枝江市柑橘產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議

趙希蘭，孟祥玉

（湖北省枝江市白洋農業(yè)服務中心，湖北枝江443208）

枝江市位于江漢平原和鄂西山區(qū)的過渡地帶，境內多丘陵、崗地；水資源豐富，湖泊、水庫、堰塘較多，地勢較復雜，土地資源豐富。枝江市全年的無霜期271 d，年均氣溫16.9℃，年平均降水量1019 mm，年日照時數(shù)1895.7 h，年極端最高氣溫39.3℃，年極端最低氣溫-14.8℃。全年中最冷的月份是1月，平均氣溫4.4℃；全年中最熱的月份是7月，平均氣溫28.1℃。枝江市的氣候及地勢較適宜柑橘種植。目前，枝江市的柑橘產業(yè)多屬于果農承包的分散經營模式，柑橘種植面積及分布區(qū)域較大，且種植的柑橘品種和數(shù)量相對較多，產生的經濟效益也較為可觀。在了解枝江市柑橘產業(yè)基本情況的基礎上，對柑橘產業(yè)發(fā)展過程中遇到的問題展開分析并提出了相應的發(fā)展建議。

1 枝江柑橘產業(yè)基本情況

1.1 種植面積及分布

柑橘產業(yè)是枝江市的特色產業(yè)之一，枝江市現(xiàn)種植柑橘2.25萬hm2，其中安福寺鎮(zhèn)6700hm2、白洋鎮(zhèn)3600hm2、仙女鎮(zhèn) 4200 hm2、董市鎮(zhèn) 2900 hm2、顧家店鎮(zhèn) 2000 hm2、百里洲鎮(zhèn)1800 hm2、問安鎮(zhèn) 800 hm2、七星臺鎮(zhèn) 300 hm2、馬家店鎮(zhèn)200 hm2。根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，枝江市共投產柑橘種植面積2.13萬hm2，新植和未投產柑橘面積為0.12 hm2。

1.2 柑橘品種及數(shù)量

目前，枝江市栽培的柑橘主要是溫州蜜柑類，椪柑、橙類、柚類栽種相對較少，其中溫州蜜柑1.53萬hm2，椪柑2670 hm2，臍橙3800 hm2（結果面積3500 hm2），柚類及其他結果面積為730 hm2。

1.3 產量與經濟效益

柑橘的年產量達到70萬t左右，年產值20億元以上。在2016年，枝江市的柑橘總產量高達73萬t，其中溫州蜜柑的總產量為54萬t、臍橙的總產量為8.5萬t、椪柑的總產量為8.5萬t、柚類以及雜柑的總產量為2萬t。

1.4 種植與經營模式

當前，枝江市的柑橘種植屬于果農承包式的分散經營模式。這種經營模式主要有兩種表現(xiàn)形式：一種是果農承包村的集體土地用作柑橘種植的經濟林，另一種是果農承包旱地并種植柑橘?？傮w來說，枝江市的柑橘種植還是一家一戶分散種植模式。雖然在枝江市有不少柑橘專業(yè)合作社的存在，但大部分的柑橘園仍歸農戶個體所有，是典型的松散型經營管理模式[1]。

2 枝江柑橘發(fā)展現(xiàn)狀與存在的問題

2.1 柑橘品種急需改良

2.1.1 品種較為單一

枝江市的柑橘產業(yè)主要以溫州蜜柑為主，其面積為1.53萬hm2，占枝江市的柑橘總面積的68%。另外，枝江市柑橘的早熟品種主要以國慶一號、興津為主，中熟品種則以尾張為主。枝江市新品種柑橘的試驗、示范種植面積少，即使紐荷爾臍橙近幾年的市場表現(xiàn)相對良好，也沒有在枝江取得較大的種植面積占比，仍只有16%左右。

2.1.2 成熟期相對集中

枝江市的柑橘成熟期主要集中在10～12月，短短兩個多月的時間鮮果集中上市，柑橘的售價偏低，銷售壓力相對較大，且供應期短，市場競爭力較小。

2.1.3 樹齡老化

枝江市柑橘產業(yè)發(fā)展的黃金時期是20世紀80年代至90年代。在這一時期，果農競相種植了大量的柑橘樹，經過數(shù)十年的產果，現(xiàn)在這部分柑橘樹的樹齡較大，加之果農承包的分散經營模式管理粗放，導致柑橘樹樹勢早衰，無法產出優(yōu)質的柑橘鮮果，嚴重影響了經濟效益。另一方面，柑橘園的土地面積是有限的，這部分老齡柑橘樹長期占據(jù)著有限的土地資源，無法為果農提供更多的經濟效益，是對土地、人力、物力等多方資源的消耗。

2.2 基礎設施欠缺

2.2.1 缺乏總體的規(guī)劃和布局

由于枝江市的柑橘產業(yè)屬于果農承包的分散經營模式，柑橘園的建設缺乏總體的規(guī)劃和布局，各柑橘園的位置較為分散，且柑橘園內沒有建設好機器耕種通道和果農田間作業(yè)通道，各柑橘園之間不能有效地溝通、協(xié)作，不利于枝江市柑橘產業(yè)的管理、整合，以及種植技術的提高[2]。

2.2.2 財政投入不足

要建設好枝江市柑橘產業(yè)的基礎設施就需要獲得強大的經濟支撐。枝江市政府投資的不足以及當?shù)馗涕賹I(yè)合作社資金的缺乏導致基礎設施建設相對落后，無法滿足各柑橘園對時興的柑橘樹種、先進的柑橘種植和管理設備等物資的需求，也不利于枝江市柑橘產業(yè)總體的發(fā)展和進步。

2.2.3 商業(yè)資本引入不夠

枝江市柑橘產業(yè)的經營模式較為落后，沒有成熟的商業(yè)運作模式，缺乏相關專業(yè)公司的商業(yè)資本投入，難以滿足建設先進基礎設施的要求，導致枝江市基礎設施落后，柑橘產業(yè)的規(guī)?；⒓s化、標準化發(fā)展滯后。因此，要促進枝江市柑橘產業(yè)的發(fā)展，建設先進的基礎設施，就需要走大力引進商業(yè)資本的道路。

2.3 缺乏人才與科技

對枝江市柑橘產業(yè)進行管理的相關部門承擔了較多的工作，難以將時間、精力完全投入到柑橘產業(yè)的科技推廣之中。從事柑橘產業(yè)的專業(yè)管理人員、科研人員不足，沒有專門的柑橘管理辦公室，沒有專職從事柑橘產業(yè)的科研人員。工作人員難于安心工作，先進科技推廣難于完成“最后一公里”。

3 基于產業(yè)升級視野下枝江柑橘發(fā)展建議

3.1 優(yōu)化品種

以品種改良為基礎，以經營主體為主導，進一步優(yōu)化品種結構，調整延長銷售期。

3.1.1 品種改良

根據(jù)枝江市的氣候特點，應該從適當增加特早熟品種、晚熟品種，適當減少早中熟品種占比，將鮮果的上市期適當延長，緩解銷售壓力。主推特早熟溫州蜜柑（重點推廣大分四號品種），適度發(fā)展紐荷爾、九月紅臍橙，積極開展柑橘新品種試驗，適量發(fā)展名優(yōu)柑橘新品種的設施栽培，示范帶動柑橘品種改良，提高枝江市柑橘的質量，增強枝江市柑橘產業(yè)的競爭實力。

3.1.2 資本投入

加強品種改良的目的是滿足市場對高品質柑橘的供給需求。因此，枝江市應由政府牽頭，引進商業(yè)資本，鼓勵民間資本、外地企業(yè)、金融機構等社會資本，注入柑橘產業(yè)，建立健全“政府引導、配套投入、民辦公助、滾動開發(fā)”的投入機制，構建多渠道、多層次、全方位的融資體系，推進柑橘產業(yè)綠色、生態(tài)、標準化發(fā)展。對優(yōu)質的柑橘品種進行示范種植，緊抓柑橘精品果園和設施栽培果園建設，擴大枝江市高品質柑橘的種植面積，躋身柑橘高端產品市場，謀求更大的經濟效益。

3.1.3 品牌效應

創(chuàng)建優(yōu)質品牌，提高枝江柑橘聲譽。加大品牌征集宣傳力度，優(yōu)選適合枝江地理環(huán)境、人文特點的品種，積極申報有機食品和地理標志產品，加強品牌運作，擴大品牌效應。

3.2 提升品質

以品質提升為關鍵，大力引進新技術、新模式、新設施，提高柑橘果品質量，實現(xiàn)由以量取勝向以質取勝轉變。

3.2.1 高標準建園

對樹齡老化、效益低下且不能實施高接換種改良的果園，采取全園深翻，高標準重建。一是采用高規(guī)格無病毒容器苗建園。二是采用新模式建園。統(tǒng)一采用寬行密株、寬行密株＋計劃密株等新模式建園，實行深溝高廂，起壟栽培；實施測土配方施肥，推廣使用生物有機肥，實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價高效。

3.2.2 省力化栽培

在新興標準化果園和改造后具備操作條件的果園中大力推廣無人機統(tǒng)防統(tǒng)治、機械增壓水肥一體化灌溉等省力化管理模式，使機器參與到柑橘園的作業(yè)中，由機械進行中耕、施肥、采果等作業(yè)，無人機噴藥，節(jié)約人工成本，提高果園標準化管理水平。

3.3 科技支撐

堅持市場導向，以促農增收為核心，以農旅融合發(fā)展為方向，推進綠色發(fā)展，狠抓科技支撐和示范帶動。

3.3.1 加強柑橘產業(yè)發(fā)展的組織領導

應成立柑橘產業(yè)發(fā)展領導小組工作專班。由分管農業(yè)的副市長任組長，各相關職能部門負責人為成員，全面統(tǒng)籌、協(xié)調全市的柑橘產業(yè)發(fā)展工作。市農業(yè)局負責發(fā)展方案評審論證、品種引進、柑橘無公害生產技術規(guī)程及工作計劃制定、技術培訓與指導、檢查驗收；市財政局負責資金籌集；市畜牧獸醫(yī)局負責畜禽糞便循環(huán)綜合利用；市經管局負責土地流轉、柑橘合作社扶持、規(guī)范管理；市農機局負責推廣機械省力化技術、農機農藝融合；市旅游局負責農旅結合項目推廣。領導小組下設辦公室，辦公室設在農業(yè)局，負責柑橘產業(yè)發(fā)展的日常管理工作。

3.3.2 加強科技推廣隊伍建設

成立枝江市專門的柑橘技術推廣站，并在柑橘的主產鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立專門的柑橘辦，主要負責柑橘技術的推廣工作。同時有計劃地安排從業(yè)專業(yè)技術人員，到大專院校學習考察，細化分工，提升專業(yè)服務水平，扶持專業(yè)技能型新型經營主體發(fā)展，細化柑橘產業(yè)服務職能，培養(yǎng)柑橘專業(yè)嫁接、綠色防控、科學建園、土壤改良、電商營銷、全程代養(yǎng)等社會化服務隊伍，實現(xiàn)專業(yè)化服務、產業(yè)化經營，著力構建“專家+技術指導員+示范戶+輻射戶”的四級技術服務網絡體系。

4 小結

目前，枝江市的柑橘產業(yè)正處于一個亟需進行升級的關鍵期。通過分析枝江市柑橘產業(yè)的基本情況，了解到近年來枝江市柑橘產業(yè)雖然發(fā)展勢頭較好，但也存在著許多不足之處，如柑橘品種亟需改良、基礎設施欠缺、缺乏人才和科學技術等。文章針對這些問題提出了枝江柑橘發(fā)展的幾點建議，希望能夠為枝江市柑橘產業(yè)的發(fā)展提供參考。