，例如孩子之間的糾紛，演示如何藝術(shù)性地解決孩子之間的糾紛，如何和家長(zhǎng)進(jìn)行有效溝通，運(yùn)用得體的語言為家長(zhǎng)講述糾紛的起因和經(jīng)過，自己的處理方式，爭(zhēng)取家長(zhǎng)的理解，真正讓學(xué)生體驗(yàn)家校共育的內(nèi)涵。如何正確和家長(zhǎng)進(jìn)行得體的交流，也是幼兒教師禮儀素養(yǎng)的重要組成部分，教師在禮儀素養(yǎng)培養(yǎng)中也要培養(yǎng)學(xué)生的溝通素養(yǎng)。

（三）豐富校園文化建設(shè)，營(yíng)造濃郁的禮儀文化

中國(guó)自古以來就被稱為禮儀之邦，禮法更是深入每一位中國(guó)人的內(nèi)心，例如傳統(tǒng)的尊師重道、尊老愛幼、友愛互助等良好禮儀。中職學(xué)?？梢载S富校園文化建設(shè)，打造專門的禮儀文化專欄，把經(jīng)典的國(guó)學(xué)經(jīng)典文化和幼師禮儀素養(yǎng)結(jié)合在一起，營(yíng)造濃郁的禮儀文化氛圍，提升在校師生的禮儀素養(yǎng)。例如，教師可以講解傳統(tǒng)的禮儀文化，中國(guó)人講究的握手文化、站如松、坐如鐘等禮儀文化，也可以展示一些古代師生交往的圖片，展示中國(guó)獨(dú)有的禮儀文化。幼師專業(yè)的教師可以組織本專業(yè)學(xué)生模特隊(duì)，展示幼師禮儀風(fēng)采，通過個(gè)性的著裝、得體的妝容、優(yōu)美的走姿，展示幼師禮儀素養(yǎng)，也可以激發(fā)學(xué)生對(duì)禮儀課程的重視。幼師專業(yè)教師更是禮儀文化的弘揚(yáng)者，教師要提升自己的禮儀素養(yǎng)，在教學(xué)過程中要注意自己的著裝、妝容、儀態(tài)、語言等表現(xiàn)，把教師禮儀納入教師素質(zhì)考核中，評(píng)選“幼師禮儀標(biāo)兵”教師，并在校園文化專欄進(jìn)行公示，為學(xué)生樹立一個(gè)良好的榜樣。

（四）積極開展社會(huì)實(shí)踐，學(xué)習(xí)一線幼師的禮儀素養(yǎng)

中職幼師專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)周期比較短，教學(xué)任務(wù)比較重，尤其是禮儀素養(yǎng)教學(xué)更是重在實(shí)踐。學(xué)校和教師要積極組織學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐：（1）可以帶領(lǐng)學(xué)生到優(yōu)質(zhì)幼兒園觀摩一線幼師的禮儀規(guī)范，為學(xué)生的禮儀課程制定考核標(biāo)準(zhǔn);（2）積極為學(xué)生聯(lián)系社會(huì)實(shí)踐單位，提前讓學(xué)生體驗(yàn)幼師這個(gè)特殊的教學(xué)崗位，和一線的老幼師學(xué)習(xí)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生“在做中學(xué)”，真正理解幼師禮儀教學(xué)的必要性，在真實(shí)的工作環(huán)境中培養(yǎng)自身的禮儀素養(yǎng)。此外，學(xué)校還可以定期邀請(qǐng)優(yōu)秀幼師開展幼兒教師禮儀素養(yǎng)講座，講解幼師禮儀的內(nèi)涵和重要性，如何提升自身的禮儀素養(yǎng)、如何和家長(zhǎng)進(jìn)行有效溝通等寶貴的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，為學(xué)生提供一個(gè)向前輩學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。很多學(xué)生在到幼兒園見習(xí)實(shí)習(xí)過程中，接受了更加專業(yè)的幼師禮儀素養(yǎng)教育，自身的禮儀素養(yǎng)得到了很大的提升。

四、結(jié)語

總之，中職幼兒教師的禮儀素養(yǎng)培養(yǎng)，重點(diǎn)在于對(duì)學(xué)生禮儀素養(yǎng)的培養(yǎng)。學(xué)校和教師要制定專業(yè)的幼師禮儀素養(yǎng)培養(yǎng)計(jì)劃，把禮儀文化和禮儀規(guī)范有機(jī)結(jié)合，組織學(xué)生到幼兒園實(shí)習(xí)、見習(xí)，讓幼師專業(yè)學(xué)生彬彬有禮，提升其親和力，為就業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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◎編輯 馬燕萍