肉羊衛(wèi)生防疫與疾病防治措施探討

劉昀

（山東省單縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 274300）

1 肉羊衛(wèi)生防疫與疾病防治存在的問(wèn)題

1.1 肉羊飼養(yǎng)管理不完善

首先，羊場(chǎng)環(huán)境的好壞關(guān)系著肉羊養(yǎng)殖的質(zhì)量。在我國(guó)大多養(yǎng)殖區(qū)域，養(yǎng)殖人員對(duì)羊場(chǎng)管理存在很多問(wèn)題，導(dǎo)致肉羊在生長(zhǎng)環(huán)節(jié)出現(xiàn)各種疾病。大部分養(yǎng)殖戶為了便于養(yǎng)殖，通常將羊場(chǎng)選擇在離家較近的區(qū)域，這樣不但不利于肉羊的健康生長(zhǎng)，也會(huì)對(duì)生活環(huán)境造成嚴(yán)重影響；在養(yǎng)殖人員進(jìn)入羊場(chǎng)時(shí)沒(méi)有按照正規(guī)養(yǎng)殖流程進(jìn)行消毒，可能將各種細(xì)菌及病毒等攜帶到羊場(chǎng)內(nèi)部，導(dǎo)致肉羊患?。辉谘驁?chǎng)中除了從事養(yǎng)殖活動(dòng)，通常還會(huì)進(jìn)行屠宰活動(dòng)，容易在羊場(chǎng)中出現(xiàn)死羊軀體，長(zhǎng)時(shí)間容易滋生細(xì)菌，對(duì)肉羊的健康造成威脅。

其次，在肉羊養(yǎng)殖過(guò)程中，大部分養(yǎng)殖群體位于農(nóng)村地區(qū)，在缺乏先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)及良好的飼養(yǎng)條件下，導(dǎo)致在飼養(yǎng)過(guò)程中不能展開(kāi)良好的管理，使肉羊在衛(wèi)生預(yù)防及疾病防治方面存在各種問(wèn)題。肉羊養(yǎng)殖大部分采用粗放型的養(yǎng)殖方式，不能區(qū)分肉羊品種、體質(zhì)、年齡等進(jìn)行分開(kāi)養(yǎng)殖，而是采取統(tǒng)一喂養(yǎng)的方式。在飼料投放方面也沒(méi)有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，不能較好控制水的清潔度，以上飼養(yǎng)過(guò)程都會(huì)導(dǎo)致肉羊出現(xiàn)患病的可能性[1]。

1.2 肉羊的免疫流程不完善

當(dāng)前肉羊養(yǎng)殖過(guò)程中，在免疫環(huán)節(jié)還存在不足之處。如購(gòu)買(mǎi)肉羊后只是簡(jiǎn)單注射某種疫苗，或者根本不進(jìn)行免疫預(yù)防，只有當(dāng)肉羊患病時(shí)再進(jìn)行藥物治療。與此同時(shí)，在免疫程序中存在漏洞，導(dǎo)致養(yǎng)殖人員不能按照相關(guān)規(guī)定對(duì)肉羊進(jìn)行免疫、預(yù)防工作，這些原因都會(huì)增加肉羊患病概率。此外，大部分養(yǎng)殖人員在免疫和預(yù)防方面的專業(yè)知識(shí)匱乏，也是導(dǎo)致肉羊養(yǎng)殖過(guò)程中容易患病的主要因素。

2 肉羊衛(wèi)生防疫與疾病防治措施

2.1 健全飼養(yǎng)管理流程

在肉羊養(yǎng)殖過(guò)程中，常發(fā)生的病患是傳染病和寄生蟲(chóng)。如果發(fā)生這兩類疾病就可能導(dǎo)致其他肉羊相繼患病，嚴(yán)重者造成肉羊大量死亡，不但會(huì)影響肉羊的養(yǎng)殖效率，還會(huì)為養(yǎng)殖戶帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。肉羊患病還可能將病菌傳染給人類，對(duì)人們的生命健康造成巨大威脅。所以，應(yīng)及時(shí)做好肉羊衛(wèi)生防疫工作及疾病預(yù)防工作，避免肉羊患各類傳染病和寄生蟲(chóng)等疾病，提高肉羊的飼養(yǎng)效率和質(zhì)量，為人們的健康提供保障。在管理流程中可分為以下幾點(diǎn)。

第一，在羊場(chǎng)選址和管理方面應(yīng)盡量和生活區(qū)域分開(kāi)，避免靠近公路、學(xué)校、工廠等區(qū)域。生產(chǎn)區(qū)域和畜舍口的位置應(yīng)設(shè)置消毒處及更衣室，飼養(yǎng)人員和其他工作人員進(jìn)入羊舍中時(shí)應(yīng)更換服裝，并且經(jīng)過(guò)消毒再允許進(jìn)入。各種飼養(yǎng)設(shè)備和器具應(yīng)保持固定，消毒池中的液體要定期進(jìn)行更換，提高消毒效果。禁止在羊場(chǎng)中屠宰羊只，也不能隨意丟棄病羊、死羊。

第二，飼養(yǎng)環(huán)節(jié)應(yīng)做好喂養(yǎng)管理工作，提高肉羊抵抗力，進(jìn)行科學(xué)喂養(yǎng)。有效的飼養(yǎng)管理是提高肉羊體質(zhì)和抗病能力的關(guān)鍵因素。因此，飼養(yǎng)人員應(yīng)將肉羊按照品種、體質(zhì)、年齡等進(jìn)行區(qū)分，做到精細(xì)化飼養(yǎng)。同時(shí)，加強(qiáng)飼料和飲水管理工作，不能使用變質(zhì)飼料或含有農(nóng)藥的草料喂養(yǎng)肉羊，也不能讓肉羊飲用污水。飼料調(diào)配過(guò)程中注意其中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的搭配。

第三，做好羊場(chǎng)衛(wèi)生管理。飼養(yǎng)人員定期對(duì)肉羊使用的器具、活動(dòng)場(chǎng)所及羊舍進(jìn)行消毒，使肉羊生存環(huán)境中不含有各類病原體，阻斷各種病菌傳播的途徑，避免病羊發(fā)生疾病。及時(shí)清理羊舍中的糞便和堆積物，清除其中存在的寄生蟲(chóng)或病原體。在消毒液的選擇上可使用2%的火堿、20%的石灰乳及1.5%的漂白劑等。通常在每年的春季和秋季對(duì)羊場(chǎng)進(jìn)行徹底消毒，如果在養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)生重大疫情，應(yīng)使用火堿隨時(shí)消毒。

第四，肉羊患病時(shí)及時(shí)做好診斷和治療。肉羊養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)隨時(shí)觀察肉羊的精神狀態(tài)及生長(zhǎng)情況，做好疾病的早期診斷。當(dāng)肉羊出現(xiàn)精神萎靡、食欲不振等現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)及時(shí)作出正確診斷，并采取相應(yīng)的疾病預(yù)防措施，隔離病羊，避免疾病范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。在治療環(huán)節(jié)應(yīng)在藥物治療的同時(shí)加強(qiáng)對(duì)肉羊的護(hù)理。增強(qiáng)肉羊身體機(jī)能，提高治療效果。為避免肉羊患寄生蟲(chóng)病導(dǎo)致其身體消瘦，生長(zhǎng)緩慢，應(yīng)及時(shí)對(duì)肉羊進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，驅(qū)蟲(chóng)時(shí)間可選在春季和秋季分別驅(qū)蟲(chóng)一次。如果采取藥浴的形式，應(yīng)在肉羊剪毛之后1 周左右進(jìn)行。

2.2 建立完善的防疫制度

2.2.1 引入時(shí)的檢疫

當(dāng)肉羊引入到羊場(chǎng)中時(shí)，應(yīng)做好防疫和檢疫等工作。當(dāng)羊場(chǎng)中使用自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖方式時(shí)，可避免向其中引入羊只時(shí)攜帶傳染疾病的問(wèn)題。如果必須從外部引入羊只，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：第一，避免從發(fā)生疫情的區(qū)域購(gòu)買(mǎi)肉羊；第二，當(dāng)從外部引入羊只時(shí)，不能立即放置在羊場(chǎng)中，應(yīng)做好隔離檢驗(yàn)工作，至少持續(xù)1～2 個(gè)月，當(dāng)確認(rèn)羊只健康時(shí)，再將其和羊場(chǎng)中的羊只進(jìn)行混養(yǎng)；第三，在羊只處于隔離檢驗(yàn)階段時(shí)，如果羊只是從市場(chǎng)中買(mǎi)入的，應(yīng)對(duì)其接種幾類常見(jiàn)的傳染病類型；第四，如果是從國(guó)外引進(jìn)的，還應(yīng)進(jìn)行口岸檢驗(yàn)，在羊只正式進(jìn)入羊場(chǎng)前，應(yīng)進(jìn)行隔離檢疫環(huán)節(jié)，一旦發(fā)生患病羊只立即做出處理。

2.2.2 完善免疫流程

在肉羊養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)制定完善的免疫流程，做好免疫注射和藥物預(yù)防等工作。首先，在免疫注射方面：免疫注射是肉羊傳染病預(yù)防和控制的重要措施，免疫注射分為兩種形式，第一，預(yù)防注射；第二，緊急注射。在實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程中，飼養(yǎng)人員應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)區(qū)域容易發(fā)生的傳染病種類，傳染病發(fā)生規(guī)律，肉羊年齡、接種疫苗的性質(zhì)等各種因素制定一個(gè)完善的免疫流程，為免疫注射環(huán)節(jié)奠定基礎(chǔ)，防止肉羊患病。

其次，在藥物預(yù)防方面，當(dāng)前部分肉羊所患的疾病類型還沒(méi)有專門(mén)的疫苗，常采用藥物預(yù)防，這樣能提高疾病的預(yù)防效果。但需要注意的是，如果羊場(chǎng)中頻繁使用各類藥物進(jìn)行預(yù)防疾病，比較容易出現(xiàn)各類抗藥性的細(xì)菌，降低藥物的使用效果，所以在用藥時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)期使用同一種藥物，應(yīng)定期更換藥物種類。實(shí)際藥物預(yù)防中需注意以下問(wèn)題：其一，不能濫用藥品。在使用藥物防治病菌時(shí)，應(yīng)首先考慮肉羊的安全性，同時(shí)還應(yīng)具有良好的使用效果，這樣才能使藥物產(chǎn)生效果，同時(shí)延長(zhǎng)藥物的使用時(shí)間。當(dāng)前出現(xiàn)大量濫用抗生素的現(xiàn)象，無(wú)論肉羊患哪種類型的疾病，使用同一種抗生素，且劑量掌握不準(zhǔn)，導(dǎo)致藥物效果不佳。還有部分羊場(chǎng)長(zhǎng)期在肉羊飼料中添加抗生素，導(dǎo)致抗藥菌株盛行，因此，應(yīng)避免濫用抗生素的現(xiàn)象。其二，避免積累中毒。當(dāng)肉羊肝臟、腎臟等功能較弱時(shí)，對(duì)藥物的代謝能力較弱，容易在肉羊體內(nèi)積累毒素，導(dǎo)致肉羊出現(xiàn)積累中毒的現(xiàn)象。為避免這種現(xiàn)象，應(yīng)在用藥一段時(shí)間之后停藥一段時(shí)間，待毒素完全代謝之后再進(jìn)行藥物治療。

3 結(jié)論

綜上所述，肉羊養(yǎng)殖過(guò)程中，為提高衛(wèi)生防疫效果，做好疾病預(yù)防措施，應(yīng)健全飼養(yǎng)管理流程，建立完善的防疫制度，以此做好養(yǎng)殖管理工作，提高肉羊養(yǎng)殖效率。