單季粳稻“中嘉8號”機(jī)插“兩壯兩高”綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)探討

黃淑浩 壽建堯 方 冰 邵國民 何銀娣

(1 浙江省諸暨市直埠鎮(zhèn)農(nóng)技站 311827；2 浙江省諸暨市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 311800；3 浙江省諸暨市楓橋鎮(zhèn)農(nóng)技站 311811；4 浙江省諸暨市嶺北鎮(zhèn)農(nóng)技站 311813)

“中嘉8號”是由中國水稻研究所等三家單位合作育成的優(yōu)質(zhì)常規(guī)單季粳稻新品種，于2017年通過浙江省審定（編號：浙審稻2017008）。浙江省諸暨市于2016年引入該品種，經(jīng)3年試驗(yàn)示范，“中嘉8號”是一個生長整齊、分蘗力強(qiáng)、后期青稈黃熟、株高適中、熟期理想、抗性好、增產(chǎn)潛力大、米質(zhì)優(yōu)、食味佳、適合水稻供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的優(yōu)質(zhì)常規(guī)單季粳稻新品種。

水稻“兩壯兩高”栽培技術(shù)是浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心于2015年提出的水稻主推技術(shù)，該技術(shù)以壯秧為基礎(chǔ)，以壯稈攻大穗為技術(shù)途徑，以獲得更高結(jié)實(shí)率和千粒重來達(dá)到高產(chǎn)目的。為實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)良種“中嘉8 號”與水稻“兩壯兩高”綠色栽培技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，筆者于2016—2018年進(jìn)行了優(yōu)質(zhì)常規(guī)單季粳稻“中嘉8號”機(jī)插“兩壯兩高”綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)試驗(yàn)、示范和推廣應(yīng)用研究，探索出一套“中嘉8號”機(jī)插“兩壯兩高”綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)體系?，F(xiàn)將相關(guān)技術(shù)體系及應(yīng)用成效介紹如下，以期為該技術(shù)和品種的大面積推廣應(yīng)用提供技術(shù)依據(jù)。

1“中嘉8號”機(jī)插“兩壯兩高”綠色栽培技術(shù)

1.1 疊盤暗出苗培育機(jī)插壯秧

1.1.1 種子處理

播種前進(jìn)行種子發(fā)芽試驗(yàn)，一般選用種子發(fā)芽率在90%以上的種子進(jìn)行播種。按每個標(biāo)準(zhǔn)9 寸秧盤播種125～130 g、每667 m2需20 個秧盤左右準(zhǔn)備種子和秧盤。同時做好選種、曬種、浸種的消毒等工作。

1.1.2 基質(zhì)準(zhǔn)備

選用杭州錦海農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的“中錦牌”新型水稻機(jī)插育秧全基質(zhì)，基質(zhì)可直接裝盤，一般每個9 寸秧盤需備4.5 L 基質(zhì)。

1.1.3 先進(jìn)播種設(shè)施

采用播種均勻、播量控制準(zhǔn)確、澆水到位的機(jī)插秧播種流水線播種，并在流水線末端加裝疊盤機(jī)構(gòu)，因地制宜地配裝自動上料等裝備。

1.1.4 疊盤暗出苗

采用疊盤集中暗出苗的育苗方式，每疊放置20～25 盤，放兩層，整齊擺放在可控溫的溫室大棚內(nèi)，并用通透性好的黑棉布包好，控制溫度在30～32 ℃。經(jīng)2 d左右，待種子出苗立針、苗高在0.5～1.0 cm 時,即可移入苗床育秧。

1.1.5 秧苗管理

秧苗移入苗床后立即灌滿溝水，以后采用間歇灌溉的方式，以濕為主，達(dá)到以水調(diào)氣、以水調(diào)肥、以水調(diào)溫的目的。秧苗移栽前2～3 d 施好起身肥。同時，做好病蟲草鼠害的綠色防治工作，確保培育健壯、均勻、適齡的機(jī)插秧苗。

1.1.6 適齡移栽

在秧苗葉齡為3.5葉時開始移栽，在葉齡為4.0葉時結(jié)束移栽，確保適齡移栽。

1.2 寬行少本足苗機(jī)插促壯稈

根據(jù)“中嘉8號”的品種特性及土壤地力等條件，合理確定種植密度和基本苗數(shù)，以使其在播種后40 d左右能及時夠苗。中期要控制無效分蘗，封行不宜過早，確保群體通風(fēng)透光，根系與地上部器官要協(xié)調(diào)生長，壯稈大穗，抽穗后群體要有較高的光合生產(chǎn)力，以利于提高莖稈充實(shí)度。同時，適期早播有利于延長生育期，為壯稈奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。因此，“中嘉8 號”一般在5 月15 日—18 日播種，5 月30日—6 月3 日移栽，機(jī)插行株距為30 cm×16 cm，每667 m2插秧1.39萬叢，每叢插3.0～3.3苗，每667 m2基本苗數(shù)控制在4.2 萬～4.5 萬苗。

1.3 科學(xué)精準(zhǔn)施肥

“中嘉8 號”采用機(jī)插“兩壯兩高”綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)，一般氮磷鉀肥用量比為1∶0.5∶1，具體可根據(jù)土壤地力作適當(dāng)調(diào)整，按“中嘉8 號”每667 m2目標(biāo)產(chǎn)量675 kg、田塊每667 m2基礎(chǔ)產(chǎn)量450 kg、每667 m2土壤當(dāng)季供氮量6.75 kg、氮肥當(dāng)季利用率42%計算，每667 m2純氮用量為15.3 kg。磷肥作基肥施用，酸性土壤提倡施用鈣鎂磷肥，鉀肥作基肥和穗肥兩次施用，缺鋅土壤需增施鋅肥。

具體施肥方法：（1）前氮適當(dāng)后移。基蘗肥與穗肥用量比例為6.5∶3.5，其中，基肥用量占基蘗肥總量的30%左右，分蘗肥用量占70%左右。（2）科學(xué)施好穗肥。做到看苗、看天、適時、適量施用穗肥，且要在群體葉色褪淡落黃時施用，以使稻苗含氮量適宜，促進(jìn)穎花分化，增加高效葉面積，又使稻株體內(nèi)有較高的碳含量，增加抽穗前的光合物質(zhì)積累。穗肥一般分促花肥（倒4葉露尖、距始穗38～40 d）、?；ǚ剩ǖ? 葉中后期至倒2 葉露尖、距始穗約25 d）兩次施用，促花肥用量占穗肥總量的60%～70%，?；ǚ视昧空?0%～40%。（3）科學(xué)根外追肥。在水稻破口前到灌漿初期，結(jié)合防病治蟲進(jìn)行葉面追肥1～2次，以延長上層功能葉的作用時間，增加干物質(zhì)積累，提高千粒重和結(jié)實(shí)率。值得注意的是，葉面追肥時應(yīng)避開水稻揚(yáng)花期，以防施肥對穎花造成傷害。

1.4 科學(xué)精準(zhǔn)水漿管理

具體管理措施：（1）分蘗期淺水間歇灌溉。秧苗機(jī)插后一般不建立水層，采用濕潤灌溉的方式，待長出一個葉齡、發(fā)根活棵后，進(jìn)行斷水露田，以進(jìn)一步促進(jìn)發(fā)根，待長出第2片葉時，采用淺水層結(jié)合斷水露田的灌溉方式。（2）中期提早擱田。當(dāng)群體總莖蘗數(shù)達(dá)到理想穗數(shù)苗的75%～80%時開始脫水?dāng)R田，以控制無效分蘗發(fā)生。（3）拔節(jié)至成熟期實(shí)行濕潤灌溉，以保持土壤濕潤、板實(shí)，滿足水稻生理需水、增強(qiáng)根系活力，提高群體中后期光合生產(chǎn)積累能力，提高結(jié)實(shí)率和千粒重。

1.5 科學(xué)精準(zhǔn)病蟲草害綠色防治

主要防治措施：（1）化學(xué)除草。秧苗移栽后7～8 d 施好除草劑；結(jié)合施促蘗肥每667 m2用35%丁芐100～120 g拌尿素撒施除草。（2）適時防治病蟲。播前浸種防治惡苗病；大田期重點(diǎn)做好螟蟲、稻縱卷葉螟、稻飛虱、水稻紋枯病等的防治工作。

1.6 適時收獲

要防止割青，且要在不影響后作的情況下，做到完熟收獲。為提高籽粒充實(shí)度，一般待籽粒95%以上黃熟時進(jìn)行收割。

2“中嘉8號”機(jī)插“兩壯兩高”綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)應(yīng)用成效

諸暨市在2016年試驗(yàn)示范“中嘉8號”機(jī)插“兩壯兩高”綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)取得成功的基礎(chǔ)上，在2017 年繼續(xù)在8 個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）進(jìn)行了試驗(yàn)示范，示范面積達(dá)105 hm2，平均每667 m2產(chǎn)量為631.2 kg，比對照增產(chǎn)7.11%。其中，在直埠鎮(zhèn)趙源村建立了“中嘉8 號”機(jī)插“兩壯兩高”綠色高質(zhì)高效栽培攻關(guān)方8.33 hm2，“中嘉8 號”于5 月18 日播種，6月2 日—3 日機(jī)插，種植規(guī)格為30 cm×16 cm，每667 m2插秧1.39 萬叢，平均每叢插秧3.15 苗，每667 m2基本苗數(shù)為4.38 萬苗；移栽葉齡在3.6～3.8 葉，8 月 23 日— 25 日始穗，8 月 28 日— 30 日齊穗， 11 月10 日—12 日成熟；每667 m2高峰苗數(shù)達(dá)30.03萬苗，每667 m2有效穗數(shù)為21.32萬穗，成穗率為71.00%，株高98.52 cm，每穗總粒數(shù)126.9粒，每穗實(shí)粒數(shù)113.8粒，結(jié)實(shí)率89.68%，千粒重29.4 g，每667 m2理論產(chǎn)量為713.3 kg；11月11日由浙江勿忘農(nóng)種業(yè)有限公司組織水稻育種和栽培專家進(jìn)行產(chǎn)量驗(yàn)收，全方平均每667 m2產(chǎn)量達(dá)679.6 kg（標(biāo)準(zhǔn)含水量14.5%）。

2018 年繼續(xù)在16 個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）進(jìn)行示范推廣，推廣面積達(dá)712.53 hm2，平均每667 m2產(chǎn)量為639.9 kg，比對照增產(chǎn)7.23%。其中，在直埠鎮(zhèn)趙源村建立了“中嘉8號”機(jī)插“兩壯兩高”綠色高質(zhì)高效栽培攻關(guān)方8.33 hm2，“中嘉8 號”于5 月15 日播種，5 月30日—31日機(jī)插，種植規(guī)格為30 cm×16 cm，每667 m2栽插1.39 萬叢，平均每叢插秧3.06 苗，每667 m2基本苗數(shù)4.25 萬苗，移栽葉齡為3.7～3.9葉；8月24日—26日始穗， 8月29日—31日齊穗，11 月10 日—12 日成熟；每667 m2高峰苗數(shù)為30.22萬苗，每667 m2有效穗數(shù)為21.76 萬穗，成穗率為72.01%，株高99.36 cm，每穗總粒數(shù)125.1 粒，每穗實(shí)粒數(shù)115.2粒，結(jié)實(shí)率92.09%，千粒重29.6 g，每667 m2理論產(chǎn)量為742.0 kg；11 月12 日由浙江勿忘農(nóng)種業(yè)有限公司組織水稻育種和栽培專家進(jìn)行驗(yàn)收，全方平均每667 m2產(chǎn)量達(dá)695.8 kg（標(biāo)準(zhǔn)含水量14.5%）。