集團(tuán)化發(fā)展助力鮮食玉米產(chǎn)業(yè)升級(jí)

李明遠(yuǎn)

（河北省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 河北 石家莊 050000）

玉米作為傳統(tǒng)作物，在河北省種植面積大、產(chǎn)量高，但受耕作投入及市場價(jià)格影響，其收益不高，難以促進(jìn)農(nóng)民增收致富。張家口市萬全區(qū)利用自身優(yōu)勢，發(fā)揮禾久集團(tuán)主體帶動(dòng)優(yōu)勢，走集群化、規(guī)?；?、品牌化道路，實(shí)現(xiàn)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收，為玉米等傳統(tǒng)作物種植打開了新的思路。

1 資源整合壯基礎(chǔ) 培樹產(chǎn)業(yè)集團(tuán)

實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的基礎(chǔ)是實(shí)施資源整合。萬全區(qū)選擇鮮食玉米作為特色產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)打造。一是地利優(yōu)勢明顯。尚義縣西鄰內(nèi)蒙牧區(qū)，北靠壩上山脈，土壤和水源天然無污染，晝夜溫差大，產(chǎn)出的鮮食玉米皮薄肉嫩，糯甜爽口，是全國五大鮮食玉米主要加工基地之一。二是人和優(yōu)勢突出。2006年萬全區(qū)被授予“中國鮮食玉米之鄉(xiāng)”，2008年前全區(qū)有鮮食玉米加工企業(yè)近20多家，初具生產(chǎn)、加工規(guī)模，從業(yè)人員眾多。但在集群化發(fā)展前，產(chǎn)業(yè)面臨的困難也很多，主要體現(xiàn)在企業(yè)起步低、融資難、抗風(fēng)險(xiǎn)能力差，難以形成大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，嚴(yán)重制約了鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。為此區(qū)委、區(qū)政府在對(duì)產(chǎn)業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上，決定實(shí)施資源整合，從根本上打通產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸。首先出臺(tái)政策，打造產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。相繼出臺(tái)了系列扶持鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，積極引導(dǎo)鮮食玉米加工企業(yè)抱團(tuán)聯(lián)盟，整合小企業(yè)組建大集團(tuán)。由區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室牽頭，整合7家鮮食玉米加工企業(yè)，成立禾久集團(tuán)。直至2010年7月，集團(tuán)改制，正式注冊為“張家口禾久農(nóng)業(yè)開發(fā)集團(tuán)有限公司”，集團(tuán)成員企業(yè)由原來的7家增加到18家。其次依托主體，強(qiáng)化建設(shè)服務(wù)。在區(qū)委、區(qū)政府的支持下，2010年集團(tuán)籌資5 300萬元，建設(shè)了面積10 320平方米的禾久大廈，大廈集鮮食玉米文化展廳、張家口土特產(chǎn)展銷廳、培訓(xùn)中心、集團(tuán)辦公室、后勤服務(wù)基地(餐廳、客房)于一體，為集團(tuán)成員單位、鮮食玉米產(chǎn)業(yè)以及全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化培訓(xùn)提供全方位服務(wù)。2014年8月，成功承接全國鮮食玉米產(chǎn)業(yè)大會(huì)的召開，進(jìn)一步提升了集團(tuán)在全國鮮食玉米行業(yè)的形象，增強(qiáng)了“中國鮮食玉米之鄉(xiāng)”的品牌優(yōu)勢，為集團(tuán)企業(yè)開展招商引資創(chuàng)造了必要條件。

2 統(tǒng)一經(jīng)營顯優(yōu)勢 拓展產(chǎn)業(yè)規(guī)模

2.1 突出集團(tuán)統(tǒng)一優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營。集團(tuán)成立后實(shí)施一體化發(fā)展戰(zhàn)略，在內(nèi)部實(shí)施統(tǒng)一基地建設(shè)、統(tǒng)一種植補(bǔ)貼、統(tǒng)一原料收購、統(tǒng)一農(nóng)資訂購、統(tǒng)一設(shè)備訂購、統(tǒng)一對(duì)外關(guān)系協(xié)調(diào)、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)管理、統(tǒng)一銷售價(jià)格制定、統(tǒng)一年度發(fā)展目標(biāo)規(guī)劃?！熬沤y(tǒng)一”的工作機(jī)制使企業(yè)在項(xiàng)目資金爭取、資源共享、招商引資、提升市場競爭力等方面體現(xiàn)出了極大的優(yōu)勢，促進(jìn)了集團(tuán)的集群發(fā)展、跨越發(fā)展。

2.2 擴(kuò)大規(guī)模，實(shí)施產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。目前集團(tuán)占地總面積830畝，種植基地6萬畝，養(yǎng)殖基地4 000畝，每年種植鮮食玉米近4.5萬畝，規(guī)模建設(shè)成效明顯。在擴(kuò)展種養(yǎng)規(guī)模的同時(shí)，集團(tuán)向循環(huán)經(jīng)濟(jì)拓展。為充分利用資源，集團(tuán)于2010年開始發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。形成了有機(jī)玉米秸桿飼料發(fā)展養(yǎng)牛、牛糞養(yǎng)殖蚯蚓、蚯蚓養(yǎng)雞、蚯蚓和畜禽糞便進(jìn)行有機(jī)鮮食玉米種植的良性綜合循環(huán)發(fā)展格局，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。

3 注重創(chuàng)新強(qiáng)競爭 提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)量

集團(tuán)企業(yè)加大產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新力度，提升產(chǎn)業(yè)質(zhì)量，增加競爭力成為破解競爭難題的重要手段。一是引進(jìn)新品種。集團(tuán)大力實(shí)施創(chuàng)新，淘汰老產(chǎn)品，從中國農(nóng)科院、上海農(nóng)科院、山西省玉米研究所、吉林省農(nóng)科院等單位引進(jìn)新品種，并融入有機(jī)概念，提高了產(chǎn)品的附加值。二是質(zhì)量體系建設(shè)。集團(tuán)投資950萬元加強(qiáng)質(zhì)量體系建設(shè)，完善產(chǎn)銷區(qū)一體化的產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息網(wǎng)絡(luò)。集團(tuán)內(nèi)部有11家鮮食玉米加工企業(yè)全部通過市場準(zhǔn)入QS認(rèn)證，有8家企業(yè)通過商檢，獲得獨(dú)立的出口資格并通過食品安全HACCP認(rèn)證和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理ISO9000系列認(rèn)證。提升了產(chǎn)品市場競爭力。三是做好品牌宣傳。投資400余萬元強(qiáng)化產(chǎn)品宣傳，多渠道、多形式宣傳產(chǎn)品，積極參加農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)，擴(kuò)大了產(chǎn)品銷售渠道。投入專項(xiàng)資金190余萬元用于品牌策劃，與專業(yè)策劃公司合作，建立企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)，進(jìn)行組織化、系統(tǒng)化的綜合設(shè)計(jì)，提升了企業(yè)品牌知名度。

4 集團(tuán)發(fā)展顯效果 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增收

通過集團(tuán)化發(fā)展，萬全區(qū)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展效果明顯。集團(tuán)成員單位金慧德公司被確定為河北省唯一一家清華大學(xué)綠色食品基地，集團(tuán)旗下穗康公司的速凍糯玉米已連續(xù)10年成為全國兩會(huì)特約食品。萬全鮮食玉米還成為北京34號(hào)供應(yīng)站、中國鐵建等定點(diǎn)福利產(chǎn)品。產(chǎn)業(yè)的升級(jí)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來了切實(shí)的利益，集團(tuán)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民建立了良好的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，使5個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))3.2萬農(nóng)戶受益，提供季節(jié)性就業(yè)崗位5 000多個(gè)，帶動(dòng)農(nóng)民增加收入近億元，保護(hù)了農(nóng)民的利益，調(diào)動(dòng)了農(nóng)民種植的積極性，走上了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的致富路。