三系雜交大蔥制種技術(shù)規(guī)程

王麗喬，袁瑞江，楊瑾，薛少紅，袁林，安進軍*

（1.石家莊市農(nóng)林科學研究院，河北 石家莊 050041；2.靈壽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，河北 靈壽 050500）

石家莊市農(nóng)林科學研究院針對大蔥雜交種制種周期長、程序復雜、農(nóng)民不易掌握等問題[1，2]，制定了《三系雜交大蔥制種技術(shù)規(guī)程》。該規(guī)程規(guī)范了三系雜交大蔥制種流程，為石家莊地區(qū)三系雜交大蔥[3]制種以及的推廣與應用提供了技術(shù)保障。

1 范圍

《三系雜交大蔥制種技術(shù)規(guī)程》 （審定編號：DB 1301/T 302—2018） 規(guī)定了三系雜交大蔥制種的產(chǎn)地環(huán)境、不育系和保持系的繁育、父本系的繁育、雜交種（F1） 的繁育及病蟲害防治等技術(shù)。適用于石家莊地區(qū)三系雜交大蔥制種露地生產(chǎn)。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單） 適用于本文件。

GB/T 8321（所有部分） 農(nóng)藥合理使用準則[4]

GB/Z 26577 大蔥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范[5]

NY/T 496 肥料合理使用準則通則[6]

NY 525 有機肥料[7]

NY/T 848 蔬菜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件[8]

3 術(shù)語和定義

3.1 父本系

雜交種（F1） 的父本稱之為父本系。有些作物稱此系為恢復系，但商品大蔥是以營養(yǎng)體為產(chǎn)品，不是以籽實為產(chǎn)品，大蔥雜交種的父本不必使雜交種（F1） 恢復育性，因此雜交種（F1） 的父本稱之為父本系。

3.2 大蔥三系雜交種

利用不育系、保持系及父本系之間配套生產(chǎn)的雜交種稱之為三系雜交種。

4 產(chǎn)地環(huán)境

選擇地勢平坦、排灌方便、土層深厚、疏松肥沃的地塊，且該地塊3 a 內(nèi)沒有種植過蔥蒜類蔬菜。產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合NY/T 848[8]。

5 肥料與農(nóng)藥

肥料使用符合NY/T 496[6]，有機肥料使用符合NY 525[7]；農(nóng)藥使用符合GB/T 8321[4]。

6 繁育不育系與保持系

6.1 繁育方法

采用成株制種。春季播種育苗；秋季形成商品大蔥；收獲后去雜去劣，選擇優(yōu)良種株定植；翌年春季抽薹開花；夏季采收種子。

6.2 播種與育苗

6.2.1 苗床準備 中等肥力地塊均勻撒施腐熟有機肥30 000～45 000 kg/hm2，其他肥力地塊可酌情增減；深翻25 cm，淺耕細耙，做成寬1～1.2 m、長10～12 m 的平畦，輕壓畦面，使其外實里松、畦面平整[9]。

6.2.2 播期與播種比例 3 月下旬～4 月中上旬播種。不育系與保持系分開播種，播種比例為3∶1。

6.2.3 播種及覆膜 可采用撒播或條播2 種方法播種，播種量為2.5～3.0 g/m2。 （1） 撒播。播前澆水，水滲入后將種子與細沙土混合，均勻撒播到畦內(nèi)，覆蓋厚0.8～1 cm 的過篩細土。 （2） 條播。條播行距為12～15 cm，播后踩平畦面并澆水，用33%二甲戊靈（施田補） 1 500～18 000 mL/hm2對水450～675 kg/hm2均勻噴霧苗床以防治雜草。覆蓋地膜，待80%的種子萌芽出土后揭除地膜。

6.2.4 苗床管理（1） 間苗。二葉一心、三葉一心時均間苗，撒播苗距5.5～6 cm，條播株距2.5～3 cm。（2） 水肥管理。幼苗期小水勤澆。三葉一心期開始結(jié)合澆水追施尿素2 次，每次施用量均為105～150 kg/hm2。澆水后及時中耕，雨季注意排水。 （3） 起苗。定植前20 d 蹲苗；起苗前1～2 d 澆1 次起苗水。

6.3 定植

6.3.1 整地施肥 前茬作物收獲后及時清茬，翻耕曬土。中等肥力地塊施腐熟有機肥45 000～60 000 kg/hm2，其他肥力地塊可酌情增減有機肥施用量。深翻整地后開南北走向的溝，溝距70～75 cm，深度30～35 cm。溝內(nèi)均勻撒施三元復合肥450～525 kg/hm2，肥土混合均勻。

6.3.2 選苗 淘汰細弱徒長苗、分蘗苗及無生長點、矮化的劣苗。選擇壯苗定植，且大小苗分開定植。壯苗標準：株高35～40 cm，假莖粗1.0～1.2 cm，四葉一心或五葉一心，單株重35～40 g，不彎曲、無病蟲。

6.3.3 定植時間、密度與方法 6 月中下旬～7 月上旬，采用插蔥法定植，深度以不埋住心葉為宜，蔥葉展開方向與行向呈45°。若蔥苗假莖高度不一致，應遵循上齊下不齊的原則。7～10 d 后澆緩苗水。定植密度為27 萬～30 萬株/hm2，株距4～6 cm。

6.4 田間管理

6.4.1 水肥管理 定植后寧旱勿澇，雨后應及時排水中耕。立秋至白露期間早晚輕澆。8 月下旬隨水追施尿素105～150 kg/hm2；9 月中旬、10 月初分別隨水追施尿素105～150 kg/hm2、硫酸鉀150～225 kg/hm2，保持土壤濕潤；9 月下旬、10 月上旬噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀葉面肥2 次。收獲前7～10 d 停止?jié)菜?/p>

6.4.2 平溝與培土 8 月5～15 日用封溝機或人工平溝。分別于8 月下旬、9 月中旬、10 月上旬各培土1次，每次培土不得埋沒心葉，培土總高度＞30 cm。

6.5 種株收獲

10 月下旬～11 月上旬收獲種株。收獲時，注意去除病株、弱株、過旺株和先期抽苔株。選擇符合品種特性、整齊一致的大蔥作為種株。

6.6 種株定植

6.6.1 隔離 可采用自然地隔離和網(wǎng)室隔離2 種方法隔離種株。自然地隔離須與周邊同類作物空間隔離距離＞2 000 m；網(wǎng)室隔離須網(wǎng)紗的網(wǎng)目＞30 目。

6.6.2 定植 定植前施腐熟有機肥45000～60000kg/hm2，翻耕整地后南北走向開溝，溝距50～60 cm，溝深15～20 cm，溝內(nèi)均勻撒施三元復合肥450～525 kg/hm2。10 月下旬～11 月上旬，自種株假莖根部截取20～25 cm定植于溝內(nèi)，株距4～6 cm，定植后澆水。不育系與保持系的定植行數(shù)比例為4∶1。

6.7 種株田間管理

6.7.1 肥水管理 冬前澆凍水。翌年春天澆返青水，并隨水追施尿素150～225 kg/hm2；抽薹前適當控水，抽薹期隨水追施尿素和硫酸鉀1 次，施用量分別為150 ～225 kg/hm2和75 ～150 kg/hm2；開 花 前 期 保 持畦面濕潤，中后期隨水追施硫酸鉀1 次，施用量為225～200 kg/hm2[10]。

6.7.2 封溝培土 冬前封溝。翌年春天澆返青水后培土1 次。

6.7.3 田間除雜 母株現(xiàn)蕾后，拔除分蘗株、異形株、病殘株、抽薹過早或過晚株、生殖性狀不佳的植株；開花時去除不育系行的可育株。

6.7.4 授粉 繁種田傳粉昆蟲少或陰天、大風天時，須采用輔助授粉。采用人工輔助授粉，需用雞毛撣子、手掌（或戴線絨手套） 等觸摸花球，在不育系和保持系間交替進行授粉，每天授粉1～2 次；或采用昆蟲輔助授粉，種田放置蜂箱15 箱/hm2。

6.8 采收種子

6 月上旬，種球上有1/3 蒴果開裂露出黑籽時，分期分批采收。將整個花球剪下，保留5～10 cm 的花梗。采收時間以早晨或傍晚為宜，采后置于干燥通風的背蔭處后熟。不育系和保持系分開收獲，單獨存放，脫粒貯藏。

7 繁育父本系

父本系的繁育方法按照6.1～6.7 執(zhí)行。

8 繁育雜交種（F1）

8.1 繁育方法

采用半成株制種。夏季播種育苗，秋季定植，冬前長成一定大小的植株越冬，通過低溫春化，翌年春季抽薹開花進行繁種。

8.2 育苗

6 月中上旬育苗，育苗田定植不育系用種量4 500 g/hm2，父本系用種量1 125 g/hm2，不育系和父本系分別播種。苗床準備按照6.2.1 執(zhí)行；播種方法按照6.2.2 和6.2.3 執(zhí)行；苗床管理按照6.2.4 執(zhí)行。

8.3 定植

8.3.1 隔離 以制種田為中心，半徑1 000 m 內(nèi)不能有其他大蔥采種。

8.3.2 定植前準備 按照6.6.2 執(zhí)行。

8.3.2 定植方法 9 月中下旬定植，密度為52.5 萬～60 萬株/hm2，行距40～45 cm，株距3～4 cm，不育系和父本的種植行數(shù)比例為4∶1。

8.4 田間管理

肥水管理按照6.7.1 執(zhí)行；封溝培土按照6.7.2 執(zhí)行；田間除雜按照6.7.3 執(zhí)行。繁種田可采用昆蟲輔助授粉，按照6.7.4 執(zhí)行。

8.5 種子采收

花期結(jié)束后，拔除父本，在不育系植株上采收種子。

9 病蟲害防治

病蟲害防治符合GB/Z 26577[5]。