羅非魚夏季養(yǎng)殖管理“四防”技術

王文彬

夏季，是一年中降水充沛、氣溫較高的炎熱季節(jié)，此時天氣變化無常，暴雨、雷陣雨及陰雨天氣一般較多，并且持續(xù)時間長。而這時正值羅非魚生長的黃金季節(jié)，隨著氣溫、水溫的持續(xù)升高，養(yǎng)殖投入品及各種雜物等腐敗變質，加之久雨光照條件差，光合作用能力弱，水體溶氧水平低，羅非魚發(fā)生缺氧浮頭的幾率很大，易對水產養(yǎng)殖造成較大影響，需要加大養(yǎng)殖管理力度，防止營養(yǎng)不良、防止泛塘缺氧、防止病害損失、防止環(huán)境不優(yōu)，確保羅非魚平安度過炎熱的夏季。

一、科學調整投喂，防止營養(yǎng)不良

夏季是羅非魚生長旺季，飼料效率高，但此時天氣變化對羅非魚的進食有很大影響，應科學進行投喂調整。一是合理確定投喂量。投餌量應根據天氣、水質及羅非魚攝食情況靈活掌握。天氣晴好時，應根據實際加大投喂量，適當增加投喂次數，確保羅非魚快速健康生長。久雨時水體溶氧條件差，羅非魚進食有所減少，此時若大量投喂，既浪費飼料，又因剩料過多敗壞水質，誘發(fā)病害。因此，投喂時應控制在正常投喂量的70%左右，待天氣略晴好、水質清新時可適當多投。在悶熱天氣時，應進一步減少投喂量，或適當停食。二是注重飼料質量。投喂時以配合飼料為主，青飼料為輔，講究粗精搭配。精飼料要求營養(yǎng)全面且充足，宜采用正規(guī)廠家生產的全價配合飼料；青飼料要求適合羅非魚口味，無毒無害，避免投喂霉變餌料。配合飼料初期飼料中蛋白質含量應為32%～35%，每天投飼量為魚體總重量的3%～5%。當個體規(guī)格長至200g左右，投飼量可調至魚體總重的2%，并保證飼料中蛋白質含量在27%～29%。當其個體達到300g左右時，羅非魚進入生長最快的時期，日投飼量保持在魚體重的1%～2%，飼料中蛋白質含量在35%以上。投餌次數也需少量多次，一般精飼料每天投喂2～3次，在溶氧較高的時段進行投喂。三是注意投喂方法。投餌地點要求定點投喂，有條件的地方可搭建餌料臺，以方便投喂并觀察羅非魚吃食情況。天氣晴好，水質清新，魚類攝食旺盛時可適當多投，反之，則酌情少投或不投。要嚴格控制上午魚類浮頭時投喂和夜間投喂，以免造成病害。

二、定期調節(jié)水質，防止缺氧泛塘

夏季羅非魚攝食量增加，隨之排泄物的增多容易引起水質惡化，造成缺氧。因此，水質調控尤為重要。一是定期加注新水。要經常更換池水，保持清新的水質，嚴防浮頭和泛池，溶氧應經常保持在3mg/L以上。一般每7～10天加注新水一次，每次加水15～20cm。在池水惡化比較嚴重時，宜采用換水措施，保持良好的水質條件。水色應保持草綠色或茶褐色，透明度為20～30cm，魚塘盡量保持最高水位。二是勤用增氧機。精養(yǎng)池塘應配備專門的增氧機，在養(yǎng)殖期間，要視天氣、水溫及魚類攝食情況，適當開增氧機增氧。一般可在雨后晴天的中午2-3時開機增氧，另外在有浮頭危險時也可適時開機增氧。三是實施藥物增氧?？捎蒙叶ㄆ谡{節(jié)水質，一般每半月按每畝用生石灰15～20kg化水全池潑灑一次。在羅非魚發(fā)生浮頭時，亦可選用增氧劑等相關藥物予以增氧。四是嚴格預防缺氧。應及時清除池塘或飼料臺上的殘餌、污物，防止水質污染。對于魚池底泥較多的老池塘，或每7～10天使用微生物制劑，改良池塘底質，抑制各種厭氧菌及病毒的繁殖，防止缺氧浮頭事故發(fā)生。

三、綜合防治魚病，防止病害損失

夏季天氣和水體各種致病因子變化無常，各種病菌繁殖加快，對羅非魚威脅較大。尤其是久雨后，羅非魚抵抗力較差，在氣溫、水溫下降，雨水增多的情況下，許多養(yǎng)殖塘口病害頻發(fā)，死亡率較高，養(yǎng)殖戶損失較大，應加強病害綜合防治工作。一是要加強預防。在多雨季節(jié)來臨前，應加強池塘的病害防治工作，防患于未然。在天氣晴好時，可使用殺蟲藥全池潑灑一次，以殺滅水體及魚體的寄生蟲，隔2～3天再使用殺菌消毒藥物全池潑灑，防止有害病菌的滋生。同時，也可在飼料中添加中草藥或殺菌消毒藥物制成藥餌投喂，預防病害發(fā)生。同時注重定期防病，每月用生石灰消毒池水一次，水深1m畝用生石灰10～20kg，或畝用硫酸銅300g和硫酸亞鐵125g兌水全池潑灑。食物及岸邊也應消毒，可每半月用二氧化氯兌水潑灑消毒一次，還可在羅非魚食場附近掛藥袋進行重點防病。二是要綜合防治。雨季羅非魚主要病害為暴發(fā)性出血病、肝膽綜合癥及寄生蟲病等。發(fā)生暴發(fā)性出血病時，病魚體表或鰓絲上如果發(fā)現寄生蟲，首先殺蟲。同時進行水體消毒，也可采取內服抗菌藥餌進行防治。病情穩(wěn)定后每畝用一次生石灰15～20kg，將池水調成弱堿性，以利羅非魚生長。發(fā)生淡水魚肝膽綜合癥時，可用三黃粉（3‰～5‰）添加餌料中，連續(xù)投喂5～7天。寄生蟲病可采用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑進行殺滅。發(fā)現池中有死魚，應及時撈出，檢查死因，對癥治療，同時對病魚要作遠離深埋處理，以免敗壞水質、誘發(fā)魚病或使魚病蔓延。

四、加強日常管理，防止環(huán)境不優(yōu)

夏季天氣多變，水體各種情況也隨之出現波動，養(yǎng)殖環(huán)境趨差，給羅非魚養(yǎng)殖管理帶來了嚴峻的挑戰(zhàn)，日常管理不容忽視。一是加強巡塘。夏季天氣多變，要加強日夜巡塘和專人全天值班，密切注意觀察羅非魚的吃食情況和行為，尤其是在雷陣雨或悶熱天氣。發(fā)現缺氧預兆（魚浮頭）應及時注入新水和開啟增氧機，避免泛池死魚情況發(fā)生。二是控制密度。在多雨季來臨前要控制好水體的載魚量，因為到夏季時羅非魚生長較快，隨著魚體的增長，超過水體的載魚量時，就會發(fā)生缺氧死魚的危險，所以應做好輪捕工作，捕大留小，均衡上市，以免進入多雨期魚塘載魚量過多誘發(fā)各種病害。三是管好投入品。夏季飼料、漁藥、肥料等投入品極易發(fā)生霉變。因此飼料、漁藥等在運輸中要防止雨淋或人為弄濕，以免成分溶解散失。這些投入品應保存在干燥、通風的地方，在倉庫中存放時應離地面30cm以上，且不靠墻。同時，要注意保質期。飼料、漁藥應先購先用，力求在保質期及藥效期內用完。不可圖便宜使用過期的配合飼料或藥物，因其成分達不到要求，且可能變質對羅非魚有害無益。四是創(chuàng)優(yōu)環(huán)境。夏季人畜活動頻繁，而養(yǎng)殖環(huán)境需要安靜，應當在羅非魚養(yǎng)殖區(qū)減少人畜或車輛等活動，以免驚擾羅非魚，引起應激反應而誘發(fā)病害。此期間應減少拉網次數，因為拉網活動不但可能直接損傷魚體，使羅非魚感染病害，而且拉網會攪動池塘底泥，造成有機物分解消耗水體氧分，拉網會使羅非魚產生應激反應。同時，夏季魚類生長較快，隨著魚體的增長，超過水體的載魚量時，就會發(fā)生缺氧死魚的危險，所以應捕大留小，均衡上市，若水體允許，還可及時補放適當數量的魚種，為下年的養(yǎng)殖打好基礎。要做好防汛、防旱、防逃、防偷等工作，確保各環(huán)節(jié)萬無一失。最后，對水體的養(yǎng)殖情況要勤作記錄，積累經驗，以圖來年更快更好的發(fā)展。