晶兩優(yōu)534作再生稻性能評(píng)價(jià)及高產(chǎn)栽培技術(shù)

袁秋良 顏焱炳 鄧崢嶸 屈中民 譚咸彬 鄧庭芬

（1湖南省衡東縣農(nóng)業(yè)局，衡陽421400；2湖南省衡陽市農(nóng)業(yè)委員會(huì)，衡陽421001）

湖南省衡東縣地處湘中，主產(chǎn)水稻，以前以雙季稻為主，后來雙季稻面積縮減，一季中稻面積擴(kuò)大。近年來，隨著土地流轉(zhuǎn)，種田大戶增多，再生稻生產(chǎn)從無到有，從少到多，來勢(shì)較快。種植再生稻就是在頭季收割后，利用稻樁重新發(fā)苗、長穗，再收一季的水稻種植制度。再生稻灌漿成熟期晝夜溫差大，稻米品質(zhì)優(yōu)，米質(zhì)較頭季稻提高1級(jí)以上，深受消費(fèi)者喜愛[1]。再生季不購種、不育秧、不整地、不移栽，基本不施藥，只施肥管水，成本低，充分利用一季中稻收割后的土地溫光資源增產(chǎn)增收，種田大戶們很有興趣。然而，目前處于起步階段，缺少技術(shù)指導(dǎo)，再生季產(chǎn)量很不穩(wěn)定，每667m2高產(chǎn)可達(dá)250kg以上，低產(chǎn)不足100kg，失收的情況也不少，種田大戶渴望再生稻生產(chǎn)技術(shù)支持。再生稻生產(chǎn)技術(shù)要素中，種子是重中之重。為適應(yīng)這一形勢(shì)，2018年衡東縣農(nóng)業(yè)局進(jìn)行了再生稻品種篩選試驗(yàn)和再生稻品種示范，旨在篩選出適宜作再生稻種植的優(yōu)良品種，探索再生稻高產(chǎn)栽培技術(shù)。試驗(yàn)示范表明晶兩優(yōu)534是當(dāng)?shù)刈髟偕镜淖罴哑贩N之一。

晶兩優(yōu)534由隆平高科等種業(yè)公司選育，晶4155S×R534，秈型兩系雜交水稻品種。長江中下游中稻米質(zhì)主要指標(biāo)達(dá)國家《優(yōu)質(zhì)稻谷》標(biāo)準(zhǔn)2級(jí)，審定編號(hào)：國審稻2016605。該品種在衡東縣有所推廣，作一季中稻表現(xiàn)很好。試驗(yàn)示范地設(shè)衡東縣白蓮鎮(zhèn)譚家橋村（27.25°N，112.98°E），海拔 53m，紅黃泥田，丘陵地貌，排灌方便。

1 晶兩優(yōu)534在品種篩選試驗(yàn)中的表現(xiàn)

1.1試驗(yàn)材料和方法收集在當(dāng)?shù)赜蟹N植和相關(guān)種業(yè)公司擬在當(dāng)?shù)劁N售的32個(gè)再生稻品種作為參試品種，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，32個(gè)小區(qū)，3次重復(fù)，分設(shè)3丘田，小區(qū)面積45.15m2。人工移栽，密度16.4cm×26.5cm，蔸插2本。機(jī)收時(shí)一鏟到位，各小區(qū)輪壓面積一致。樁高40cm左右。

1.2試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果和晶兩優(yōu)534的參試表現(xiàn)每 667m2頭 季 產(chǎn) 量 550.22～736.05kg，平 均 產(chǎn) 量676.16kg，晶兩優(yōu) 534產(chǎn)量 728.26kg，排第 3名；再生季產(chǎn)量 102.49～246.75kg，平均產(chǎn)量 181.5kg，晶兩優(yōu)534產(chǎn)量176.09kg，排第15名；頭季、再生季合計(jì)產(chǎn)量 746.93～916.40kg，平均產(chǎn)量 857.66kg，晶兩優(yōu)534產(chǎn)量904.35kg，排第4名。

1.3從品種篩選試驗(yàn)對(duì)晶兩優(yōu)534的分析再生稻生產(chǎn)是種一季收兩季，其產(chǎn)量不可片面的只看再生季，而要以兩季合計(jì)產(chǎn)量為準(zhǔn)。再生季產(chǎn)量很高的幾個(gè)品種因頭季產(chǎn)量不太高而兩季合計(jì)產(chǎn)量排名偏后。合計(jì)產(chǎn)量前3名的3個(gè)品種是相關(guān)種業(yè)公司提供的參試種子，還沒有得到大面積生產(chǎn)和示范的印證。晶兩優(yōu)534已在衡東縣作中稻種植2年，表現(xiàn)很好。在進(jìn)行篩選試驗(yàn)的同時(shí)，還進(jìn)行了小面積示范，小面積示范和大面積生產(chǎn)都證實(shí)了晶兩優(yōu)534的豐產(chǎn)性。其每667m2合計(jì)產(chǎn)量904.35kg，比32個(gè)供試品種平均產(chǎn)量857.66kg增產(chǎn)46.69kg，增幅5.44%，排第4名，與第1名只相差12.05kg，方差分析無顯著差異。故晶兩優(yōu)534是適合當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良再生稻品種。

2 晶兩優(yōu)534在品種示范中的表現(xiàn)

2.1示范材料和方法示范品種晶兩優(yōu)534連片種植0.8hm2，機(jī)插，密度14cm×30cm。收割前2d取樣考種，再生季在非輪壓區(qū)內(nèi)取樣。整丘機(jī)收，地磅稱濕重，同步測(cè)水分含量，激光測(cè)距儀測(cè)定面積，按13.5%含水量折算干谷產(chǎn)量。對(duì)照品種準(zhǔn)兩優(yōu)608為湖南隆平種業(yè)供種，審定編號(hào)：湘審稻2010018。在示范田中選擇一丘大田，從中機(jī)插2廂作對(duì)照，面積313m2，生產(chǎn)管理與示范品種一致。準(zhǔn)兩優(yōu)608再生季產(chǎn)量高，是目前當(dāng)?shù)卦偕痉N植面積比較大的品種之一。包括晶兩優(yōu)534在內(nèi)，示范基地內(nèi)同時(shí)有19個(gè)品種進(jìn)行示范。

2.2示范結(jié)果

2.2.1產(chǎn)量頭季每667m2產(chǎn)量746.77kg，比對(duì)照產(chǎn)量630.19kg增產(chǎn)18.50%；再生季產(chǎn)量212.86kg，比對(duì)照產(chǎn)量218.27kg減產(chǎn)2.48%；兩季合計(jì)產(chǎn)量959.63kg，比對(duì)照產(chǎn)量848.46kg增產(chǎn)13.10%。

2.2.2生育期頭季3月23日播種，4月18日機(jī)插，7月13日齊穗，8月13日成熟，8月14日收割，全生育期143d，比對(duì)照遲熟2d。再生季9月14日齊穗，10月14日成熟，全生育期61d，比對(duì)照遲熟7d。待輪壓再生稻基本成熟時(shí)，于10月27日收割。

2.2.3經(jīng)濟(jì)性狀頭季株高117.4cm，每667m2有效穗數(shù)18.3萬穗，穗平均總粒數(shù)151.3粒，實(shí)粒數(shù)142.3粒，結(jié)實(shí)率94.1%，千粒重23.2g。再生季株高86.1cm，每667m2有效穗數(shù)21.0萬穗，穗平均總粒數(shù)71.0粒，實(shí)粒數(shù)61.6粒，結(jié)實(shí)率86.8%，千粒重21.0g。

2.2.4抗性成熟期前可見極少葉瘟病斑、零星紋枯病，未見穗頸瘟、稻曲病和白葉枯病。病蟲害均未致明顯危害，未見其他重要缺陷，未倒伏。

2.2.5從品種示范對(duì)晶兩優(yōu)534的分析示范結(jié)果表明，晶兩優(yōu)534頭季產(chǎn)量高，再生季每667m2產(chǎn)量突破200kg，合計(jì)產(chǎn)量比對(duì)照增產(chǎn)幅度高達(dá)13%，在19個(gè)示范品種中合計(jì)產(chǎn)量排第1名，高產(chǎn)性得以充分展示。適時(shí)早播，兩季齊穗期分別可避過7月下旬的高溫和9月20日左右的寒露風(fēng)，生育期合適。株高117cm，株型適中，劍葉挺立而微縱內(nèi)卷，葉下禾，穗面整齊，農(nóng)藝性狀比較理想。每667m2有效穗數(shù)頭季達(dá)18萬穗、再生季達(dá)21萬穗，再生能力強(qiáng)。再生能力是再生稻品種至關(guān)重要的性狀，再生季產(chǎn)量與有效穗數(shù)相關(guān)性最為密切[2]，即再生季很難大穗奪高產(chǎn)，只可多穗奪高產(chǎn)?？沟剐?、抗病蟲能力較強(qiáng)。屬優(yōu)質(zhì)稻，已列入湘米工程主推組合，市場(chǎng)前景好。示范結(jié)果各方面都表明晶兩優(yōu)534是比較理想的再生稻品種。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1頭季管理

3.1.1用種量，種子處理有多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的種田大戶都強(qiáng)調(diào)，每667m2用種量以2.5kg為宜。用咪鮮胺浸種，播種前用60%吡蟲啉懸浮種衣劑拌種。

3.1.2早播壯秧，適當(dāng)密植3月20日左右與早稻同期播種，地膜育秧，秧齡不超過25日。早播不僅是確保再生稻安全齊穗的關(guān)鍵，更是確保頭季和再生季有效穗數(shù)的關(guān)鍵。適當(dāng)增加頭季稻的栽插密度可保兩季平衡增產(chǎn)[3]。機(jī)插密度14cm×30cm，每667m2插1.58萬蔸左右，比常規(guī)中稻16cm×30cm密度有所增加。每667m2用25～28塊秧盤，做到插后留有余地補(bǔ)蔸。

3.1.3施肥，管水頭季稻要重施基肥，2次追肥。基肥每667m2施45%（15-15-15）復(fù)合肥，插后5～7d追施尿素10kg，拔節(jié)期追施45%（15-15-15）復(fù)合肥10kg。基肥深施，即先施肥后翻耕，使肥效期延長，后勁更足。

淺水間歇灌溉促分蘗，移栽后25d左右或每667m2苗數(shù)達(dá)到18萬左右時(shí)，排水曬田，做到“苗到不等時(shí)，時(shí)到不等苗”，曬至田面開細(xì)坼、露白根。隨后復(fù)水3～5d，繼續(xù)擱田至幼穗分化。足水養(yǎng)胎，淺水抽穗，干濕灌漿，收割前10d左右施用促芽肥后斷水。

3.1.4病蟲害防治除藥劑浸種、拌種和秧田施好送嫁藥外，要重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)稻瘟病、南方黑條矮縮病、紋枯病和稻飛虱、螟蟲的防治，密切關(guān)注《病蟲情報(bào)》，加強(qiáng)田間巡查，選用高效、低毒、低殘留、對(duì)口農(nóng)藥及時(shí)防治，為再生芽萌發(fā)保留一個(gè)健壯的母體。

3.1.5適時(shí)收割，高留稻樁九成熟時(shí)收割，一定要青稈、活稈收割，否則再生能力下降。留高樁再生穗多，以倒二節(jié)5cm以上為宜，稻樁高35～50cm[4]。

3.2再生季管理

3.2.1硬田收割，切草收割頭季收割前10d一定要斷水。低洼田和大丘田曬田時(shí)，要抽溝排水，做到機(jī)收時(shí)田面硬實(shí)，能承載收割機(jī)，不至于將稻樁壓入泥中。輪壓再生稻是再生稻的重要組成部分，沒有這部分產(chǎn)量，很難奪高產(chǎn)。頭季稻收割時(shí)，收割機(jī)要安裝切草裝置，稻草被切碎拋撒，不成堆蓋壓稻樁。

3.2.2施肥，管水在頭季稻收獲前10～12d每667m2施尿素10kg作促芽肥，施肥時(shí)要求田泥濕潤，在無露水時(shí)均勻撒施；收割后3d內(nèi)隨復(fù)水施尿素10kg作促蘗肥。收后如田面濕潤，宜晾曬到次日復(fù)水，利于傷口愈合；田面如已干得發(fā)白，應(yīng)當(dāng)日復(fù)水。水深不過寸，自然落干，如此反復(fù)。濕潤發(fā)苗，淺水長苗，水層養(yǎng)穗，干干濕濕到成熟。避免水淹爛蔸，防止干旱不發(fā)。

3.2.3病蟲害防治再生稻群體稀疏，病蟲害發(fā)生較少。為適應(yīng)綠色環(huán)保要求及節(jié)約成本，再生季不必施農(nóng)藥。本次再生稻示范的19個(gè)不同品種連片10hm2，沒有施用農(nóng)藥，有輕微病蟲害發(fā)生，對(duì)產(chǎn)量沒有造成明顯危害。

3.2.4適當(dāng)晚收機(jī)收田輪壓面積占總面積的36%左右，輪壓稻樁低位蘗萌發(fā)也有部分成穗而形成產(chǎn)量[5]，是再生稻產(chǎn)量的重要組成部分。非輪壓苗先成熟，輪壓苗后成熟，前后相隔15d以上。非輪壓苗成熟后不易倒伏、不掉粒，不要急于收割，宜等輪壓苗基本成熟時(shí)收割。