遼西地區(qū)微量元素過(guò)量對(duì)農(nóng)作物的危害分析

叢迎新

（遼寧省建平縣沙海鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)站 遼寧 建平 122400）

多數(shù)農(nóng)作物生長(zhǎng)都需要補(bǔ)充微量元素肥料，這些微量元素通常在株體內(nèi)含量低于植株總干重的0.01%，主要以鐵、錳、硼、鋅4種為主。筆者通過(guò)對(duì)各種微量元素過(guò)剩對(duì)農(nóng)作物的危害表現(xiàn)、毒性值及引起微量元素中毒的相關(guān)性因素等進(jìn)行概述分析，旨在指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學(xué)合理使用微肥。

1 微量元素鐵過(guò)量對(duì)農(nóng)作物的危害表現(xiàn)與臨界值

調(diào)查表明，不同農(nóng)作物出現(xiàn)鐵元素中毒的癥狀不同。煙草鐵元素中毒時(shí)，葉面會(huì)呈現(xiàn)暗褐色至紫色，煙葉梗部及葉面部極其脆弱，色澤及質(zhì)地變劣；菜豆出現(xiàn)鐵元素中毒時(shí)，葉片上則呈現(xiàn)黑色或淡黑色的斑點(diǎn)；水稻植株出現(xiàn)鐵元素中毒時(shí)，底部葉片的最頂端出現(xiàn)褐色或淡褐色的斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)，病斑擴(kuò)展至整個(gè)水稻葉片，以后擴(kuò)散至上部及頂部葉片，直至最后底部水稻葉片呈現(xiàn)全部的灰色、白色。據(jù)資料報(bào)道，當(dāng)農(nóng)作物生長(zhǎng)所處的土壤中鐵元素含量為10～25 mg/kg時(shí)，水稻株體可能會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象；當(dāng)土壤鐵元素的含量超過(guò)50 mg/kg時(shí)，極有可能出現(xiàn)鐵中毒現(xiàn)象；當(dāng)土壤中的鐵元素濃度超過(guò)1 700 mg/kg時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物死亡。如果發(fā)生鐵元素中毒的是高酸性土壤，可以施入一定數(shù)量的生石灰，能減輕或避免鐵元素中毒，保證農(nóng)作物產(chǎn)量不受影響；施入一定量的磷、鈣肥料，也有利于增強(qiáng)水稻對(duì)鐵元素毒害的抵御能力。

2 微量元素錳過(guò)量對(duì)農(nóng)作物的危害表現(xiàn)與臨界值

在遼西地區(qū)，錳元素超量會(huì)造成農(nóng)作物葉片組織輸導(dǎo)功能減弱，阻礙農(nóng)作物植株體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，最終導(dǎo)致農(nóng)作物葉綠素含量急劇降低，引起農(nóng)作物光合速率及呼吸速率大幅度削弱，導(dǎo)致錳元素過(guò)量中毒。值得注意的是，錳元素中毒會(huì)引起植株氧化脅迫，致使農(nóng)作物體內(nèi)累積過(guò)量的活性氧自由基，對(duì)農(nóng)作物株體內(nèi)的葉綠素產(chǎn)生破壞。錳中毒以后，還極易影響植株對(duì)鈣、鐵等必需元素的正常吸收，導(dǎo)致農(nóng)作物植株畸形或非正常性生長(zhǎng)。錳元素對(duì)農(nóng)作物的危害主要是葉片，農(nóng)作物錳元素中毒后的最明顯表現(xiàn)是老葉邊緣處與葉尖處出現(xiàn)焦枯狀的褐色斑，并隨病情加劇而呈不斷擴(kuò)大的趨勢(shì)，在病葉斑塊處還帶有錳氧化物沉淀現(xiàn)象的發(fā)生。遼西地區(qū)土壤中錳含量多于500 mg/kg時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)植物錳中毒現(xiàn)象。在土壤微酸性的條件下，錳元素中毒的概率更大，保持土壤適宜pH值與適時(shí)排水是防止錳元素中毒的主要措施。

3 微量元素硼過(guò)量對(duì)農(nóng)作物的危害表現(xiàn)與臨界值

遼西地區(qū)農(nóng)作物硼中毒癥狀：農(nóng)作物底部葉葉尖或葉緣最早出現(xiàn)褪綠，以后葉尖、葉緣呈現(xiàn)黃褐色的壞死斑點(diǎn)組織，隨著中毒癥狀的加劇，斑點(diǎn)逐漸擴(kuò)展，由側(cè)脈間向中脈擴(kuò)散，最終出現(xiàn)農(nóng)作物的葉片全部壞死或雖未壞死但已呈枯萎狀，葉柄極早產(chǎn)生里層脫落。綠豆作物出現(xiàn)硼元素中毒時(shí)，葉緣表現(xiàn)失綠，并迅速擴(kuò)展到葉片的側(cè)脈間，葉片表現(xiàn)全片枯萎及早脫落；梨樹(shù)株體出現(xiàn)硼中毒時(shí)，表現(xiàn)為樹(shù)皮皮孔粗大、皮面粗糙，隨著硼中毒加劇則會(huì)出現(xiàn)枝皮泛黃，失去原有光澤。在遼西北半干旱地區(qū)，當(dāng)農(nóng)作物生長(zhǎng)的土壤里硼含量達(dá)到或超越5 mg/kg時(shí)，一般農(nóng)作物就會(huì)表現(xiàn)硼中毒癥狀，一般要求灌溉水中硼的適宜濃度為0.35～0.60 mg/L。農(nóng)作物硼元素中毒后，可以采用灌水或其他鹽溶液對(duì)土壤進(jìn)行淋洗；也可以適當(dāng)施用石灰，減輕硼元素毒害的程度。

4 微量元素鋅過(guò)量對(duì)農(nóng)作物的危害表現(xiàn)與臨界值

隨著鋅肥的大量使用，鋅元素在土壤里集聚較多，鋅元素在農(nóng)作物中主要累積于植株的根部，而非地上植株部分，農(nóng)作物的籽實(shí)中含量表現(xiàn)更低。當(dāng)鋅元素過(guò)量時(shí)，農(nóng)作物表現(xiàn)為植株矮小、葉片黃化、葉柄出現(xiàn)紅褐色斑點(diǎn)。當(dāng)農(nóng)作物鋅濃度達(dá)到50～100 mg/kg時(shí)，即會(huì)出現(xiàn)鋅元素過(guò)量，當(dāng)鋅的濃度達(dá)到400 mg/kg時(shí)，遼西地區(qū)大多數(shù)作物都會(huì)受到鋅元素毒害。蔬菜鋅元素中毒會(huì)通過(guò)食物鏈的生物放大作用，對(duì)人類產(chǎn)生危害，因此必須引起高度重視。鋅元素中毒后，采取施石灰或施磷的方法予以解除。