油用牡丹間作套種技術(shù)

謝忠明 華 軍

（1陜西省鎮(zhèn)安縣鐵廠鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站 陜西 鎮(zhèn)安 711500；2陜西省山陽縣林業(yè)局退耕還林辦公室 陜西 山陽 726400）

一般油用牡丹在栽植3年后才能見到收益，為了進(jìn)一步提高土地的產(chǎn)出效益，需要因地制宜地搞好油用牡丹的間作套種，筆者根據(jù)多年的油用牡丹生產(chǎn)實踐，總結(jié)出一套油用牡丹間作套種技術(shù)，現(xiàn)總結(jié)如下。

1 油用牡丹間作套種的意義

油用牡丹園初植后3～4年才能達(dá)到郁閉，此時進(jìn)行間套，實行立體復(fù)合經(jīng)營，一是能夠充分利用地力和光照，提高早期經(jīng)濟(jì)效益，達(dá)到以短養(yǎng)長，長短結(jié)合的效果。二是在對間作物進(jìn)行中耕除草、施肥、灌水的同時，也對油用牡丹起到良好的管理作用，滿足油用牡丹對土肥水氣的要求，從而促進(jìn)油用牡丹的生長，保證了油用牡丹的豐產(chǎn)。

2 間作套種的原則

2.1 不得影響油用牡丹的正常生長。間作套種是促進(jìn)增收和起到有效利用土地的輔助措施，因此，間作套種必須有利于油用牡丹的生長和培養(yǎng)要求。

2.2 應(yīng)選擇直立的矮稈作物，盡量避免間作高稈和葡萄型作物，如玉米、地瓜、紅花等。

2.3 間作物與油用牡丹無共同病蟲害。選擇的間作物既不能成為油用牡丹病蟲害的寄主，更不能傳播和增加油用牡丹的病蟲害。應(yīng)盡量避開易發(fā)生根結(jié)線蟲的作物，如山藥、花生等。

3 間作套種的主要模式

油用牡丹田間套種主要有以下幾種模式。①油用牡丹與中藥材套種，如丹參、桔梗、板藍(lán)根、黃芩等。②與糧油作物套種，如芝麻、豆類、洋芋等。③與經(jīng)濟(jì)樹種間套，如核桃、棗、蘋果等。④與綠化苗木套種，如碧桃、海棠、櫻花等，3年后賣苗。⑤與蔬菜間套，如大白菜、蘿卜、蓮花白等。

4 油用牡丹與紅小豆套種技術(shù)

4.1 紅小豆品種選擇。選擇適應(yīng)性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病蟲、抗逆性強(qiáng)、商品性好的品種，可選用當(dāng)?shù)貎?yōu)良紅小豆品種。

4.2 整地。結(jié)合當(dāng)?shù)卦耘嗔?xí)慣，進(jìn)行播前整地，切忌重茬，結(jié)合整地施足基肥，深翻耙平、耙細(xì)。

4.3 適期播種。結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、耕作制度和品種特性，播期選在5月上、中旬，播前藥劑拌種、曬種。

4.4 播種方法。播種深度視種植區(qū)土壤類型而定，以3～5 cm為宜，砂壤土略深，黏壤土略淺，覆土厚薄一致。合理密植，每2行牡丹之間種1行紅小豆，采用穴播，行距60 cm，穴距15 cm，每穴3～4粒種子，播種后覆土。播種量一般控制在2～3 kg/667 m2。

4.5 田間管理

4.5.1 間苗定苗。幼苗出齊后，2片真葉展平時間苗，適時早間苗，在第1復(fù)葉期定苗，最遲不應(yīng)晚于第2復(fù)葉期，每穴留1壯苗，疏密留稀，間苗拔除病苗、小苗、弱苗，可適當(dāng)留一些備用苗做移植苗用。

4.5.2 中耕除草。中耕除草一般考慮間苗定苗時完成，后期還要拔雜草。

4.5.3 灌水排澇。有條件時在現(xiàn)蕾期和花莢期各灌1次水，對沒有灌水條件的地方，可適當(dāng)調(diào)整播期，使花莢期趕在雨季。在苗期和盛花期注意排澇。

4.5.4 施肥。視田間長勢、土壤肥力、前茬施肥情況和種肥施用情況來確定是否用追肥，追肥一般在初花期進(jìn)行。肥料施用的原則是巧施氮肥，重施磷肥，有區(qū)別的施用鉀肥，創(chuàng)造條件施用農(nóng)家肥，提倡施用鉬肥和生物肥料。

4.5.5 病蟲害防治。防治原則是預(yù)防為主，采取綜合防治措施，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，科學(xué)合理使用化學(xué)防治。防治銹病和葉枯病，發(fā)病初用75%白菌清400～500倍噴霧；防治立枯病、枯萎病和白粉病用50%多菌靈可濕性粉劑800～1 000倍液噴霧。蟲害在開花期和結(jié)莢期有豆莢螟和食心蟲，可用高效低毒農(nóng)藥敵殺死噴霧防治；蚜蟲用2.5%溴氰菊酯3000倍液噴霧；防治蠐螬和地老虎可結(jié)合播種，用90%敵百蟲晶體100 g拌細(xì)土20 kg，溝施或穴施，也可用90%敵百蟲晶體400倍液噴霧防治；保護(hù)田間瓢蟲，以殺滅蚜蟲等害蟲；根據(jù)害蟲的生物學(xué)特性，采用糖醋液、黑光燈等方法誘殺蚜蟲、豆莢螟等的成蟲。

4.6 適時采收。紅小豆開花結(jié)莢順序由下而上，豆莢成熟參差不齊，已成熟時豆莢容易裂開，種子脫落，故不能等待全部豆莢成熟時收獲，因此，當(dāng)全株莢果2～3成變成白黃色時收獲較好，以減少損失。

4.7 種植效益分析。2行牡丹之間種植1行紅小豆。5月上旬播種，8月下旬收獲。一般每667 m2產(chǎn)量240 kg，按目前市場價4.5元/kg計算，每667 m2毛收入1080元左右，每667m2生產(chǎn)成本293元左右(其中種子費(fèi)23元、播種費(fèi)80元、施肥100元、采收費(fèi)80元，除草鋤地計入各時期牡丹管理費(fèi)用中)，每667m2純收入787元左右。