土壤修復(fù)劑在青菜上的田間肥效試驗(yàn)

梅國紅 王成科* 姚月平 孫志崗 馬紅麗

（1 上海市金山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 201599；2 上海市金山區(qū)農(nóng)業(yè)學(xué)校 201599）

為評(píng)估土壤修復(fù)劑的施用效果，筆者受上海聯(lián)業(yè)農(nóng)業(yè)科技有限公司委托，于2016 年12 月至2019年2 月在金山區(qū)開展施用土壤修復(fù)劑在酸性土壤重茬青菜上的田間肥效試驗(yàn)，以期為土壤修復(fù)劑的推廣應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)?，F(xiàn)將相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在上海市金山區(qū)張堰鎮(zhèn)上海潤靜果蔬種植專業(yè)合作社內(nèi)進(jìn)行，土壤類型為青黃泥，pH 5.13，土壤有機(jī)質(zhì)含量為2.82%、全氮含量為0.24%、速效磷含量為62.4 mg/kg、速效鉀含量為108.5 mg/kg。

1.2 試驗(yàn)材料

供試作物為青菜，分別于2016 年12 月—2017年 2 月、2017 年 12 月— 2018 年 2 月和 2018 年 12 月—2019 年2月連續(xù)3 年種植，種植株距均為30 cm，每667 m2移栽密度均為7 000 株。供試肥料為土壤修復(fù)劑（上海聯(lián)業(yè)農(nóng)業(yè)科技有限公司，有效菌為巨大芽孢桿菌、側(cè)孢短芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌和哈茨木霉，生物量≥10億個(gè)/g，有機(jī)質(zhì)含量≥15%）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及方法

試驗(yàn)設(shè)處理：（1）常規(guī)施肥；（2）常規(guī)施肥＋每667 m2撒施含土壤修復(fù)劑50 kg 的滅活基質(zhì)；（3）常規(guī)施肥＋每667 m2撒施土壤修復(fù)劑50 kg。每處理重復(fù)3次，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積為30 m2。試驗(yàn)地塊為長方形，小區(qū)間設(shè)1 m 寬的保護(hù)行，其他田間管理按常規(guī)進(jìn)行。

1.4 數(shù)據(jù)分析處理

試驗(yàn)期間對(duì)土壤pH、全鹽含量、陽離子交換量和青菜農(nóng)藝性狀、品質(zhì)及產(chǎn)量進(jìn)行檢測，利用SPSS 13.0、Excel 2007 對(duì)檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，并采用LSD 法進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 對(duì)土壤pH 的影響

土壤pH能直接影響土壤中養(yǎng)分存在的狀態(tài)、轉(zhuǎn)化和有效性，從而影響土壤氮、磷等元素的礦化、固定和吸收。由表1可知，與常規(guī)施肥處理相比，處理（2）、處理（3）種植三茬青菜后的土壤pH均顯著提高。其中，2017年2月調(diào)查結(jié)果顯示，處理（2）、處理（3）的土壤pH 分別較常規(guī)施肥處理提高9.0%、13.7%；2018 年2 月調(diào)查結(jié)果顯示，處理(2）、處理（3)的土壤pH分別較各自的前茬提高11.7%、11.7%；2019 年2 月調(diào)查結(jié)果顯示，處理（2）、處理（3）的土壤pH 分別較各自的前茬提高4.2%、0.8%。以上結(jié)果說明，當(dāng)土壤pH 偏低時(shí)，施用土壤修復(fù)劑和含土壤修復(fù)劑的滅活基質(zhì)均對(duì)提高土壤pH 的作用顯著，而當(dāng)土壤pH 接近中性時(shí)，施用土壤修復(fù)劑和含土壤修復(fù)劑的滅活基質(zhì)均對(duì)提高土壤pH 的作用開始減弱。

表1 不同處理對(duì)土壤pH的影響

2.2 對(duì)土壤全鹽含量、陽離子交換量的影響

土壤陽離子交換量（CEC）是土壤的基本特性和主要肥力影響因素之一，直接反映土壤保蓄、供應(yīng)和緩沖陽離子養(yǎng)分的能力。由表2可知，隨著土壤修復(fù)劑和含土壤修復(fù)劑的滅活基質(zhì)的施用，土壤pH逐漸升高，土壤中可變負(fù)電荷增加，進(jìn)而導(dǎo)致土壤陽離子交換量也有不同程度的增加，土壤保肥能力得到改善。同時(shí)，據(jù)2018年2月、2019年2月調(diào)查，施用土壤修復(fù)劑和含土壤修復(fù)劑的滅活基質(zhì)兩處理的土壤全鹽含量已趨于穩(wěn)定。

表2 不同處理對(duì)土壤全鹽含量、陽離子交換量的影響

2.3 對(duì)青菜農(nóng)藝性狀的影響

青菜均于每年2月上旬收獲，收獲時(shí)每小區(qū)定點(diǎn)考察5 株青菜，記錄青菜株高、葉綠素含量和單株重。由表3可知，施用土壤修復(fù)劑和含土壤修復(fù)劑的滅活基質(zhì)兩處理的青菜株高、葉綠素含量、單株重均較常規(guī)施肥處理有不同程度的提高，其中，施用土壤修復(fù)劑處理對(duì)青菜農(nóng)藝性狀的提高效果要優(yōu)于施用含土壤修復(fù)劑的滅活基質(zhì)處理。

表3 不同處理對(duì)青菜農(nóng)藝性狀的影響

2.4 對(duì)青菜品質(zhì)的影響

由表4可知，施用土壤修復(fù)劑和含土壤修復(fù)劑的滅活基質(zhì)對(duì)青菜品質(zhì)均有一定的提高作用，相比常規(guī)施肥，施用土壤修復(fù)劑和含土壤修復(fù)劑的滅活基質(zhì)均能有效提高青菜的維生素C 和可溶性糖含量，同時(shí)能有效降低青菜中的硝酸鹽含量，其中，施用土壤修復(fù)劑處理對(duì)青菜品質(zhì)的提升效果要優(yōu)于施用土壤修復(fù)劑的滅活基質(zhì)處理。

2.5 對(duì)青菜產(chǎn)量的影響

由表5可知，施用土壤修復(fù)劑和含土壤修復(fù)劑的滅活基質(zhì)兩處理的三茬青菜產(chǎn)量均極顯著高于常規(guī)施肥處理，3 年3 個(gè)處理間青菜產(chǎn)量差異均達(dá)極顯著水平。其中，施用土壤修復(fù)劑處理的三茬青菜產(chǎn)量分別比常規(guī)施肥處理增產(chǎn)13.5%、17.7%和14.4%，施用含土壤修復(fù)劑的滅活基質(zhì)處理的三茬青菜產(chǎn)量分別比常規(guī)施肥處理增產(chǎn)7.0%、10.1%和7.9%。

表4 不同處理對(duì)青菜品質(zhì)的影響

表5 不同處理對(duì)青菜產(chǎn)量的影響

3 小 結(jié)

連續(xù)三年的試驗(yàn)結(jié)果表明，當(dāng)土壤偏酸時(shí)，施用土壤修復(fù)劑和含土壤修復(fù)劑的滅活基質(zhì)均能顯著提高土壤pH，且施用土壤修復(fù)劑對(duì)土壤pH 的改善效果要優(yōu)于施用含土壤修復(fù)劑的滅活基質(zhì)，但當(dāng)土壤pH 趨于中性時(shí)，兩者對(duì)土壤pH 的改善作用開始減弱。連續(xù)施用土壤修復(fù)劑和含土壤修復(fù)劑的滅活基質(zhì)均可提高土壤交換性陽離子含量，改善土壤保肥能力，且土壤全鹽含量也逐漸趨于穩(wěn)定，土壤鹽漬化風(fēng)險(xiǎn)較低。施用土壤修復(fù)劑和含土壤修復(fù)劑的滅活基質(zhì)不僅能增加青菜株高、葉綠素含量和單株重，還能提高青菜的維生素C 含量和總糖含量，降低青菜的硝酸鹽含量，進(jìn)而提高青菜品質(zhì)，同時(shí)對(duì)青菜產(chǎn)量有極顯著的提高作用。綜上，施用土壤修復(fù)劑對(duì)酸性土壤的修復(fù)效果顯著，對(duì)青菜的品質(zhì)和產(chǎn)量也有一定的提高作用，該技術(shù)可在酸性土壤上大面積推廣應(yīng)用。