侍忠明
(江蘇省鹽城市亭湖區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生服務(wù)中心 224000)
現(xiàn)階段,我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度極其迅猛,人們生活水平與日俱增,市場對(duì)豬肉和相關(guān)產(chǎn)品的供應(yīng)需求也越來越顯著,這對(duì)于生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展具有極大的促進(jìn)作用,尤其在產(chǎn)業(yè)規(guī)模和養(yǎng)殖技術(shù)等方面。同時(shí),在規(guī)模化養(yǎng)殖不斷發(fā)展過程中,生豬養(yǎng)殖中要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和疾病防治,必須要將生豬飼養(yǎng)管理工作落實(shí)到位,不斷提高豬只體質(zhì),避免豬只患病,不斷提高現(xiàn)代養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益,為生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)定增長創(chuàng)造有利條件。
(1)對(duì)于養(yǎng)殖戶和管理人員來說,日常養(yǎng)殖工作中要做到全面、細(xì)致,將牲畜應(yīng)激反應(yīng)出現(xiàn)概率降至最低。(2)優(yōu)先選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的飼料。(3)確保養(yǎng)殖場的飲水高度清潔,避免水源受工業(yè)污染。(4)在保健或醫(yī)療過程中要合理選擇藥物,氯霉素等藥物極容易導(dǎo)致牲畜免疫抑制,如果要使用,獸醫(yī)要進(jìn)行相應(yīng)的管理和控制[1]。(5)合理控制好飼養(yǎng)密度,確保牲畜活動(dòng)空間,還要提升飼養(yǎng)場地的通風(fēng)水平和衛(wèi)生水平。(6)結(jié)合季節(jié)變化情況,合理調(diào)整生豬養(yǎng)殖情況和飼料配比,如夏季極易出現(xiàn)熱應(yīng)激反應(yīng),所以在牲畜飼料中要添加抗應(yīng)激物質(zhì)。
1.2.1 分群和分欄管理
對(duì)于分群管理來說,要從生豬實(shí)際情況出發(fā)(尤其在年齡、體重等方面)加強(qiáng)分群養(yǎng)殖。對(duì)于分欄管理來說,要合理區(qū)分不同養(yǎng)殖用途的豬,還要將不同成長環(huán)節(jié)的生豬區(qū)分開來,如仔豬和肉豬,如果母豬處于斷奶期間要小群飼養(yǎng)[2],處于懷孕期要單欄飼養(yǎng)。
1.2.2 飼料和體重管理
現(xiàn)階段,單一飼料很難符合牲畜飼養(yǎng)要求,必須要加強(qiáng)全價(jià)飼料的應(yīng)用,避免使用稀料,將濕料喂養(yǎng)落實(shí)到位。同時(shí),如果生豬體重高達(dá)90kg 要安排出欄。
1.2.3 養(yǎng)殖規(guī)范化管理
加強(qiáng)規(guī)范化養(yǎng)殖管理,做好定時(shí)、定量、定溫,養(yǎng)殖戶還要規(guī)范自身飼養(yǎng)習(xí)慣。
在防治藍(lán)耳病過程中,必須要加強(qiáng)免疫系統(tǒng)的構(gòu)建,不斷提高生豬免疫能力,應(yīng)用全價(jià)飼料,確保營養(yǎng)充足,做好定期消毒工作,結(jié)合相關(guān)規(guī)范要求,將免疫程序執(zhí)行到位。在種豬防疫中,要加強(qiáng)滅活菌的應(yīng)用,如果初產(chǎn)母豬尚未配種,要加強(qiáng)兩次免疫,公豬接種時(shí)間控制在半年左右,加大死豬和病豬處理力度,避免擴(kuò)散疫源?,F(xiàn)階段,豬藍(lán)耳病的特效治療方法尚未形成,要想避免浪費(fèi)不必要的損失,在母豬分娩前半個(gè)月左右要注射抗炎藥物,避免出現(xiàn)意外流產(chǎn)現(xiàn)象。分娩前后一周要加強(qiáng)氟甲砜霉素的應(yīng)用,不斷降低細(xì)菌繼發(fā)性感染率,給初生豬只注射電解質(zhì)和葡萄糖,斷奶前后還要適量使用氟苯尼考、阿莫西林等,將其添加到飼料中,避免藍(lán)耳病的出現(xiàn),確保良好的預(yù)防效果。
豬瘟有較高的傳染性,患病極易導(dǎo)致死亡,對(duì)生豬的生命健康產(chǎn)生極大影響,也不利于養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展?,F(xiàn)階段,倍量免疫法和仔豬乳前免疫法等是常見的預(yù)防豬瘟的方法。在生豬豬瘟疾病出現(xiàn)的基礎(chǔ)上,要加強(qiáng)疫苗療法和中藥治療的應(yīng)用,確保高度治愈率,可達(dá)將近90%[3],不斷提高無害化病豬處理效率。
這種疾病是傳染性疾病之一,其引發(fā)原因主要包括豬霍亂和豬傷寒沙門氏菌等,發(fā)病主要集中在出生的4 個(gè)月內(nèi)。要想確保良好的預(yù)防效果,將飼養(yǎng)管理工作落實(shí)到位,重視通風(fēng)、保暖,注重磺胺脒、硫酸小諾米星等的使用。
在豬丹毒預(yù)防過程中也要注重飼養(yǎng)管理,做好相關(guān)環(huán)節(jié)的免疫工作,定期對(duì)豬圈和相關(guān)用具進(jìn)行消毒。定期開展豬丹毒防疫,至少要進(jìn)行2 次,春秋兩季為優(yōu)先季節(jié),氫氧化鋁甲醛疫苗為必不可少的疫苗之一。如果生豬患病,在急性發(fā)病治療的情況下要加強(qiáng)速效青霉素的應(yīng)用,針對(duì)青霉素這種治療方式[4],對(duì)于生長豬和斷奶豬等具有極大的適用性。如果處于非急性發(fā)病豬的情況下,在治療過程中,長效青霉素的應(yīng)用最為適宜。如果生長豬發(fā)病現(xiàn)象屢禁不止,要加強(qiáng)接種疫苗,為取得良好的預(yù)防效果奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
養(yǎng)殖人員在豬舍進(jìn)入前要更換衣物,遵循相應(yīng)的消毒流程,做好全面消毒處理工作。加大人員和車輛出入養(yǎng)殖場的管控力度,所有進(jìn)出人員和車輛必須要做好相應(yīng)登記,避免外來人員和車輛隨意進(jìn)入,提升監(jiān)控工作的實(shí)施效果。此外,在生豬養(yǎng)殖過程中,如果出現(xiàn)疫病傳染問題,飼養(yǎng)人員要做好隔離工作,將發(fā)病率較高的病豬和發(fā)病病豬區(qū)分開來,并將這種情況告知當(dāng)?shù)厣霞?jí)部門[5],進(jìn)一步診斷生豬病情。如果豬只確定患病,要在第一時(shí)間加強(qiáng)無害化處理。
要想有效控制豬病感染率,必須要打造良好的養(yǎng)殖環(huán)境。養(yǎng)殖者在選擇養(yǎng)殖環(huán)境時(shí),所選地勢要高,具備良好的排水和通風(fēng)等性能,養(yǎng)殖場自身要與居民區(qū)保持合適的距離,而且還要遠(yuǎn)離污染源。要確保布局合理、科學(xué),既要體現(xiàn)功能性,也要控制養(yǎng)殖數(shù)量和養(yǎng)殖密度,根據(jù)生豬生長周期和身體狀況分欄飼養(yǎng)。同時(shí),還要做好日常消毒工作,在生豬入舍前要完全消毒圈舍。最后,養(yǎng)殖人員要遵循相應(yīng)的制度規(guī)范,基于構(gòu)建養(yǎng)殖環(huán)境強(qiáng)有力的制度性保障。
定期監(jiān)測生豬疾病,提升生豬免疫力,不斷降低各種疾病的發(fā)病率。一般來說,要加強(qiáng)監(jiān)測點(diǎn)的構(gòu)建,尤其在養(yǎng)殖場和屠宰場等,加強(qiáng)多種監(jiān)測方法的應(yīng)用,如病原學(xué)監(jiān)測和流行病調(diào)查等。如果母源抗體減少,在仔豬出生一個(gè)月后母豬源抗體水平的保護(hù)作用很難發(fā)揮,必須要提高對(duì)豬瘟脾淋疫苗注射的高度重視[6],在仔豬生長到2 個(gè)月左右時(shí),要第二次注射脾淋疫苗。各地區(qū)要加強(qiáng)實(shí)時(shí)監(jiān)測動(dòng)物衛(wèi)生機(jī)制,將生豬發(fā)病概率降至最低。發(fā)現(xiàn)病豬后,養(yǎng)殖戶要做好相應(yīng)隔離工作,對(duì)癥治療。在病豬免疫過程中,針頭必須要定期更換,要加強(qiáng)無害化處理,防止疾病大范圍傳播。
在養(yǎng)殖過程中,要想避免疫病傳播感染,必須要積極開展消毒工作,避免在圈舍內(nèi)出現(xiàn)過多致病菌。不同種類和配方的消毒劑交替使用,避免出現(xiàn)耐藥性。在消毒衛(wèi)生工作中[7],避免出現(xiàn)豬販子進(jìn)場挑豬現(xiàn)象,以免攜帶病菌。同時(shí),如果出現(xiàn)病豬死豬,要避免向市場販賣。
開展免疫工作可以將生豬患病率降至最低,將疫病大規(guī)模傳染的概率降至最低。因此,在生豬養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)殖人員要將免疫制度落實(shí)到位,將生豬組織起來,加強(qiáng)免疫,避免生豬養(yǎng)殖疫病風(fēng)險(xiǎn)。此外,飼養(yǎng)人員還要控制和預(yù)防各類寄生蟲病。
生豬防疫工作具有較高的工作難度,基于生豬整個(gè)生長周期視角,要想將豬病控制工作落實(shí)到位,必須要加強(qiáng)防疫工作。在接種防疫工作中,首先,針對(duì)本地流行病,落實(shí)疫苗接種工作[8],提升本地生豬抵抗力,避免染病問題的出現(xiàn)。其次,如果發(fā)現(xiàn)附近地區(qū)或養(yǎng)殖場存在疫病,要加強(qiáng)緊急防疫工作,以防出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)損失。
綜上所述,在生豬養(yǎng)殖過程中必須要積極開展飼養(yǎng)管理工作,制定切實(shí)可行的疾病防治措施,以免疫病擴(kuò)散和蔓延,取得良好的治療和防治效果。基于此,不斷增加養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入,賦予養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展全新的生命力,并為社會(huì)大眾提供安全、優(yōu)質(zhì)的豬肉產(chǎn)品,進(jìn)一步開拓豬肉養(yǎng)殖市場。