大棚蔬菜種植及病蟲(chóng)害防治技術(shù)

段微

（桓仁滿(mǎn)族自治縣農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，遼寧 桓仁 117200）

隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)日常飲食的要求也在日益提高，特別是在寒冷的冬天，大棚蔬菜種植在保溫保濕的前提下采用適當(dāng)?shù)姆N植方式，可以四季都培育出綠葉蔬菜，滿(mǎn)足人們的需求。大棚蔬菜種植容易受技術(shù)及病蟲(chóng)害影響，降低蔬菜種植效益，完善大棚蔬菜種植及病蟲(chóng)害防治技術(shù)，以進(jìn)一步提高大棚蔬菜種植效益，滿(mǎn)足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的蔬菜需求。

1 大棚蔬菜種植技術(shù)

1.1 基地選擇

要選擇土層深厚的地方作為種植基地。同時(shí)需要選擇光照時(shí)間長(zhǎng)且充足的地點(diǎn)，以促進(jìn)蔬菜健康生長(zhǎng)。大棚綠色蔬菜種植不僅要少灑農(nóng)藥，更重要的是生長(zhǎng)基地?zé)o空氣、水源及土壤污染，以保證大棚蔬菜品質(zhì)。

1.2 品種選擇與處理

在大棚蔬菜種植前要先選擇品種，需要考慮大棚基地土壤肥力、溫度、濕度等多方面因素，有針對(duì)性的選擇與環(huán)境適應(yīng)的抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)的、抗寒能力強(qiáng)且產(chǎn)量高的品種。確定好品種后需要對(duì)種子進(jìn)行處理，先用高錳酸鉀溶液對(duì)種子進(jìn)行浸泡0.5小時(shí)，之后用清水將種子洗干凈，再放到溫水中浸泡10分鐘，在浸泡過(guò)程中要一直進(jìn)行攪拌，目的是使種子受藥受溫均勻，之后對(duì)種子進(jìn)行包衣處理，選擇晴天進(jìn)行晾曬。種植有機(jī)蔬菜時(shí)不能使用化學(xué)藥劑對(duì)種子進(jìn)行處理，以避免化學(xué)藥劑影響蔬菜的有機(jī)性狀。

1.3 合理耕作

基地選擇后要對(duì)土壤進(jìn)行合理耕作，首先是深翻，在蔬菜換茬期間對(duì)土地進(jìn)行深翻處理，目的是增加土壤的疏松度，使土壤回到原始狀態(tài)。深翻也可以將土壤深層的病蟲(chóng)害及病毒翻到土壤表面，使其在日光照射下減少生存幾率。其次是調(diào)整蔬菜播種期，目的是避開(kāi)病蟲(chóng)害繁殖生長(zhǎng)周期，避開(kāi)溫度過(guò)高的不利于蔬菜生長(zhǎng)的環(huán)境。通過(guò)對(duì)大棚種植的合理耕作，可以增加土壤肥力，減少施肥量及生產(chǎn)成本，促進(jìn)蔬菜健康生長(zhǎng)。

1.4 生長(zhǎng)期管理

一是溫度調(diào)控。大棚蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中要嚴(yán)格控制大棚溫度，溫度過(guò)低會(huì)導(dǎo)致蔬菜幼苗凍死，溫度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致燒苗現(xiàn)象。蔬菜種子種植后的發(fā)芽期可以通過(guò)蓋膜的方式進(jìn)行溫度控制，減少晝夜溫差對(duì)幼苗生長(zhǎng)的不良影響。在大棚蔬菜生長(zhǎng)后期可以利用草氈覆蓋等來(lái)防寒保溫，同時(shí)也能控制蔬菜上市時(shí)間。大棚蔬菜屬于反季節(jié)種植，溫度控制不僅能防治病蟲(chóng)害，還能提高蔬菜質(zhì)量與產(chǎn)量，提高蔬菜果實(shí)的含糖量。

二是合理灌溉。大棚蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中需要根據(jù)種植品種及蔬菜特性進(jìn)行溫度與濕度的控制，以保證大棚中陽(yáng)光、空氣、肥料、水分的合理利用。在幼苗期蔬菜對(duì)水分需求量大，需要多進(jìn)行灌溉以保證土壤濕度；在開(kāi)花坐果期蔬菜對(duì)肥料需求量大，需要根據(jù)蔬菜品種及肥料需求進(jìn)行追肥；在蔬菜盛果期需要保證充足水分，達(dá)到蔬菜果實(shí)飽滿(mǎn)。在進(jìn)行灌溉的同時(shí)要設(shè)置大棚排水系統(tǒng)，以備灌溉后進(jìn)行排濕處理。

1.5 施肥管理

大棚蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中離不開(kāi)養(yǎng)分的滋潤(rùn)，在蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中要及時(shí)施肥追肥，以為蔬菜生長(zhǎng)提供養(yǎng)分。大棚蔬菜種植和生長(zhǎng)過(guò)程與普通露天種植不同，大棚蔬菜種植相當(dāng)于在密閉的環(huán)境下，土壤對(duì)肥料的分解能力要求高，如果肥料在大棚中不能被及時(shí)分解，會(huì)影響蔬菜的吸收及生長(zhǎng)狀況。大棚蔬菜施肥要選擇分子顆粒小、分解能力強(qiáng)的肥料，以提高肥料的分解率和利用率。在種植天然有機(jī)蔬菜時(shí)要選擇天然肥料如畜禽等排泄物，以提高蔬菜的有機(jī)性。

2 大棚蔬菜病蟲(chóng)害防治對(duì)策

2.1 生物防治

生物防治主要是借助生物之間的制約關(guān)系，用一種天敵生物來(lái)制約病蟲(chóng)害的繁殖及生長(zhǎng)。生物防治是一種生態(tài)防治手段，既可以防治病蟲(chóng)害對(duì)蔬菜的危害，又可以構(gòu)建生物共存的生態(tài)環(huán)境。

2.2 物理防治

物理防治對(duì)于蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中病蟲(chóng)害的防治效果也是非常有效的，物理防治成本不高，被廣泛應(yīng)用于病蟲(chóng)害防治過(guò)程。物理防治主要是利用殺蟲(chóng)燈等進(jìn)行蟲(chóng)害幼蟲(chóng)的防治，通過(guò)微波及臭氧相結(jié)合減少蟲(chóng)害的數(shù)量。

2.3 生態(tài)防治

生態(tài)防治主要是在大棚蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中棚溫度過(guò)高引發(fā)病蟲(chóng)害的防治手段，合理控制大棚內(nèi)的酸性濃度，減少病蟲(chóng)害發(fā)生的幾率。

3 結(jié)語(yǔ)

大棚蔬菜種植有一定的特殊性，大棚蔬菜種植一般是反季節(jié)種植，需要在種植過(guò)程中精選蔬菜品種，對(duì)種子進(jìn)行處理，合理耕作，加強(qiáng)蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中肥水的管理和病蟲(chóng)害防治，通過(guò)種植技術(shù)的完善，提高蔬菜產(chǎn)量及質(zhì)量。